Ⅰ 有適合糖尿病人的簡單食譜嗎
糖尿病食譜： 1、清蒸茶鯽魚： 功效：補虛，止煩消渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。 配料：鯽魚500克，綠茶適量。 製作：將鯽魚去鰓、內臟，洗凈，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。 服法：每日吃1次，淡食魚肉。 2、筍米粥 功效：可清熱，宣肺，利濕，適用於糖尿病人，也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。 配料：鮮竹筍1個，大米100克。 製作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。 用法：每日服2次。 3、土茯苓豬骨湯 功效：健脾氣，利水濕，補陰益髓。 配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。 製作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。 用法：每日服1次。 4、菠菜根粥 功效：利五臟，止渴潤腸。 配料：鮮菠菜根250克，雞內金10克，大米適量。 製作：將菠菜根洗凈，切碎，與雞內金加水適量煎煮半小時，再加入淘凈的大米，煮爛成粥。 用法：頓服，每日1次。 5、山葯燉豬肚 功效：滋養肺腎，適用於消渴多尿。 配料：豬肚、山葯各適量。 製作：先將豬肚煮熟，再入山葯同燉至爛，稍加鹽調味。 用法：空腹食用，每日服1次。 6、葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①將葛根洗凈後，切成片，加清水磨成漿，沉澱 後取澱粉，曬干備用。粳米淘凈。②粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火 煮，煮至米半熟，加葛根粉，再繼續用文火煮至米爛成粥。 7、苦瓜蚌肉湯：苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水養2天除泥味後取肉，同苦瓜煮湯； 以鹽油調味。喝湯吃苦瓜和蚌肉。食用天數酌情而定，適用於上消型，養陰清熱，潤燥止渴。 8、山葯粥：山葯50克～60克（鮮品100克～120克）、粳米60克。山葯洗凈切成片，同粳 米煮成粥。供四季早餐食用，用於多食易飢者。 9、鮮蘿卜燉鮑魚：鮮蘿卜500克，干鮑魚50克。將蘿卜洗凈切片，同鮑魚煮熟食用。每日 2次服或隔日服食，連服15天～20天。 10、生山葯知母汁：生山葯粉30克，花粉15克，知母15克，生雞內金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先將知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再將山葯粉、葛粉、天花粉、內金粉冷水調糊，趁葯液沸滾時倒入攪拌為羹。每次服100毫升，每日3次。用於尿頻、下肢浮腫、清熱降火等。 11、枸杞燉兔肉：枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油鹽各適量。先將枸杞子，兔肉加水燉熟，後加蔬菜、油、鹽調味。飲湯吃肉，每1～2天吃1次，經常食用可以治療糖尿病，大便稀瀉，睏倦無力，尿頻數。 12、菠菜根內金飲：鮮菠菜根100克，干雞內金15克，水煎服，每日2～3次。 13、山葯地黃豬胰湯：山葯60克，乾地黃30克，豬胰一具。用瓦鍋加適量清水煮豬胰，再入山葯和乾地黃同煎。飲湯吃肉，佐膳亦可，連續服用。 14、南瓜湯：南瓜1000克切塊，加水適量，煮湯熟後隨飯飲用。南瓜富含維生素，是一種高纖維食品，能降低糖尿病人的血糖，並能增加飽腹感。 15、炒苦瓜：苦瓜250克，洗凈切塊，炒時加食油、鹽適量，佐膳。苦瓜性味甘、苦，既能 清熱解毒、除煩止渴，又能降低血糖。 16、黑木耳炒香菇，黑木耳有活血作用，適用於長期糖尿病有神經病變者。 以上常用菜可互相調換搭配，變換花樣作著吃才不會很快吃膩。
Ⅱ 枸杞燉兔肉要怎樣製作
枸杞燉兔肉：材料：枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油鹽各適量。
操作：先將枸杞子，兔肉加水燉熟，後加蔬菜、油、鹽調味。飲湯吃肉，每1～2天吃1次。
功效：治療糖尿病，大便稀瀉，睏倦無力，尿頻數。
菠菜根內金飲：材料：鮮菠菜根100克，干雞內金15克。
操作：水煎服，每日2～3次。
功效：補益脾胃，清熱降火。
Ⅲ 糖尿病人不能吃什麼
我們都知道糖尿病的患者要控制好飲食，不然糖尿病病情就會加重。對於正在長身體的小孩子來說，糖尿病控制飲食也是非常有需要的，他們跟其他的糖尿病人一樣，也有不可以吃的食物。那麼小兒 糖尿病人不能吃什麼 呢？
糖尿病人不能吃什麼
