⑴ 裙帶菜可以燉湯嗎
裙帶菜可以燉湯，做法如下：
裙帶菜排骨湯的做法
主料：
排骨 250克、裙帶菜 150克
輔料：姜 適量、小蔥 適量、枸杞子 適量、精鹽 適量、胡椒粉 適量、
步驟：
1、排骨，買了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。
小貼士
排骨焯水在溫水下鍋，也可以冷水入鍋去浮沫。
裙帶菜豆腐湯做法
材料：主料：裙帶菜，豆腐，蘑菇，調料：鹽，白鬍椒粉，高湯
步驟：
1、裙帶菜（不是海帶啊）泡發後洗干凈剪成段備用;蘑菇一點點洗干凈撕小塊；盒豆腐切成方塊；2、鍋里放一點點油燒熱後扔點蔥爆香隨後倒入高湯燒開；3、把所有的材料都扔進鍋里煮開，中火煮2分鍾，加鹽調味，撒上少量的白鬍椒粉，出鍋即可.
⑵ 裙帶菜可以煲湯嗎
裙帶菜可以煲湯。
🌺裙帶菜蝦仁雞蛋湯🌺味道好極了
小貼士
1⃣加入豆腐味道也不錯，嫩豆腐切成厚點的長條（切丁也可以），老豆腐需要焯水大約一分鍾，去掉豆腥味。
2⃣裙帶菜盡量用涼水泡發，熱水泡發速度快，但容易營養流失。
3⃣裙帶菜不需要煮太久，影響口感。