Ⅰ 照燒雞腿飯沒有蜂蜜怎麼辦
可以用冰糖燒熱後代替。
照燒(照り焼き,てりやき,Teriyaki),知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉品過程中,外層塗抹大量醬油,糖水,大蒜,姜與清酒(或味醂)。
傳至歐美國家後,該烹飪方法經改良,口味較淡,而中國大陸,中國香港,中國台灣與韓國的照燒肉品則口味較重。所用的照燒汁可稱作燒肉醬或照燒醬。
步驟
1. 准備兩個雞腿,縱向剖開,環繞著小骨那邊將皮肉割開,用手將肉往大骨那邊扒開。
2. 再用刀將大骨處的皮肉割開。
3. 將去骨的雞肉入小盆中,根據口味倒入醬油、蚝油、白糖、黑胡椒粉、料酒、鹽充分混合均勻,腌1小時以上,中途可翻幾次身,便於入味。
4. 腌肉快結束時,可以將少許的西蘭花、胡蘿卜片焯水,過涼備用。
5. 平底煎鍋中放少許油,中火,先將雞皮那面朝下,煎出油後,再煎另一面;兩面交替著煎,直到雞肉成熟取出,晾一晾後可以切成條,也可以不切。
6. 腌肉汁倒入鍋中,小火煮開,將切好的雞肉條重新入鍋中,均勻地裹上醬汁便可出鍋。
7. 米飯裝盤,雞腿肉、西蘭花、胡蘿卜片分別入盤。
Ⅱ 做叉燒肉沒有蜂蜜怎麼辦
1。把買來的肉切成塊,切的比我那個再小一點應該更好腌。
2。找個大碗來腌肉,在裡面放蔥,姜粉,蒜粉或者蒜末,蜂蜜幾勺(如果沒有放白糖),醬油,鹽,有的話來點蚝油和五香粉,為了確保味道我還放了點叉燒醬(因為我沒什麼經驗,怕萬一不象呢),再兌上料酒或低度酒調勻就行啦。這些調料最好能將將沒過肉,放的量主要要控制甜的要放夠,蒜要夠,醬油顏色要達標,鹽我覺得要夠但不要放的太咸,這樣多腌幾天味道比較均勻
Ⅲ 燒紅燒肉不用蜂蜜燒用啥燒
用冰糖或者白糖燒出來的紅燒肉就不錯,色澤鮮艷,味道鮮美。
Ⅳ 紅燒肉用加蜂蜜嗎
可以加蜂蜜,冰糖也加,或者是白糖,這樣做出來的肉顏色很好看,很有食慾。
加了蜂蜜一個是提味二一個是使紅燒肉色澤更正。
人活一輩子,就活一顆心,心好了,一切就都好了,心強大了,一切問題,都不是問題。
人的心,雖然只有拳頭般大小,當它強大的時候,其力量是無窮無盡的,可以戰勝一切,當它脆弱的時候,特別容易受傷,容易多愁善感。
心,是我們的根,是我們的本,我們要努力修煉自己的心,讓它變得越來越強大,因為只有內心強大,方可治癒一切。
沒有強大的敵人,只有不夠強大的自己
人生,是一場自己和自己的較量,說到底,是自己與心的較量。如果你能夠打開自己的內心,積極樂觀的去生活,你會發現,生活並沒有想像的那麼糟糕。
面對不容易的生活,我們要不斷強大自己的內心,沒人扶的時候,一定要靠自己站穩了,只要你站穩了,生活就無法將你撂倒。
人活著要明白,這個世界,沒有強大的敵人,只有不夠強大的自己,如果你對現在的生活不滿意,千萬別抱怨,努力強大自己的內心,才是我們唯一的出路。
只要你內心足夠強大,人生就沒有過不去的坎
人生路上,坎坎坷坷,磕磕絆絆,如果你內心不夠強大,那這些坎坎坷坷,磕磕絆絆,都會成為你人生路上,一道道過不去的坎,你會走得異常艱難。
人生的坎,不好過,特別是心坎,最難過,過了這道坎,還有下道坎,過了這一關,還有下一關。面對這些關關坎坎,我們必須勇敢往前走,即使心裡感到害怕,也要硬著頭皮往前沖。
人生沒有過不去的坎,只要你勇敢,只要內心足夠強大,一切都會過去的,不信,你回過頭來看看,你已經跨過了多少坎坷,闖過了多少關。
內心強大,是治癒一切的良方
面對生活的不如意,面對情感的波折,面對工作上的糟心,你是否心煩意亂?是否焦躁不安?如果是,請一定要強大自己的內心,因為內心強大,是治癒一切的良方。
當你的內心,變得足夠強大,一切困難,皆可戰勝,一切問題,皆可解決。心強則勝,心弱則敗,很多時候,打敗我們的,不是生活的不如意,也不是情感的波折,更不是工作上的糟心,而是我們內心的脆弱。
真的,我從來不怕現實太殘酷,就怕自己不夠勇敢,我從來不怕生活太苦太難,就怕自己不夠堅強。我相信,只要我們的內心,變得足夠強大,人生就沒有那麼多雞毛蒜皮。
強大自己的內心,我們才能越活越好
生活的美好,在於追求美好的生活,而美好的生活,源於一顆強大的內心,因為只有內心強大的人,才能消化掉各種不順心,各種不如意,將陰霾驅散,讓美好留在心中。
心中有美好,生活才美好,心中有陽光,人生才芬芳。一顆陰暗的心,托不起一張燦爛的臉,一顆強大的心,可以美化生活,精彩人生,讓我們越活越好。
生活有點欺軟怕硬,如果你內心很脆弱,生活就會打壓你,甚至折磨你,如果你內心足夠強大,生活就會獎勵你,眷顧你,全世界都會對你和顏悅色。
Ⅳ 豬肉脯製作的時候不塗蜂蜜可以嗎
你好;
可以用白糖代替
腌制配料為精瘦肉50千克,特製醬油4.25千克,白糖6.5千克,雞蛋1.5千克,味精0.25千克,白鬍椒50克。
將配料混合均勻,並與肉塊混合均勻,腌制50分鍾。
烘烤將腌制好的肉片平鋪在擦抹植物油的篩板上,放入65℃的烘房內,烘烤5-6小時,取出冷卻;放入爐濕為150℃的烤爐中,烤至肉質出油,呈棕紅色,烤熟後,用壓平機壓平,即為成品。
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Ⅵ 紅燒肉用加蜂蜜嗎
不用,燒肉之前,在油里放一點冰糖或白糖就好看又好吃。
Ⅶ 大家做紅燒肉放蜂蜜還是白糖還是冰糖呀
想簡單的話就是放冰糖,白糖熬的時候很麻煩,要熬成黏黏的稠稠的,把握不好就很容易焦掉,蜂蜜最好是在臨出鍋之前加一點
Ⅷ 紅燒肉為什麼要抹蜂蜜再炸
不抹蜂蜜的話就不上色·口感會膩.
Ⅸ 沒蜂蜜怎麼燒紅燒肉
做紅燒肉時蜂蜜作用是上色和調味,也可用冰糖、白糖代替。紅燒肉做法:
抹乾鍋,小火,加入兩勺蜂蜜,炒至起泡。倒入切好的五花肉,轉中火翻炒至上色,加鹽、少量醬油,繼續炒至五花肉稍出油。
另置高壓鍋,放一碗水,將炒好的紅燒肉倒入,燒開轉小火,壓15分鍾,關火盛出即可。