⑴ 枸杞燉蛋功效與做法 枸杞燉蛋有哪些食用誤區
枸杞燉蛋功效與做法
枸杞燉蛋的做法很簡單，接下來就為各位朋友介紹枸杞燉蛋的做法。
首先在碗中放入少許的冰糖或紅糖，防止雞蛋黏底還具有調味作用，然後在往碗里打入兩個雞蛋攪拌均勻後放入適量的枸杞，最後放入蒸鍋隔水燉個二十分鍾作用，就可以端出食用。
枸杞燉蛋的功效有很多，接下來就為各位朋友介紹枸杞燉蛋的功效。
1，明目清肝
枸杞性溫，有著清肝明目的功效。枸杞放入雞蛋做成枸杞燉蛋，不僅能明目清肝，還能補肝益氣，有著緩解眼睛疲勞，提高視力的功效。
2，補血益氣
因為枸杞和雞蛋都是補血益氣的食材，所以枸杞燉蛋能夠補血益氣，讓氣血不再虧空。
枸杞燉蛋有哪些食用誤區
1，長期食用枸杞燉蛋
枸杞燉蛋不宜長期食用，這是因為，枸杞燉蛋只適合氣血虧空，營養不良的朋友，所以長期食用枸杞燉蛋不僅會營養過剩，還會出現上火的現象。
2，腸胃不好不宜食用枸杞燉蛋
枸杞燉蛋不宜消化，如果腸胃不好的朋友食用了枸杞燉蛋，就會加重消化系統的負擔，還會引發一系列的腸胃疾病。
⑵ 枸杞別再泡著喝，和雞蛋一起煮，營養翻倍，作用這么大，漲知識了
枸杞別再泡著喝，和雞蛋一起煮，營養翻倍，作用這么大，漲知識了
現在生活條件好了，人們的身體卻不如過去了，工作壓力大，久坐不鍛煉，身子都很「虛」，虛了就要補，很多人選擇「泡枸杞」，「保溫杯泡枸杞」可以說是很多人的「標配」。
枸杞是一種葯食兩用的食材，營養價值很高，含有多種人體必需的營養物質，比如多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鎂、鉀等礦物質，女人常吃可以補氣血、抗衰老；天天面對電腦的上班族常吃能緩解眼疲勞，或是眼睛不好的老年人吃了可以明目。
所以，枸杞越來越受當代年輕人的喜愛。枸杞怎麼吃呢？還在泡水喝？別再老一套了。
外婆今年快90歲了，身體十分硬朗，耳不聾眼不花，聲音洪亮，她教了我一個枸杞的吃法，也是她多年來的 養生 秘訣。
把雞蛋和枸杞一起煮，營養加倍，還可以解決很多人的困擾，是很不錯的保健 美食 ，做法十分簡單。下面我把這個做法分享給大家，有需要的朋友快收藏起來，經常吃一些對身體好，別錯過哦。
【枸杞煮雞蛋】
准備枸杞、雞蛋、白糖、清水。
第一步、雞蛋放入清水中，加入一勺鹽，攪拌均勻後把雞蛋洗干凈。雞蛋殼上有很多看不見的細菌，用淡鹽水洗能殺菌消毒，雞蛋更干凈。
第二步、枸杞放入清水中，加入一些澱粉，攪拌均勻後用手搓洗2分鍾，再用清水沖洗干凈，瀝干水分。很多人吃枸杞，都是直接吃或泡水，這是不對的。枸杞在曬乾的過程中，會沾上一些灰塵、雜質，用澱粉或麵粉水清洗，可以輕松把枸杞洗干凈。
第三步鍋里倒入一些清水，煮開後關火，打入幾個雞蛋，小火繼續煮8分鍾，關火後撈出。
第四步、生薑洗凈後去皮，切成姜絲。砂鍋里倒入清水，煮開後下入姜絲，繼續煮5分鍾，讓生薑的營養溶入水中。
第五步、放入煮好的荷包蛋，蓋上蓋子再煮3分鍾，然後下入枸杞，加入適量白糖調味，煮1分鍾就可以關火了。
第六步、碗里舀一個荷包蛋、一些枸杞、姜絲，再舀一些湯水，就可以食用了。
——【有話說】——
枸杞性平、味甘，有滋腎壯陽的作用，和雞蛋一起煮可以解決很多人的困擾。
枸杞煮雞蛋的做法簡單，但一定要注意食材的清潔，洗干凈再下鍋才 健康 。
雞蛋加枸杞的營養非常豐富，能有效補充人體流失的營養，尤其是含有豐富的鈣、鐵等礦物質，對感覺疲勞、亞 健康 等人群，是非常有益的。
