A. 蜂蜜放了五年還能吃嗎
如果是天然的蜂蜜，可以吃。
天然的蜂蜜是沒有保質期的，但是蜂蜜經過人為的加工以後，就會出現保質期，這也是我們國家的《食品法》中明確提出生產廠家生產出的蜂蜜保質期都是在18個月或者2年的原因。生產廠家生產出來的蜂蜜不是很純正。如果是農家養的野蜜蜂出的蜂蜜的話，其蜂蜜長期和空氣接觸，保質期會短一點，大概為6到8個月左右。
(1)純蜂蜜放了5年還可以吃嗎擴展閱讀：
要想讓蜂蜜多保存一段時間，就需要做到以下幾點：
一、蜂蜜一定要保證純正，如果連純正都沒辦法保證，那麼也就無所謂保質期了。
二、在確定純正的基礎上，每批蜂蜜的成熟與否，也就是專業裡面說的波美度高低直接關繫到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。
B. 蜂蜜放了五年還能吃嗎
如果。蜂蜜。保存的很好的話，五年還是可以。但一定要保存的。所以不建議。
C. 蜂蜜存了五六年還能吃
如果沒有變質的話，仍然可以食用。蜂蜜是一種保質時間很長的食品，雖然大家購買的蜂蜜產品包裝上都標有18個月或者2年的保質期，但實際上保存良好的蜂蜜，保質期遠超過這個保質時間，這與蜂蜜的成分有關。
不過由於保存時間較長，蜂蜜的口感可能不如新鮮蜂蜜，其中的活性物質也會有所流失。因此，不建議食用保存時間過長的蜂蜜。
D. 蜂蜜放了五六年還能吃嗎
蜂蜜存放五六年不能吃。
真正純蜂蜜有較強的抗菌能力，不容易腐敗變質。因為蜂蜜含糖量較高形成較高滲透壓，微生物無法生存，所以蜂蜜不添加任何防腐劑同樣不容易變質。
但市場出售蜂蜜存在保質期，一般是2年。如果蜂蜜純度較低，其本身的抗菌效果大打折扣。同時蜂蜜儲存條件較為關鍵，密封保存的適宜溫度在5℃-10℃，需要乾燥、通風，避免陽光照曬。如果不能保證儲存條件，不能保證蜂蜜高純度，蜂蜜存放5年的食品安全性風險較大，盡量避免食用。
蜂蜜的挑選方法：
1、看蜂蜜的等級：
蜂蜜是有等級的，一般被分為四個等級，一等蜜的蜜源一般是百花蜜，枇杷，龍眼，槐花，荔枝，油菜花等等，顏色一般是白色，淺琥珀色，水白色，蜂蜜除了甜味之外還有著獨特的花香味。
二等蜜的顏色偏黃色，琥珀色；三等蜜的顏色則是黃色，深琥珀色；四等蜜的顏色是深琥珀色，深棕色。
2、蜂蜜的粘度：
好的蜂蜜粘度比較高，當蜂蜜還裝在瓶子里的時候，晃動瓶子，蜂蜜不會產生多少的晃動感，晃動停止後，掛在瓶壁上的蜂蜜則會沿著瓶壁流下。
3、蜂蜜的拉絲度：
好的蜂蜜用小湯勺舀起一點，慢慢往上拉伸，會拉出細細的蜜絲，當蜜絲斷了之後，會回縮成球狀，慢慢溶於蜂蜜中。
E. 蜂蜜存了五六年還能吃
蜂蜜保存五六年後，即使沒有發酵變質，大家最好也不乣繼續食用了。因為隨著蜂蜜保存時間的不斷增加，蜂蜜的營養物質也在不斷流失，一般蜂蜜的保質期是十八個月或者兩年，大家最好還是在保質期內將蜂蜜吃完。
F. 蜂蜜放了五六年還可以吃嗎
蜂蜜放了五六年一般是可以吃的。
若是保存良好的純蜂蜜，放了五年還能吃，若保存不當，放了五年則不能吃；若是加工的蜂蜜產品，放了五年不能吃。
判斷蜂蜜放了五年是否還能吃，需要根據具體情況而定，不能一概而論。蜂蜜可分為純蜂蜜和加工的蜂蜜產品，如果是保存良好的純蜂蜜，一般情況下，放了五年還能吃，其濃度越高，保存時間越長。
如果純蜂蜜保存不當，經常開口，與空氣頻繁接觸，放了五年則不能吃。其次，針對於市面上經過加工的蜂蜜產品，放了五年是不能吃的，通常保質期在18~24個月。
蜂蜜的食用方法
蜂蜜的食用方法是新鮮的蜂蜜用水配成水溶液服用，最好在40℃以下的溫水中或涼開水稀釋之後服用。
食用蜂蜜時需要注意，不能用開水沖泡或者高溫蒸煮，這樣會損害蜂蜜的化學結構、有效成分，例如酶類等活性物質，且影響口感。
