① 排骨玉米湯紅棗枸杞嗎
排骨玉米紅棗枸杞可以一起煲湯喝,因為這些食品互相不相剋,一起煲湯喝不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,有補血補氣、健脾養胃、補腎補鈣、增強人體免疫力的功效。
排骨山葯湯的做法
1.豬小排(肋排)洗凈,斬成小塊;玉米洗凈切成小段
2.豬小排用清水浸泡30分鍾,去除血水和異味
3.蔥段、薑片切好
4.枸杞子用清水浸泡待用
5.泡好的排骨撈入深燒鍋中,加入排骨2倍量的冷水;如果用砂鍋來煲湯效果會更好
6.大火燒開,撇凈浮沫;一定要撇凈,不然湯色會渾濁,味道也會受影響
7.加入蔥姜和料酒,轉小火,慢燉30分鍾
8.加入紅棗、玉米段,再燉30分鍾至山葯軟爛即可
9.出鍋前加入適量的鹽和胡椒粉調味兒;還可根據個人喜好加入蔥花或者香菜末,味道也很棒
10.盛入碗中,撒上泡好的枸杞子即可
② 排骨能不能跟玉米板栗紅棗枸杞一起煲湯
排骨能跟玉米板栗紅棗枸杞一起煲湯
材料
排骨400克,板栗10餘個,甜嫩玉米1個,枸杞適量,料酒適量,鹽適量,薑片適量
做法
1.排骨400克,板栗10餘個,甜嫩玉米1個,枸杞、料酒、鹽和薑片適量。
2.玉米切成塊,板栗掰皮。
3.放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,此時湯面會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗凈。
4.砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米塊、板栗和姜、料酒一起放入,用大火燒開後轉小火。
5.小火燉兩個小時,放枸杞和鹽調味即可。
材料
排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾個、生薑幾片
做法
1、排骨飛水,然後放入冷水鍋中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、紅棗、生薑一起大火燒開;
2、關小火轉入電動瓦煲中自動燉,起鍋前放鹽調味即可,不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。
③ 豬骨和玉米還有紅棗、枸杞可以熬湯熬在一起嗎
可以熬。豬骨放點玉米和枸杞味道很美,如果再放紅棗會太甜,熬湯不用放太多東西。
④ 排骨蓮藕玉米紅棗枸杞可以一起燉嗎
排骨、蓮藕、玉米、紅棗、枸杞可以一起燉嗎?
當然可以,不過做菜也分主材、輔材的。
這個湯,排骨、蓮藕、玉米應該是主材,紅棗和枸杞只是搭配的輔材。
1、選擇豬肉排是因為即可以喝湯,又可以吃肉,而且不需要花太多的時間燉湯。
2、玉米切成小段、蓮藕切片。姜塊切出一兩片。蔥打結。
3、肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血污浮沫,倒掉水。
4、砂鍋內重新放清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許料酒,點火,待砂鍋內水煮開後,轉小火煲約三十分鍾,再放入玉米、蓮藕,一同煲制約十五分鍾。最後放入紅棗和枸杞,煲好後去掉薑片、蔥結,加入適量的鹽調味即可。
排骨營養價值:
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
玉米營養價值:
1.玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;
2.玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退;
3.研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化,此外,多吃玉米還能抑制抗癌葯物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力;
藕營養價值
1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
3.益血生肌:藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:「主補中養神,益氣力」。
4.止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。
⑤ 枸杞紅棗玉米排骨可以一起煮嗎
可以這樣吃的,玉米中有較多的纖維素,和排骨一起吃,效果不錯的,加上枸杞更有功效,好多種維生素,枸杞、紅棗、黑棗,補血。x0dx0a補充:x0dx0a枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和葯用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實「枸杞子」,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國葯典》的品種。x0dx0a寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。x0dx0a如果「枸杞」指的是商品「枸杞子」,則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實。如果「枸杞」指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。x0dx0a枸杞既是傳統名貴中葯材,又是一種營養滋補品。在衛生部公布的63種葯食兩用的名單中,名列榜首。 作為傳統中葯,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。 通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
⑥ 排骨己湯放玉米和紅胡曹卜在,放紅棗和枸杞可以嗎
我認為放紅棗和枸杞是可以的,其實枸杞和紅棗放一種就行了
⑦ 玉米和紅棗還有枸杞可以一起煮湯嗎
可以一起煮湯。
可以做成玉米紅棗枸杞胡蘿卜排骨湯,具體的做法如下:
需要提前准備好的材料包括:胡蘿卜 一條、玉米 兩條、排骨 適量、紅棗 若干個、枸杞 適量、水 適量。
1、紅棗洗凈備用。