易於使血糖迅速升高的食物不宜多吃：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。糖尿病人不能過量攝取糖分，白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等都是含糖極高的，患者不可多食。
兒童糖尿病飲食注意事項
1、要打破“多吃降糖葯可以多吃飯”的錯誤觀念。
2、吃甜點心和咸點心沒有區別，均會引起血糖升高。
3、碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分）。
4、少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。
5、吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥等。
小兒糖尿病食療方
1、山葯薏米粥 淮山葯60g，薏苡仁30g。將懷山葯、薏苡仁按常法共熬成粥食用，每日1劑。此粥食後有飽腹感，可減少飯量，對各型糖尿病患者均較為適宜，尤宜於脾胃虛弱、口渴善飢的兒童糖尿病患者更佳。
2、玉米須煲瘦肉 玉米須30g，瘦豬肉100g。將玉米須、瘦豬肉加水共煮湯。待熟後去玉米須，飲湯食肉。也可用玉米須單味煎湯，當茶常飲。
3、枸杞子燉兔肉 枸杞子15g，兔肉250g。將枸杞子、兔肉加水適量，文火燉熟後加鹽調味，飲湯食兔肉。適用於糖尿病之偏於肝腎不足者，腸燥胃熱者不宜。
兒童處於生長發育的關鍵時期，兒童糖尿病患者不能像成人一樣嚴格控制總熱量的攝入，要將熱量尺度適當放寬，同時隨時關注孩子的生長發育情況。雖然兒童糖尿病不要過於嚴格控制總熱量的攝入，但可以限制食品種類，比如甜食、脂肪過多的食物不要吃。
兒童1型糖尿病屬於自身免疫紊亂，缺乏胰島素降低血糖，使血糖較高，一般發病快、起病急、血糖升高明顯，孩子一般偏瘦，而2型糖尿病，和成人糖尿病相似，起病比較慢，血糖逐漸升高，孩子一般是小胖墩居多，為了保證孩子的生長發育，熱量食物交換要和孩子的胖瘦掛上鉤。
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Ⅳ 糖尿病不能吃什麼水果
糖尿病不能吃什麼水果
糖尿病不能吃什麼水果，糖尿病是一種常見的代謝性疾病，一般高發於中老年人。如果飲食上不注意，將可能會加重患者的病情，增加患者的痛苦。那麼糖尿病不能吃什麼水果呢？
糖尿病不能吃什麼水果1
糖尿病不能吃什麼水果
1、美國提子：提子皮和提子籽內含有抗氧化物質，對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高，十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。
2、菠蘿、芒果：都是常見的熱帶水果，生糖指數高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物，過敏體質的人僅僅接觸果皮，也有可能過敏，因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用，並不能減少過敏發生機會，只能改善口感。
3、智利車厘子：糖分多，富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。
4、火龍果：富含維生素b1、b2、b3和維生素c、胡蘿卜素、花青素，並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預防便秘、助通便，也被作為「減肥水果」。但由於含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應少吃。
5、釋迦：每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素c為265mg。由於釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
6、榴槤：蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴槤仍需謹慎，最好能減飯量再吃榴槤，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。
糖尿病吃什麼好
1.玉米須煲瘦肉
取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟後去玉米須，飲湯食肉。本方適用於一般糖尿病患者，但偏於腎陽不足者不宜。
2.家常炒洋蔥
取洋蔥250克，用家常烹炒法製成菜餚，隨飯食用。或取洋蔥50～100克，水煮1～2分鍾後服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
3.枸杞子燉兔肉
取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟後加鹽調味，飲湯食兔肉。枸杞子為滋補肝腎之良葯，據葯理研究，其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用，該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
