Ⅰ 我流鼻血已有13年了怎麼治癒啊！
鼻炎是指鼻腔粘膜出現炎症，表現為充血或者水腫，患者經常會出現鼻塞，流清水涕，鼻癢，喉部不適，咳嗽等症狀。
鼻腔分泌的稀薄液體樣物質稱為鼻涕或者鼻腔分泌物，其作用是幫助清除灰塵，細菌以保持肺部的健康。通常情況下，混合細菌和灰塵的鼻涕後吸至咽喉並最終進入胃內，因其分泌量很少，一般不會引起人們的注意。
當鼻內出現炎症時，鼻腔內可以分泌大量的鼻涕，並可以因感染而變成黃色，流經咽喉時可以引起咳嗽，鼻涕量十分多時還可以經前鼻孔流出。
過敏性鼻炎是鼻炎的一種，鼻炎還包括慢性鼻炎和急性鼻炎，後者通常指感冒。慢性鼻炎包括症狀輕微的單純性鼻炎和鼻塞可以很明顯的肥大性鼻炎，兩種慢性鼻炎都可以通過不同的治療方法減輕症狀。
由於機體對某種物質過敏而引起的鼻炎稱做過敏性鼻炎（Allergic Rhinitis），並可以引起一系列過敏性症狀出現。過敏性鼻炎又稱做變應性鼻炎。
如前所述，引起過敏性鼻炎的各種因素等稱做過敏原（allergen）或者變應原，常見的過敏原包括：
（一）吸入性過敏原：如室內、外塵埃、塵蟎、真菌、動物皮毛、羽毛、棉花絮等，多引起常年性發作；植物花粉引起者多為季節性發作。
（二）食物性過敏原：如魚蝦、雞蛋、牛奶、麵粉、花生、大豆等。特別是某些葯品，如磺胺類葯物、奎寧、抗生素等均可致病。
（三）接觸物如化妝品、汽油、油漆、酒精等。
其他可能是某些細菌及其毒素，物理因素（如冷熱變化，溫度不調），內分泌失調或體液酸鹼平衡失調等病因均可致病。也可由於多種因素同時或先後存在。
現在說一下醫院檢查鼻炎的方法：
鼻鏡下檢查：過敏性鼻炎患者就診後可檢查見鼻粘膜蒼白、淡白、灰白或淡紫色，鼻甲水腫，(右圖,點擊見大圖)總鼻道及鼻腔底可見清涕或粘涕。如合並感染，則粘膜充血，雙側下鼻甲暗紅，分泌物呈粘膿性或膿性。病史長、症狀反復發作者，可見中鼻中息肉樣變或下鼻甲肥大。約30％患者合並有變應性哮喘，部分病人可以發現鼻息肉，花粉症患者在發作期可伴有結膜充血。
鼻腔分泌物塗片檢查：在變態反應發作期間，鼻分泌物中可見嗜酸性白細胞增多，也可查見較多嗜酸性白細胞或肥大細胞。
變應性激發試驗：一般用皮膚試驗（劃痕、皮內及接觸法等），原理是有多種假定的變應物質，使與機體接觸後，視有無反應出現，可協助診斷。
過敏性鼻炎的診斷：
根據上述典型典型症狀及檢查結果，即可以做出過敏性鼻炎的診斷，一般需要與下列疾病相區別：
1.血管運動性鼻炎
患者有時稍一碰觸鼻子便可引起閃電式發作，發作突然，消失快。症狀與過敏性鼻炎相似，但鼻內多不發癢，口服感冒葯物症狀即可得到緩解。如遇冷熱變化、體位變化（起床），情緒激動時可誘發本病。
2.嗜酸細胞增多症性鼻多
症狀與常年性過敏性鼻炎相似，雖病因未明，但與過敏無關。患者經常出現間歇性鼻塞伴噴嚏連連，大量漿粘液性鼻涕，常有頭暈耳鳴、乏力、陳發性咳嗽等全身症狀。
3、感冒
過敏性鼻炎的病人經常會以為自己感冒，兩者區別是後者可伴有發熱等全身不適，並可發現鼻腔粘膜十分紅腫。
過敏性鼻炎的葯物治療
過敏性鼻炎通常不能達到完全治癒(cure)的效果，最好的辦法是預防。
治療的目的是預防、緩解症狀以及減少過敏性鼻炎的發病時間。
一、葯物治療
不同葯物治療的機理可能不同，有局部用葯和全身用葯。以下列出臨床上常用的治療葯物.
