主料
小米
100g
輔料
水
適量
枸杞
適量
步驟
1.食材:小米和枸杞
2.先淘小米
3.之後把小米放鍋中加適量的水
4.再把洗好的枸杞放鍋里
5.蓋好鍋蓋,按相應的鍵就可以了
6.半小時後煮好的粥
Ⅱ 早餐八寶粥裡面可以加枸杞嗎
枸杞當然能加八寶粥里熬稀飯,只要控制枸杞進食量就好。 任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。
Ⅲ 早餐粥有哪些 十種營養早餐粥的做法
早餐粥有哪些 十種營養早餐粥的做法
春季是養胃的最佳季節,而養胃最好的東西就是我們常說的粥類,早餐粥的十種做法,營養早餐讓你一早上充滿活力,一日之計在於晨,那有哪些營養的早餐粥呢?下面是我為大家帶來的十種營養早餐粥的做法,喜歡大家喜歡。
一、山葯枸杞粥
原料:白米1杯,山葯300克,枸杞2大匙,水8杯
做法:
(1)白米洗凈瀝干,山葯去皮洗凈切小塊。
(2)鍋中加水8杯煮開,放入白米、山葯、枸杞續煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鍾即成。
功效:補血明目,增強抵抗力;促進食慾、有效消除疲勞。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。
二、糯米山葯粥
原料:圓粒糯米1杯、紅棗10粒、山葯300克、枸杞子2大匙,白砂糖1/2杯
做法:
(1)糯米洗凈,加水6杯,燒開,改小火煮粥,紅棗泡軟,放入同煮。
(2)山葯去皮、切丁,待粥已形成時放入同煮至熟,並加糖調味。
(3)最後加入洗凈的枸杞子,一煮溶即關火盛出。
早餐粥的做法大全 10款營養早餐讓你充滿活力
三、狀元及第粥
原料:豬肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚各50克,大米適量,油條1根。薑片、蔥絲、蔥花、香菜、鹽各少許。
做法:
(1)豬肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚洗凈備用,油條切段,豬肉、豬肝、豬腰切丁備用,大米淘洗干凈。
(2)取一深鍋加入可蓋過粉腸及豬肚的.水量煮至滾,放入豬肚、粉腸及薑片、蔥絲煮約1小時至軟後撈起瀝干,粉腸切段、豬肚切細條狀備用。
(3)大米加水燒開後,改用小火慢煲。放入鹽及其餘材料(油條除外)煮開後,食前加入油條段、香菜、蔥花即可。
功效:豬肉有補中益氣、生津液、潤腸胃、豐肌體、澤皮膚等作用。可以供陰虛不足、頭暈、貧血、營養不良者及婦女產後乳汁缺乏者食用。
四、小米粥
原料:小米1杯、碎玉米1/3杯
做法:
(1)小米洗凈,加入碎玉米拌勻,一同加水7杯浸泡半小時。
(2)移至火上燒開,改小火,煮至米粒軟爛黏稠時,即可關火,放涼食用。
五、清粥
原料:大米1杯水適量
做法:
(1)大米洗凈,加水5杯浸泡20分鍾後,移至爐上煮開。
(2)改小火熬煮至米粒黏稠即可關火盛出。
六、皮蛋瘦肉米粥
原料:大米2杯,皮蛋2個,瘦肉150克,蔥花、香菜各少許,鹽1茶匙,醬油、澱粉各少許
做法:
(1)大米洗凈,加水8杯煮成粥,皮蛋去殼、切片,瘦肉切碎粒並拌入少許醬油和澱粉,待粥煮沸時加入皮蛋和瘦肉煮勻。
(2)加鹽調味,並撒入蔥花和香菜,即可盛出食用。
早餐粥的做法大全 10款營養早餐讓你充滿活力
七、海米菠菜粥
原料:海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵,鹽適量
做法:
(1)粳米洗凈,海米泡水,菠菜洗凈汆燙後切段。
(2)鍋內加適量水煮沸,放入粳米、海米一起熬煮成粥,待粥熟後再放菠菜,最後入調味料即可。
功效:海米、補腎壯陽。菠菜,滋陰養血、潤燥滑腸、養肝明目。本品可經常服食。若無海米,可用蝦仁代替。
八、希臘雪花粥
原料:白米1杯,雞肉片1/2杯,蛋清3個,澱粉1小匙,檸檬汁3大匙,雞湯8杯
做法:
(1)雞湯煮沸,放入洗凈白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鍾。
(2)雞肉片加水4大匙抓拌,加入澱粉拌勻,放入作法1的材料中煮1分鍾。
