『壹』 蜂蜜可以儲存多久
問題一：蜂蜜在常溫中可以保存多長時間？ 蜂蜜無保質期，這個前提是蜂蜜必須足夠的純。美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一壇3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質,也訂有乾燥成塊狀,仍然可以食用。所以說，蜂蜜是沒有保質期的。
但蜂蜜又是有保質期的，國家在06年實行的「GB18796-2005」蜂蜜生產標准中，強制要求蜂蜜企業在蜂產品上標明是兩年。多數企業也標的是兩年。有些蜂蜜企業標的是18個月。
但是，如果你的蜂蜜不夠純，水分含量過高的話，要低溫保存，也不能放置太久。如果發現有氣泡，發酵，有酒味，那就是變質了，不能再吃了。
蜂蜜保存記住兩點：密封、低溫。
問題二：蜂蜜一般可以保存多久？ 如果是純蜂蜜，沒有加過水，糖漿一類骸東西，只要你食用的時候裡面不要搞進去臟東西，蜂蜜是不會變質的；但現在市面上出售的蜂蜜都是填了東西的，所以很難保證不變質。
我自己又一次超市買的老山蜂蜜，喝了沒多久就變了，味道不對；朋友送我的一瓶，現在已經是第三年了，還可以喝，嘿嘿嘿，我喝的慢~所以要看蜂蜜品質咯！
問題三：蜂蜜可以放多久啊？ 蜂蜜 具有很強的抗菌能力.是世界喊宏上唯一不會腐敗變質的食品。1913年美國考古學家在埃及金字塔中發現一罐3300多年的蜂蜜,至今沒有變質,還可食用.所以只要是成熟蜂蜜,沒有發現冒泡.發酵的現象,不管放置多久,都可食用.對人體無害.只是營養價值不如新鮮蜂蜜.
蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃漏態瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及濕、發酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農葯、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。
人吃的東西都應該有保質期,而且食品標簽法上有規定,在產品標簽上應該標明產品的保質期和生產日期. 蜂蜜的保存期目前國家規定瓶裝蜜保質鄭搜冊期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好.（但必須指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質產品，這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、是不能食用的。當然如果發酵不嚴重的話，在60℃左右水浴加熱半個小時處理後還是可以食用的。）
蜂膠 一般要在密封條件下保存，因為蜂膠中的蜂膠油容易揮發掉。同時，保存蜂膠還應放在陰暗處，不要讓太陽光直接照曬，因為萜烯類物質在陽光照射下，容易變色。最好的辦法是把蜂膠裝在棕色玻璃瓶或塑料瓶中保存。
蜂膠提取物可以裝在聚丙烯塑料瓶中，但不宜保存在聚乙烯塑料瓶中，因為這種塑料在生產時往往加入二乙二醇增塑劑，這種物質容易溶入蜂膠之中。
蜂膠具有很強的防腐、抗氧化性能，在密封、陰暗處可以長期存放。一般來說，保質期多為3年。
花粉 保鮮的首要條件必須保持花粉的乾燥、將乾燥好的花粉加雙層食用塑料袋封好，放在冰箱冷凍格內，一般可保存一年以上，但不宜長期保存，長期保存花粉中的生物活性物質容易消失
目前國家規定蜂產品的保質期一般為18個月