抗組織胺葯物
撲爾敏，新敏樂等
對抗組織胺，機體在過敏原的刺激下釋放組織胺，進而引起一系列過敏症狀。
預防和治療
撲爾敏可引起嗜睡，司機，飛行員等禁用，新一代抗組胺葯無嗜睡作用。但息斯敏有副作用，慎用。
肥大細胞穩定劑
色甘酸鈉眼液及口服葯，曲尼斯特
在有過敏原的情況下，阻止機體組織釋放組織胺。
預防
可以引起嗜睡。
減充血劑
麻黃素，必通，腎上腺素，呋麻合劑
減輕鼻腔阻塞。
短期治療
使用不超過3天，最長一周。長期使用會引起葯物性鼻炎。
溴化物
減少由組織胺引起的涕多症狀。
治療
臨床上不常用。
激素類葯物
地塞米松眼液，伯克鈉，雷諾考特
減輕對過敏原的反應並抑制炎性反應。
治療
長期使用可能導致激素的全身副作用，但一般副作用輕微，尤其是最近用於臨床的葯物。
鼻用濕化劑
幫助減輕鼻腔內稠厚的分泌物和痂皮。
二、過敏性鼻炎的其它治療方法
一般的葯物治療可以對過敏性鼻炎起到較好的治療效果，但對於嚴重的過敏性鼻炎，可以採用其它相關的治療方法。
明顯的鼻塞的症狀可以使用激光，微波或者等離子射頻治療而達到滿意的效果，並通過減低鼻腔內神經的敏感性對打噴嚏和流清涕有一定的好處。最近用於臨床的低溫等離子系統已有報道對過敏性鼻炎尤其是重度過敏性鼻炎有明顯的效果，由於其對粘膜損傷小，無明顯副作用，其臨床意義已經開始被一些醫生所重視，可以做為治療過敏性鼻炎中替代激光和微波最佳選擇，但價格較貴是其缺點，國內較早開展等離子治療過敏性鼻炎（包括其它類型鼻炎）且有一定知名度的醫院有：上海第六人民醫院耳鼻喉科，南京八一醫院耳鼻喉科，北京304醫院耳鼻喉科，大連醫學院附屬醫院耳鼻喉科等。另外中國耳鼻咽喉科論壇內眾多醫生和患者對低溫等離子治療鼻炎進行相關評論，您也可以進入中國耳鼻咽喉科論壇內查看。
脫敏療法，用已找出的變應原作脫敏劑，開始均採用小劑量作皮下注射，並逐漸增加劑量，到最大忍受量時改為維持量，直到症狀消失為止。經此法治療的病人，體內可產生大量特異性IgG封閉抗體，可阻斷抗原與IgE抗體的結合，降低介質細胞的敏感性，從而起到治療作用，但由於過敏原可能很多，往往限制了其效果。詳情可以查看本專題內的過敏性鼻炎的免疫治療
伴有鼻息肉的病人應該進行內窺鏡下鼻息肉的手術；為降低鼻腔內副交感神經的興奮性，可施行翼管神經切斷術或岩大淺神經切斷術，據報道有一定的治療效果，但因痛苦較大，並且有一定的風險，故我們不主張採用這種手術。
【驗方】
方法1 配方:菊花10克,梔子花10克,薄荷3克,蔥白3克,蜂蜜適量. 製法:將上述葯物用沸水沖泡,取汁加蜂蜜調勻. 用法:代茶頻飲,每日1劑,連用3-5日. 適應:急性鼻炎.
方法2 配方:蔥須20克,薄荷6克蔓荊子15克.製法:上述葯物加水煎,取汁即可.用法:代茶飲用,每日1劑.適應:急,慢性鼻炎.
方法3 配方:生薑9克,大棗9克,紅糖70克.製法:上述葯物加水煎,取汁即可.用法:代茶飲用,每日1劑,連用3-5日.適應:急性鼻炎.
方法4 配方:炮姜10克,炙甘草20克.製法:上述葯物加水煎,取汁即可.用法:早晚分服,每日1劑.適應:急性鼻炎.
方法5配方:蔥適量.製法:將蔥搗爛取汁.用法:每晚用葯棉蘸蔥汁,輪流塞鼻炎內.適應:鼻炎.
參考資料：http://..com/q?ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10&word=%B1%C7%D1%D7
■鼻炎分為兩類：
一類是風熱性鼻炎（如鼻竇炎）
一類是風寒性鼻炎（如過敏性鼻炎）
當風熱占據主導時，鼻炎表現為鼻干、鼻塞、流濁涕，甚至流鼻血、生鼻瘡、鼻甲肥大等；當風寒占據主導時，鼻炎表現為鼻塞、流清涕、打噴嚏等
當遭受感冒或遭受風寒後，治癒不及時，或治癒不徹底，外邪進入內臟，急性鼻炎就成了慢性鼻炎，治療起來就不那麼容易了。
根據以上病因分析，對風熱性鼻炎就要以祛風、化濕、清熱、開竅為治療原則；對風寒性鼻炎就要以解表、祛寒、化濕、開竅為原則。
1、蒼耳子30-40個，輕輕捶破，放入小鋁鍋內，加入麻油50克，文火煎炸蒼耳子，待蒼耳子炸枯時，濾取葯油裝入清潔瓶內備用。
用時以消毒小棉球沾葯油少許塗於鼻腔內，每日2-3次，兩周為一療程。
註：葯油塗入鼻腔時，應盡量塗進鼻腔深部。使用本法應持之以恆，盡量不要間斷，治癒為止。
2、上等龍井茶 30克 ,川黃柏 6克 ,共研細末 ,以少許葯粉嗅入鼻內 ,每日多次。具有清熱瀉火、解毒排膿之功效。主治鼻竇炎、鼻塞伴膿性分泌物自覺鼻臭等症。
3、孩兒茶適量 ,研為細末 ,吹鼻 ,每日 3次。具有清熱化痰、消腫排膿之功效。主治鼻竇炎流膿者。
4、苦葫蘆子 30克 ,將上葯搗碎並置於凈瓶中 ,以 150毫升好酒浸之 ,1周後開封 ,去渣備用。用時取少許滴入鼻中 ,每日 4次。可通竅。主治鼻塞、眼目昏痛等。
5、老乾絲瓜末方 :老乾絲瓜 2條 ,燒灰研末保存。每次服 15克 ,每日早晨用開水送服。可化淤、解毒。主治鼻竇炎、副鼻竇炎流臭鼻涕者。
6、蜂巢 1片 ,經常嚼食之 ,10分鍾左右吐渣 ,一日 3次。主治過敏性鼻炎、鼻竇炎。
7、辛夷花 15克 ,雞蛋 2枚。辛夷花、雞蛋加水適量同煮 ,蛋熟後去殼再煮片刻即可 ,飲湯吃蛋。可解毒、消炎。主治慢性鼻竇炎、各種鼻炎。
8、芝麻油適量 ,每側鼻腔滴 2滴 ,每日 2次。具有潤燥、清熱、消腫之功效。主治萎縮性鼻炎、鼻炎秋季發作乾燥難受者。
9、鮮大薊根 60克 ,雞蛋 3枚。加水同煮至蛋熟即可。每日 1次 ,連服 1周。具有潤肺解毒 ,育陰止血之功效。主治由肺經伏火引起的鼻竇炎、鼻出血等。
