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黑枸杞和阿膠可以蒸來吃嗎

發布時間: 2023-03-21 17:04:06

『壹』 阿膠糕里可以放黑枸杞嗎看所有人都放紅枸杞,家裡只有黑枸杞可以放嗎

可以放,黑枸杞和紅枸杞都具有滋補的功效,黑枸杞功效更好。但是放黑枸杞時需要注意以下幾點:
1、黑枸杞怕高溫,做阿膠糕一般是隔水加熱的,也需要稍微注意,最後放黑枸杞。
2、黑枸杞多帶果柄,做阿膠糕的黑枸杞應該去掉果柄,避免影響口感。
3、黑枸杞盡量選擇干凈的黑枸杞,因為黑枸杞中的花青素易溶於水,沒辦法清洗。
黑枸杞的禁忌:
1、黑枸杞滋補功效比較好,成人每天3-5克就可以了,所以放的時候適量比紅枸杞少放一些。
2、嚴重腹瀉和高燒的人不能吃黑枸杞,和其他事物沒什麼沖突。
3、黑枸杞中的花青素怕高溫,做阿膠糕的時候盡量溫度低一些放入黑枸杞。
總結:阿膠糕裡面放黑枸杞和紅枸杞都是一樣的,只是黑枸杞成本更高,市面上更少,所以見到的多少是放的紅枸杞。

『貳』 吃了阿膠可以喝黑枸杞嗎

您好,吃了阿膠可以喝黑枸杞,兩者食物沒有相剋。謝謝!

不能和阿膠一起吃食物

阿膠 + 蘿卜 : 會不利健康

『叄』 黑枸杞怎麼吃,注意什麼

正確食用方法
(1)直接嚼服:把黑枸杞放在鍋里蒸數分鍾或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯:在煮粥或蒸米飯時,待水開後,將洗凈的枸杞放入,煮熟後即可食用,色香味俱全。
(3)泡水:將洗凈的枸杞放入杯中,事宜的水溫浸泡幾分鍾後即可喝水、吃果。
(4)泡酒:枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天後即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食補的作用。
注意事項
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當營養成分和花青素釋放完之後,部分果實會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色,在酸性水中侵泡呈現紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色,礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞沖泡後,彌漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鍾左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

『肆』 阿膠黑糖可以和黑枸杞泡水喝嗎

阿膠黑糖可以和黑枸杞泡水喝的,有很好的養生保健作用。

『伍』 黑枸杞的正確吃法你知幾個

黑枸杞的正確吃法你知幾個

黑枸杞的正確吃法你知幾個,黑果枸杞是迄今為止發現原花青素含量最高的野生植物,而青海的野生黑枸杞品質和花青素含量是最高的。關於黑枸杞的正確吃法你知幾個?一起來解讀一下吧!

黑枸杞的正確吃法你知幾個1

一、黑枸杞泡水喝

黑枸杞的正確吃法美容養顏抗衰老

1、黑枸杞10克,放到100ml的杯子中

2、往杯子里倒入3分之二的水。水溫不要超過50度

3、過2分鍾以後即可使食用

4、一杯水可以沖泡4次

5、不同的水泡的顏色不一樣

注意:

記得用冷水或溫水,溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50—75度水溫沖泡。等待5分鍾左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

在泡茶的時候可以放上一些黑枸杞,但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中綠茶是最不宜與黑枸杞同食的,兩者一起吃的話,會在體內形成一種人體無法吸收的物質,不僅降低營養價值,還可能損傷身體健康。

二、黑枸杞的吃法之煮湯粥或蒸米飯

煮粥燉湯或蒸米飯時,待水開後,將洗凈的枸杞放入,煮熟後即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食補的作用。

三、黑枸杞的'吃法之入葯吃

黑枸杞含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分,比一般紅枸杞更珍貴更有葯用價值。黑枸杞可治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等各種疾病。可在專業中醫醫生的指導下,選擇酌情入葯,可滋補肝腎、強身健體、提高人體免疫力。

