1. 燉羊肉放枸杞
燉羊肉可以加枸杞的,方法如下:
准備材料:羊肉 500克、香蔥 適量、板栗 200克、香菜 適量、大蒜 適量、姜 適量、冰糖 適量、料酒 適量、醬油 適量、醋 適量、八角 適量、香葉 適量、鹽 適量、枸杞 適量。
1、首先把羊肉切塊焯水,焯水後撈出控水。
2. 燉排骨可以加枸杞子嗎怎麼燉
完全可以,有枸杞燉排骨這樣的一道菜。枸杞燉排骨是以豬排骨為主要食材,配以枸杞、油菜心後由蔥、胡椒粉等調料入味而成的一道燉品,屬於家常菜系。
具體做法:
1、排骨斬段,浸泡去血水,洗凈,入開水鍋,氽燙變色後撈出,沖洗備用。
(2)燉肉調料可以加枸杞嗎擴展閱讀:
排骨有很高的營養價值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
排骨的功效:
1、補中益氣
中醫認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。
2、滋養脾胃
排骨可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、改善貧血
排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
4、強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。
5、增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。
網路-枸杞燉排骨
3. 燉豬肉能不能加枸杞!
燉豬肉可以加枸杞。
材料
瘦肉200公克,枸杞10公克,高麗菜200公克,紅蘿卜20公克,鮮香菇6朵,水1500cc,鹽少許,雞粉少許。
做法
1.瘦肉洗凈、切片後入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗凈,備用。
2.高麗菜切大塊、洗凈;紅蘿卜去皮、洗凈、切成塊狀,備用。
3.取一砂鍋,放入水1500cc以大火煮至沸騰後,放入所有的材料,轉小火續煮約30分鍾。
4.起鍋前加入所有調味料調勻即可。
4. 燉肉能放枸杞嗎
可以。枸杞的葯理作用: 擬膽鹼 , 降壓 , 增強耐缺氧能力 , 降血脂 , 增強造血功能 , 保肝 , 降血糖 , 免疫調節 , 抗腫瘤 , 抗突變 , 抗應激 , 延緩衰老。 功效: 潤肺 , 補肝 , 補腎陰。 主治疾病: 糖尿病 , 陽痿 , 肝癌 , 銀屑病。
5. 請問熬羊肉湯時可以放枸杞嗎
可以的,以下是熬羊肉湯的具體做法。
主料:羊肉適量
輔料:山楂適量、枸杞少許、核桃適量
調料:食鹽少許、蔥2段、姜適量
步驟:
1、羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水
6. 燉羊肉加枸杞可以嗎
燉羊肉可以加枸杞,方法如下:
准備材料:羊肉 520g、筒子骨 230克、蘿卜 1個、菌菇 50g、老薑 一塊、色拉油 1湯匙、料酒 2勺、鹽 2茶匙、胡椒 8粒、花椒 8粒、八角 3粒、枸杞 18粒、紅棗 7粒、番茄 半個、黃蔥 1根、茶樹菇 40g。
1、首先把准備好的羊肉洗凈切好,放一旁備用。
7. 燉羊肉時可以放枸杞嗎
清燉羊肉可以放枸杞。
材料:參須15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片。
調味料:紹興酒少許、鹽適量。
做法
1將參須、枸杞先泡水5分鍾。
2等鍋熱後將羊肉放入鍋中,再加姜干煸3分鍾,使羊肉中的污水、油脂滲出來。然後放入熱水中氽燙,待羊肉煮熟後撈起。
3將羊肉切塊,和參須、枸杞、姜、紹興酒一起放入鍋中以小火燜煮20分鍾,煮到羊肉熟爛。
4再將羊肉等材料移入燉盅,放入蒸籠或鍋中,以中小火燉煮2小時,起鍋前加鹽調味即可。
8. 喝肉湯的時候能加枸杞嗎
喝肉湯的時候能加枸杞嗎?可以的。
1.把從菜市場買來的雞簡單清洗後,去掉脖子、屁股和指甲。在我們煮雞湯之前,我們用沸水煮雞肉。然後往鍋中倒入適量的水,加入雞肉、蔥姜,燉兩個小時左右。烹飪前撒一點鹽。這道雞湯非常美味可口。有些人喜歡在雞湯里放人參或其他海鮮作為輔料,但實際上這樣會失去雞湯的原味。想加枸杞,就在雞湯煮20分鍾前加。
4.枸杞葉瘦肉湯功效多,可降血壓、降血脂、補氣血、促進健康。還能清肝明目,預防動脈硬化,防止肝臟脂肪堆積。對身體健康非常有益,是不可或缺的保健湯。枸杞葉瘦肉湯是一種味道獨特、功能多樣的美味湯。枸杞的葉子富含鈣,可以降血壓、降血脂。結果表明,合理攝入高鈣能有效降低血壓,而長期飲用枸杞葉茶能明顯降低血壓,這與枸杞葉茶中鈣含量豐富有關。
9. 肉湯怎麼做更好吃可以加枸杞嗎
肉湯當中是能夠加入枸杞的,因為枸杞屬於中葯的一種,而且本身性溫,能夠起到明目,補肝、潤肺,治療頭暈目眩等一系列的作用。很多家庭的餐桌上都離不開一道湯,比方說雞湯、排骨湯,豬蹄湯、骨頭湯等等,都是非常不錯的選擇,那麼這些湯究竟怎麼做才會更好吃呢?想要湯好吃,就一定不能放太多的調料,因為料太多會喧賓奪主,反而失去了原本的美味。
三、大骨頭湯
大骨頭湯可以說是補鈣的佳品,我們先把大骨頭用水洗干凈,最好是能夠浸泡半個小時的時間,把裡面的血水浸泡出來。然後在鍋里加入清水,把大骨頭、姜、蔥一起煮開,把大骨頭撈出之後洗干凈上面的浮沫,然後在鍋里重新換清水,加入骨頭,蔥段、薑片以及一點點的醋。大火煮開之後小火慢燉一個小時,如果喜歡配菜的可以再加入蓮藕,玉米、山葯、枸杞等等,再熬煮半個小時的時間,出鍋之前撒一點鹽就可以了。