問題四：蜂蜜可以保存多久？ 蜂蜜的保存時間和所要保存的蜂蜜的質量和蜂蜜的保存方法有很大的關系，也就是說蜂蜜能放多久與蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的關系。如果蜂蜜的質量差又保存不當，那麼蜂蜜可能幾天時間就會發酵變質，如果蜂蜜質量好保存方法又正確，那麼蜂蜜會保存數年而不變質。首先，農家原蜜第一要保證純正，如果連純正都沒辦法保證，那麼關於保質期就無從說起了。第二，在確定純正的堅持上，每批蜂蜜的成熟與否，也就是專業裡面說的波美度高低直接關繫到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。doc88/p-1146349882708商場裡面的蜂蜜是經過加工處理後的濃縮蜜，而這樣的濃縮蜜和農家蜜有著本質上的區別，真正的保質期衡量標准也就完全不能相提並論。如此一來，也可以直接鑒別，親口品嘗一下手中的蜂蜜，如果吃在嘴裡就是酸的，證明已經變質了，好蜂蜜應該是吃在嘴裡是甜的，吃完一會嘴巴、喉嚨會感覺到酸酸的。。。。。。。。。。
問題五：蜂蜜一般能保存多久？ 只要你的蜂蜜是真蜂蜜，濃度較高，放在陰涼處幾年十幾年也不會變質。如果摻水的話，很快就會變質了。
問題六：蜂蜜要怎麼保存？在常溫下可以保存多久呢 蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及濕、發酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農葯、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。
蜂蜜的保存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
問題七：蜂蜜可以存放多久？ 如果是密封好的，放很長時間都沒問題。蜂蜜它本身就是殺菌的，只要你密封好它是沒有保質期的。
問題八：散裝蜂蜜可以放多久 看你買的蜂蜜的品質如何了,成熟的自然封蓋蜜不需要專門的存放,四五年的保質期是完全沒問題的,理論上是永久不變質的,如果假蜜一般幾個月都壞了,未成熟的低濃度純蜂蜜可以放置一年左右,時間長了會發酵,變酸, 忘了說兩點,蜂蜜樓上說的很對的,不要沾水,沾水會壞掉的,還有如果結晶了不要方太陽下長時間暴曬。
蜂蜜沒有發酵就可以吃。發酵的蜜的有嚴重的酸味、酒味，搖晃瓶身會產生大量的氣泡。
蜂蜜雖然不宜變質，但也不宜過久的存放，這樣會大大流失營養，口感也不好並有變質的可能，食用不衛生棄之又可惜。
『貳』 為什麼養蜂人說「蜂蜜能保存上百年」
對於古埃及人而言，蜂蜜是上天恩賜的美食，他們不僅會在生前享用蜂蜜，就連死後都要把蜂蜜帶進墳墓里，以便在另一個世界仍能夠享用這種甜蜜的美食。
在上個世紀時，考古學家們在埃及金字塔中考古時，發現了一罐蜂蜜，經過討論發現這罐蜂蜜來自於3000多年前，而且還沒有變質。
還有一些商人，會將收獲而來的水蜜進行加工，他們往往採用高溫的方式，蒸發水蜜中的水分，使得水蜜的波美度能夠達到和成熟蜂蜜一樣的水平，這種蜜稱之為「濃縮蜜」。如果濃縮蜜商家採用的是40℃以上的溫度進行處理水蜜，那麼高溫會破壞蜂蜜中的營養物質，造成營養物質流失。如果採用的是40℃以下的溫度處理水蜜，那麼該蜂蜜也能夠達到成熟蜜的標准，只要保存得當，也能夠保存很多年。
除此之外，如果對口味或者營養價值有要求的人，可以購買特定樹木的蜂蜜，比如：槐花蜜、棗樹蜜等。
總結
