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枸杞子羊可以吃嗎

發布時間: 2023-01-28 21:13:57

A. 羊肉湯能放枸杞子嗎

煲羊肉湯是可以放枸杞子的,也可以放幾顆紅棗,又營養又滋補不錯。

B. 羊肉可以燉紅棗枸杞嗎

羊肉可以燉紅棗枸杞嗎?

當然可以。

紅棗枸杞燉羊肉的做法簡單,是冬季的常見菜,做法屬燉菜類。燉湯不用燉得太久,有1小時左右就可以了,這樣,羊肉吃起來味道不會太淡,肉質也不會變得粗糙。紅棗有保護肝臟、增強體力的作用。

1,羊肉切小塊,過水,去血水。

2,香菇,枸杞,紅棗,用水泡軟.香菇切片.

3,鍋內放入花椒,出香味後加入羊肉,薑片,蔥段,紅棗,枸杞,水,大火煮開小火燉1小時左右.

4,鍋底燉好後,加入配菜煮熟放鹽,香菜,即可。

羊肉性溫熱,常吃容易上火。中醫講究「熱則寒之」的食療方法。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用。

做羊肉的時候,調料的搭配作用也不可忽視。最好放點不去皮的生薑,因為姜皮辛涼,有散火除熱、止痛祛風濕的作用,與羊肉同食還能去掉膻味。烹調羊肉時應少用辣椒、胡椒、生薑、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調味品;可以放點蓮子心,它有清心瀉火的作用。

C. 枸杞葉可以餵羊嗎,家裡枸杞只長藤和葉不開花結果,可以割來餵羊子嗎母羊,小羊,孕羊能吃嗎

可以,羊吃百草