10、米醋適量 ,雞蛋 1枚。將雞蛋打碎 ,去黃留蛋清在蛋殼內 ,注入醋 ,放在一個預先備好的鐵絲架上。置火上煮至微沸 ,取下放涼 ,再置火上煮微沸 ,如此 3次 ,乘熱服之。可散淤消腫、潤燥生津。主治由肺經郁熱所引起的咽痛、鼻瘡、干嘔、頭痛
慢性鼻炎的中葯方劑
摘自三九醫葯，僅供參考
方劑1
白芷30克，薄荷、辛夷各15克，
炒蒼耳子7.5克
制用法：共為細末。每次服6克，飯前用蔥湯或涼開水送服。
適應症：慢性鼻炎
方劑2
鮮枸杞根90－120克，甘草9－12克
制用法：水煎。代茶飲，連用1個月。
適應症：慢性鼻炎
方劑3
龍骨粉、白芷粉各20克，辛夷花粉30克，冰片3－5克，撲爾敏80毫克
制用法：共研為細末，裝瓶備用。用時先用硼酸粉洗凈鼻腔，再用消毒棉球蘸此粉末塗鼻腔患部，每日2 －3次，愈後停葯
適應症：慢性鼻炎
方劑4
荊芥、百合、黃芪、雞血藤、蒼耳子各10克，辛夷6克，細辛3克
制用法：水煎服。
適應症：慢性鼻炎
方劑5
蘇葉、蔥白、生薑各10克
制用法：水煎服。
適應症：慢性鼻炎
方劑6
絲瓜根、瘦豬肉各適量
制用法：取曬乾的絲瓜根研成粉，與瘦豬肉拌和，做在肉丸煮熟。連服半個月見效。
適應症：慢性鼻炎
方劑7
桑葉、元參各12克，菊花、桔梗、辛夷各10克，黃芩、杏仁各6克，生石膏20克
制用法：水煎服。
適應症：慢性鼻炎
方劑8
辛夷、蒼耳子各9克
制用法：水煎成汁，加入蔥汁少許。滴鼻，每日3－5次。
適應症：慢性鼻炎
方劑9
穿心蓮、虎杖各20克，鵝不食草60克，麻黃6克，金盆15克，冰片3克
制用法：研細末，凡士林調成葯膏，如黃豆大。每日2次，每次1個，塗入鼻腔內。
適應症：鼻淵
方劑10
桑葉、菊花、當歸、川芎、辛夷、蒼耳子、黃芩各15克，穭豆衣50克，銀花20克
制用法：水煎服。
適應症：鼻淵
方劑11
蔥須20克，蔓荊子15克，薄荷6克
制用法：水煎服。
適應症：鼻淵
方劑12
魚腥草30克，麻黃3克，杏仁12克
制用法：水煎服。
適應症：鼻淵
方劑13
蒼耳子、藁本、薄荷各10克，白芷、麥冬各20克，葛根、黃芩各15克
制用法：水煎服。
適應症：鼻淵
方劑14
薄荷（後下）、石菖蒲各6克，桔梗、牛蒡子、辛夷各9克，荷葉、連翹各12克，細辛3克，元參15克
制用法：水煎服。
適應症：慢性鼻炎風火證
方劑15
連翹、南沙參各12克，桔梗、荊芥、訶子肉各6克，麻黃、細辛各3克，辛夷9克，銀花15克
制用法：水煎服。
適應症：慢性鼻炎風寒證
Ⅱ 小孩流鼻血吃什麼好
小孩流鼻血建議家長常備專給孩子的防暑降火葯物，比如小葵花露金銀花露，專門為兒童定製，清熱解毒，幫助孩子去火降火，防止流鼻血。小葵花露採用純正道地金銀花葯材，高品質提取，純度高，療效好，葯食同源，中葯溫和安全。口味甘甜，孩子也愛喝。如果孩子流鼻血，家長切忌把孩子頭後仰止血，這樣會導致鼻血或血塊流入呼吸道，可能阻礙呼吸。另外，也不建議把衛生紙塞進鼻孔里止血，這樣同樣會影響正常呼吸，且如果紙巾跟血黏在一起，可能導致鼻腔出現損傷。家長應讓孩子保持直立或稍前傾的姿勢，防止鼻血倒流，手指按壓出血側的鼻前部，直到鼻血停止。還可用冰敷，讓鼻腔血管收縮，幫助止血。如果鼻血超過十分鍾仍止不住，需要盡快就醫。
Ⅲ 當歸、黨參、黃芪、枸杞各有什麼功效經常用它們燉雞好嗎量要多少呢會上火嗎
當歸補血，黃芪、黨參補氣，枸杞滋養肝腎，適宜於氣血虛弱、肝腎不足、久病體虛之人。可以經常服用（如每周一至兩次燉雞），掌握用量，一次不宜過多（各15-30克為宜），如果感覺上火，減黃芪用量。 希望採納謝謝
Ⅳ 有哪些材料可以煲湯
能有人認為，煲湯不就是幾種原料下鍋一煮，這有什麼難的？其實，煲湯的學問數不勝數。一鍋好湯不僅要有「精挑細選」的材料，還需要「天衣無縫」的配合、「拿捏得當」的火候等。就此，記者采訪了中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜和中國烹飪協會常務理事、中國烹飪名師石萬榮先生。
煲湯，選料很關鍵
一、選料要得當
這是制好鮮湯的關鍵所在。用於制湯的原料，通常為動物性原料，如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類等，這類食品含有豐富蛋白質和核苷酸等，肉中能溶解於水的含氮浸出物，是湯鮮味的主要來源。
俗話說，「肉吃鮮殺、魚吃跳」，但王宜表示，剛宰殺的肉其實並不適合熬湯，我們所說的「鮮」，是指魚、畜、禽殺死後3—5小時，此時，魚、畜或禽肉中的各種酶，會使蛋白質、脂肪等分解為人體易於吸收的氨基酸、脂肪酸，味道最佳。此外，采購時還應注意，肉類最好異味小、血污少。
二、搭配有講究
在做湯的時候，一般不需添加奶或奶粉來增稠，一來這些材料經不起時間的「考驗」，容易出沫子，使湯渾濁，二來口感也不好。此外，為使湯的口味純正，一般不用多種動物食品同煨。
許多食物已有固定的搭配模式，可以使營養素起到互補作用，即餐桌上的黃金搭配。比如說，煲魚翅湯時，不妨加入肉、蛋等，可以使魚翅的蛋白質生理價值發揮到最好；海帶燉肉湯，酸性食品肉與鹼性食品海帶能起到組合效應，這在日本也是很風行的長壽食品。
三、火候要適宜
一般而言，60℃—80℃溫度易引起部分維生素破壞，而煲湯時食物溫度應該長時間維持在85℃—100℃。因此，煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。這樣可使食物蛋白質浸出物等鮮香物質盡可能地溶解出來，使湯既清澈，又濃醇。
四、時間勿太久
王宜主任指出，許多人心中有個誤區，煲湯時間越長越好，其實，這樣反而容易破壞食物中的氨基酸類物質，使嘌呤含量增高，營養成分大量流失。她介紹，魚湯的最佳熬制時間在1小時左右，雞湯、排骨湯一般在1—2小時左右，在湯中加蔬菜應隨放隨吃，以減少維生素C及B族維生素破壞，且水面要沒過蔬菜，以和空氣隔離，從而減少營養損失。
