㈠ 怎麼泡青梅紅棗枸杞酒
紅棗、枸杞泡酒：紅棗（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有養肝明目、健脾養血、滋陰補腎的作用。
㈡ 青梅煮酒如何做需要什麼配料及過程，有知道的來交流一下
不會青梅煮酒，指揮紅棗，姜煮酒，，，
黃酒倒入水壺中，。加入拍一下的大塊姜，加入一把紅棗，可以可以加一把枸杞，喜歡話梅味道可以加一點，看護著，酒煮開，就好了。
㈢ 梅子酒的做法 可以向梅子酒里加枸杞嗎
可以加枸杞，其實我做青梅酒就很簡單，在天貓上買的谷養康零添加泡酒專用酒，直接往裡面加青梅就可以了，這個酒是零添加糧食酒，酒瓶還是不含鉛的玻璃瓶，放入青梅密封泡製一個月就可以喝了，多省事啊。
㈣ 自製梅子酒可以加枸杞嗎 梅子酒加枸杞有什麼好處
梅子酒是春夏季比較常見的一種果酒，它的做法多樣，步驟比較簡單，很多人都會自己在家裡面泡梅子酒。梅子酒在泡製的過程中，會添加各種各樣的食材和配料，比如冰糖、白酒等等。那麼泡梅子酒可以加枸杞嗎？下面讓我們具體來看看吧！
泡梅子酒可以加枸杞嗎
泡梅子酒是可以加枸杞的。
泡酒的目的，就是中和、吸收被泡葯材、食材的營養和內性，是吸納。青梅性溫，味甘酸。具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用。適用於津少口渴、食積腹脹、吐瀉、腹痛、痢疾之人。枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。青梅和枸杞沒有明顯的沖突，可以一塊泡。
梅子酒加枸杞有什麼好處
1、促進消化青梅枸杞酒喝起來味道很是酸甜，青梅的果味較為濃郁，富含酸類成分，適當飲用能夠刺激胃酸分泌，幫助腸胃消化食物，有利於改善食慾不振的情況，但需要注意飲用量，不宜多喝，以免損傷腸胃，出現食慾下降，降低胃腸消化功能。
2、增強免疫枸杞含有枸杞多糖、有機酸、維生素C等有效成分，其中的枸杞多糖可以增強非特異性免疫功能，而維生素C有抗氧化作用，能清除自由基，可以促進體內血液循環，加速機體新陳代謝，因此，常飲用青梅枸杞酒可以增強免疫，增強機體抗病能力。
3、促進新陳代謝青梅枸杞酒中的維生素C含量十分豐富，氨基酸的含量也不低，而攝入足量維生素C和氨基酸可以增強人體的新陳代謝，清理腸道，排出體內的有害物質，起到凈化機體，排毒養顏，改善膚質的功效。
4、緩解疲勞青梅枸杞酒中含有豐富維生素、微量元素，平常生活中適當飲用，可以促進體內血液循環，加速新陳代謝，其中含有的酒精可以對中樞神經產生作用，能夠緩解緊張的情緒，具有緩解疲勞的功效，適合壓力過大、精神疲憊的人飲用。
枸杞梅子酒的做法
用料：
主料：青梅四斤、白酒十斤
輔料：冰糖二斤、枸杞八兩、山楂干一斤
步驟：
1.找個二十斤的可以密封的罐子，擦洗干凈，放通風處晾乾（製作前用廚房紙擦一下，防止水分）
2.把買來的青梅用淡鹽水浸泡二個小時，把爛掉的揀出來，否則青梅酒會變質
3.泡好的青梅放到陰涼通風的地方晾乾（避免太陽直射）
4.把所有的東西准備好了
5.把青梅平鋪在罐底
6.把冰糖粉平鋪在青梅上，我事先把冰糖打成了粉，這樣會比較快溶解
7.把枸杞，山楂干平鋪在冰糖粉上
8.就這樣一層青梅一層冰糖一層山楂干枸杞放好
9.白酒選擇三十多度到四十度左右，這樣才可以泡出好的酒
10.把酒慢慢倒入罐子里，然後密封起來，罐口用保鮮膜包著
11.酒密封三個月就把青梅、枸杞、山楂撈出來，然後把酒放在乾燥的瓶子里，就可以了。
㈤ 許多人都選擇青梅果用來泡酒，泡梅子酒的時候有哪些需要注意的
我們先要了解因為水果中含有大量水份，如果白酒的度數太低，浸泡過程白酒的酒精會揮發一些，也會被果漿稀釋一些，那泡出來的果酒的度數就會降低了，而且白酒的度數太低，果酒用高度酒泡一周時間，就可以把果子過濾出來，只留酒液在放至一段時間，這個時候白酒的度數高和果子融合後，酒的口感更容易升華，好喝。
要使口感更純,加點冰糖也好喝.把櫻桃洗凈後晾乾水放已燙過晾乾的玻璃瓶中，倒入米酒，加點冰糖，密封放陰涼處，桃酒一個月左右就能喝了.當然泡久點更好.可以加點枸杞同泡.。果酒用高度酒泡一周時間，就可以把果子過濾出來，只留酒液在放至一段時間，這個時候白酒的度數高和果子融合後，酒的口感更容易升華，好喝。
㈥ 泡過酒的青梅怎麼處理
1
青梅泡酒後青梅可以吃嗎
可以吃。
青梅酒里的青梅是可以吃的，但是不能直接食用，因為浸泡之後的青梅吸收了很多酒精，而且經過長時間的發酵，青梅的口感也不好，最好是加工成酸話梅或者酸梅醬食用。
2
喝青梅酒的好處
改善鹼性體質
青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱鹼性平衡，還可以預防多種疾病。
解毒
食品中的添加劑、殘留農葯等有害成分進入人體後，都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。青梅果實含有的活性物質能提高肝臟的解毒功能，增強人體解水毒、食毒、血毒的能力。
消除疲勞
青梅中含有豐富的天然礦物質和維他命成分，可以促進人體內的新陳代謝，有助於消除疲勞。
調節腸胃
青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動，對便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。
能防老抗衰
能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤，肌膚光澤，使皮膚組織和血管趨於年輕化，具有明顯的「回春」作用。青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積，酣暢之餘還有塑身減肥的作用。
殺菌作用
青梅中的有機酸具有殺菌效果，還可抑制細菌繁殖，提高腸內的殺菌作用，可以消炎、止瀉。
助消化
青梅里含有豐富的有機酸，能促進唾液分泌。唾液有幫助消化，增進食慾的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個原因。
預防結石
因青梅里含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解，因此，可減少結石的形成。
㈦ 泡梅子酒可以加枸杞和大棗嗎
可以,還可加點人參,冰糖等搭配泡,泡個15天左右即可。