A. 家庭做八寶飯的方法
蜜汁八寶飯
小貼士
我用到的是山楂條、紅棗、葡萄乾、獼猴桃干、杏仁、腰果、小金桔（果脯）、核桃。如果用花生、蓮子、芸豆比較難熟的食材，要提前浸泡。
如果你自己吃，不講究好看，直接把乾果隨意鋪在碗底就行，但是切記一定要在碗底塗油。
糯米先氽水在和乾果一起蒸，米里融進了乾果和果脯的味道，絕對比把米飯蒸好之後再把乾果擺上去更入味。
八寶飯也可以一次多做點，用保鮮膜包好，吃的時候再在蒸鍋上加熱。
B. 八寶飯做法
5年夜飯必不可少的就是八寶飯，他寓意著吉祥平安。 超市裡賣的半成品太甜，也沒家裡做的安心。自己動手豐衣足食。 不能吃的過甜，所以我沒放糖，完全用蜂蜜來調味。拌著金桔的清香，這款八寶飯香甜適口，毫無甜膩感。
金玉滿堂蜜汁八寶飯的用料
糯米6把 黑米2把
蜂蜜大半碗 金桔5隻
紅棗適量 核桃仁3枚
松子仁適量 枸杞幾粒
豬油一大勺 蔓越莓適量
桂花蜜適量
金玉滿堂蜜汁八寶飯的做法
步驟8
取一美盤，將飯倒出。淋上金桔蜜汁，拌勻，一會會就光碟啦！
C. 在超市買的配好的八寶粥怎麼煮才能煮爛
1、每次熬粥之前，一定要先進行浸泡，不然太費時間了。把八寶米清洗干凈之後，裝進干凈的清水浸泡最少兩個小時，記住，先不用在八寶米里放冰糖不然就會溶化的。
(3)八寶米不放糖放蜂蜜可以嗎擴展閱讀
喝粥養生好處多，這句話一點也不假，早在明朝大醫學家李時珍在《本草綱目》中說，粥「又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也」。
宋朝著名詩人陸游甚至以為，食粥能長壽成仙。醫學界公認，粥能補益陰液，生發胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。粥熬好後，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫里叫做「米油」，俗稱粥油。
很多人對它不以為然，其實，它具有很強的滋補作用，可以和參湯媲美。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥後所得的。清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為「米油可代參湯」，因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。
中醫認為，小米和大米味甘性平，都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥後，很大一部分營養進入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞於人參、熟地等名貴的葯材。
D. 八寶粥能和蜂蜜一起吃嗎
不可以一起吃的 。
E. 八寶粥裡面可以放蜂蜜嗎
八寶粥是可以放蜂蜜的，但要等到八寶粥的溫度在40度以下(即溫度低時)再加入蜂蜜，這樣才不會破壞蜂蜜的營養。
吃蜂蜜的好處
去疲勞:蜂蜜含有大腦神經元所需要的能量，能夠消除人體疲勞和飢餓。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等，經常服用能使人精神煥發，提高記憶力。
抗過敏:蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症，長期服用，還可緩解哮喘症發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
好處：
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾，補充體力
生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘
現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
4、預防感冒
天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
F. 八寶飯可以放蜂蜜嗎 八寶飯可以放核桃仁嗎
小時候最喜歡媽媽做的八寶飯，長大後自己親自動手，才知道其中的艱辛。如果希望八寶飯味道更好，就需要加點果仁蜂蜜，這樣才更好吃喲！
八寶飯可以放蜂蜜嗎
當然可以，有時還會放少量冰糖，不過要是放紅棗或豆沙的話，蜂蜜就要少放了，以免太甜。
在蒸八寶飯的時候開始做糖漿:白糖、蜂蜜、水一起放在小鍋里熬制白糖融化，然後加入水澱粉攪拌均勻，使溶液比較粘稠，燒開後關火備用。
八寶飯可以放核桃仁嗎
可以。
材料
糯米200克，葡萄乾50克，杏仁30克，核桃仁適量、枸杞7、8粒，白糖、植物油適量，豬油少許。
做法
1、葡萄乾、杏仁、枸杞用水泡軟。
2、糯米加水煮熟。
3、另取一鍋，放適量植物油燒熱，澆入煮好的糯米飯里，加白糖攪拌均勻。
4、取一隻碗，內壁塗抹一層豬油，再將杏仁、核桃仁和枸杞分層擺好。
5、將糯米飯用鏟子團成團，放入擺好的碗內。
6、吃時上鍋蒸熱，翻扣於盤內。
小訣竅
1、水的比例，稍多於同量的大米和水的比例。
2、做出來就可以吃，但蒸熱食用，口感更好。
3、糖的分量依個人口味。
4、還可以放其他果脯。
八寶飯裡面可以放哪些果子
一般的硬性水果都可以蘋果，獼猴桃，火龍果，不容易爛的，香蕉這種就不行了。
八寶飯寓意
早期，八寶飯的製作工藝相當繁復，用材講究，淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意，民間也稱八寶飯與古代的八寶圖淵源頗深。所謂八寶，分別是玉魚、和合、鼓板、磬、龍門、靈芝、松、鶴八種祥瑞之物，有祈求吉祥平安之意。
有民俗專家認為，八寶飯中的蓮子就是由和合——蓬頭笑臉的二位仙童轉化而來，他們一個拿著荷花，一個手捧六角盒子，象徵婚姻和諧。
依次下來，桂圓象徵團圓，金橘象徵吉利，紅棗象徵早生貴子，蜜櫻桃、蜜冬瓜象徵甜甜蜜蜜，薏仁米則為仙鶴轉化而成，象徵長壽、高雅、純潔。瓜子仁像鼓板的變體，象徵生活有規律，平安無災禍。紅梅絲與龍門系同色，含鼓勵進取、祝福順利之意。綠梅絲也寓意長壽。同時，「八寶飯」好似一隻「聚寶盆」，祝願在新的一年裡，全家能夠財源滾滾。
八寶飯的營養價值也很高：糯米性質甘溫，對補中益氣有很好的效果，因較難消化，所以老年人、小孩及病人都不適宜進食過多。蓮子性平味甘，含有高蛋白質，有強心作用，有利於消除疲勞。紅棗含高蛋白質、糖類、棗酸、鈣、磷、鐵、維生素A、B2、C、P，除了補血，安心神，也有助增強食慾的效力。葡萄乾含有一些能降低膽固醇的成分，其纖維和酒石酸也能使食物快速通過直腸，減少致癌物質停留在腸中的時間，改善直腸健康。