四、黑枸杞煲湯

黑枸杞的正確吃法美容養顏抗衰老

1、黑枸杞100克

2、在煲湯時,等到湯好了以後在放入黑枸杞。小火煲10分鍾就就就可以了

3、開鍋食用

五、黑枸杞泡酒

1、黨參黑枸杞酒

材料:黨參5克,黑枸杞20克,米酒500克。

做法:先將黨參拍裂切片,與黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天後去渣,即成。

功效:補氣健脾,養肝益胃,脾胃氣虛,血虛萎黃,食慾不振,肢體倦怠,腰酸頭暈。

2、黑枸杞蟲草酒

材料:冬蟲夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

做法:將黑枸杞、冬蟲夏草,裝入瓶內加白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖1次,半月後開始飲用。每日早、晚各溫飲10~20毫升。

功效:補虛益精,祛寒助陽。

3、海馬黑枸杞酒

材料:海馬1對,黑枸杞30克,白酒1斤。

做法:將上述2味葯浸於白酒中,密封,置陰涼處,2周後即可。每日1次,睡前溫服1小杯。

功效:滋補腎陽。

六、黑枸杞直接食用

1、把黑枸杞洗干凈。

2、直接放到嘴裡食用即可,

3、當是不要不要過多食用。每天30克就可以了

吃黑枸杞的宜忌人群

黑枸杞含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分,比一般紅枸杞更珍貴更有葯用價值,更含特有的花青素OPC,紅枸杞不含,所有黑枸杞最適合吃的是體質虛弱、抗衰老和抵抗力差的人。

而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。可是,脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者不要吃黑枸杞。同時,黑枸杞溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人也最好別吃。

需要注意的是:

黑枸杞主要是保健品,不可替代葯品來食用。

孕婦和小孩最好不要食用黑枸杞。

食用黑枸杞不要過量,水溫不要超過50度。

黑枸杞具有這么好的保健功效,你還在等什麼呢,用我教給你的方法,黑枸杞美容養生走起來吧。

黑枸杞的正確吃法你知幾個2

黑枸杞的正確吃法

直接咀嚼干吃

直接咀嚼黑枸杞會有淡淡的香甜感,像平時吃的葡萄乾一樣。

枸杞的護眼功效依賴於其中的玉米黃素。但玉米黃素不溶於水,光是泡水或煲湯,並不能完全釋放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。

用溫水沖泡

用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50—75度水溫)沖泡,因為太高的水溫會破壞枸杞中的花青素。沖泡等待5分鍾左右即可飲用,黑枸杞的沖泡喝完以後,一定注意,黑枸杞不能直接倒掉,黑枸杞的果實中還含有很多的營養元素,可以直接把果實吃掉,效果會更好。

泡酒

花青素本事有很快的釋放速度,所以黑枸杞泡酒的話可以即泡即飲,也可儲藏後再飲用,儲藏時間不宜過久,半個月左右最好。

煮湯

黑枸杞也可以用日常的煮粥煲湯來食用。

注意:在煮粥煲湯的時候加入黑枸杞,建議在出鍋後再加入,可以最大程度的保留營養。

入葯

黑枸杞本身含有人體需要的多種微量元素,特別是花青素的含量超高。本身就是一味名貴中葯。

黑枸杞的功效與作用一

增強免疫力,延緩衰老。九葉藍野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞的組織衰老,保持年輕狀態,延年益壽。

黑枸杞的功效與作用二

補腎益精、預防癌症。九葉藍野生黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,藉此保護更多的健康細胞免於被癌細胞侵蝕。

黑枸杞的功效與作用三

生津止渴,改善循環,花青素能夠改善血液循環,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性,對於靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀。

黑枸杞的功效與作用四

補血安神、改善睡眠,花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用,能穿越血腦屏障,穩定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害,是人快速進入睡眠狀態。

黑枸杞的功效與作用五

明目作用。長期使用九葉藍野生黑枸杞泡茶喝,具有保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼底出血,糖尿病視網膜病變等。