五、配水要合理
煲湯時最好涼水入鍋。用水量通常是食品重量的3—5倍，使食品與冷水一起受熱，既不直接用沸水煨湯，也不中途加冷水，以使食品的營養物質緩慢地溢出，最終達到湯色清澈的效果。
六、不銹鋼鍋也能煲湯
傳統觀念認為，煨制鮮湯時，用陳年瓦罐效果最佳，有利於水分子與食物的相互滲透，會使湯更鮮香、更濃厚。王宜表示，只要掌握科學的方法，用不銹鋼鍋熬湯可以達到一樣的效果。她介紹說，將鋼鍋中煲制好的湯汁放進攪碎機中打碎，攪拌的過程可以使大脂肪顆粒乳化為乳糜顆粒，使湯呈乳白、滋味醇厚，由於熬制時間短，還充分保留了食物中的營養成分。
七、放料有學問
大多數北方人認為，煲湯要加香辛料，諸如味精、香油、胡椒、姜、蔥、蒜之類。而石萬榮認為，從廣東人煲湯的經驗來看，喝湯講究原汁原味，這些香料大可不必。即使用的話，用量也不宜太多，以免影響湯的原味。由於配料起的是調和口感的作用，所以使用時必須要有側重點，其他的配料放少許就好。
此外，要注意調味料的投放順序，鹽應當最後放，因為鹽會使原料中的水分排出，蛋白質凝固，有礙鮮味成分的擴散。
有句俗話叫：葯食同源。嚴冬將至，很多人都會找來當歸、枸杞等葯材，煲一鍋「滋補湯」來犒勞一下自己和家人。
然而，中國中醫葯學會庄乾竹告訴記者，不同的中葯特點各不相同，用中葯煲湯之前，必須通曉中葯的寒、熱、溫、涼等各性。選材時，最好選擇經民間認定的無任何副作用的人參、當歸、枸杞、黃芪等材料。另外，可根據個人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛，可選擇如綠豆、蓮子等清火滋潤類的中草葯；身體寒氣過盛，就應選擇參類作為湯料。
白果。味甘苦澀、性平、有小毒、歸肺經。可以斂肺定喘、止帶濁、縮小便，宜用於痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻等。咳嗽痰稠不利者慎用。
淮山（山葯）。可補中益氣、壯陽滋陰、鎮心安神、潤膚養發，健脾胃、止瀉痢、化痰涎，治五勞七傷諸疾。但感冒、濕熱、實邪及腸胃積滯者慎用。
party參。性味甘平，歸脾、肺經。有補中益氣，健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴者。忌與藜蘆同用。
茯苓。歸心、肺、脾、腎經，利水滲濕，健脾寧心，宜用於水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等。
當歸。味甘辛，性溫，歸肝、心、脾經。具有補血活血、調經止痛、潤暢通便、消炎止瀉、祛風除濕的功效，可用於治療血虛萎黃、頭暈心悸、月經不調、閉經痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、跌打損傷，是非常適合女性調理身體的一種食材。
六種菜適合做湯：海帶、白蘿卜、蓮藕等
不少人喜歡用蔬菜煲湯，新鮮又有營養。王宜表示，各種新鮮蔬菜是鹼性食物，通過消化道進入人體內，可使體液環境呈正常的弱鹼性狀態，有利於人體內的污染物或毒性物質重新溶解，隨尿排出體外，尤其以下幾種蔬菜。
海帶。性寒味咸，有化痰、軟堅、降血壓的功效。適宜高血壓、高血脂、冠心病和動脈硬化病人食用，對老年慢性支氣管炎也有很好的療效。佝僂病、軟骨症、骨質疏鬆患者等都可以多吃海帶。海帶湯還可以禦寒，由於其中含有大量的碘元素，而碘元素有助於刺激甲狀腺激素的合成。
白蘿卜。其中含有木質素，能分解致癌物亞X，所以有抗癌作用。另外，白蘿卜是人體補充鈣的最佳來源之一，這種有機鈣在蘿卜皮中含量最多。
西洋菜。是廣東一年四季都有的蔬菜，但最肥美的是從初冬到春末。西洋菜常見的吃法，就是和豬瘦肉、鴨腎、生魚等一起來煲湯，將西洋菜煲成深，然後連菜帶湯一起吃。
菜乾。用新鮮的白菜曬干而成，其好處是，既可貯存作長年食用，經太陽曬後，吸收了日光的紫外線，含豐富維生素A、B族維生素、維生素C和纖維素，能消除內火、清熱益腸。此外，菜乾更可防止壞血病和皮膚病。
蓮藕。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血，健胃開脾，滋養強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。平時可以配合豬瘦肉或者豬骨頭一起煲湯喝，加入適量綠豆口感會更好。
竹蓀。竹蓀屬於鹼性食品，長期食用能調整中老年人體內血酸和脂肪酸的含量，具有降血壓的作用。此外，竹蓀還可以降低體內膽固醇，減少腹壁脂肪貯積等。
肉類煲湯別晚上喝
說了這么多煲湯的要領，您是不是已經躍躍欲試了呢？下面為大家介紹一些常用肉類材料的功效。
排骨湯抗衰老。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，50—59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到葯物難以達到的功效。
魚湯防哮喘。魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎症，預防哮喘發作，對兒童哮喘病最為有效。
雞湯抗感冒。雞湯，特別是母雞湯中的特殊養分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等症狀。煲制雞湯時，裡面可以放一些海帶、香菇等。
牛肉湯中放番茄。煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質更鮮美。
