Ⅰ 請教：梨子燉銀耳時可以加紅棗和枸杞嗎
是可以的，有一道大棗銀耳雪梨枸杞湯的菜
第五農：新農品、新生活
讓送禮變得更暖心
Ⅱ 雪梨銀耳枸杞湯的做法
枸杞銀耳雪梨湯的做法
雪花梨兩只，削去梨皮，盡量削的長一些，這樣一會兒煮好了容易撈出。
小貼士
先煮梨皮，梨湯的顏色會非常好看，最後撈出即可。
Ⅲ 銀耳雪梨枸杞湯的做法
雪梨銀耳枸杞湯是以雪梨、銀耳、枸杞等食材製成的一道美食。
製作方法：
1.准備梨一隻,銀耳一塊,枸杞少許
雪梨銀耳枸杞湯
2.梨切小丁,銀耳泡發好撕小塊,加入水以及枸杞小火煮2個小時
3.快好時放入冰糖(也可以不放)。
做法二
1、用將銀耳泡發，把銀耳發黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。
2、在鍋中加入足量的水，大火燒開後加入銀耳，再次開鍋後，轉中小火煮20分鍾。
3、放入冰糖，下梨塊，煮20分鍾後，加入百合，煮15分鍾關火，關火後不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鍾後，便可食用。
做法三
1、銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。
2、將銀耳、枸杞放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
做法三四
1、把銀耳用水浸泡30分鍾，再把泡發好的銀耳摘洗干凈。
2、雪梨切成小塊，
3、把雪梨、冰糖和枸杞、銀耳放入鍋中，加適量的水，開始大火燒。
4、水開後轉小火慢燉15分中左右即可。
Ⅳ 銀耳梨子紅棗枸杞湯怎麼做
將銀耳摘凈，撕成一片片的小朵，用溫水泡上幾個小時。梨子去皮，切成小條，紅棗洗凈。枸杞備用。銀耳放鍋里，多加水，大火煮開，10分鍾後，加入梨子，紅棗，冰糖，大火煮開。關小火，慢慢煮，大約一個小時左右 ，放入枸杞，關火。蓋上鍋蓋，悶一會。銀耳，梨子紅棗，枸杞湯就完成了
Ⅳ 雪梨銀耳湯里能不能放紅棗、枸杞
可以的一起吃的。紅棗和枸杞是溫補的，益氣養元。
Ⅵ 冰糖雪梨銀耳枸杞湯的做法
到了秋冬季節都容易秋燥，我特地介紹一個小方子，不但幫大家解決這個問題，還可以美容養顏。
材料：雪花梨（2個）、枸杞（半兩）、銀耳（1個）、冰糖（適量）
准備：1、提前1個小時先把干銀耳用冷水浸泡，泡膨脹變軟後即可，時間不要過長。切小塊備用。
2、雪花梨請干凈，去皮去核。切成小塊備用。
3、枸杞洗干凈備用。
4、沙鍋或電飯鍋都可，但不能用鐵鍋。
做法：用沙鍋取適量的水燒開後，把枸杞和銀耳用小火煮30分鍾左右即可。由於雪花梨比較容易煮熟，所以 後放入鍋內。再放入冰糖，等雪花梨煮軟，即可出鍋食用，冷熱均可。
營養小典：
梨：生津，潤燥，清熱，化痰。
銀耳：又名白木耳，質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為「菌中之冠」，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補葯。歷代皇家貴族將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良葯。」
枸杞：補腎益精、養肝明目、潤肺止咳。
雪梨豆腐蛋花湯材料：豆腐200g,蝦仁200g,豬肉@g,梨100g,雞蛋150g,火腿25g,牛奶25g 調料：花生油25g,鹽5g 做法： 1. 蝦仁洗凈，剁成蓉放在碗內，豆腐去掉老皮，攪碎放在蝦仁蓉中，加鹽，雞蛋清，牛奶攪拌成均勻的豆腐泥。 2. 生梨削皮去核，剁成碎末，加絞肉，鹽拌勻成餡，然後取12個小酒盅，每隻內壁塗上油，放入肉餡，再放上豆腐泥抹平，隨後放上一撮火腿末，蒸約8分鍾，與此同時，將清湯加鹽，置旺火上，燒開後，盛在大湯碗內，隨即將蒸好的豆腐由盅內取出放入湯即成。
枸杞子肉片蛋花湯 用料：枸杞子100克，瘦豬肉10克，雞蛋2隻，生薑4片。 作法：將豬瘦肉洗凈，切小塊，洗凈杞子，同放入鍋內煮沸3分鍾，再打入雞蛋煮沸即可。 食法：飲湯，吃豬瘦肉，枸杞子，每天1料 功效：滋陰潤燥，養血補血，明目。 主治：肝腎陰虛眩暈，證見眩暈，頭痛，四肢麻木，心悸腰痛，口乾咽燥，舌質淡紅，少苔，脈細數。
木瓜雪耳蛋花湯1. 雪耳洗凈去蒂，撕去周圍黃色部位，用溫水泡半小時後撕成幾小塊； 2. 木瓜洗凈削皮去籽，切成小塊； 3. 雞蛋打進碗里，攪拌好成蛋液； 4. 水倒入鍋里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一個小時；放冰糖，再煮20分鍾；淋入蛋液，快速用筷子攪拌成蛋花即可關火食用。 功效：滋潤皮膚，防止皺紋，特別適合皮膚乾燥者