(3)蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中,迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成,酸酸的別有一番風味。
功效:增強免疫力、消除緊張疲勞,美白、防斑、防癌、抗老化作用;拿來敷臉還能凈化美白、緊實肌膚,是內外兼治的美麗良方。
早餐粥的做法大全 10款營養早餐讓你充滿活力
九、山葯蘿卜粥
原料:白米1杯,山葯300克,白蘿卜1/2個,芹菜末少許,水10杯,鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法:
(1)白米洗凈瀝干、山葯和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。
(2)鍋中加水10杯煮開,放入白米、山葯、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鍾。
(3)加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:滋陰補陽,對於女性豐胸、肌膚防皺有效果。排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效,兩者搭配食用,對於女性美容養顏、瘦身消腫均有奇效。
十、紫米粥
原料:黑糯米2杯、糖1杯
做法:
(1)黑糯米洗凈,加水15杯浸泡2小時,再移至火上煮開,改小火熬煮至熟爛。
(2)加糖調味後即可食用。
;Ⅳ 枸杞可以空腹吃嗎
問題一:早上空腹吃枸杞好嗎 早上吃枸杞子前,應該先空腹喝一杯溫開水,稱之為洗肚腸,然後吃一大匙已蒸熟的枸杞子。
枸杞子是補腎明目,長期堅持食它,不害傷風感冒。
飲食健康網提醒您: 不宜空腹喝枸杞水。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱,抵抗力差的人.而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效.
枸杞,包括枸杞葉和枸杞根(地骨皮),有極其顯著的降血糖作用,空腹勿用。如大量服用後出現低血糖症狀(手腳無力,飢餓感之類),應迅速補充糖份,否則嚴重可以暈倒甚至致命。
另外,注意膳食平衡,任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外.請看枸杞子的副作用。
問題二:空腹吃枸杞有益嗎 早上吃枸杞子前,應該先空腹喝一杯溫開水,稱之為「洗肚腸」,然後吃一大匙已蒸熟的枸杞子。 枸杞子是補腎明目,長期堅持食它,不害傷風感冒。 不宜空腹喝枸杞水。 最適合吃枸杞子的是體質虛弱,抵抗力差的人.而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效. 枸杞,包括枸杞葉和枸杞根(地骨皮),有極其顯著的降血糖作用,空腹勿用。如大量服用後出現低血糖症狀(手腳無力,飢餓感之類),應迅速補充糖份,否則嚴重可以暈倒甚至致命。 另外,注意膳食平衡,任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外.請看枸杞子的副作用。 枸杞至少含有:以甜菜鹼為主的5種生物鹼,數十種甾醇類化合物,16種微量元素,多種維生素,(胡蘿卜素幾乎是所有食品中含量最高的),3種脂肪酸,16種氨基酸。大量的水溶性多糖。 天然的β胡蘿卜素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。科學家認定,自由基是人體代謝產生的惰性因子,是機體老化及癌變的活性劑。而β胡蘿卜素能消滅清除自由基的惡性作用,因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素。科研證明,飲食中如含有大量的胡蘿卜素,則某些發病率可大為降低,尤其是口腔、肺、列腺、皮膚和等。同時β胡蘿卜素還可增強人體免疫系統功能。 一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右.現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的健康飲食品,裡面不含任何毒素,可以長期食用.
