❶ 燉鴿子湯放紅棗，枸杞，桂圓可以嗎
可以。
食材：鴿子、薑片、紅棗、干百合、西洋參、桂圓、枸杞、鹽。
步驟：
1、鴿子對半切四塊，紅棗、枸杞、百合、桂圓、西洋參洗凈備好。
2、鴿子過水去血腥味。
3、將所有食材放至燉盅中。
4、 一次性加入適量的開水，放入隔水煲中啟動燉湯功能三十分鍾即可。
❷ 鴿子可以和山葯紅棗一起燉湯嗎
可以的，營養非常的豐富
營養成分
鴿子肉帶有豐富多彩的蛋白和各種各樣營養元素、且脂肪率極低，有著"一鴿勝九雞"的叫法。鴿子肉具備清肝火壯腎、補氣養血、清熱去火、益腦補神，降血壓降血糖，美容養顏等作用。
淮山葯營養豐富，具備健脾胃益胃、益肺止咳化痰、降低血糖的作用，常吃對人體十分有利。淮山葯切成片後需馬上侵泡在食鹽水中，以避免其發黑。
1、鴿子湯可以放紅棗山葯蓮子黑木耳一起燒嗎
可以的，放紅棗、山葯、蓮子和銀耳更好一些
2、燉鴿子湯放了紅棗枸杞，還可以放山葯嗎?
可以,大補煲鴿大補湯：
乳鴿、淮山葯、沙參、枸杞子、紅棗
淮山葯、沙參、紅棗：補氣益脾胃，枸杞子補肝腎、明目。
只要煲的時間夠,湯的鮮美味道自然會飄
3、鴿子可以和山葯一起煲湯嗎
可以，加些調料，味道更好。
山葯玉竹白鴿湯原料：
山葯5g、玉竹10g、麥冬10g、枸杞5g、鴿子1隻
功效：
這道葯膳中的鴿肉可以治療腎精不足引起的的身體虛弱，如果是皮膚生有惡瘡、疥癬等病症，鴿子肉也是較好的食療原料；而山葯、玉竹和麥冬的合用，又能起到滋養肺陰的作用，所以這道葯膳特別適合大病之後的病人。
4、燉鴿子湯加了紅棗山葯和蘋果可以不
可以。多喝點湯水有利天皮膚補水，這道湯，有淡淡蘋果香，還有淡淡紅棗香，我拿它來當早餐。
食材
主料蘋果220g山葯400g輔料冰糖適量紅棗適量
步驟
1.山葯去皮。
2.切成滾刀塊。
3.加入適量水大火煮。
4.蘋果去皮。
5.切成與山葯大小相同的塊。
6.將蘋果也放入山葯中，加入適量冰糖。
7.加入適量紅棗煮沸，中火燉煮一會，轉小火。
8.約二十分鍾至蘋果熟軟入味即可。
小貼士
山葯去皮時一定要戴手套，以免粘液刺激皮膚引起不適。
❸ 鴿子燉湯裡面放山葯,蟲草.枸杞.紅棗放在一起能吃嗎
可以的。
山葯和鴿子都是是在日常生活中經常見到的兩種食物，這兩種食物的營養價值都很高，就更別說鴿子山葯湯的營養價值，味道鮮美又營養豐富從而受到很多人的喜愛，但是你對鴿子山葯湯的營養價值真的了解嗎，現在就讓我們一起去看看鴿子山葯湯的營養價值吧。
一、山葯配鴿子燉湯更補血益氣
山葯，又叫淮山，中醫認為可益氣、健脾、養胃，在補血食物、葯物中配合用之，可使補血的效果增強。山葯有補陰而有清虛熱的作用，黃官綉在《本草求真》中說，山葯本屬食物，古人用入湯劑，謂其補脾益氣除熱。其色白入肺，味甘入脾，氣雖溫而卻平，為補脾肺之陰，是以能潤皮毛，長肌肉。配上鴿子燉湯，更有補血益氣的功效。
二、鴿子山葯湯的營養價值
鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、健腦補神，降壓降糖，養顏美容等功效。
山葯營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對身體非常有益。山葯切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止其變黑。
