1. 蜂蜜放冰箱三四年了還能喝嗎
蜂蜜放冰箱三年了，不能再吃了。蜂蜜也是有保質期的，蜂蜜保質期一般在18~24個月左右，市面上銷售的蜂蜜都有標明保質期。如果過了保質期就可能會出現變質，可能會出現一些不適的症狀。
蜂蜜香甜可口，含有人體所需的果糖、葡萄糖、水分，適當食用蜂蜜能為身體補充能量。天然蜂蜜在自然環境中密封狀態下是長期保存不變質的，但蜂蜜吸濕性強，密封不好導致蜂蜜的含水量增加後就會滋生酵母菌的大量繁殖，使得蜂蜜容易發酵變質。
市場上銷售的蜂蜜經過了一些加工，這些蜂蜜的保質期就比較短，一般在18~24個月左右，購買前應仔細觀察蜂蜜的生產日期、保質期。請注意，蜂蜜密封解除後如果保存不當也可導致蜂蜜保質期短於商品標注的保質期，食用前應觀察性狀、氣味等無明顯異常後再食用。
2. 蜂蜜放冰箱三四年了還能喝嗎
蜂蜜放冰箱三四年了是不能吃的。
市場上的蜂蜜保質期一般為18個月或者2年，但是如果保存良好的話，蜂蜜的保存時間通常遠遠超過保質期，而且冰箱冷藏溫度較低，更不易變質。一般來說，如果出現有大量氣泡且聞起來有酒精味和酸味，不建議繼續吃了。
蜂蜜不要開水沖服：
需要注意蜂蜜中含有較多的葡萄糖和果糖以及豐富的維生素和各種酶物質，如果是用較高的溫度的水沖泡，會破壞掉營養成分，而且也會使口感大打折扣。
一般沖泡蜂蜜水保持水溫不超過60攝氏度，即使用涼開水也是可以的，涼開水沖服的蜂蜜水可以起到清熱潤燥的功效比較適合容易上火的用戶。
以上內容參考：人民網-蜂蜜放冰箱結晶沉澱 5類食品放進冰箱變得更糟
3. 蜂蜜長時間放置出現白色結晶還能吃嗎
蜂蜜放時間長了，出現白色結晶是可以吃的。他一點兒也不影響蜂蜜的質量口感。因為時間長了，結晶是很正常的現象。只要用氣熱一下就跟原來的新鮮採的蜜一樣的了。
4. 蜂蜜時間放長瞭然後結晶還能吃嗎
可以，蜂蜜是比較容易出現結晶的，出現結晶後，不用擔心，結晶是蜂蜜的自然現象，在外界溫度低於13℃時就容易出現，如果想把它再變回液體狀態，則可以用50℃的溫水對其加熱。
蜂蜜儲存時應放在陰涼、乾燥、清潔、通風處，溫度保持在5～10℃。空氣濕度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。
蜂蜜由於濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡，所以蜂蜜不會變質，無需添加防腐劑。真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，但作為食品上市蜂蜜的保質期，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
5. 蜂蜜放在冰箱里三年了還可以吃嗎
若是沒有出現發酵變質的情況，從理論上來說可以繼續食用，但是不建議大家再吃了。因為蜂蜜中的營養物質隨著貯存時間的增加不斷流失，保存三年的蜂蜜，營養物質也流失的差不多了，對身體的滋養效果不大，所以不建議大家繼續食用了。