問題三:枸杞可以空腹吃嗎 可以空腹食用的。但在購買的時候一定要認准非常重要的兩點:一是高品質,二是農殘。因為目前國內種植的枸杞,絕大多數達不到零農殘的要求,所以要認准品牌,選擇真正的好枸杞,才能起到養生調病的作用,否則會招來其他的毛病。
問題四:枸杞能空腹吃嗎 建議:你好,枸杞子是一味常用的補肝益腎中葯,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油耽等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。可以空腹服用。
問題五:枸杞泡水早上可以空腹喝嗎? 玫瑰花主要是排毒養顏的,減肥效果不大
枸杞保肝明目,兩者在一起的話美白的效果好
普洱茶要根據自己的情況來看,最好一天喝一杯,要是拉肚子的話就少喝點
至於玫瑰和枸杞泡茶能否空腹喝我覺得應該可以
問題六:早上空腹吃枸杞子好嗎 枸杞屬於溫補
問題七:早上吃枸杞好還是晚上吃好? 時間無所謂。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。 中醫很早就有「枸杞養生」的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。 常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明,它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用,常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外,枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外,枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,常吃能起到美白作用。 但是,用枸杞泡水或煲湯時,其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質量最好。 枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。,體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞,但枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
問題八:枸杞子是空腹吃好了還是飯後吃好 飯後吃好,,,,
問題九:枸杞子什麼時間吃好,是飯前吃還是飯後吃 枸杞飯前飯後吃都可以,沒有壞處俯但一天不要吃得太多補過了頭,省得想入非非。枸杞是補腎的好東西,可以堅持每天吃10-12棵,對補腎有好處。祝你身體棒棒!
Ⅳ 枸杞能煮粥吃嗎
枸杞能煮粥吃嗎?
枸杞當然可以煮粥。
先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟後即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症狀的病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
如枸杞和山葯煮粥
材料:山葯10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。做法:將山葯,枸杞分別洗凈,山葯切片,粳米洗凈後和山葯,枸杞一起放入鍋中,加水3到4碗,先用武火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可食用,每日服一次,以早餐食用為宜。
功效:此粥主要有補益肝腎的作用,適宜於調理肝腎虧虛所致的腰膝酸軟,全身乏力等症。
Ⅵ 家常營養早餐粥
家常營養早餐粥
家常營養早餐粥,早餐對我們是很重要的,但是有很多的人卻常常護理了早餐的重要性,要知道早餐的種類是十分豐富的,而且早餐的做法也很簡單,以下了解家常營養早餐粥。
家常營養早餐粥1
食材:
豬肝、胡蘿卜、芹菜、核桃油、鹽
做法:
1、豬肝切薄片,泡干凈血水;
2、水燒開,放薑片、蔥段、油,不要放鹽(豬肝會硬化);
3、開蓋大火煮3分鍾,撈出豬肝,加開水打成泥。不要用煮豬肝的水;
4、胡蘿卜洗凈後切碎;
5、然後放入鍋中蒸熟;
6、將東方米道五常稻花香大米淘洗干凈;
7、加入足量水開始煮粥;
8、粥煮黏了放蒸爛的胡蘿卜碎,繼續煮;
9、芹菜洗凈切碎,放入鍋中蒸熟備用;
10、粥煮到米粒完全開花,米油煮出來了,鍋邊有一圈白色的痂,才差不多好了;
11、這時放豬肝泥;
12、豬肝泥放進去煮開,攪拌均勻;
13、放提前焯水蒸煮好的芹菜碎;
14、加入少許鹽,攪拌均勻即可出鍋。
家常營養早餐粥2
1、一周營養粥
1、周一:淮山瘦肉粥
淮山具有健脾補氣的功效,早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速溫熱腸胃,起到養胃的功效。用半根淮山切成塊,然後加上60克瘦肉切成片狀,放入電飯鍋煮熟後保溫一個晚上,第二天起來就不用手忙腳亂了。
