❶ 菠蘿蜜核能不能吃怎麼做好吃
菠蘿蜜核能不能吃怎麼做好吃
菠蘿蜜核能不能吃怎麼做好吃，大多數人吃水果時，採用的都是最原始的方法直接吃水果的果肉。然而，實際上很多水果的果核也是可以吃的。那麼菠蘿蜜核能不能吃怎麼做好吃？
菠蘿蜜核能不能吃怎麼做好吃1
菠蘿蜜果肉鮮美，營養價值高，具有非常廣泛的功效。很多人在吃菠蘿蜜的時候，會把菠蘿蜜的核扔掉，但實際上菠蘿蜜全身都是寶，除了果肉，菠蘿蜜的核也是可以吃的。菠蘿蜜的核可以直接煮熟，也可以燉湯做菜，味道鮮美且營養充足，是養生補身的好材料!
一、煮熟後食用
1、打開需要用的鍋，然後燒開一鍋水(放水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。
2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。
3、大約煮到一刻鍾左右的時間(喜歡吃比較軟的可以把時間延長)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。
二、炒菠蘿蜜核
1、取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗干凈。
2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。
3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟，煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜核的實際情況來定)。
菠蘿蜜核炒著吃的方法：
1、取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，先把它用清水清洗干凈備用。
2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。
3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)
5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
特點：菠蘿蜜核炒著吃鮮香可口，非常具有滋味。
功效：菠蘿蜜核可以促進食慾，開胃健脾。
除了炒著吃以外還可以將其煮著吃，方法如下：
1、打開需要用的鍋，然後燒開一鍋水，(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。
2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。
3、大約煮到一刻鍾左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以食用了。
特點：這種做法比較簡單，色香味俱全。
功效：煮菠蘿蜜核可以開胃養胃，增進食慾。
將菠蘿蜜核炒著吃的做法其實還是比較簡單的，如果想炒菠蘿蜜核吃的話，那麼不妨參照上文講解的方法來進行製作，除了炒著吃還可以煮著吃，當然還有別的吃法，都是非常值得品嘗的，大家可以根據自己喜歡的口味來選擇製作的方法。
菠蘿蜜的功效
功效作用： 補氣益氣，止咳，消除水腫
營養價值： 鉀，碳水化合物，鎂，磷，蛋白質，澱粉，維生素，氨基酸
適宜人群： 一般人群均可食用菠蘿蜜。【孕婦】更易食用。
禁忌人群： 【瘀血體質、過敏體質、上火】
菠蘿蜜的功效和作用
①消腫去炎 菠蘿蜜的菠蘿蛋白質能幫助治療各種原因引起的炎症、水腫等症。
②止咳除煩 菠蘿蜜能止咳除煩。
③維持正常生理機能 菠蘿蜜富含營養素，能夠維持機體的正常生理機能。
④促進血液循環 食用菠蘿蜜能增強體內纖維蛋白的水解作用，從而改善局部血液及體液循環。
⑤通乳益氣 菠蘿蜜的種核富含澱粉、脂肪和蛋白質，煮熟可食用，可改善婦女產後乳汁缺乏的症狀。
食用菠蘿蜜要注意什麼？
①食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡，可免過敏。
②切開菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上塗點油。
③菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起，易腹瀉腹痛，嚴重時危及生命。
如何挑選菠蘿蜜？
挑選菠蘿蜜時要挑選微微帶有橘黃色的，而且果仁越短越肥厚的越好，還有用手摸一下不會有黏液在上面，摸起來是否光滑，而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經比較熟了，吃起來也會更香甜。
菠蘿蜜如何保存？
未開封的菠蘿蜜可以用紙皮墊在底部，放置在陰涼乾燥處保存起來即可。
菠蘿蜜的種子怎麼做更好吃？
清水煮開就很好吃啦，跟蠶豆有點像
菠蘿蜜的籽怎麼吃，它的籽竟然也是能食用的？
可以蒸熟了吃,或者是煮糖水吃是甜的,炒著吃也很不錯 還有用微波爐 加熱2分鍾吃很香哦。口感吃起來跟板栗差不多 但是 沒有板栗那麼甜就是了。
菠蘿蜜的種子可不可以吃？應該怎麼吃 ？