1.健脾胃
山葯鴿子湯只能夠的山葯中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。因此山葯鴿子湯適合脾胃虛弱、食慾不振、身體羸弱的人群食用。
2.補腎陽
山葯入腎經，能固腎益精，而鴿子肉同樣入腎經。因此山葯鴿子一同燉湯還有補腎的功效，適合、體虛腰酸腿軟、婦女白帶多、小便頻數的人群食用。
3.潤肺止咳
山葯中含有皂甙、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，可益肺氣、養肺陰，而鴿子肉入肺經，能夠補肺氣，因此山葯燉鴿子湯也適合肺虛久咳、痰咳的人群食用。
4.補氣養血
山葯鴿子湯還有養血補氣的功效，適合氣虛虛弱、氣虛乏力、血虛萎黃的人群食用。
5.強身健體
山葯鴿子湯中含有豐富的維生素D和鈣、磷等成分，能夠促進兒童的骨骼發育、預防成人的鈣質流失，增強體質，適合身體瘦弱的老人和小孩食用。
三、鴿子淮山湯的做法
鴿子去毛、洗凈，去內臟，放開水裡飛水後撈出;生薑切片，枸杞洗凈瀝干待用;山葯去皮，切成菱形塊;取沙鍋一隻，倒入適量清水，放入鴿肉、開火燒開;加入山葯塊、姜塊、枸杞，改用小火燉至鴿肉6成爛;加食鹽，燉至鴿肉熟爛即成。
看完本文對鴿子山葯湯的營養價值的介紹，相信你一定對鴿子山葯湯的營養價值有了一定的了解。其實鴿子山葯湯非常的簡單方便，在家你也可以輕松的做出來，不用擔心失敗率。鴿子山葯湯的不僅味道十分的可口，營養價值也是很高的，平時在家裡可以給家人做一些，來了客人也是很棒的選擇呢。
❹ 紅棗枸杞鴿子湯的功效的做法
主料3人份
鴿子1個
大米1量杯
水適量
淮山粒80克
胡蘿卜粒50克
輔料
枸杞1把
花生油半茶匙
生抽半茶匙
蒜片適量
姜3片
蔥段適量
鹽少許
步驟1枸杞鴿子粥的做法大全
買一隻活鴿子讓店家現殺，然後拿回家洗干凈斬塊狀，不用那麼大塊，畢竟是煮粥，還要去除多餘的油皮，這樣粥能少很多油膩
步驟2枸杞鴿子粥的做法圖解
大米淘洗兩三遍瀝干水，再加適量的水一起倒進砂鍋中開中火煮，建議不加砂鍋蓋煮，因為水比較滿，稍不注意就會溢鍋
步驟3枸杞鴿子粥的家常做法
適量的涼水和鴿子一起燒開，鴿子焯水去血沫，期間用筷子攪動，讓臟東西充分出來，然後撈起來洗干凈瀝干水備用
步驟4枸杞鴿子粥的簡單做法
熱鍋下油蒜和下姜翻炒再把處理過的鴿子倒進去翻炒片刻，加半茶匙的生抽提鮮，也可以再加一點點料酒。炒出香味後鴿子放進砂鍋中，姜和蒜則丟棄不用
步驟5枸杞鴿子粥怎麼吃
鴿子加進去煮10分鍾後，把淮山粒和胡蘿卜粒也加進去，全程開蓋熬粥，用時大概30分鍾，一開始中火，粥變得濃稠後就要轉小火了，不然沸騰起來的粥湯很容易燙傷自己。熄火前五分鍾加入洗好的枸杞，起鍋後加鹽並撒上適量的蔥段就大功告成了
成品圖
烹飪技巧
這粥小孩子也可以吃，所以鴿子不要選擇太老的鴿子，否則煮30分鍾還不是很軟，孩子不好消化
不要偷懶略過焯水這一步驟，而且肉類要冷水下鍋，不要等水燒開了再把肉類放進去，這樣會破壞肉的蛋白質
這個粥添加清水量稍多，是因為全程開蓋煮，水分會流失，而且加了淮山在裡面也濃稠許多，所以一開始水加多點煮出來口感才好