豬蹄湯不宜常吃。由於其中的膠原蛋白不能完全利於吸收，會給胃腸消化系統帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。
最後提醒，肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。
羊肉紅棗湯：羊腿肉750克，桂圓肉30克，黨參15克，紅棗10枚、生薑4片。將羊肉洗凈切塊，將蔥、姜、蒜用油起鍋，下羊肉翻炒，將桂圓、黨參、紅棗洗凈後一起放入鍋內，加水用大火煮沸後，改用文火燉3小時即可，食肉飲湯。
營養大補貼：此湯對老年人的氣血不足、頭暈眼花、夜眠不安、心悸心慌有效。但若感冒發燒，此湯應停食，以免助熱上火。
豆蔻陳皮鯽魚湯：鯽魚1條，豆蔻10克，陳皮6克，生薑4片，胡椒粉6克。鯽魚去膛洗凈，豆蔻研末入魚肚中，陳皮、生薑放鍋內加清水，將魚下鍋，武火煮開，文火燉2小時，調味後即可食用。
營養大補貼：對於食慾不振、消化能力差、胃脘脹痛等有明顯的改善作用。
蟲草燉老鴨湯：冬蟲夏草數克（用於葯膳每人3克），老鴨1隻。老鴨宰殺後在開水裡氽片刻，瀝干；冬蟲夏草用溫水洗凈；用一根粗3毫米的竹簽從鴨腹部內斜插進，使其成一個個深約1厘米的小孔，將蟲草粗的一端插進小孔；插完後，將鴨腹部向下，裝大碗內，加入生薑、蔥、鹽、胡椒粉、黃酒等調味品；隔水燉3小時，至鴨肉熟爛，加少許味精即成。
營養大補貼：補肺滋腎，益精養氣，是可常食用的冬令補品。
冬季是進補的好季節，貴則鹿茸、人參，補則各種膏葯，老百姓則依靠各式湯水。古人說，寧可食無肉，不可食無湯。
豬爪與豬肉相比，脂肪含量相對較低，又含有大量的膠原蛋白．與黃豆配在一起做成湯，葷素搭配，亦萊亦湯。黃豆有利便、除濕、健脾之功效，常服用對改善高血壓、動脈硬化、糖尿病有益。
冬季最適宜冬眠，找個溫暖的窩，准備好多好吃的，管他外面天寒地凍的，吃了睡，睡了吃，吃了再睡......呵呵，來世就這樣。
原料：豬爪、黃豆、蔥、姜、黃酒、鹽、雞精
做法：
1、豬爪處理干凈（每根毛毛都要拔掉噢），切四塊，淖一下水洗凈
2、另起鍋放入豬爪、蔥、姜燒沸，去沫，加酒，轉小火
3、半小時後放入浸泡過的黃豆，繼續煮二小時
4、加鹽，燜至黃豆酥爛，半小時後加雞精調味關火。
註：一次加足水，中途添加，則湯水不夠濃。
桂棗山葯湯
紅棗12粒，山葯約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山葯去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。山葯具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉小火煮至蘿卜斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。
紫蘇生薑紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鍾。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鍾。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白鬍椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白鬍椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養胃的功效。
鮑魚是海產貝類，自古被人們視為「海味珍品之冠」，其肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬的。尤其是在東南亞一些國家的華裔和港澳同胞，對鮑魚特別青睞。據說其諧音「鮑者包也，魚者余也」，鮑魚代表包余，以示包內有「用之不盡」的余錢。因此，鮑魚不但是饋贈親朋好友的上等吉利禮品，而且是宴請、筵席及逢年過節餐桌上的必備「吉利菜」之一。
鮑魚本身營養價值極高，鮑魚肉含有豐富的球蛋白。由於是深海生物，具有滋陰補養功效，中醫認為它是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。鮑魚的肉中還含有一種被稱為「鮑素」的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品。鮑魚的作用不是降壓，而是雙向性調節血壓，原因是鮑魚能「養陰、平肝、固腎」，可調整腎上腺分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患。
鮑魚含有豐富的維生素A、鈣、蛋白質，但是腸胃不佳或者消化力差的人最好只喝湯少吃肉~~
鮑魚雞湯
材料：雞一隻、干鮑兩個、枸杞、瑤柱、姜
做法：
1、鮑魚放在盆里，清水浸泡一天後變軟，用干凈的牙刷擦洗表面，剪去鮑魚嘴的硬枕，放入瓦鍋中，加入蓋過鮑魚的水，小火煮開，蓋上鍋蓋，燜至水涼，撈出鮑魚洗凈。
2、燒開一鍋水，加入薑片略煮，再加入一點點紹酒後放入鮑魚，慢火煮開後再煮5分鍾，取出鮑魚切片。
3、洗凈切開雞後飛水，瑤柱泡軟待用。
4、換瓦煲，放入鮑魚、雞、瑤柱、清水，大火燒開後改小火煮6-8小時，關火後燜三小時，再用小火煮至鮑魚軟透（大概4-6小時）即可。
白茅根雪梨豬肺湯
用料：鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。
製法：豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鍾，撈起沖洗干凈；雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。
