『壹』 泡椒蘿卜怎麼腌制又脆又好吃
【製作食材】蘿卜,白醋,白糖,小米椒,食鹽
【方法及步驟】
1、首先我們要把准備好的白蘿卜,將其清洗干凈,並把蘿卜皮削掉,然後把蘿卜改刀成小段狀,再把蘿卜切成薄片適中的大片狀,再將其疊在一起切成小長條狀。切好以後的蘿卜需要准備一個大碗,然後把蘿卜裝入大碗當中,並往蘿卜中加入兩勺的食鹽,用手將其抓拌均勻,然後讓蘿卜先腌制上15分鍾。
2、在對蘿卜進行腌制的過程當中,要把准備好的小米椒將其清洗干凈後,並切成辣椒圈裝入小碟中備用,然後准備鐵鍋,往鐵鍋中加入一碗白醋,並開大火將白醋煮開,白醋被完全煮沸以後,需要將其再次倒入碗中,然後放涼。放涼後的白醋,用來對蘿卜進行腌制的話,能讓腌制出來的蘿卜,吃起來更加酸爽,而且還能夠提高蘿卜的保存時間。
3、取出腌制好以後的蘿卜,並把腌制蘿卜時流出的水分倒掉,然後准備一個無水無油的干凈玻璃瓶,並把准備好的蘿卜裝入到瓶子當中,然後往蘿卜中加入20克的白糖,以及准備好的白醋和小米辣椒圈,全部加入到玻璃瓶當中,並蓋上蓋子將其晃動均勻,最後只需把准備好的蘿卜放入到冰箱當中,進行冷藏一個晚上,就可以把蘿卜倒出來進行食用了。
【小貼士】
1、在對蘿卜進行冷藏之前,蘿卜一定要先對其進行腌制,這樣能讓蘿卜中的辛辣味得到有效去除,讓腌制出來的蘿卜口感更加的爽脆。
2、准備好的白醋,切記一定要將其燒開後再放涼,且不可把白醋直接倒入到蘿卜當中,對蘿卜進行腌制,這樣的製作方法是非常錯誤的,否則做出來的蘿卜口感就會變得特別酸,一點都不好吃。
3、在准備玻璃瓶時,一定要對玻璃瓶進行消毒處理,讓玻璃瓶處於無水無油的狀態。
4、准備好的腌蘿卜,將其放入大冰箱當中進行冷藏,能讓蘿卜腌製得更快。
『貳』 白蘿卜能和枸杞子一起食用不
當然可以啦其中這個當歸羊肉湯就有蘿卜和枸杞了順便供你參考一下下—— 羊肉1000克,放入沸水鍋內焯去血水。撈出切成方塊,放入沙鍋內,添適量清水。同時放入當歸、生薑各30克,枸杞、花椒各十幾粒。大火燒沸後,改用小火燉約一個半小時。羊肉益氣補虛,當歸補血養血,二者合用,相得益彰,是補益氣血的良方,適合於一般陽虛體質的人天寒時服用。如果陽虛不明顯,又想食用本葯膳,可以在其中加白蘿卜和枸杞調節,一般體質者就可以享受此美食了。
『叄』 枸杞能和蘿卜一起吃嗎
可以,不過枸杞不能吃太多,容易上火
『肆』 白蘿卜湯可以放枸杞嗎
白蘿卜裡面是可以加枸杞的,枸杞蘿卜湯是一道能清除血液中的毒素雜質和脂肪的葯膳,蘿卜中的粗纖維可提供人體飽腹感,減少食量,達到塑體的效果。建議平時注意飲食調理,忌食辛辣油膩刺激性食物,多吃新鮮蔬菜水果,少量多餐,注意保暖,防止受涼。
『伍』 蘿卜跟枸杞能一起吃嗎
你好,蘿卜跟枸杞能一起吃,兩者食物沒有相剋。謝謝!