蜂蜜重要的不是有沒有過保質期，而是看購買的蜂蜜是不是純正的成熟蜜，在保存時有沒有密封、乾燥處保存。只要能保證以上條件，無論蜂蜜放了幾十年還是幾百年都可以食用。
『叄』 蜂蜜可以放多久
蜂蜜可以放18個月。
瓶裝蜂蜜，一般保質期是18個月。而純天然的成熟蜂蜜濃度高，保質期也很長，只要保存得當，可以保存3到5年都不變質。蜂蜜的一定要放在陰涼、通風、避光處保存，可以使用陶瓷、玻璃、無毒的塑料桶儲存蜂蜜，避免使用金屬容器儲存影響蜂蜜的營養價值。
蜂蜜介紹
蜂蜜是蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或義大利蜂所釀的蜜。蜂蜜的主要成分為糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、揮發油等。其中，糖類是主要的活性成分。蜂蜜按乾燥品計算，果糖和葡萄糖的總含量不得少於60.0%，果糖與葡萄糖含量比值不得小於1.0。
蜂蜜保存方法
大部分人會先想到將蜂蜜放進冰箱去保存。其實這種做法也不大妥當，雖然其能在一定程度上保證蜂蜜的新鮮，但是口感會受到影響，因此蜂蜜還是不要存放在冰箱，存放到陰涼、乾燥、清潔、通風的環境為宜。農家釀造的蜂蜜，一般來說，純度越高，其保質期也就越長。
此外，因為蜂蜜屬於弱酸性，在儲存過程中若與金屬容器接觸，很容易產生化學反應，因此，儲存蜂蜜最好選用非金屬容器。
『肆』 蜂蜜會過期嗎保質期一般多長時間
蜂蜜是人們平時經常會吃的健康食材，它味道甘甜，營養豐富，能滋陰潤肺，也能美容養顏，更能延緩衰老，但對蜂蜜的保質期卻一直存有爭議，有些人認為蜂蜜的保質期只有一年，而有些人卻認為蜂蜜永遠不會變質，那麼哪種說法最正確的蜂蜜到底能保存幾年呢？本文就來簡單分享一下這方面的知識：
而市場上購買的普通蜂蜜，多數在釀制過程中都加入了砂糖或者糖錫，這些加入了砂糖或糖錫的蜂蜜保質期不會太長，一般是在一年到三年之間，而且在保存時還要把它們放在干凈的玻璃瓶裝密封保存，如果蜂蜜在保存過程中出現發酵，它的保質期就會縮短，有可能在半年左右就出現變質。 如果你看到蜂蜜結晶，其實並沒有什麼，可以食用。結晶只是狀態的不同，並不影響質量。
『伍』 蜂蜜可以保存多久不變質
可以保存三到五年左右。
蜂蜜的保存時間是一個多變的存在，因為國家規定蜂蜜的保質期標識不能超過十八個月，而在埃及出土的蜂蜜則存放了幾千年都沒有變質。
正常情況下蜂蜜能保存很長時間，但是這里對蜂蜜的質量和存放環境都有特別的要求，蜂蜜的成熟度越好，波美度越高，它的保存時間也就越長，那些加入其他物質或者一些化學原料的蜂蜜加工產品，是不能保存太長時間的。
『陸』 蜂蜜能保存多久
蜂蜜可以永久保存，但是需要成熟蜜、密封、耐腐蝕容器（非金屬）、陰涼處保存這幾個前提。
蜂蜜是一種不容易變質的食物，這一點在科學上已經給出了明確的解釋。由於蜂蜜中水分較少，一般為20%左右，而且含糖量很高，一般為80%，形成了一種專業術語叫做「高滲透壓」的環境，微生物無法繁殖。而且，蜂蜜中含有大量活性酶，具有很強的抑菌、殺菌功能。
因此，蜂蜜確實有很強的抗菌能力，且無需添加防腐劑即能永久保存，但是事實上，這種理論可行但日常難實現。
蜂蜜如何儲存
雖然蜂蜜很耐存放，但是由於嗜滲酵母的存在，日常生活中儲存蜂蜜還是要注意儲存條件。嗜滲酵母最喜歡的溫度是25—37攝氏度，因此，蜂蜜應當放在陰涼、通風、避光處，可以冷藏。
冷藏時蜂蜜會產生白色結晶屬正常現象，是一種物理變化，蜂蜜本身的成分沒有產生變化，可放心食用。
此外，蜂蜜儲藏需要密封防潮，盡量減少其與空氣接觸且取用蜂蜜時不要用帶水的勺子。
以上內容參考：人民網-蜂蜜怎麼還會有保質期？