菠蘿蜜的種子肯定是可以吃的，而且味道還很好。有的人會喜歡吃菠蘿蜜的種子多過菠蘿蜜的肉，而菠蘿蜜的種子一般是用鹽水煮或者用來煮肉湯的，各種做法味道都很好。下面我們來說說關於菠蘿蜜的種子能不能吃的.一些事情。
一、菠蘿蜜除了果肉能吃以外，很多的朋友不知道原來菠蘿蜜的種子除了可以用來育種以外，還可以食用，而且味道很好。但是菠蘿蜜的種植需要煮熟過後才可以食用，不能直接食用。同時，菠蘿蜜果肉旁邊的一條條小的筋也是不能吃的，小時候我們不知道，吃了以後會肚子痛。而且菠蘿蜜果肉與菠蘿蜜的種子雖然能吃，但也不要一次吃太多，因為會上火，適量吃即可。
二、菠蘿蜜的種子，我們一般的食用方式是鹽水煮或者用來煮肉湯，下面來詳細說一下，先說鹽水煮菠蘿蜜種子，先將菠蘿蜜種子清洗一下，鍋中放水煮滾，放入菠蘿蜜種子煮十五分鍾左右，再加入少許食鹽，繼續煮五分鍾左右，把菠蘿蜜種子瀝干水撈出即可。菠蘿蜜種子的澱粉含量很高，而且有獨特的香味，會很好吃。
三、還有一種方式就是，用菠蘿蜜的種子來煮肉湯，先將菠蘿蜜種子與肉清洗干凈，鍋中放水煮滾，當入肉煮，同時在另一個鍋中稍微把菠蘿蜜種子煮一下，瀝水干凈，將菠蘿蜜種子的表皮剝出，再將剝去表皮後的菠蘿蜜種子當地肉湯內，再小火慢煮二十分鍾即可，用菠蘿蜜種子煮的雞湯，我覺得比板栗雞湯會更有味道。有興趣的朋友可以試一下。
菠蘿蜜核能不能吃怎麼做好吃2
菠蘿蜜的核可以吃嗎
菠蘿蜜的核可以吃。
菠蘿蜜是營養價值很高的熱帶水果，很多人吃菠蘿蜜會把核扔掉，但其實菠蘿蜜的核營養非常豐富，食用對人大有裨益，尤其是適合新媽媽食用，可以有效的治療產後乳汁缺乏症，幫助寶媽下奶。
吃菠蘿蜜核的注意事項
1、菠蘿蜜核性熱，所以體制內熱、虛火上身、易生痘痘痤瘡的人應少食，多食易上火、長痘等。
2、不要過量食用菠蘿蜜核，可能會出現過敏反應。
3、第一次吃菠蘿蜜核，只能吃一點點，避免出現嚴重過敏反應。
4、在吃菠蘿蜜核之前，可以先把菠蘿蜜核放進鹽水中泡幾分鍾。這樣做，不僅可以避免吃菠蘿蜜核而產生過敏反應，而且還可以使果肉更加美味。
5、菠蘿蜜核不可以與蜂蜜一起吃，因為兩者一起吃的話，會引起肚子脹氣等不良的症狀。
菠蘿蜜核怎麼吃
1、菠蘿蜜核煮水
材料：菠蘿蜜，鹽。
做法：
(1)打開需要用的鍋，然後燒開一鍋水。
(2)放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮，大約煮到一刻鍾左右的時間即可(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點)。
2、炒菠蘿蜜核
材料：菠蘿蜜。
做法：
(1)取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗干凈。
(2)燒上一鍋水，將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。
(3)煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核。
(4)炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
菠蘿蜜核的功效 菠蘿蜜核怎麼吃
1、菠蘿蜜核的功效
菠蘿蜜核中含有多種礦物質和維生素，能補中益氣健脾養胃，能有效緩解人體虛弱，也能清理身體內的膽固醇並軟化血管，對人類高發的心腦血管疾病有良好預防作用，而且平時經常食用菠蘿蜜核，還能提高身體免疫力，增強人體的抗病能力。
2、菠蘿蜜核可以煮著吃
平時大家吃菠蘿蜜時把菠蘿蜜核收集起來，用清水把它洗凈，然後直接放入鍋中，加入適量清水，再加入少量的食用鹽，蓋好鍋蓋開火煮制，開鍋以後再煮制15分鍾裡面的菠蘿蜜核就能煮熟，取出以後直接去掉外殼就能使用裡面的果仁。
3、菠蘿蜜核可以炒著吃
炒食也是菠蘿蜜和最常見的食用方法之一。在炒制以前，大家可以把菠蘿蜜和上面的黃色軟膜去掉，然後放入鍋中加清水煮熟，煮好以後取出去掉水分，再放入炒鍋中，用小火慢慢炒制，大約炒制十分鍾，取出以後讓它降溫，，再去掉菠蘿蜜外層的硬殼，直接食用就可以，香脆可口，特別好吃。
菠蘿蜜怎麼吃
1、直接吃果肉
菠蘿蜜的肉可以直接食用。 購買菠蘿蜜後，可以從中間用刀切割。 此時，您需要輕輕去除黃色水果路徑中間的白色粘液部分，然後將其包裹起來。 除去一些白色粘液，直接取出黃色果肉，取出中間核心，可以直接食用剩餘的果肉。
2、做奶昔
使用菠蘿蜜作為奶昔，特別好吃。 製作時，需要准備20克蜂蜜，200克酸奶，300克新鮮菠蘿蜜漿，提取的菠蘿蜜不能有果皮，白色粘液和中間的水果。 取出核心，用小刀將其切成小塊，放入烹飪機中，加入准備好的酸奶，製成奶昔狀，取出並放入杯中，然後加入准備好的蜂蜜調勻。
3、做果酒
新鮮的菠蘿蜜也可以用來製作果酒。 製作時，取出菠蘿蜜的果皮，取出裡面的黃色軟蛤肉，用水洗凈，控製表面的水分，然後將果肉放入干凈的玻璃杯中。 在瓶子里，放一層菠蘿蜜漿，放一層冰糖，然後在底塗上一層冰糖，密封玻璃瓶，放在溫暖的地方，讓它自然發酵，40天後 ，果酒可以發酵。 ，取出過濾器，然後可以直接食用淡黃色酒。
4、吃果核
當人們吃菠蘿蜜時，他們不僅可以吃它的肉，還可以吃它的殼。 取出芯後，可用水沖洗，置於陽光下，在表面上乾燥，然後放入殼中。 將適量的鹽和水加入鍋中。 它已經加香料和煮沸。 煮沸半小時後，可以徹底煮熟菠蘿蜜的內部。 取出後，取出外殼，直接食用。