功用：清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
雪梨南杏瘦肉湯
用料：鮮雪梨一隻，南杏仁、瘦豬肉各適量。
製法：雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。
功用：本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。
川貝蘋果飲
用料：上好蘋果一隻，川貝末約10克，蜂蜜適量。
製法：蘋果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙簽固定，隔水燉2小時，湯渣同吃。
功用：潤肺、除痰、止咳，用於咳嗽痰多，咽干口渴。
菜乾鴨腎蜜棗湯
用料：臘鴨腎4個，豬瘦肉100克，白菜乾250克，蜜棗5個。
製法：白菜乾用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬瘦肉洗凈。把全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煲2—3小時，調味食用。
功用：清燥潤肺，止咳生津，用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴欲飲。
太子參百合瘦肉湯
用料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，豬瘦肉150克。
製法：豬瘦肉原塊洗凈，太子參、百合、羅漢果洗凈，放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，放入瘦肉，改文火煲1—2小時，調味食用。
功用：清潤肺燥，益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺而咳嗽咽干者飲用。
Ⅳ 每天吃幾粒枸杞子有什麼好處
每天吃幾粒枸杞子有什麼好處
每天吃幾粒枸杞子有什麼好處，相信大家對枸杞這種食材並不陌生，枸杞因為營養價值豐富，是養生人的不二之選。下面我為大家搜集和整理好了每天吃幾粒枸杞子有什麼好處的相關信息，一起來了解一下吧。
每天吃幾粒枸杞子有什麼好處1
1、明目治眼
說到食用枸杞的好處，不得不提的就是其具有明目的功效。枸杞俗稱「明眼子」，在古代時就常被用來治療各種眼疾。這是因為枸杞富含胡蘿卜素以及多種維生素等養護眼睛必需的營養物質，故能治療眼睛和保護眼睛。
2、延緩衰老
枸杞中含有一種叫原花青素的物質，這種物質是目前自然界普遍認為比較有效的抗氧化物質，而枸杞是天然野生植物中含原花青素最高的植物。因此常食用枸杞可以對抗和清除體內的自由基，起到明顯的抗氧化的作用。
3、提高免疫力和降三高
此外，枸杞中還富含一種叫枸杞多糖的物質，這種物質屬於水溶性多糖，具有生理活性，可以增強非特異性免疫功能，提高免疫力，以及避免細胞突變和抑制腫瘤生長的作用。因而常食用枸杞可以提高人體的免疫力。
同時，枸杞多糖還可以提高胰島細胞的抗氧化能力，以及盡可能避免過氧化物損傷細胞，從而保護胰島細胞，維持人體血糖的正常。不僅如此，枸杞多糖還可以明顯地降低血清膽固醇含量，減緩和預防動脈硬化。因此，常食用枸杞還可以幫助降低和預防三高。
每天吃5顆枸杞就能獲益，但枸杞的吃法很多人都錯了
枸杞雖能緩解一些疾病的症狀以及預防一些疾病，但是在中醫看來，每次食用枸杞的數量需要多加需要，如非特殊情況，一般以量少為原則，每次食用5顆左右即可獲益。
同時，枸杞的吃法也大有講究。在日常生活中，煮湯、泡水都是枸杞的常見吃法。但其實99%的人都吃錯了，能將枸杞的功能最大化的吃法是干嚼。煮湯和泡水時，枸杞易受到水溫和浸泡時間等因素的影響，從而只有部分成分被釋放到湯或水中。直接干嚼的話，枸杞中的營養成分才能被人體充分吸收。
除此之外，有些人還關心什麼時候吃枸杞才是最好的這一問題。其實，吃枸杞的時間沒有需要特別注意的.事項，大家可以根據自身的情況來選擇食用的時間。
每天吃幾粒枸杞子有什麼好處2
枸杞子泡水喝的禁忌
1、流鼻血者慎吃
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2、腹瀉者忌吃
在《本草經疏》中提到：「若並脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入」。即使枸杞子具有很好的滋補和治療作用，但對於患有高血壓、性情太過於急躁的人，或平日大量攝取肉導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
3、脾虛者慎吃
本草匯言中提到：「如脾胃有寒痰冷僻，時作泄瀉者勿入」。對於脾虛的人群如果經常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導致消化不良。
4、吃多少適合
一般來說，健康的成年人用枸杞子泡水喝的話，每天20個左右比較合適，如果像起到治療的效果，每天可以吃30g左右。挑選枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
選擇合適的食用方式
枸杞子的常見用法就是泡水還有煲湯，但是專家告訴我們這兩種方法並不能夠完全將枸杞子的功效發揮出來。
這兩種方法製作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡時間、水溫以及操作手法等的影響，所以枸杞子本身就只有部分有效物質進入水中或者是湯中，不能夠完全為我們所用。
