① 蜂蜜適合人群
蜂蜜適合人群
蜂蜜適合人群，勤勞的蜜蜂採集各種各樣的植物花蜜，經過釀造以後成了蜂蜜，蜂蜜營養價值，男女老少皆宜，非常容易被身體吸收，但也有不適宜人群，下面和大家分享蜂蜜適合人群。
蜂蜜適合人群1
一、蜂蜜適宜人群 有哪些？
蜂蜜一般人群均可食用，蜂蜜適宜肺燥咳嗽、乾咳無痰人群之人食用；適宜腸燥便秘，尤其適宜老年人、體弱者、病後、產婦便秘時食用；適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用；適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用；適宜生長發育期的兒童食用；適宜神經衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
二、蜂蜜不宜人群有哪些？
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒乳桿菌後，則會在腸道中繁殖，並產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。 食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。小於6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8～36小時，症狀常包括便秘、疲倦、食慾減退。雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其製品。另外，父母在購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買，不要自行去蜂場購蜜，因為有時蜜蜂採集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會中毒的。02
2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
3、糖尿病患者不建議食用蜂蜜。
蜂蜜適合人群2
食用蜂蜜一般方法是早,晚各一次,每次25克—50克,以不超過 60℃溫開水沖服,或在進早餐時把蜂蜜塗抹在麵包,饅頭片上,也可 把蜂蜜放入溫和的豆漿,牛奶中食用.對於運動員和重體力勞動者,可在參加運動或勞動前後服用,以 利提高血糖,增強體力或迅速消除疲勞.蜂蜜中含有生物活性酶,在 高溫下易破壞,所以不要用溫度很熱的開水,牛奶或豆漿沖服。
用於治療疾病,每日服用蜂蜜的劑量可增加到50克—100克.如 習慣性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜.胃及十二指腸潰瘍患者, 除了蜂蜜與中葯配伍外,每天早或晚服用蜂蜜50克—100克. 蜂蜜營養豐富,容易消化吸收,因此是老人,兒童,運動員,孕 婦,重體力勞動者和病弱者的理想滋補品.蜂蜜是最常用的滋補品之一.據分析,蜂蜜中含有豐富的果糖,葡萄糖,維生素C,K,B1,B2,多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。
需要注意這樣一個問題，就是有的人患有糖尿病，這個時候雖然可以和蜂蜜，但是喝的量不能夠太大，最好在飲用蜂蜜的時候用溫開水稀釋一下，這樣才不至於導致血糖上升。還應當注意，如果是患有肝硬化，最好碰都不要碰蜂蜜，否則，容易使得肝臟纖維化的速度加快。
蜂蜜適宜和不宜人群
一、一般人群均可食用，特別適宜。
二、適宜老人、小孩(1周歲以內的嬰兒不適宜)、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。
三、乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
四、適宜腸道不舒暢，便秘人群，內分泌失調，有色斑女性，經常熬夜加班，免疫力低下，易疲勞人群及亞健康人群。
五、1歲以內的嬰兒不宜食用。
六、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
七、正在服用退燒葯或含退燒成分的感冒葯，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒葯含有解熱鎮痛葯對乙醯氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
八、不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
九、孕婦不建議食用蜂蜜，或少量食用蜂蜜，有的蜂蜜可能會造成流產，孕婦最佳食用槐花蜜、百花蜜和荊條蜜這三類。
蜂蜜的食用方法
一、新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮，因為加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。
二、服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。用於治療，以兩個月為一個療程;作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。推薦食用量：每次10-20g，早晚各1次，或據個人習慣增減。
三、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。
四、蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。
1。蜂蜜的營養在於哪方面？
蜂蜜中以葡萄糖和果糖為主，利於機體吸收，能夠補充能量。
2。蜂蜜適合哪些人群食用？
比如運動員、健美人群、手術創傷患者等等在專業人士的指導下可以發揮蜂蜜的營養價值。
3、蜂蜜糖含量很高，食用是否會造成肥胖問題？
嚴格來說只要有熱量的食物過多食用都會引起肥胖，對於一般都市人群的生活習慣，我們主要是看一種食物同樣熱量外的營養素是否充足，而蜂蜜因為主要是高濃度的糖，因此還是很容易造成肥胖的。
4、不同種類的蜂蜜是否應該是適合於不同年齡的人群？
