⑴ 雪耳紅棗枸杞淮山能一起燉雞湯嗎
可以一起燉雞湯。
雪耳主要起清肺的作用；大紅棗補氣，小紅棗補血；枸杞補腎；山葯補脾胃；雞湯補氣養血。
加有上述補品的雞湯，對體虛、氣弱者有補益作用，可用作「月子湯」。
參考做法：雪耳泡發後取2~3朵，剪掉花蒂不用，只用花瓣；紅棗10~15枚（用刀切成兩半）；枸杞20克（一小把）；淮山葯30克；老母雞一隻（1公斤左右，焯水後用），一起放入燉鍋中，加涼水適量，開鍋後小火燉1~2小時，中間不要加水，出鍋時加適量的鹽和白鬍椒粉即可。還可放適量的黨參一起燉。味道鮮美，補益效果好。
⑵ 潮汕月子雞酒湯怎樣做好吃
媽媽們在坐月子的時候，一般會做各種補湯補充一下營養，盡快恢復身子。最常見的就是雞酒湯。很多人在覺得裡面有酒精，產婦不能喝，其實月子雞酒湯營養比較豐富。那麼，潮汕月子雞酒湯怎樣做好吃?如果您想知道關於這方面的東西就一起接著看吧!
潮汕月子雞酒湯怎樣做好吃
客家人坐月子非常講究，認為坐月子對身體的一生有至關重要，月子沒做好會對日後留下很多的後遺症，所以月子期間必須有很多講究。 月子燉雞酒 客家人坐月子以雞酒為主，把雞切成塊與碎姜一起炒幾分鍾再倒入適量甜酒煮沸，然後盛入砂鍋里小火燉二個小時。燉出來的湯喝時沒有酒味，坐月子把湯和肉全部吃完最佳，雞酒，雞蛋姜酒天天吃不會間斷的，間接中也吃一些豬腳姜醋、木瓜湯、鯽魚湯等。雞肉含豐富的營養成分，姜酒還有去淤血、活血的保健作用. 對調理寶寶腸胃也非常好。
做法：
1、雞200克，葯材酒大半碗，姜，紅糖適量。
2、葯材酒：元肉，北芪，黨參，沙參，玉竹。枸杞，紅棗，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上。 沒有可用其他低度數的酒代替。 我這些酒已經泡了6年了，孩子都5歲了，做月子時沒喝完，一直泡著，每次要喝要用倒些出來，又蓋好蓋子，只要不沾水，存放在陰涼的地方一直泡著不會壞。
3、干鍋放薑片、雞肉翻炒。
4、倒入葯酒，放適量紅糖。
5、中火煮開，改小火煮至雞肉熟即可起鍋。
6、切記，不能放鹽，放鹽會變苦味。並且不利清除淤血。
月子雞湯怎麼喝
一、山葯煲雞湯
1、雞洗凈切塊，放水焯一下備用;姜洗凈切片;鐵棍山葯洗凈切塊;
2、鍋中放少許植物油，放入雞塊和薑片翻炒至雞塊變色。
3、將炒好的雞塊加入適量的開水，再放入鐵棍山葯塊，加蓋，大火燒開小火燉半小時即可。
4、最後加入少量鹽調味即可。
二、紅棗燉雞湯的做法
材料：三黃雞1隻;紅棗10個，鹽適量，姜2片。
做法：
(1)把雞除去毛和內臟，冼凈切大塊後，放進開水裡過一下、去浮末。
(2)將雞肉放進湯鍋，加清水，水剛好沒過雞肉即可。
(2)煮10分鍾後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時，加少量鹽調味即可飲用。
功效：紅棗含富含的維生素和蛋白質，具有美容養顏、活血、補脾、止渴、調整血脈的作用。產後身體虛弱、氣血不足的媽媽可以多吃。不過這款塘最好在產後10天才飲用，因為紅棗具有活血功能，以免影響產後惡露。
⑶ 甜酒加雞蛋加紅糖和紅棗，枸杞煮有什麼作用
雞蛋富含優質蛋白質，有利於產婦組織修復和新生兒體內新組織合成；蛋黃富含卵磷脂、固醇類，以及多種維生素和礦物質，對促進嬰兒大腦發育大有裨益。干紅棗、雞蛋、紅糖搭配，有補血之功，再加上醪糟和湯水有發乳、催乳、補充出汗後的水分丟失。
醪糟中乙醇對卧床較多的產婦可促進血循環，加快惡露排出；而且其中的營養成分比油炸雞蛋更容易吸收。
(3)甜酒可以和紅棗枸杞一起燉雞擴展閱讀：
甜酒釀（醪糟、甜米酒）由於酒精度過低，一般不會吃醉人。假如繼續發酵，米就不能吃了，酒精度也高了，單把汁水榨出來（有的地方是蒸餾）就是米酒。
徽州風味小吃名。「甜酒釀」系用上等糯米釀制而成，在黃山市城區或集鎮的街頭巷尾，常可以看見有人挑擔子叫賣「甜酒釀」。擔子兩頭是兩只石鼓形的竹籃，竹籃上的蓋子中間鑲著玻璃，玻璃下面放著一碗碗米酒釀；那米酒釀中間還有一個凹坑，裡面溢滿了甜酒汁。
⑷ 糯米酒可以加紅棗和枸杞一起浸灑嗎
可以！枸杞平滋肝明目補腎陰，紅棗補氣養血與桂圓一起有補胃氣養血的作用，黨參補肺氣；這些葯食同源的葯物一起服用，有滋肝明目養血生血補肺氣的作用，對於氣血不足肺氣虛弱引起的消化不良便秘有不錯的作用。
米酒是一種低酒精度的白酒是常見的酒類飲品，雖然比不上黃酒的養生作用但是它比啤酒喝高度白酒的對身體要好的多，不過由於以上葯食同源的補品都是滋補類的（包括糯米酒在內），服用前需要確定自身不是陰虛火旺體質的人，因以上皆是補氣的葯容易上火所以服用必須有所禁忌！
服用這個滋補方需要注意：
1、必須是陽虛體質（實虛），陰虛火旺者和糖尿病患者禁止服用；
2、本身不能有濕邪滯瘀體內，因為濕邪不宜滋補否則上火，尤其以上葯物（食物）中有大棗和桂圓（桂圓溫煦粘膩容易使濕氣留置不宜疏導），如果體內有濕邪易加重病情所以濕氣重的不宜服用以上保健葯酒（包括米酒在內濕氣重者也不能服用如糯米酒和黃米酒）；濕氣重的一般表現是大便粘膩不宜排出，沾便池不宜沖洗，舌頭兩邊有齒痕，身體四肢等沉重易疲勞等，還有就是肥胖者不宜服用哦！