『壹』 枸杞泡水後是發硬的好還是變軟的好
你好,枸杞泡水後會變軟的。只有乾的是硬的。
『貳』 干吃枸杞太硬了,泡水喝有的說營養會流失,咋辦
你好!
枸杞泡茶放適量的糖,會更好的發揮枸杞的口感!此外,所謂的營養流失的說法是不正確的,因為,枸杞葉是中葯的一味,一般中葯都可以熬上好幾個小時!所以這個說法是不對的!
我的回答你還滿意嗎~~
『叄』 枸杞發粘還能吃嗎 枸杞發粘怎麼快速晾乾
在我們的生活中,隨著生活條件的提高,說到枸杞也成為了生活中常見的一種保健食材,有人喜歡在泡花茶的時候放幾顆枸杞,也有人在燒粥的時候放些枸杞,當然也有人喜歡在做美食的時候放些枸杞。畢竟這個枸杞營養是非常豐富的,人們也懂得通過各種方法來去補充這個枸杞,讓人體吸收到營養成分。枸杞雖然好,也不能一下子吃很多,那麼打開的枸杞,可能會因為環境的影響受潮變黏,那麼有哪些方法可以讓枸杞快速的變干呢?
枸杞是很容易受潮的,所以說我們在保存的時候盡量用自封口的袋子,或者有蓋的容器里,放入冰箱的冷藏室裡面,這樣存放的枸杞也不會那麼容易受潮,當然你在處理受潮變黏枸杞的時候,如果發現有些枸杞已經發霉了,這個時候就不要了,直接扔掉,吃了會對人體有害。
『肆』 新買的暑前枸杞硬硬的,還能嚼著吃嗎
枸杞烘曬得很乾吃起來就比較硬脆,但是也並不很硬,可以嚼著吃的,枸杞含的糖分很重,容易吸潮變軟,所以食用後口袋要密封好。
『伍』 最近買了兩袋包裝枸杞,開封後感覺枸杞好硬,咀嚼時純粹是干,脆的感覺,這枸杞能吃嗎
可以放個圖片看看。如果非常干,脆,硬,而且上面皺褶很多,很鮮艷的話,估計就是硫磺熏制的枸杞,最好不要吃。
枸杞有多種干法。
一是用工業烘乾機烘乾。
二是比較天然的曬干法,就是在枸杞里加入適量的食用鹼水,攪拌後曬干,這樣的枸杞比較天然,枸杞顏色暗紅。
三是有害的曬干法,就是在枸杞里加入工業鹼水後再曬干或者用硫磺熏制後變干,這樣的枸杞整體顏色很鮮艷,而且比較容易干,目前這樣處理的枸杞是多數。
所以,如果你買的枸杞顏色比較一致,而且比較鮮艷的話,就是第三種曬乾的枸杞,實際上應該是對人體有害的。根據經驗,給你推薦兩款網上賣的枸杞吧,如果你自己在寧夏那就不用了。一是百瑞源枸杞,是個大品牌,枸杞應該是比較純的寧夏枸杞,價格稍貴,另外推薦一家農家網上直銷枸杞的店,農戶直接賣的,銷量不大,好像只賣他們家自己產的,但是枸杞比較天然,叫農家一品紅好像,你去找找,記得農戶多數時間不在線,需要好好聯系。
希望對你有幫助。最好有圖片,偏於判斷
『陸』 枸杞子變得黏黏的,還能食用嗎該如何處理
1、可以食用。因為枸杞糖分含量高,含糖量高的枸杞最好烘乾後再採用真空包裝。如果沒有包裝好,枸杞子接觸到空氣, 就會受潮,因糖分多而變的粘稠。
2、如果枸杞小,含糖量少,應該將枸杞子密封後在保存,基本不容易粘連在一起,把枸杞子密封放起來是夏季保存枸杞子最好的方法。
3、如果沒有發生霉變或蟲蛀的現象,可以食用。
(6)枸杞子硬了還可以喝嗎擴展閱讀
枸杞子的日常保存方法:
1、置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
2、晾乾容易保存,普通袋裝的一般為七到八成干,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾曬,否則時間久了會粘黏變質。
3、貯存時應注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量,防蟲、滅蟲等。枸杞果烘、曬時需要時間較長,需要消耗能源或受到自然天氣的限制,加工成本提高。
4、加工枸杞時可採用鹼浸泡處理方法,即用蘇打浸泡,去除表面的蠟質層,加快水分蒸發。此法加工時不破壞維生素,氨基酸等營養成分,不影響產品質量,且產品色澤鮮紅,在市場上有競爭力。
『柒』 枸杞很乾硬是好的嗎
泡水喝,燒湯、甜點、燒粥都可以放點,經常吃枸杞有好處,但不要和茶葉一起泡。應該嚼著吃,實用用泡酒 燉菜, 要是包裝好的口感比較甜的適合嚼著吃。
『捌』 為什麼現在的枸杞都硬硬的,是壞了嗎
不會啊,我家裡買的暑前枸杞吃起來也會有點硬硬的,但這是因為暑前枸杞在製作過程中採用的微波烘乾技術,所以會有點硬,但不是質量問題,食用是沒有問題的。
『玖』 枸杞子烘乾後變脆了還能吃嗎
能吃,建議食用自然曬乾的枸杞!有什麼問題可以咨詢我