事實上，枸杞子如果能夠直接放入嘴巴中嚼著服用，身體對於其中所含的營養物質會更加容易充分吸收，也能夠最大限度的發揮枸杞子的保健作用。
不過需要特別注意的是，在嚼服枸杞子的時候，數量千萬不能夠太多，應該控制在泡水喝的一半左右，避免出現滋補過度的情況。
所以用枸杞來滋補並不是吃的越多越好，大家在飲食上面也是要講究一個度的，凡事超過了這個度就不好了，大家一定要控制好。
枸杞子的吃法
枸杞怎麼吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹飪，這樣也能夠很好的促進身體健康。
平時生活中，我們可以將枸杞子製作成為枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞燉羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不僅口感很好，同時對身體的保健效果也是非常的不錯。具體的枸杞吃法如下。
1、將枸杞子還有紅茶一起放入杯中，用開水沖泡製作成為枸杞茶服用。
2、將枸杞子和甘菊花一起用開水沖泡，製作成為枸杞菊花茶服用。
3、將枸杞子還有銀耳泡發之後洗干凈，然後一起放入鍋中加水煎煮成為濃稠狀，最後加入蜂蜜製作成為枸杞銀耳羹，適合一些體質還有抵抗力比較差的人群，建議長期堅持服用。
一般情況下來說，健康並且成年的人每天只要吃二十克左右就足夠了，不要吃太多。
想要獲得更好的效果，枸杞應該經常吃，但是不能夠一次性吃太多。枸杞適合一些身體抵抗力還體質比較茶的人服用，見效也特別的快。
枸杞中含糖量也非常的高，大約五分之一都是糖分，所以不適合糖尿病患者服用，避免病情加重。
枸杞子具有非常不錯的滋補身體作用，適合一些體質比較的人群服用，長期堅持服用枸杞子體質會越來越好。
但高血壓患者、肝腎不虛患者以及虛寒患者、內熱未清患者等不要過量服用。枸杞子大量服用容易導致身體上火，所以在沒有疾病或者是身體不舒服情況的時候最好不要吃，避免影響身體健康。
枸杞子泡水喝的功效
1、美容養顏
每天服用一杯枸杞子茶，有美容養顏的作用，能夠提高皮膚吸收氧分的能力，這樣就能幫助表層皮膚細胞有足夠的營養保持，令肌膚更加的白皙有彈性。
2、改善睡眠
枸杞子和紅棗泡水喝能夠幫助改善睡眠，建議最好能夠每天下午的時候服用一杯枸杞茶，到晚上的時候能夠大大的提高睡眠質量。經常飲用能夠很好的改善身體體質。
3、延緩衰老
枸杞子中含有的維生素C、維生素E、胡蘿卜素和鐵等營養，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，防止細胞被自由基破壞而使人衰老，經常用枸杞子泡水喝能夠有效延緩衰老，延年益壽。
4、明目清火
枸杞子泡水喝有非常不錯的明目效果，改善長期用眼導致的眼睛干澀、眼睛疲勞、視力模糊、頭暈眼花等，民間也經常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。另外，在天氣炎熱時，身體很容易出現上火以及肝火旺盛的情況，這個時候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。
5、提高免疫
枸杞子能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。對於人體的五臟六腑，血液循環都有保健和促進作用，非常適合體質虛弱和抵抗力差的人食用。
6、防脫生發
由於頭發的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關，而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發的良葯之一。用枸杞子泡水非常適合脫發患者服用，可以有效改善人體的內循環，給頭發的生長營造自然健康的環境
7、補腎
枸杞子自古就是補腎良葯，用枸杞子泡水喝可以補腎，須發早白及小便後余瀝不禁有一定的療效作用。枸杞子在補腎壯陽方面有獨到的作用，還能治療慢性腎衰竭。
8、養肝護肝
枸杞子泡水喝對肝損傷有保護作用，可幫助促進蛋白質的合成，促進肝臟細胞功能的恢復，有效養肝護肝。
Ⅵ 每天吃多少枸杞適量，吃多了會怎樣
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目
15克：補腎
30克：減肥
過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
(6)流鼻血可以吃黃芪枸杞嗎擴展閱讀
一、概況
枸杞主要含甜菜鹼、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、維生素B2、維生素c等多種人體必需的微量元素，其中寧夏的枸杞最為著名，另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高。
枸杞子本來是一種良葯，可以泡水喝、可以做菜、當然也可以泡酒。枸杞子泡酒的功效也是非常不錯的。另外，還有海參枸杞粥、枸杞燉羊肉湯、枸杞河鰻湯、枸杞燉銀耳等等。
枸杞子當然是可以直接食用，不過，枸杞子直接食用的話，有一點點的澀，因而，建議您是可以在搭配其他的葯材來使用的，相信這樣的保健和治療效果會更好的。
而正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
二、不同時間服用功效自然不同
1、早上
這是補腎較好的時間，所以在這個時間食用枸杞的話又較好的補腎作用。
2、下午中段時間
補身體，這個時間身體可以較好的吸收枸杞的營養物質。