不同種類蜂蜜因為所采植物的不同，差異肯定是有的，但往往主要表現在外用效果或者性狀上，就食用方面，並沒有可靠證據顯示其作用有差異，因此也就無法做出指導。
5、蜂蜜食用，有什麼注意事項嗎？糖尿病人能否食用蜂蜜？
首先是12個月以內的嬰兒不適合服用蜂蜜，存在肉毒桿菌中毒的風險。另外有些人如果有果糖吸收不良的情況那麼食用蜂蜜也容易出現腹瀉的症狀。糖尿病人如果血糖控制平穩在少量食用的前提下幾乎沒有什麼不能吃，但是蜂蜜畢竟是簡單糖類為主，容易引發較大的血糖反應，因此並不建議糖尿病人食用，如果需要甜味可以換成其他的'甜味劑。
蜂蜜適合人群3
一、老人喝能延年益壽
蜂蜜中含有的多酚物質能清除人體內「垃圾」——氧自由基，從而達到減緩衰老的作用，前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實長壽與吃蜂蜜有關，但蜂蜜延年益壽的機制是對人體的綜合調理，而並非簡單地作用於某個器官，因此非常適合老年人飲用。
二、兒童喝能促進發育
蜂蜜中含有的營養成分比白糖、牛奶等更能滿足機體生長發育的需要，更能促進兒童的生長發育，同時蜂蜜中含有的牛磺酸有助於少年兒童腦細胞的生成、增殖及損傷修復，從而能增加大腦的記憶力且對少兒免疫系統發育成熟的影響很大，但一周歲內幼兒不能喝蜂蜜水，以免發生中毒的情況。
三、女性喝能美容養顏
蜂蜜中的營養成分全面，適量喝蜂蜜水可使體質強壯起來，容顏也會發生質的變化，符合「秀外必先養內」的美容理論，特別是蜂蜜有很強的抗氧化作用，能清除體內的氧自由基，因而有葆青春抗衰老、消除和減少皮膚皺紋的作用，同時蜂蜜能補血養氣，尤其是對女性生理性貧血更為明顯。
四、亞健康喝增強體質
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質發生協同作用後可以刺激B淋巴細胞和T淋巴細胞增殖，激活中性粒細胞，從而起到增強機體免疫力的功效，而且蜂蜜在免疫功能上有雙向調節作用，既可增強機體免疫力，又可調節平衡免疫水平，因此亞健康人群經常喝蜂蜜水能提高機體的抗病力、改善體質。
五、乙肝者喝養肝護肝
蜂蜜含大量單糖及多種氨基酸、維生素、酶、有機酸等營養物質，這些營養物質可不經過肝臟的加工與合成而直接進入血液被吸收和利用，既營養了肝臟，又保護了肝臟，同時蜂蜜有刺激肝組織再生、促進肝功能恢復的作用，非常適合乙肝患者飲用，但肝硬化患者喝蜂蜜會加重肝臟的纖維化。
六、便秘者喝潤腸通便
蜂蜜水對胃腸功能有調節作用，主要是源於蜂蜜中的乙醯膽鹼進人體內後會對副交感神經發生作用，可使胃酸分泌正常，促進胃腸的蠕動，顯著縮短排便時間，對習慣性便秘有良好功效且無任何副作用，此外蜂蜜中含大量的益生菌也可以起到幫助消化的作用，因此非常適合便秘人群飲用。
七、勞動者喝緩解疲勞
蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖等營養成分，可以迅速被身體吸收並快速轉化為能量提供給人體利用，同時蜂蜜含有的鈣、鉀、鎂等礦物元素可以中和人體大量運動後積聚的乳酸，從而起到消除疲勞、恢復體力的作用，因此蜂蜜是腦力勞動者、加班熬夜者等易疲勞人群最好的能量補充劑。
② 慢性咽炎可以吃蜂蜜嗎
慢性咽炎的治療上首先應該是戒煙戒酒，積極治療胃炎等相關疾病，同時可以使用中醫中葯以及漱口液漱口，含片含服等治療手段。蜂蜜水本身對慢性咽炎是沒有治療作用的，但是可以緩解一些症狀。
③ 哪些人不能吃蜂蜜
未滿一歲的嬰兒、糖尿病人、痛風患者、肝硬化患者、體質濕寒的人、感冒患者不宜吃蜂蜜。
1、未滿一歲的嬰兒
一些年輕的父母喜歡在嬰兒飲用的牛奶或開水中添加些蜂蜜，為孩子增加營養，或為了緩解寶寶的便秘。事實上，嬰幼兒最好不要多吃蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，有可能受到肉毒桿菌的污染，而肉毒桿菌的芽孢適應能力又很強，既耐嚴寒，又耐高溫，能夠在連續煮沸的開水中存活6～10小時。成人的消化道功能較強，對其有較好的抵抗力。而1歲以內嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，產生毒素並引起中毒。
2、糖尿病人
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、痛風患者
痛風患者要慎吃蜂蜜。痛風是嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。多數流行病及實驗研究顯示，高果糖消耗與血尿酸升高、高血壓、白蛋白尿、代謝綜合征、胰島素抵抗和糖尿病的產生相關。
無論一次性攝入大量果糖或者長期較多量消耗均可導致血尿酸升高。蜂蜜中含果糖遠超各種水果，痛風的患者要慎吃。
4、肝硬化患者
一般來說，乙肝患者非常適宜吃蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能吃蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
5、感冒吃葯不可與蜂蜜同服
感冒吃葯不可與蜂蜜同服。感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。感冒葯最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒葯，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛葯對乙醯氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
6、體質濕寒不宜吃蜂蜜
從中醫角度講，蜂蜜性平味甘，有補益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口乾、鼻干、皮膚乾燥及大便干結等問題，還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、紅腫症狀的人，可通過服蜂蜜來改善。但體質寒濕的人，或身體常出現水腫的人，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大於利。所以在食用蜂蜜前，應考慮個人體質。