原料:蘋果一個、陳醋一瓶、冰糖和枸杞適量、玻璃容器一個 方法：1 將玻璃容器用熱水燙過自然晾乾或用微波爐消毒 （切記不可用抹布擦乾，避免細菌滋生） 2 蘋果洗凈自然晾乾後切塊或片 3 以一層蘋果一層冰糖枸杞的層疊方式將原料放入玻璃容器 4 將陳醋倒入容器（不要將容器裝滿，留一定空間發酵） 5 將容器密封，貯存三個月（六個月以後口味更加醇厚） 食用方法：將制好的蘋果醋和水以1：8的比例調制飲用
求採納
㈡ 黑枸杞泡水剛開始是藍紫色，泡水幾小時後變別的顏色這是為什麼
這是因為黑枸杞富含花青素，它是一種水溶性色素，通常存在於植物細胞的液泡里，當細胞破損時這種色素就會溶解到水中。
花青素類色素有一個特殊的性質：遇酸變紅，遇鹼變藍。比如，在浸泡黑枸杞的水中加入適量醋，顏色就會變成深粉紅色，如果添加一定量的鹼或者泡打粉，顏色又會變成藍紫色。
除了黑枸杞，桑葚、紫薯、草莓、櫻桃、葡萄、紫甘藍、黑豆、黑花生、黑芝麻、黑米、紫米等紫黑色食物也富含花青素。
因此，浸泡這些食物的水變成紫色或淺黑色是正常現象。茄子的花青素只存在於果皮中，且表皮還有一層透明的表皮細胞保護，因此正常沖洗不會掉色。
紫黑色食物的掉色速度與花青素含量、浸泡水溫等因素有關，水溫越高色素溶出越快，比如黑花生泡在冷水裡，大約1分鍾就會溶解出色素；放入60℃的熱水中只需要幾秒鍾就能把一杯水染成紫黑色。
(2)黑枸杞可以加蘋果醋嗎擴展閱讀
飲用黑枸杞的注意事項：
1、在沖泡黑枸杞的時候，一定要控制好量，不要沖泡的太濃，也不能夠經常大量的喝黑枸杞茶。如果過量的吃黑枸杞的話，很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛，而且視力會越來越差。
2、黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，並不適合所有的人食用，一些有陰虛的病人或者脾胃比較虛弱的人，還有感冒發燒以及身體有炎症的人，是不適合吃黑枸杞的，特別是患有高血壓和性情太過急躁的人，更不適合吃黑枸杞，否則會給身體造成嚴重的危害。
㈢ 最近蘋果醋火了，請問蘋果醋可以和桂圓枸杞兩味一起泡水喝嗎
關於蘋果醋可以和桂圓枸杞兩味一起泡水喝嗎？可以一起泡水喝，不影響葯效！
㈣ 黑枸杞和醋喝了什麼效果
黑枸杞主要是單獨喝吧，也可以搭配蜂蜜、紅棗等，但搭配醋還是第一次聽說的哦！！沖泡泡水喝，直接吃也是都可以的。最適合吃黑枸杞的是體質虛弱的人、抵抗力差的人。前些日子還又給老媽買優宜堂黑枸杞時特地了問了下，由於它溫熱身體的效果相當強哦，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃哈。待身體好了再吃也不遲，以免好心辦錯事得不償失哦哦!