黑枸杞的功效與作用六

防治糖尿病。長期和九葉藍野生黑枸杞具有明顯的抗疲勞、護肝、疏通血管,降壓降糖,保護心血管的作用。

黑枸杞的沖泡方法

首先重點提醒就是注意水溫不要過高,過高的水溫會破壞黑枸杞的營養!過高水溫加上出湯慢的話,就會變成下面這種顏色。

九十度為最佳水溫,黑枸杞採用上投法,這樣的沖泡效果會更好,能更好的鎖住營養。

先往玻璃壺或者蓋碗裡面注入一半的水,投入茶之後,在投入另一半的水。

第一泡洗茶倒掉不用,把玻璃壺里的茶湯瀝凈,下面這張圖片是長期浸泡出現的湯色。

從第二泡開始,出湯時採用留根法,也就是每次出湯時在玻璃壺內留有五分之一左右的茶湯,便於第三泡的沖泡。

黑枸杞的精華在於第二三四泡,五泡之後倒掉不用,當然也要根據投茶量的多少來自行掌握。

黑枸杞含有豐富的花青素,花青素可以抑制自由基的生長,從而起到抗癌防癌延緩衰老的功效哦!

最後值得注意下,沖泡黑枸杞最好的就是玻璃壺或者蓋碗,玻璃壺便於觀賞黑枸杞茶在每泡中的茶湯變化,蓋碗最大的好處就是有助於揮發黑枸杞茶的香氣!

結語:通過以上我的介紹大家是否對黑枸杞有了更多的了解了呢?枸杞的護眼功效依賴於其中的玉米黃素。但玉米黃素不溶於水,光是泡水或煲湯,並不能完全釋放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。經常吃很枸杞對眼睛很好哦,尤其是對現在的電腦族。

『陸』 阿膠膏怎樣吃效果最好

問題一:阿膠什麼時候吃效果最好 阿膠什麼時間吃最好要看每個人體質,如果以陽虛 或氣虛為主的最好早 中午吃為好 有利於一天的活動可以較好的消化 晚上運動少如果吃了不容易消化如果陰虛火旺 入睡困難的可以晚上服用以加強養陰安神的作用。不管哪種一天都不要多吃。

問題二:阿膠糕怎麼吃營養好 阿膠功能主治:補氣養血,滋陰潤肺.用於氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食慾不振及貧血.
阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養全。
長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果,頭發烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補氣養血.用於氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食慾不振及貧血,這些都是女人普遍的症狀。阿膠與人參、鹿茸並列稱為「中葯三寶」,與絲綢茶葉,瓷器並稱「中國四大國禮」,長久以來多用於婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等症。
孩子吃阿膠糕同樣不錯,因為補血效果好,利於孩子的生長發育,還能促進腦發育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨,阿膠對於男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經衰弱、頭暈、失眠多夢等症狀。故歷代中醫用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。

問題三:阿膠糕什麼時候吃最好? 【1】正確服用阿膠糕的方法是每天吃二到三片,不可多食。秋冬季節需連續服用,總量在1000克-2000克之間,常年堅持效果最佳。我在某寶買的殷葯師阿膠糕,就是這樣吃的,效果很好。
【2】服用時間:據專家研究證明:阿膠糕在早飯前和晚飯後吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕,這時候新陳代謝是比較快的時候,這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養,起到補血的作用。而晚飯後吃阿膠糕,是因為晚飯後馬上要睡覺了,是皮膚吸收營養的時候,這樣,皮膚就可以很好的吸收影響,達到美容養顏的效果。一般空腹服用有利於吸收鎮毀絕。進餐時可以服用,如果腸胃感覺不舒服,飯後一小時服用。【4】女性來例假時最好不要服用阿膠糕,因為阿膠糕服食過後利於下血,血量會增加。有子宮肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
【5】服用阿膠糕期間不易食用白酒。因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。
【6】阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用後不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的葯,不但能避免出現不適症狀,還能促進阿膠的消化吸收,效果更能加倍。
【7】配伍:夏季或者易上火的人不要將阿膠糕與黃酒、桂圓等熱性物質一起吃,宜與平性物質如山葯、番茄、糯米,或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起吃。核桃與芝麻忌與雞肉同食。大黃與阿膠相剋
【8】服用禁忌:脾胃虛弱者減量服用或飯後服用,出現不消化的表現暫停服用;三高人群慎用;咳嗽痰多時慎用;肺炎、支氣管擴張等患者亦不宜食之。有炎症時暫停服用;中風病人也不宜進補阿膠,阿膠會增加血小板(中風病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風。
【9】感冒時不要服用;服用阿膠糕也御姿需要忌口,在前後2個小時內,不要吃蘿卜或大蒜,否則會降低阿膠糕功效,也不宜飲濃茶。
【10】如果觀察發現口舌生瘡,小便太黃,舌苔發黃,說明陽氣較盛、內熱很重,宜消火後服用阿膠糕。
【11】由於阿膠有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後,很容易余絕發生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。
【12】高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。
【13】阿膠的療程:一盒適應,兩盒吸收,三盒改善,四盒鞏固。
【14】阿膠糕保存:一般情況下是放冰箱冷藏保存,因為製作過程中沒有添加任何防腐劑增稠劑等,如果一時半會吃不完的話可以把一部分阿膠糕密封起來放冷凍保存,等到吃的時候再拿到冷藏即可。【3】體熱的人群盡量少服用阿膠糕,每天一到兩片,服用時應該多喝水,如有不良反應即應立即停止服用。

