⑴ 紅薯可以和蜂蜜一起吃嗎
紅薯和蜂蜜能一起吃,紅薯是排毒高手,帶著蜂蜜一起吃有促消化、改善便秘的作用。紅薯中纖維質含量很高,但對於生活中便秘人群淶說,並不是只缺乏纖維,還缺葡萄糖,所以只吃紅薯是起不到改善作用的,再加點蜂蜜一起熬煮成紅薯蜂蜜膏,沖水食用效果極好。
蜂蜜(honey),又叫冬釀。主要是因為蜜蜂採集和釀造的艱辛。宋代大詞人蘇轍《次韻王適元日並示曹煥二首》中寫道:「井底屠酥浸舊方,床頭冬釀壓瓊漿」。蜂蜜采百花之精,有女性美容聖葯之美稱,經常食用蜂蜜可使人「面如桃花」。對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為「老人的牛奶」。
蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺的分泌物後加工釀的食物,蜂蜜中含有180多種不同物質,主要成分是葡萄糖和果糖,其它成分有多種氨基酸、維生素、礦物質、酵素、芳香物、色素、激素、有機酸、酶類和生物活性物質等。蜂蜜既是食品,又是滋補品和天然葯品。
記載蜂蜜的典籍
《名醫別錄》:石蜜,生武都山谷、河源山谷及諸山石中。色白如膏者良。
《本草拾遺 》:按尋常蜜亦有木中作者,亦有土中作者,北方地燥,多在士中,南方地濕,多在木中,各隨土地所有而生,其蜜一也。
《本草圖經》:食蜜有兩種,一種在山林木上作房,一種人家作窠檻收養之。其蜂甚小而微黃,蜜濃厚而昧美。
《綱目》:凡試蜜,以燒紅火箸插入,提出起氣是真,起煙是偽。
⑵ 蜂蜜減肥法有哪些
蜂蜜減肥最有效的是蜂蜜白醋、木瓜蜂蜜水、蜂蜜蘋果粥、蜂蜜紅薯、蜂蜜薄荷茶等。
1.蜂蜜白醋。蜂蜜和醋搭配有很多作用,可以幫助新陳代謝,燃燒脂肪,對肥胖人很好的減肥產品。
2.木瓜蜂蜜水。木瓜味甘,性平微寒,有助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴的功效。蜂蜜生能清熱,熟則性溫,能補中,甘而平和,能解毒瘦身柔而濡澤,能潤燥,舒筋去濕,滋潤五臟。
3.蜂蜜蘋果粥。大米中氨基酸的構成比較完整,所以蛋白質主要是米精蛋白,易於消化,實際上並沒有多少脂肪,可以當作減肥餐。
4.蜂蜜紅薯。這種食物不僅能充飢,還不長肉,減少身體脂肪堆積。
5.蜂蜜薄荷茶。薄荷性味辛涼,主要含有揮發油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風散熱,辟穢解毒的功效。薄荷茶可以刺激消化道內食物的運動,幫助消化,特別適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。
蜂蜜是可以減肥的,但不能只靠著蜂蜜進行減肥,想要減肥還是要選擇健康的辦法比如運動、游泳等。
⑶ 紅薯加蜂蜜的作用
紅薯和蜂蜜都屬鹼性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣,這是最難得的。蜂蜜紅薯能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結締組織萎縮,
《本草綱目拾遺》說,紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。另外,它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑,有助於清除體內的自由基。
(3)晚餐紅薯加蜂蜜可以減肥嗎擴展閱讀:
紅薯蜂蜜的食用禁忌:
1、紅薯不能生吃,不少地方吃紅薯時喜歡生吃,紅薯的澱粉含量較高,生吃紅薯會消化較困難,因此紅薯要熟吃。高溫加熱不僅能促使可溶性纖維更容易消化,還能使糖鏈變短增加紅薯甜味。
2、紅薯不能過量吃,紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如果紅薯吃得過多,容易引起胃脹、打嗝等症狀。紅薯過量吃還會刺激胃酸產生,使人感到燒心。另一方面,胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆,胃裡的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了。