蜂蜜介紹
蜂蜜是蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或義大利蜂所釀的蜜。蜂蜜味甘，葯性平。歸脾、胃、肺、大腸經。蜂蜜的主要成分為糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、揮發油等。其中，糖類是主要的活性成分。
G. 蜂蜜放了五六年還能吃嗎
蜂蜜放了五六年還能吃。
蜂蜜是一種不容易變質的食物，這一點在科學上已經給出了明確的解釋。由於蜂蜜中水分較少，一般為20%左右，而且含糖量很高，一般為80%，形成了一種專業術語叫做「高滲透壓」的環境，微生物無法繁殖。而且，蜂蜜中含有大量活性酶，具有很強的抑菌、殺菌功能。因此，蜂蜜確實有很強的抗菌能力，且無需添加防腐劑。
蜂蜜保存了很久，只要未發生變質，是可以食用的，對身體無害，但是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差。需要注意的是，如果不是成熟的蜂蜜或是摻水等的劣質產品，久置後會發酵冒泡、變酸等，是不能食用的。
在現實生活中，消費者在家中食用蜂蜜需要反復開關瓶蓋，用各種餐具攪動，且夏季室溫較高，很難保證質量，因此「永久保存」在現實生活中是不能實現的。
按照我國食品安全標准（GB7718）的規定，除了10度以上的酒、醋、固態糖、鹽和味精，其他所有食品都需要標注保質期。雖然蜂蜜的高滲環境讓腐敗微生物難以生存，但並非所有微生物都怕它，有一類叫做「嗜滲酵母」的微生物能頑強的在蜂蜜中存活下來。嗜滲酵母也是現行蜂蜜國標的重要指標。
如果溫度合適，嗜滲酵母能緩慢繁殖，導致蜂蜜發酵，表現出起泡、瓶蓋臌脹等現象。發酵的蜂蜜會產生輕微的酸味、酒味，雖然並不影響食用安全性，但影響蜂蜜品質和口感。
因此，盡管蜂蜜是耐儲存食品，但由於嗜滲酵母的存在，即使經過低溫濃縮處理，蜂蜜依然存在發酵現象。還考慮到倉儲、貨運、儲存條件及供應鏈等因素的影響，生產商家通常會標注18—24個月的保質期，以確保期內產品的安全性和食用品質。
以上內容參考人民網-蜂蜜怎麼還會有保質期？
H. 蜂蜜存了五六年還能吃嗎
不能。
蜂蜜存放5年建議避免食用。真正純蜂蜜有較強的抗菌能力，不容易腐敗變質。因為蜂蜜含糖量較高形成較高滲透壓，微生物無法生存，所以蜂蜜不添加任何防腐劑同樣不容易變質。但市場出售蜂蜜存在保質期是2年。如果蜂蜜純度較低，其本身的抗菌效果大打折扣。
(8)純蜂蜜放了5年還可以吃嗎擴展閱讀：
注意事項：
蜂蜜不能和豆腐一起吃：豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
蜂蜜不能和蔥一起吃：蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
I. 蜂蜜放了五年還可以吃嗎
如果是純正蜂蜜，且蜂蜜保存的過程中沒有經常開蓋，且存放在陰涼、沒有陽光直射的地方，這樣的蜂蜜基本可以食用；如果是商品包裝的蜂蜜，其中可能會摻雜一些其他的物質，一般保質期為2年左右，放置五年不建議繼續食用。
1、如果是純正蜂蜜，且蜂蜜保存的過程中沒有經常開蓋，且存放在陰涼、沒有陽光直射的地方，這樣的蜂蜜基本可以食用。因為純正蜂蜜的抗菌能力非常強，可以保存很久不變質的。
2、如果是買的商品包裝的蜂蜜，其中可能會摻雜一些其他的物質，這是你不能確定的，不像純正蜂蜜那樣耐放。建議看一下蜂蜜瓶子上貼著的標簽，上面一般會提示保質期為2年左右，為了自身健康考慮，放了五年的商品包裝蜂蜜還是不要再吃了。