4.蚌肉苦瓜湯
取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天，洗凈後取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟後酌加油、鹽調味，即可服食。據近代文獻記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。
苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用於糖尿病之偏於胃陰虛有熱者。
5.綠豆南瓜羹
綠豆250克，南瓜500克，切塊，加水適量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠，有促進人體內胰島素分泌的功能，而且富含維生素，是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人體必需微量元素。此方適用於消谷善飢者，常食有穩定血糖作用。
糖尿病不能吃什麼水果2
糖尿病人不能吃什麼水果：糖尿病患者不能吃香蕉。香蕉雖然色澤誘人，松軟可口，但是香蕉的含糖量非常高，糖尿病患者吃香蕉會使患者的血糖升高，不利於病情的治療，所以患者要少吃或不吃香蕉。
糖尿病人不能吃什麼水果。糖尿病人不能吃橘子。橘子雖然有生津，潤肺，止咳的功效，但是因為它含有的糖分比較高，所以也不適宜糖尿病患者食用。
糖尿病人不能吃什麼水果：糖尿病人不能吃荔枝。荔枝雖然酸甜可口，外形誘人。但是荔枝含有大量的葡糖糖，蔗糖等，糖分較多，因此也是適宜糖尿病患者食用。
以下幾種水果，糖尿病的患者不宜多吃。
一、提子。對於糖尿病患者而言，是堅決不能多吃，因為提子糖分含量非常高，十個提子的熱量就相當於二兩米飯的熱量，所以糖尿病患者一定不能多吃。
二、芒果和菠蘿。芒果和菠蘿雖然都是熱帶水果，但是糖分都很高，雖然有著豐富的維生素，但是還是不建議糖尿病患者食用。
三、車厘子。車厘子因富含糖分對糖尿病患者不易。
四、火龍果。火龍果由於含有天然的葡萄糖容易吸收，糖尿病病人一餐不宜多吃，而且易導致腸胃功能紊亂，容易腹瀉的人也應少吃。此外，不應多吃的還包括榴槤和釋迦。
糖尿病不能吃什麼水果3
1、高糖、高脂、高熱量食物： 如蛋糕、冰淇淋、乳酪等甜品，基本不能吃；米飯不能吃飽，水果不能多吃，油炸食品不建議食用，這些食物產生的熱量較高；
2、乾果類食物： 比如瓜子、花生、核桃、腰果等乾果類的食物，這些食物油脂含量過高，盡管含有很多不飽和脂肪酸，但是油脂的成分過高，提供給機體的能量就多，容易破壞糖尿病患者的飲食結構。如果想吃瓜子、花生這類食物，建議計算好每天的進食大卡，避免熱量超標；
3、酒類： 糖尿病患者最好不要喝酒，因為乙醇進入機體以後，容易導致肝糖原分解發生障礙，造成血糖下降。另外，在喝酒、吃菜的過程中容易吃得量過多，導致血糖升高。所以一般不建議患者喝酒，包括白酒、紅酒、啤酒、黃酒，都不建議飲用。
糖尿病患者的飲食需要進行控制，最好是三餐分配合理，早餐、中餐、晚餐分別佔到全天總熱量的2/5、1/5、2/5。三餐之間可以少量的吃一些零食，但是不能過多，可以吃一些含糖量比較低水果。
糖尿病人不能吃的食物，主要包括以下幾大類。
第一、像花生和瓜子，高熱量、高脂肪的食物，大量的使用肯定不利於體重的.保持和血脂的控制，間接的影響血壓和血糖的控制。
第二、甜品要忌口，甜品基本不碰，米飯不能吃飽，水果不能多吃。
第三、要禁酒，因為酒的性質及其代謝產物，對糖尿病的控制及其並發症的發生和發展，會帶來許多不利的影響，因此糖尿病的患者最好不要飲酒。
第四、含糖的食物絕對不要多吃，因為會直接影響血糖，對病情非常不利。
第五、對於高脂食品及高膽固醇的食品，糖尿病的病人不能多食用，對並發症產生比較嚴重的影響。
第六、油炸的食品要少吃。
第七、口味太重的食物也不能多吃。糖尿病患者飲食盡量清淡，不可過咸。
總之，糖尿病患者的飲食原則，應該是低鹽、低脂、低糖飲食。
Ⅳ 治療糖尿病的偏方。
一、春天治療糖尿病偏方
葯方：木瓜籽100粒，龍眼籽50粒壓碎，荔枝籽50粒壓碎，一同下鍋放下4碗水，滾後10分鍾就好，摻一些鹽。
時間：下午五點服用一碗，晚上十一點再服1碗，連續服用10天後，去醫院檢查是否較好，如已好一點，停10天後再繼續服用10天就好。
二、夏天治療糖尿病偏方
葯方：楊桃籽30粒，柑(桔子)籽30粒，荔枝籽五十粒，三者都要壓碎，下鍋放四碗水，滾後10分鍾就好，摻一些鹽。
時間：下午四點半服用1碗，晚上十點服用1碗，連續服用10天後停上服用，再去醫院檢查是否減輕，如好一點，10天後再服用，10天就好。
三、秋天治療糖尿病偏方
葯方：柑(桔子)皮3個，紅(胡)蘿卜3條洗凈切片，不可削皮，龍眼籽50粒壓碎，一同下鍋加5碗水，滾後10分鍾，加一些鹽就好。
時間：下午五點，晚上十一點各服1碗，連續服用10天，再去醫院檢查，如果較好，停用10天後，再繼續服用10天就好。