2、周二:赤豆百合粥
赤豆百合粥是一款甜的營養早餐粥,換一下口味的話,可以用小紅豆搭配百合,也可以有助於女性補血養生哦!冬季吃百合非常適合,因為冬季天氣乾燥寒冷,百合具有滋陰滋潤的作用,適合冬天食用。
3、周三:茯苓粳米粥
對於有失眠現象的白領來說,不妨嘗試一下茯苓粳米粥,這款葯膳早餐可以安心寧神、健脾祛濕,同時還具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克,加上粳米100克,紅棗10個,冰糖適量,一同放入鍋內加適量的水,煎煮40分鍾就可以吃了。還可以根據個人口味加入調味料,茯苓粳米粥作為早餐,為你開展嶄新的一天。
4、周四:核桃粥
核桃仁的熱量雖然高,但是其中豐富的亞油酸是補腦養血、健脾養胃、補腎壯腰的營養物質。適合腎虛胃寒、腰膝酸軟的人食用,同時還能輔助治療慢性胃炎和慢性結腸炎。只要用50克的核桃仁搗碎後搭配100克粳米同煮成粥,溫補滋潤又能補腦。
5、周五:人參粥
補元氣,就少不了人參。取人參3克,先放在砂鍋了裡面加適量的水用小火慢慢煎煮20分鍾,然後加入100克洗好的粳米,一起煮到粥變得粘稠,最後加入冰糖或者蜂蜜調味食用。人參粥對於元氣不足的人特別見效,可以改善畏寒怕冷的虛弱體質,對心肌營養不良、冠狀動脈硬化以及心絞痛、心律失常等疾病都有較好的防治作用。
6、周六:羊肉粥
冬季吃羊不僅驅寒暖胃,還能益氣補虛。用瘦羊肉250克洗干凈後切成丁,加上一個白蘿卜用大火燉煮,以去膻味,然後取出蘿卜,放入粳米150克用中小火熬成粥就可以食用了。不僅方便簡易,還能改善貧血、慢性胃炎以及虛寒證的'症狀。
7、周日:芍葯知母紅糖粥
這款粥可以祛風除濕,具有止痛的作用,適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等症狀。取芍葯、桂心、防風各10克,知母、麻黃各6克,甘草3克,制附子8克,粳米150克,紅糖適量,加上適量的水共同煮成粥食用即可。
白領是最易被"亞健康」纏上的群體,所以平時務必要做好保健工作,不要因為工作繁忙而忽略了自個的身子,平時除了注意健康飲食,生活起居要規律,多加運動,這樣才能呵護您的健康身體。
2、營養早餐推薦
營養早餐食譜肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜一起做粥。
豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、豬油做成的豆包。
芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇同拌。
營養早餐食譜黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾。
黑棗粥:粳米、糯米、黑棗干、核桃。
鮮肉小籠:麵粉、肉末、冬筍、香菇做成的小籠包。
苣筍豆乾:苣筍、豆腐乾、胡蘿卜、香菇同炒。
營養早餐食譜燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜同煮粥。
菜肉包:麵粉、肉末、腌小白菜、豆腐乾、香菇同做包子。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
家常營養早餐粥3
營養早餐粥的做法
百合杏仁枸杞粥
1、百合、杏仁、枸杞、大米
2、大米煮開成米花狀態時放入杏仁煮十分鍾左右
3、放入枸杞煮五分鍾左右
4、最後放入百合煮五分鍾即可
哆嗦兩句:煮杏仁時間根據個人喜好決定,喜食熟透的可多煮一會兒。
黑米燕麥枸杞粥
1、黑米、燕麥米、大米、枸杞子
2、黑米、燕麥米浸泡十分鍾
3、用料理機將黑米、燕麥米打碎
4、鍋入適量水後將黑米、燕麥米、大米煮至米粒全開後放入枸杞子煮十分鍾即可
哆嗦兩句:大米、枸杞子忘拍了,嘿嘿。把黑燕麥米打碎的易煮,米粒打碎即可,不用過份打磨
燕麥鮑魚片粥
1、大米、燕麥米、胡蘿卜、鮑魚片若干
2、胡蘿卜、鮑魚片切成大小適中的丁
3、鍋內加足水煮至米粒開花狀態
4、放入胡蘿卜丁和鮑魚片丁煮至胡蘿卜丁熟透
5、放入蔥花提味
6、成品
沁州小米粥
1、沁州小米一包,礦泉水兩瓶(後來證明我買少了,再買一瓶就好了)
2、燒開
3、倒入小米煮30分鍾
4、煮好了,很香
皮蛋瘦肉粥
1、皮蛋丁、瘦肉丁、胡蘿卜丁、蔥花、米飯一碗
2、鍋入適量涼水煮米飯團
3、飯團煮開後放入小勺一把防止米粒粘鍋底(所有煮粥通用方法,詳見生活小妙招))
4、米粒煮開花後放入瘦肉丁
5、煮出肉香味後放入胡蘿卜丁
6、胡蘿卜丁煮熟後放入皮蛋丁再煮五六分鍾
7、撒上蔥花即可
哆嗦兩句:米飯團放入鍋內無需要故意壓碎,煮至水開時用勺子輕輕一壓飯團即全部散開。
營養早餐----【地瓜粥】
材料
地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法
1.1.准備材料,地瓜洗凈,去皮切丁,大米淘洗干凈,用水泡一小會兒。?