問題四:阿膠要怎樣吃效果才最好? 但是由於服用目的不同,吃法也有相應的變化:阿膠的葯用方法
●虛勞咳嗽症,將阿膠適量燉化,沖服雞蛋1個,蜂蜜1匙,每天空腹1次,效果比較好。
●經血不調、流血過多的患者,可用阿膠500克,加水100毫升,燉化後加入冰糖蒸1小時,等完全冷卻後,每天服一匙。
●功能性子宮出血患者,可用艾葉、當歸、熟地、白芍、川芎,用水煎後,倒掉葯渣,加阿膠燉化服用。
●血虛心煩、神經衰弱患者,可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎後,倒掉葯渣,加阿膠燉化,加入雞蛋黃2個,攪勻服用。
●吐血不止的患者,可用哈粉炒藕汁和蜜調服。
●對於妊娠血痢者,可用黃酒化服。阿膠的保健食用法:
●阿膠250克,加黃酒300毫升,浸泡1-2天,加入冰糖或白砂糖、水各250克,放在稍微大的鍋內,隔水加蓋蒸約2-3小時,等到阿膠全部溶化後取出即可食用,這種方法適用於一般血虛症。
●腰酸怕冷、耳鳴和陽虛或腎虧等症狀,可用350毫升黃酒,將250克阿膠砸碎後浸泡一周,等到出現海綿狀時,稍微加水燉化,加入適量的黑芝麻、核桃仁和250克冰糖蒸1小時,蒸時不斷地攪拌,冷涼成凍,每天早晚1-2匙,溫水沖服。

問題五:阿膠怎麼吃補血效果好? 阿膠性味甘平,具有補血、滋陰、潤肺的功效。貧血患者多是氣虧、血虧同時存在,而氣虧又會造成血運不暢,如此反復形成惡性循環,單吃阿膠補血,效果並不明顯。如果同時吃點黃芪、黨參、當歸等補氣葯,可氣血同時補,不會顧此失彼,貧血會很快好轉。 一般來說,貧血患者最好選用「原裝」阿膠,自己動手熬制,但要先把補氣的葯材放入水中熬40分鍾,然後再放入阿膠烊化,這樣才能讓葯物充分溶解。 僅有體虛症狀的人以血虧較為常見,單吃阿膠即可緩解。需要注意的是,阿膠在感冒、咳嗽痰多、腹瀉等情況下,最好停服,否則會加重病情。 阿膠畢竟是葯,多吃當然會有副作用。王主任說,阿膠有礙消化,脾胃虛弱者慎用。服用時要注意觀察,如果發現小便黃、舌苔黃說明內熱重,不適宜繼續服用。對於只是想讓臉色紅潤的愛美女性來說,可多參加體育鍛煉,不必刻意服用阿膠。 另外,很多人在服用阿膠時出現上火的症狀,這是因為阿膠在製作和食用過程中加入較多的糖和其他一些輔助葯物。因此,服用時不要再放糖了,同時大量喝水,多吃一些蔬菜、水果。

