㈠ 鮮人參燉雞湯的功效作用和做法
人參活性物質還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。下面是我為你帶來的鮮人參燉雞的功效，一起來看一看吧。
鮮人參燉雞的功效
1、補氣補血：女性朋友中有很多體質寒涼的，這樣的人不適合用西洋參進補。因為，西洋參屬涼性，體寒的女性食用西洋參不但不會改善體寒症狀，反而會加重。這樣的群體最好的選擇就是人參，人參屬熱性，可以很好地改善體寒怕冷，凍手凍腳的症狀。有的人會擔心引起內火，所以要選擇鮮人參，鮮人參溫和，70%是水份，夏天吃也不會上火，吃鮮人參可以調理女性氣血，強健體魄。
2、 調節經期：很多中年女性朋友由於內分泌失調，生理周期混亂失調。經常服用新鮮人參可以有效調節內分泌，改善女性生理期不適。
3、美容養顏：人參提取物具有撫平皺紋、除盡血液循環、加速新陳代謝抗氧化等多重功效，可有效調理肌膚，延緩衰老，恢復健康年輕狀態。
4、產婦進補鮮人參：剛剛生產完的產婦不易食用人參，通常在產後2～3周，產傷已經癒合，惡露明顯減少，這時才可服用鮮人參。特別是針對產後體虛，無力，適量進補新鮮人參可有效改善。
鮮人參雞湯的做法
原料：材料烏雞一隻，紅棗適量，雞蛋絲少許，鮮人參3根，糯米適量，枸杞少許調味料鹽2大匙，味精1小匙
做法：
1、烏雞開膛後洗凈;紅棗、人參、糯米、枸杞洗凈。
2、將紅棗、1根人參、糯米、枸杞塞入雞肚，以牙簽封口。
3、鍋中加適量水，加入另兩根人參和烏雞，先以大火煮開，再用小火燉煮40分鍾左右至所有材料入味。
4、起鍋前加鹽和味精調味，食用時在湯面上撤上少許雞蛋絲即可。
人參為何鮮著吃
1、【鮮參活性成分高】
鮮參完整的保存了人參的天然精華(人參的活性成分)，除滋補強身外，更具人參之甘香鮮美，實屬養生佳品。
2、【鮮參性能“微溫”，不會上火】
原生態的鮮參本身營養成份是均衡的，適量食用不會上火，適宜夏秋季節食用。
3、【鮮參某些功效強於干參】
可提高人體對冷、熱、傳染病等高負荷的耐受力，促進體內酶系的再生。
4、【鮮參食譜廣泛，口感更佳】
㈡ 人參和枸杞能一起吃嗎
1、人參和枸杞能一起吃，在中葯配伍中沒有相反或相畏的使用禁忌，而且是常用搭配的氣血調理劑，兩種葯的搭配即有相輔相成的作用，既補中益氣又養肝腎，也有相互制約的功能，既溫補而不燥。
2、人參自古譽為百草之王，滋陰補生，扶正固本之極品，含多種皂甙和多糖類成分，浸出液可被皮膚緩慢吸收且無不良刺激，能促進皮膚血液循環，增加皮膚營養，調節皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，人參活性物質抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑，能增強皮膚彈性，是護膚美容的極品。
3、枸杞子被衛生部列為葯食兩用品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
㈢ 燉雞只放人參枸杞紅棗可以嗎
燉雞只放人參枸杞紅棗是可以的，人參益氣養陰，枸杞滋補肝腎，大棗補養脾胃。指導意見：這些放在一起做出來的葯膳，適合氣陰兩虛的人吃，普通人吃也沒什麼。但如果平時內火較旺盛的人吃了，是會助火更旺的。 燉雞的步驟介紹如下：
1、雞殺後去毛及腸雜洗凈放砂鍋內；
2、水煮開去除血水洗凈加入人參、枸杞、紅棗、黃芪；
3、先以大火煮沸後轉用文火慢燉30到40分鍾至爛熟，然後起鍋加入米酒即可。
㈣ 人參和枸杞一起煮了吃行嗎
可以，不能多吃，也同樣看身體條件。人參是溫補的，有些症狀的人不能吃。枸杞可以和人參一起。人參和枸杞都是補的那種，補氣，體虛的。症狀。其實有很多。枸杞輔助而已，你去網上看看人參的葯性原理就可以了。
㈤ 早餐吃人參和枸杞蒸雞蛋的好處
人參能大補元氣、增強身體免疫力，抗疲勞。
買新鮮人參可以去淘寶網中華人參商行。
紅棗人參湯
原料：紅棗20枚、新鮮人參9克、海米、雞蛋1個、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。
做法： 1、將紅棗去核，洗凈;新鮮人參洗凈，切成薄片，待用。