2.2.鍋里燒水滾開後,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開。.倒入地瓜丁。?
3.3.再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鍾後粥熟瓜軟。
小訣竅
煮粥時,開水下米或滴幾滴油可以防止米粘鍋。
營養早餐粥
材料
大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。?
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮。?
3、開鍋後,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!?
4、感覺快熬好的時候(大概20分鍾),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
小訣竅
如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!
Ⅶ 紅棗枸杞大米粥的做法
紅棗枸杞粥的做法一
材料:紅棗75克,米100克,枸杞、白糖各適量。
做法
1、將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鍾左右
2、將米洗凈後加水、紅棗、一起煮(如果不想棗煮的太爛的話,可以在這會兒放入大棗),待沸騰後再放枸杞(枸杞放太早粥會有一股酸味)。
3、食用時加入白糖調味。
營養價值
紅棗是補血佳品,諺語道:「要想皮膚好,米粥煮紅棗」。枸杞善補肝腎,補血養顏。可作為早餐或點心吃,每天吃一次,可連續吃15~30天。胃酸過多者不宜常服。適用於貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等症。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質強健、神清氣爽目明。
紅棗枸杞粥/更多做法三
1.將大米清洗干凈,加水浸泡約十二小時。
2.瀝去泡過米的水,略沖洗一下,再添入適量冷水,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵開始煮粥。
3.紅棗洗凈,去核。
4.枸杞用略溫的水泡發,泡發後瀝去水。
5.待粥開後打開鍋蓋,再煮一會兒,煮至粥粒變長時放入麥片,並不時攪動。
6.放入紅棗。
7.煮至粥變軟滑熟透後,放入枸杞。
8.放入適量白糖,攪勻後盛出即可。
Ⅷ 粥裡面可以放枸杞嗎
可以放的。枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鍾放,這樣可保持枸杞外觀完好。目前並沒有研究表明,枸杞熬煮時間越長越好,而吸收枸杞營養最好的方式是嚼服。所以只要喝粥時把枸杞一同嚼食,就有較好的養生保健效果。
Ⅸ 早餐喝什麼粥有營養
喝粥對人體的好處粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫里叫做「米油」,俗稱粥油。很多人對它不以為然,其實,它具有很強的滋補作用,可以和參湯媲美。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥後所得的
喝粥的7大好處:1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾,補充體力生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預防感冒天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6、調養腸胃腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。
Ⅹ 營養早餐粥食譜 營養「黑米燕麥枸杞粥」
下面我來說一下營養早餐粥「黑米燕麥枸杞粥」的做法。
1、黑米、燕麥米、大米、枸杞子
2、黑米、燕麥米浸泡十分鍾
3、用料理機將黑米、燕麥米打碎
4、鍋入適量水後將黑米、燕麥米、大米煮至米粒全開後放入枸杞子煮十分鍾即可
大米、枸杞子忘拍了,嘿嘿。把黑燕麥米打碎的易煮,米粒打碎即可,不用過份打磨
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