問題六:阿膠糕吃多久才有效果,怎麼吃效果最好 現代醫學證明 ,阿膠沒有任何醫葯作用 ,其營養成分不如豬皮凍 。
其它如 冬蟲夏草 、黑枸杞 、鐵皮石斛 。都是騙人的 。

問題七:膠中膠阿膠糕怎麼吃最好?什麼時候吃怎麼好? 膠中 膠 阿膠 糕早 晚各一片,多喝水哦

問題八:阿膠該怎麼食用,效果比較好。 補養氣血的誤區 ―― 固元膏並非人人能吃 !!! ――轉清凈蓮花帖子 固元膏並非人人能吃! 這幾年中醫方面的養生保健受到了人們的普遍關注,這是一個好現象,人們開始認識到了中醫的重要性和科學性。但是因為沒有中醫葯基礎常識,並且走入了一些觀念的誤區,造成了一談到養生保健就變成了一個字:補!一談到補就立刻是阿膠、人參、當歸的猛吃亂吃一通。葯補不如食補,再好的補葯也不如每天好好吃飯,並且補葯並非人人適合,吃不好可是能要人命的。 固元膏,這兩年聲勢浩大,恨不得變成全民皆吃。它真的如宣傳的那般補氣養血功勛卓著嗎?是否不分男女老少人人可食呢? 補氣血,人的血從何而來?其實真的懂得中醫醫理的人,就能夠明白血是從脾胃而來到,人體通過消化吸收食物,把食物的營養精華轉化成氣血能量。因為脾胃主血,脾胃虛弱就會造成氣血不足,要補血的根本辦法是需要好好的養護脾胃,好好的吃飯,好好的睡覺。而亂吃所謂的補血的補品不但不會有多大的用處,而且常常事與願違,讓身體受到更大的損害。 再來說說固元膏中的主葯阿膠吧,阿膠是用驢皮熬制的,是將驢皮熬化的膠質凝結成的,質地非常黏膩,要服用的時候必須在爐火上烊化。你要是在化了的時候用手指摸一下就會發現它比膠還要粘,沾到您的手指頭上就很難弄下來。在葯典里對阿膠的功效是概括為: 1.用於血虛萎黃,眩暈,心悸等。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血葯同用。 2. 用於多種出血證。止血作用良好。對出血而兼見陰虛、血虛證者,尤為適宜。治血熱吐衄,配伍蒲黃、生地黃,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虛倦神怯,配伍人參、白及等,如《痰火點雪》;治肺破嗽血,配伍人參、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿膠散;治便血如下豆汁,配伍當歸、赤芍等,如阿膠芍葯湯;治先便後血,配伍白芍、黃連等,如《醫林集要》阿膠丸;治沖任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黃、艾葉等,如膠艾湯。 3. 用於陰虛證及燥證。能滋陰潤燥。治溫燥傷肺,乾咳無痰,配伍麥冬、杏仁等,如清燥救肺湯,治熱病傷陰,虛煩不眠,配白芍、雞子黃等,如黃連阿膠湯;治熱病傷 陰,液涸風動,手足,配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等,如大定風珠。 入湯劑,5~15g,烊化;止血常用阿膠珠,可以同煎。本品性滋膩,有礙消化,胃弱便溏者慎用。 看過這些大家應該明白了阿膠在使用時是需要根據病情配伍其它的補氣或是止血、滋陰等葯物才能達到效果。 阿膠其實並不能直接來補血,而是驢皮經過熬制後有收斂功能,可以使血暫時的聚集起來,集中到一起發揮作用,這樣機體的一些不良狀態可以暫時得到好轉,但並非是自身的氣血能量真實的增長了,而是阿膠暫時把開散的血脈固攝到一起,起了一個「收」的作用。吃阿膠的時候都得烊化,就是放在碗里隔著火用熱水蒸,化開後還不能喝,否則能糊住您的嘴,得用熬好的配伍的中葯湯來沖開攪拌後服用。 看看這種連蒸都蒸不化的東西有多黏膩,您喝下去後需要脾胃耗費多少胃氣、元氣來蘊化它,而且如果本身脾胃就虛弱的人怎麼可能蘊化的開它。阿膠的收斂作用又那麼大,本身氣血就有郁滯、自身津液不足血液粘稠的人服用後,豈不是給血管里又倒進去了強力膠水一樣嗎?所以不是人人都能服用阿膠的。 蓮花的外公是個老中醫,蓮花從小就是在外公身邊長大的,經常看外公給病人開方,外公在世的時候經常給我講各種葯性, 他曾說阿膠黏膩收斂,不能輕易使用,若必須使用時劑量要小,並且要配伍補氣的葯物,讓補氣的葯物推動阿膠蘊化,尤其是氣滯血瘀的人、脾胃虛弱的人、津液不足的人,肝膽郁熱的人,還有孩子最好都不用阿膠,以防勞傷脾胃,消耗津液,造成更重的氣滯血瘀, 而孩子......>>