3、晚上睡前半小時
可以幫助改善睡眠，但要持之以恆。不過有一點要注意的是，燥熱的人在睡前是不適合吃枸杞或者泡枸杞水喝，因為這樣反而會不利於睡眠質量，導致多夢。
此外空腹干嚼更有利於營養的吸收，正常情況下，健康的成年人一天食用的枸杞量為6-12克較好，不能大量的食用，避免引起上火，流鼻血，眼睛紅腫不舒服的情況發生。
Ⅶ 精囊炎可以喝枸杞和黃芪嗎
精囊炎可以喝枸杞和黃芪嗎可以。
枸杞有補腎益精、養肝明目、補血作用，黃芪能補氣，兩者一起泡水喝能補腎益氣，可幫助改善調理精囊炎患者的體虛情況，但無治療作用。
精囊炎患者飲食上只要注意清淡營養，少吃辛辣 *** 性食物、戒菸戒酒即可。
枸杞和黃芪泡水的功效和作用黃芪性微溫、味甘，有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫的功效。對於氣虛衰弱、倦怠乏力、經常潰瘍的人羣有益。
枸杞性平味甘，有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。脾虛有溼，瀉泄的人羣慎用。
黃芪和枸杞一起泡水喝有養陰補氣、益氣固表，止汗脫毒、補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳、生肌、利尿、氣虛衰弱、倦怠乏力之功效。
枸杞和黃芪泡水喝的做法材料：枸杞、黃芪各五克。
做法：
1、鍋中燒水，水開後，爐火調成中火，將枸杞、黃芪都放進鍋里，熬煮1小時，然後以濾網濾出茶汁，即可飲用。
2、此茶耐回沖，可加水回沖數次，至味道變淡為止。剩餘殘渣里的枸杞可撈起食用。
枸杞黃芪泡水喝的注意事項1、腎陰虛、溼熱以及熱毒熾盛的患者，不宜用黃芪泡水，因為這不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加重病情。
2、肺結核的患者，症狀主要表現為咳血、口乾舌燥以及身體發熱，不建議單獨使用黃芪和枸杞泡水喝的，一定要根據具體情況搭配合適的中葯。
3、孕婦也不宜喝枸杞黃芪茶，以免對孕婦及胎兒造成傷害。
4、此茶中含有枸杞，所以體虛腹瀉患者不宜喝，以免加重腹瀉症狀。
5、腸胃不好的人羣也不宜喝此茶，以免引起消化不良，無食慾、胃悶吐酸等不適現象。
6、枸杞黃芪茶雖好，但也不宜過量和長期飲用，以免出現上火、流鼻血等現象。
Ⅷ 紅枸杞的功效與作用禁忌
枸杞是生活中常見的食材之一，枸杞也是一味常見的中葯，合理的搭配食用可以起到很好的進補功效。食用枸杞有很多的講究，那麼枸杞有哪些營養價值呢?食用枸杞有哪些禁忌呢?下面我們就來詳細的了解一下食用枸杞的好處及禁忌!
紅枸杞的功效
【滋補肝腎】
枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。常與熟地、菊花、山葯、山萸肉等葯同用或者用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
【養肝明目】
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。專家進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。食用枸杞可改善因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。
【延緩衰老】
枸杞自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
【美白養顏】
對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
【抑癌防癌】
枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
枸杞的營養價值
明目：擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
提高機體免疫力：枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
降三高：調節血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等症。
枸杞子還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
枸杞不能和什麼一起吃
與牛奶相剋：忌與乳製品同食;
與人乳相剋：忌與乳製品同食;
與羊奶相剋：忌與乳製品同食;
枸杞不要與綠茶一起泡飲;
不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃，還有螃蟹等食物同食。
用葯禁忌外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
吃枸杞的常見禁忌
過量食用問題多。枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
吃枸杞子的禁忌。枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
陰虛人群吃枸杞子容易上火。陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞有著很好的營養價值，但是食用枸杞也是有很多的細節需要注意的，要合理的搭配食用，了解枸杞不能喝哪些食材同食，這樣才能起到更好的保健功效!
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