胡蘿卜不能和什麼一起吃
獼猴桃:會破壞食物中的營養物質,使我們的身體無法吸收到所需要的營養物質,對我們的身體是很不利的。
茼蒿:會破壞維生素C,對我們的身體是一種損失。
茄子:會造成腸胃的難以消化,對我們的身體非常的不好。
蘋果:兩者分開吃,可以為我們的身體帶來很豐富的營養,但是一起吃會破壞維生素C。
檸檬:會破壞維生素C,對我們的身體非常的不好。
山楂:會使我們的身體無法吸收到充足的營養物質。
柚子:會破壞維生素C,對我們的身體非常的不好。
木瓜:會破壞營養。
紅棗:會降低營養價值,使我們的身體減少吸收到所需的營養物質。
辣椒:會影響吸收,對我們的身體非常的不利。
山葯:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞,對我們的身體來說是一種損失。
西紅柿:會給我們的身體帶來一定的損失。
水蘿卜:兩者的功能相反,會引起相剋的現象,所以是不能一起吃的。
白酒:一起吃會容易使肝臟發生中毒,威脅到我們的身體健康。
山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。
白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。
醋:會破壞營養物質,對我們的身體是很不好的。
杏:會引起身體的不適。
『陸』 枸杞和蘿卜能一起吃嗎
蘿卜和枸杞可以一起吃,不會影響身體健康的,並且也沒有相剋的作用。如果想要補氣的話,盡量不要在一起吃比較好,因為對於補氣的角度來說,這兩種還是有點不太合適,因為枸杞是屬於補氣的食物,而且蘿卜是一種泄氣的食物,所以補氣的話在一起就沒有太大的作用了。
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『柒』 白蘿卜和枸杞子可以一起吃嗎
當然可以一起吃啊,但是我認為不會有人白蘿卜和枸杞一起吃吧,你總不可能炒白蘿卜瘦,加一點枸杞。
『捌』 枸杞蘿卜能一起吃嗎
蘿卜和枸杞他們裡面的營養成分都是比較豐富的,而且蘿卜是一種下氣的食物,這兩種食物雖然可以在一起吃,不過如果想要補氣的話,盡量還是不要在一起吃比較好,因為對於補氣的角度來說,這兩種還是有點不太合適,因為枸杞它是屬於補氣的食物,而且蘿卜它是一種泄氣的食物,所以補氣的話在一起就沒有太大的作用了。
『玖』 白蘿卜湯可以放枸杞嗎 白蘿卜湯可以放紅棗嗎
白蘿卜是冬季的滋補湯品之一,尤其是白蘿卜湯的做法,不僅味美,而且好處多多。那麼,白蘿卜湯可以放枸杞嗎?白蘿卜湯可以放紅棗嗎?
白蘿卜湯可以放枸杞嗎
可以放枸杞哦。枸杞蘿卜湯是一道能清除血液中的毒素雜質和脂肪的葯膳;蘿卜中的粗纖維可提供人體飽腹感,減少食量,達到塑體瘦身的作用。
白蘿卜枸杞湯做法
所需食材
材料:白蘿卜180克,枸杞12克,甘菊花4克;調味料:鹽1小匙
製作方法
1、白蘿卜洗凈,去皮,切片;枸杞洗凈,泡軟;甘菊花洗凈備用。
2、白蘿卜放入鍋中,加入5杯水煮至熟,再加入枸杞煮10分鍾,最後加入甘菊花及鹽煮2--3分鍾即可。
食用須知
此湯在夏、秋兩季食用有最佳的瘦身效果,冬天食用則有保養肺功能的作用。
蘿卜營養豐富,民間有「冬吃蘿卜夏吃薑,一年四季保安康」的說法。蘿卜的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,對防癌,抗癌有重要意義。
營養分析
枸杞:枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃
蘿卜:歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。
通過以上三個方面來看,是可以放在一起煲湯,沒有什麼壞處。 不過在補氣的角度來說就是不適合,因為枸杞是補氣,而蘿卜是泄氣。混在一起吃就沒有作用了
枸杞蘿卜湯是一道能清除血液中的毒素雜質和脂肪的葯膳;蘿卜中的粗纖維可提供人體飽腹感,減少食量,達到塑體瘦身的作用
『拾』 白蘿卜和枸杞能一起吃嗎
白蘿卜和枸杞能一起吃,下面是具體做法:
准備材料:白蘿卜500g,排骨300g,薑片6片,枸杞適量,鹽適量,胡椒粉適量
1、將准備好的排骨洗凈加三片姜放入鍋中焯水。