問題九:阿膠怎麼吃效果好些? 貧血吃阿膠是比較好的。建議用以下服用方法。 1、烊化法:將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的檯面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或葯汁適量沖開,攪拌,放冷後即可服用。
2、傳統法:取阿膠250g,砸碎置於帶蓋的容器內,加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟化無硬塊後,根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內,每日1~2次,每次1~2湯匙,開水沖服即可。對腰膝酸軟,怕冷,易感冒,耳鳴,四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠,可以強身健體,延緩衰老,起之延年益壽的作用 。
3、食療法:
用戶可根據自已的喜好,在做飯、炒菜、喝水時,均可加入阿膠食用。如:
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養血止血,滋陰潤肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開,食前溫服。
功效:養陰生津,潤腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。
④阿膠甜肉
製作:瘦肉250g洗凈切塊,先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟,火靠濃汁。功用:治貧血。
⑤ 阿膠酒
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內,倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內續添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,葯酒約有500ml時可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹溫飲20~30ml。
功效:補血止血,滋陰,潤肺。
主治:血虛萎黃,虛勞羸瘦,面色無華,眩暈心悸,陰虛咳嗽等。
⑥阿膠燉野雉
將野雉肉塊200克洗干凈,放入沸水中焯去血水,撈起放入燉盅里,加入湯水,阿膠(30克蒸溶的),紅棗12枚,薑片,蔥結,精鹽,蓋上燉盅蓋,上籠旺火燉2小時,出籠後,放去薑片,蔥結,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。
⑦阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內,加水適量煮熟,加入搗碎的阿膠6g,溶化,紅糖適量調味。飲湯食棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等

『柒』 女人煲什麼湯最補氣血,淡斑

女人煲什麼湯最補氣血,淡斑

女人煲什麼湯最補氣血,淡斑,女人在平時生活中經常會出現氣血虧損的症狀,這時都想喝一些能補益氣血的湯。女人氣血飢銷充足,整個人給人的感覺都容光煥發。那麼女人煲什麼湯最補氣血,淡斑呢?

女人煲什麼湯最補氣血,淡斑1

第一:木瓜紅棗蓮子蜜

材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖

做法:首先需要將紅棗以及蓮子、冰糖加入適量的清水後放入鍋中煎煮,煮熟後起鍋備用。木瓜破開後去掉皮和籽,切塊後和上面准備好的材料放在一起,蒸熟後就可直接服用了。

功效:這道食譜服用後不僅具有美容養顏的效果,對於新手媽媽來說還有滋補催乳的作用,生活中若是消化不良或便秘等人群服用這種食譜也有很不錯的食療效果。木瓜紅棗蓮子蜜適合在乾燥的秋冬季節服用,一道熱乎乎的食物不僅可以溫暖身心,還可以幫助我們的皮膚抵禦乾燥、寒冷的氣候。這種食譜也有很不錯的祛斑作用,建議在每天晚飯後作為一道甜品服用,效果非常的不錯。木耳在生活中除了這種搭配方法之外,也可以和木耳一起搭配,紅棗具有很好的美容養顏以及調節內分泌的作用,和蓮子一起搭配使用後又增強了調經益氣的功效,特別適合女性服用。