㈤ 枸杞能泡醋喝嗎
第一：醋是可以浸泡枸杞子的，具體原因如下：
1、醋與枸杞不屬於中葯配伍禁忌的范疇。
2、枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發，比如說黃芪等。 夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。枸杞具有養肝、滋腎、潤肺等功效。枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
3、與市面上所賣的保健品相比，醋泡枸杞具有安全，新鮮的特點。對於改善高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等患者，以及長期染有吸煙、酗酒等不良生活習慣的消費群體體征有明顯改善的效果。
第二：醋泡枸杞的具體做法：
1、原料:醋或澱粉質原料70-90，枸杞子25-75，蜂蜜5-15、紅棗5-10、木糖醇5-10。
2、方法
第一種：將枸杞汁、紅棗汁、食醋、蜂蜜、木糖醇進行配兌。
第二種：將枸杞與澱粉質原料進行天然發酵生產出食醋，再與紅棗汁、蜂蜜、木糖醇進行配兌。
第三：建議
若浸泡時間過長或出現異味等，建議不要食用。
㈥ 醋可不可以浸枸杞子
可以泡枸杞子。
1、抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液（20%，8毫升/天灌胃），對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂（以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標）。
如給大鼠較長期（75天）口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。
2、擬膽鹼樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管（在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷）、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。
甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。
(6)黑枸杞可以加蘋果醋嗎擴展閱讀：
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
1、由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
3、它畢竟是葯品，葯品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的葯性。補陰葯也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛葯，以防「閉門留寇」。
4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。
5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是葯三分毒。
㈦ 自製蘋果醋能泡枸杞嗎
自製蘋果醋是蘋果加入冰糖和米醋，經過二次發酵以後得到了一種特色飲品，它味道酸爽可口，營養豐富，保健功效也十分出色，平時飲用以後對人類身體有多種好處。那麼自製蘋果醋的功效與作用有如下這些：
1、自製蘋果醋能美容護膚
自製蘋果醋中含有大量的維生素和多種抗氧化成分，它們能促進人體新陳代謝，也能殺菌美白，還能淡化黑色素，迅速消除老化的角質，同時也能為人類的皮膚補充多種營養，縮小毛孔，淡化色斑，平時適量飲用自製的蘋果醋可以起到出色的美容作用。
2、自製蘋果醋能減肥瘦身
自製蘋果醋可以加快人體內脂肪的轉移與體能的消耗，也能促進身體內脂肪的燃燒，還能促進人體糖和蛋白質的代謝，可以讓人們肥胖的身材瘦下來，能起到明顯的減肥瘦身作用。
3、自製蘋果醋能消除疲勞
消除疲勞也是自製蘋果醋的重要功效之一，因為自製的蘋果醋中含有大量的有機酸，這種物質可以促進人體內糖的代謝，也可以讓肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮被分解並排出體外，從而也就起到了緩解疲勞的重要作用。
㈧ 自製蘋果醋能泡枸杞嗎
醋泡枸杞的功效和作用
1、補血
補血是醋泡枸杞最重要的功效，因為枸杞本身就是一種能補血的健康食材，它還有豐富的多糖和胡蘿卜素以及多種微量元素，把它製成醋泡枸杞以後再吃，會讓它含有的這些營養活性提高，更容易被人體吸收和利用，能讓它的補血效果更加出色。
2、增強免疫力
人們食用醋泡枸杞以後，還能調節身體自身免疫功能，能增強人體抗炎抗病毒能力，並能防止人體細胞癌變，另外它含有的多糖和氨基酸以及維生素，再被人體吸收後，還能提高身體各器官功能，並能加快身體內免疫球蛋白合成，對提高人體自身免疫力有很大的好處。
3、抗衰老
醋泡枸杞還能增強人體自身的抗衰老能力，它還有的枸杞多糖和胡蘿卜素以及維生素e等營養在被人體吸收後，能維持身體正常代謝也能增強身體素質，而它含有的黃酮類化合物和微量元素硒在被人體吸收後，則能阻止身體內氧化反發應發生能讓身體的抗衰老能力明顯增強。
4、預防高血壓和高血脂
高血壓和高血脂是中老年人群的高發疾病，如果不及時預防和治療，就會讓人體心血管出現病變，會讓中風或血栓以及心臟病高發，而在日常生活中多吃一些醋泡枸杞就能防止血壓血脂升高，它能抑制身體對膽固醇與脂肪的吸收也能凈化血液並促進血液循環，能讓人體心血管功能保持穩定，血壓和血脂也能保持正常狀態。
上面這些是對醋泡枸杞功效與作用的詳細介紹，大家了解以後能知道枸杞用醋浸泡後食用對身體的好處，如果也想保健身體則可以把枸杞成醋泡枸杞以後再吃
㈨ 醋可不可以浸枸杞子
醋可以浸枸杞子。
1、醋呈酸性，可以軟化枸杞中的一些物質，使人體更易於吸收，這樣就可以使它們更好地達到促消化，降血糖、血脂、美容等效果。所以醋是可以浸泡枸杞子的。
2、醋：可消化脂肪和糖；可利尿通便可減少鹽分的攝取；
3、枸杞：可降低血壓和血清膽固醇；枸杞有美容功效。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
備註：用醋錯泡了枸杞子，若枸杞沒有變質的話，可以食用，醋與枸杞不屬於中葯配伍禁忌的范疇，若浸泡時間過長或出現異味等，建議不要食用化，降血糖、血脂、美容等效果。