⑴ 黃芪枸杞燉乳鴿的做法
原料
:
黃芪
30克，
枸杞子
30克，
乳鴿
一隻。
製法:乳鴿去毛和
內臟
治凈，黃芪切片和枸杞子一同放入
鴿子
腹內
，放入燉鍋加水適量，
隔水燉
約2小時，
飲湯
食肉。
功效:
病後
補虛，適於中氣虛弱，體倦乏力。
⑵ 黃芪做菜做法大全
黃芪水煮魚
食材：
草魚700g，豆芽50g，生菜適量，黃芪20g，枸杞10顆，細香蔥1根，姜1塊，雞蛋1個，澱粉3茶匙，胡椒粉1茶匙，油鹽適量，花椒適量，雞精適量，干辣椒6個
1、備好食材，其中黃芪和枸杞用開水泡5分鍾後濾渣備用，泡發後的水保留備用，雞蛋取蛋清，干辣椒切成段；
2、魚中段去骨去肉，切成薄片，用水反復淘洗直到水清澈，然後用鹽、胡椒粉、蛋清腌漬10分鍾，放入3茶匙澱粉抓拌勻備用；
3、鍋里放油，下姜絲和蔥炒香後放入魚骨炒勻，然後將泡發黃芪的水倒入，燒開之後熬煮十分鍾；
4、往熬好的湯汁里放入鹽、胡椒粉調味，再放入豆芽煮熟。煮熟之後撈起盛於鋪有生菜葉的碗中；
5、調大火，將腌漬好的魚一片片的夾入鍋里，變色就撈出來盛於豆芽之上，湯汁過濾雜質倒入碗里；
6、另起鍋放油，將油熬至稍有青煙冒出時，放入花椒和干辣椒段迅速翻炒幾下，然後將它們和油一同淋在魚片上。
⑶ 黃芪枸杞雞湯如何做 黃芪枸杞雞湯的做法
1、原料：母雞或柴雞500克、黃芪20克、枸杞10克、薑片15克。
2、調料：黃酒1大匙、白鬍椒粉1/2小匙、鹽適量。
3、母雞清理干凈，洗凈瀝干，剁成塊；
4、雞塊入鍋中煮出浮沫；
5、然後撈出雞塊，沖凈瀝干；
6、姜切成片。黃芪、枸杞都沖洗一下，瀝干水分；
7、雞塊、薑片、黃芪都放入砂鍋中，倒入適量清水。大火煮開後轉小火，慢慢燉至雞塊軟爛；
8、倒入枸杞和適量鹽，關火。蓋上蓋子燜一小會兒，至枸杞漲大即可。
⑷ 黃芪枸杞雞湯怎麼做如何做好吃
黃芪枸杞雞湯
1.准備黃芪和枸杞子
2.倒入清水中，用手拌洗然後倒掉水，再倒入水泡6小時
3.准備生薑片和蔥
4.雞腿和鹹肉洗凈後切段。
5.冷水下鍋綽水後撈起洗凈。
6.泡開後的黃芪和枸杞子撈起
7.把雞肉和鹹肉加入黃芪水裡，加入生薑片和蔥
8.蓋上大火
9.不等燒開，微開時打開加入料酒
10.撇清浮沫
11.蓋上大火燒開轉小火燉至雞肉熟
12.我裡面加了鹹肉片，直接就可以吃了，如果不加鹹肉，加入適量的鹽調味。
⑸ 黃芪枸杞燉乳鴿的做法是什麼
燉湯原料：乳鴿，黃芪、枸杞調料：姜、精鹽、味精、料酒適宜季節：四季乳鴿知識介紹：乳鴿是指孵出不久的小鴿子，即未換毛又未會飛翔者，肉厚而嫩，滋養作用較強，鴿肉滋味鮮美，肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。乳鴿營養分析：鴿肉味咸、性平、無毒；具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，托毒排膿；可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健，清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。乳鴿的骨內含豐富的軟骨素，常食能增加皮膚彈性，改善血液循環。乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸，可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。乳鴿適合人群：一般人都可食用。特別適合腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者食用。乳鴿食療作用：中醫認為，鴿肉味咸、性平、無毒；具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，托毒排膿；可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健，清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。
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⑹ 黃芪紅棗枸杞燉雞湯怎麼做
食材
主料
土雞
500g
黃芪
10g
紅棗
10個
蓮子
10g
枸杞
5g
輔料
花生油
10g
鹽
1g
姜
1塊
白酒
10g
步驟
1.食材准備（土雞洗凈斬塊，葯材稱好，姜去皮）
2.雞塊冷水下鍋，放入白酒焯水
3.撈起再沖洗一遍
4.雞塊、黃芪、蓮子入電壓力鍋，倒入足夠的清水煮一個小時
5.轉炒鍋，放紅棗煮中火煮二十分鍾
6.放枸杞再煮十分鍾
7.淋入花生油
8.撒鹽調味即可
⑺ 枸杞黃芪煲湯可以放玉米嗎
可以的，放玉米會讓煲出來的湯更鮮美
⑻ 茶樹菇可以和當歸枸杞黃芪煲排骨嗎
茶樹菇可以和當歸枸杞黃芪煲排骨。
材料
用料原材料：豬肚250克，黃芪10克，薑片10克，清湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、將豬肚切片汆水加工，黃芪洗凈，姜切片待用。
2、凈鍋上火，放入清湯、薑片、豬肚、黃芪，大火燒開轉小火燉30分鍾調味即成。