第二:黑豆雞爪湯

材料:黑豆、雞爪、綠豆、食鹽

做法:首先需要將雞爪清洗干凈後放入開水沖燙透,綠豆以及黑豆都清洗干凈,然後三種材料一起放入鍋中和清水一起煎煮,大火燒開後小火慢燉直到豆子煮爛,最後加入食鹽調味就可以了。

功效:黑豆服用後具有清熱解毒以及補血活血的作用,其中還含有大量的花青素,這種物質是一種非常好大戚的抗氧化劑,可以有效清除體內自由基促進身體更加年輕。雞爪中含有豐富多樣營養價值,所含有的膠原蛋白可以增強皮膚的彈性,減少皺紋出現的可能性。生活中堅持服用這道食譜不僅具有快速祛斑的作用,還能夠增白以及滋補活血,長期堅持服用體質會越來越好。

第三:薏米百合粥

材料:薏米、百合、蜂蜜或冰糖

做法:首先需要將薏米以及百合清洗干凈並且用清水浸泡一會,然後放入鍋中和清水一起煎煮,直到薏米煮爛後根據個人的口味加入適量的蜂蜜或冰糖,攪拌後就可以直接起鍋服用了。

功效:薏仁進入體內可以發揮出潤膚防皺以及美白祛斑的作用,而百合則具有促進細胞新陳代謝以及寧心安神的功效,所以這道食譜特別適合在夏季服用,不僅可以滋養肌膚淡化色斑,還能夠清心除煩,令我們的身體更加健康。

第四:百合粥

材料:百合、粳米、白糖

做法:首先需要將百合清洗干凈後和粳米一起放入鍋中熬粥,一個小時候加入白糖攪拌後起鍋。

功效:百合服用後具有補脾肺的作用,而粳米也具有益脾和胃的作用,這道食譜適合每天早晚服用,不僅能夠令脾胃更加健康,還有去除雀斑的功效。

第五:雙豆雞翅湯

材料:黃豆、青豆、雞翅、料酒、高湯、食鹽、味精

做法:首先需要將黃豆、青豆以及雞翅一起放入砂鍋中,然後倒入高湯小火燉煮,等到雞翅煮爛後加入調味品以及料酒,這樣就足夠了。

功效:黃豆以及青豆這兩種豆類中不僅富含油豐富的卵磷脂以及蛋白質,同時植物雌激素的含量也不少,這種激素中含有大量的異黃酮類物質,進入體內可以很好的提高體內雌激素的水平,令女性看上去更加的年輕,除此之外還具有預防骨質疏鬆的作用。雞翅中含有大量的膠原蛋白,並且雞翅中含有的蛋白質含量要遠遠高於豬蹄,所以這道雙豆雞翅湯服用後可以很好的增強肌膚彈性以及滋潤肌膚,同時也是一道很好的祛斑湯,生活中可以放心服用。

女人煲什麼湯最補氣血,淡斑2

補氣血的湯

1、銀耳紅棗湯

銀耳被成為「窮人的燕窩」,因為燕窩雖然很滋補,但是卻價格高昂,不是每個人都能吃得起的爛仿游。而銀耳不管是顏色、口感,還是功效,都與燕窩十分相似,而且價格便宜。燕窩太補容易上火,而銀耳則是涼補、潤燥的葯材。用桂圓肉、枸杞、紅棗、銀耳熬湯,補氣血效果相當不錯。

2、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗都是補血的葯材,如果再加上營養價值很高的山葯,補氣血的功效就尤為顯著。但是桂圓雖然可以補氣血、促進血液循環,但是卻不容易消化,所以每次放七八個就行了。這款粥,如果是寒胃的朋友喝,可以下兩片紅參。

3、當歸紅棗排骨湯

排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,薑片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。

4、當歸羊脊湯

將購買的新鮮羊脊骨,和胡蘿卜、芹菜、洋蔥一起燉湯。燉好之後,將裡面的`蔬菜撈出來。如果怕熬出來的羊脊湯太過油膩,那就要定時地將浮在湯上面的油脂撇掉。在湯快要熬好的時候,適當放入一些當歸。就能起到補氣的作用。