具有非常多的營養，可以補益人體相關的營養匱乏，特別是裡面含有非常多的鈣、鐵等微量元素，對於很多疲勞患者、亞 健康 患者，都是很有益的補充。做這道 美食 時，枸杞一定要多放一些，才能發揮出它的功效，一次10克以上。
要注意的是，久煮會使枸杞的營養物質流失，所以要出鍋前再放。
⑶ 早晨煮雞蛋放枸杞在一起可以嗎
雞蛋和枸杞可以一起煮。
功能：補虛勞,益氣血,健脾養肝,益腦補腎,久病體虛之健忘者服之尤宜.
雞蛋煮枸杞製作方法：
主料：雞蛋150克
輔料：枸杞子30克,棗（干）10克
將雞蛋、枸杞子、大棗同煮，待蛋熟後，去殼，再煮5-10分鍾，即可。
⑷ 雞蛋加枸杞的做法
枸杞煮雞蛋
枸杞煮雞蛋主要由雞蛋加入一定輔料後煮制而成。枸杞子營養非常豐富，它可以補鐵補血、益腎明目，但熱量中等偏高，在減肥期間可適當食用。煮雞蛋是營養損失最小的雞蛋烹飪方法，雞蛋是優質的蛋白質來源，減肥期間可適量食用。
中文名稱
枸杞煮雞蛋
口味
原本味
主要食材
枸杞、雞蛋
工藝
煮
分類
家常菜
製作難度
簡單
製作時間
20分鍾
菜譜信息
菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜
口味：原本味 工藝：煮
製作材料
主料：雞蛋150克
輔料：枸杞子30克,棗（干）10克
製作方法
將雞蛋、枸杞子、大棗同煮，待蛋熟後，去殼，再煮5-10分鍾，即可。
⑸ 枸杞子和雞蛋一起燉
你好，可以的
枸杞子可以和雞蛋一起燉，沒有沖突問題，可以根據個人口味決定放不放在一起燉
⑹ 雞蛋和枸杞能一起吃嗎
可以的，蒸蛋，做蛋湯，炒雞蛋的時候都可以放一些枸杞的。
東西雖好，但陰虛體質人群，感冒發燒，身體有炎症，腹瀉的人是不適合食用的，並且也不適合多食。
⑺ 枸杞子燉雞蛋吃有什麼好處
枸杞子燉雞蛋吃有好處.
（1）枸杞子具有滋補肝腎，益精明目之功效。
（2）雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。
枸杞子燉雞蛋吃具有滋補肝腎，益精明目，益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血的作用。
枸杞子燉雞蛋的做法：
枸杞子燉雞蛋
主料：枸杞子15克，大紅棗4顆，雞蛋2個。
輔料：清水800克。
製作過程：
1、將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗干凈，放入鍋中。
2、加入適量水，開火。等雞蛋煮熟後，從鍋中取出去殼。
3、將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中，略煮片刻即可。
4、出鍋。盛入碗里，即可食用。
健康功效：滋補肝腎，益精明目，益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血。
枸杞子燉雞蛋的營養價值：
1、枸杞性平，味甘。歸肝，腎經。具有滋補肝腎，益精明目之功效。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。禁忌外感實熱、脾虛泄瀉者慎服。特點氣微，味甜。
2、雞蛋性平，味甘。歸經脾，腎，胃，大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。