2、鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、人參片，鍋加 蓋煮 2 小時即成。
㈥ 人參枸杞掛圓雞蛋可以一起吃
可以
但內有燥熱，便秘，腹脹，反酸的人不宜食用
㈦ 人參和枸杞能燉湯么
可以，人參枸杞燉老母雞補氣養血。
在寒冬時節，當地客家人喜歡用人參、枸杞子等多味中葯與家養2年以上且產蛋的老母雞進行燉燜，做成一道能補氣養血、滋陰補腎、健脾養腰的客家菜餚。
據介紹，客家人喜歡用老母雞燉人參、枸杞子，是因為老母雞骨質粗壯、雞肉中的蛋白質含量比例較雛雞高，這樣燉燜出來的湯汁味道鮮美，營養價值高，有滋補養身、增強體力、壯腰補腎的食療功效。枸杞子具有補腎益精、養肝明目、補中益氣的作用，而人參則有大補元氣、固脫生津和補虛安神的功效。
(7)人參燉雞蛋裡面可以放枸杞嗎擴展閱讀：
不同的人參有不同功效
1、紅參，是將新鮮人參刷洗、蒸制，進而烘乾製成。紅參葯性偏溫熱，具有補氣溫陽的作用，適用於陽氣虛弱的人食用。
2、白參，是將新鮮的園參經沸水浸燙後，放入糖汁中，然後取出曬干製成，所以白參又稱為糖參，具有健脾益肺的功效，主要適合氣陰不足的人食用。
3、生曬參，是將園參的蘆頭去掉，洗刷干凈後將其放置在40~50℃的環境下烘乾製成。生曬參葯性較為平和，具有補氣生津的葯效，能夠增強人體體魄。
4、活性參，是將新鮮的人參冰凍，析出參根的水分，達到對人參的乾燥化處理，這樣的處理方式對人參中的不耐熱物質沒有任何損壞，能充分保留人參中的營養成分與活性物質，可以使人參的保存時間更為長久。活性參葯性平和，具有補氣生津的功效。
㈧ 西洋參和雞蛋能一起吃嗎
可以一起吃
西洋參，大家見過，但是吃過的很少。西洋參名貴是因為它的產量少，所以很多人只是望眼欲穿而已。西洋參泡水作用很大，可以增強免疫力和預防疾病，但是西洋參泡水也是有禁忌的，泡水喝有很多的保健的作用，其實也是有需要注意的，下面我們來看看。
濃茶
在西洋參泡水喝之前、之後還有服用的過程中最好都不要喝濃茶，這是一大禁忌之一了，因為濃郁的茶中有很多的物質可以破壞西洋參的保健功效，所以作用就會相抵消，起不到補充作用了。
不良反應
有些人在服用之後會出現不良的情況，這個可能和個人的體質有很大的關系吧，比如說會出現食慾減弱啊，或者是腹痛拉肚子的情況，有些女性還會出現痛經以及月經延期的情況。這個時候應該停葯，等身體恢復之後根據身體狀況再決定。
蘿卜
西洋參不能喝蘿卜一起服用，很多人在燉湯的時候經常會把蘿卜和西洋參放在一起，這樣做會大傷元氣。因為蘿卜是泄氣的作用。所以這兩種葯材、食材是相互克制的，不僅不能令身體吸收營養物質，反而有可能出現過敏或者是中毒的情況。
咖啡
咖啡大家都喝過，咖啡中的一些物質和西洋參融合以後會影響吸收，所以在服用西洋參的時候，建議最好也別喝咖啡。
隨著人們生活水品的提升，大多數人都能食用起西洋參了，但是為了我們的健康，在服用之前，一定要了解西洋參泡水喝的禁忌。這樣才能保護好我們的身體。大家在平時飲用西洋參水的時候一定要知道這些禁忌。希望能夠幫助你。
㈨ 鮮人參紅棗枸杞煮雞蛋
鮮人參紅棗枸杞煮雞蛋：
一、材料：
雞蛋：2個 枸杞子：20顆左右 紅棗：8顆 紅糖：少許
二、做法：
1、雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈，備用。鍋中加適量水，放入雞蛋和大棗開始煮。
2、開鍋後，煮10分鍾左右，雞蛋就熟透了。把雞蛋撈出來放冷水冰一下，剝去雞蛋殼。
3、把剝好的雞蛋再次放入鍋中，一起煮。 把紅糖倒入鍋中枸杞放進去。煮5分鍾即可。
三、功效：
枸杞性甘、平，歸肝腎經，能滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力，同時還能延年益壽，是中醫家公認的滋補保養的良葯,也是中老年人調養身體的好補品。紅棗有養胃健脾，補血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫典籍《本草備要》中記載，紅棗能：「補氣益中，滋脾土，潤心肺，調營養，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百葯。」它也是一味輕身延年的好食材。雞蛋養肝腎、益氣血、補虛勞。