5、羊肉鵪鶉湯

鵪鶉1隻,羊肉200克,小麥仁50克,生薑、料酒、食鹽各適量。鵪鶉去毛及腸雜洗凈,羊肉切小塊。加水煮沸,打去浮沫,加人小麥仁、生薑、料酒、食鹽,文火燉至肉熟爛即可。羊肉鵪鶉湯補氣補血,滋陰壯陽。適用於年老或病後體虛,血虛頭暈,身體瘦弱,面色萎黃,體困神疲等氣血兩虧之症。

6、黃芪燉牛肉

牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。將牛肉切成方塊,焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈,用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火,倒入鮮湯,放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽,用旺火燒沸。打去血沫後,移至小火燉至牛肉熟爛,揀去蔥姜。將牛肉撈入湯盆中,擺上菜心,原湯加味精調味後,倒入湯鹽中,上蒸籠蒸10分鍾取出,淋入麻油即成。功效有益氣補肺,養心安神,強身健體。

7、牛肉西紅柿湯

新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。干凈的牛腩不用焯水,用少許油煸炒八角、花椒出香味之後撈出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒;再翻炒數下添入開水,放入鍋中燉一個半小時。取出燉好的牛腩倒在炒鍋里,放入西紅柿塊,小火慢燉15分鍾收汁,用水澱粉勾芡後撒蔥花即可。牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫講也是補氣血,調脾胃上好的食物,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。

8、黃豆雪梨豬腳湯

雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽,豬腳加入薑片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續沸煮15分鍾轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據個人口味加鹽調味 。對於光滑皮膚、緩解聲沙口乾會有明顯的效果,是降低血壓和滋養清熱的好湯,可以多喝一點。

9、薑片烏雞湯

烏雞湯最適合秋冬季節進步,尤其是對於女性來說。秋冬季節多喝烏雞湯,不僅能補充多種營養元素,還能補氣補血。熬烏雞湯的時候,最好放一些薑片。從中醫的角度來看,生薑具有溫經散寒、溫運血脈的作用,很適合秋冬季節服用。

10、南瓜紅糖蜜棗湯

南瓜、紅糖、蜜棗。南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。此湯含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。

女人煲什麼湯最補氣血,淡斑3

女人吃什麼【葯】補氣血最好

1、黑枸杞

黑枸杞是一種中葯,也是一種食材,還是一種茶,含有豐富的花青素,能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善循環、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。

2、人參

人參是補氣血的中葯。人參含氨基酸、多種維生素、糖類、人參皂甙、人參酸、膽鹼等,具有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。由於人參大補元氣,可常用於呼吸微弱、四肢厥冷,脈微弱,血壓低的休克等症。此外,由於人參有補益強壯作用,可抗衰老,適用於久病體虛,心悸怔仲,自汗肢冷,氣短,虛脫,心衰,神經衰弱等症。

3、當歸

中醫認為,當歸味甘而厚,甘入脾,厚養血,具有補血的功效。《本草正》記載:「當歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣葯,補血中之聖葯也。」由此可見,當歸的補血效果可見一斑。

4、黃芪

性微溫,味甘,功能補氣升陽,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用於自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之症。

5、阿膠

用驢皮煉成,可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高;動物實驗,認為補血作用優於鐵劑。用生血片(胎盤粉、皂礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成)治療貧血及再生障礙性貧血,每次2片,日3次,治療100例,總有效率達86%。或用阿膠與當歸、熟地、黨參、圓肉、枸杞子每日煎服,作者在實踐中,認為治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有療效。

6、烏雞

烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物,不僅能補虛強身,治一切虛衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸脅腕腹絞痛,益產婦,也能治產後虛弱、崩中帶下。

『捌』 請問:黑豆、黑芝麻、黑棗、阿膠、當歸、黑棗、黑枸杞、山葯。這7種食物可不可以一起煲雞湯

煲雞湯不要放這么食物和補葯啊,當歸,黒枸杞,黑棗可以用來煲雞湯。黑豆,黑芝麻,山葯可以用來煮粥飯。阿膠直接蒸服