Ⅰ 蜂蜜香酥花生的配方
蜂蜜香酥花生
主料
花生250g、白糖15g、蜂蜜10g、芝麻10g
輔料
油適量個
步驟
1.把花生洗凈控干水分備用，稱好其他食材
2.鍋里放適量油小火慢炒
3.炒至花生變色成熟時撈出控油
4.另起一鍋放入蜂蜜小火融化
5.倒入花生小火拌勻，讓花生均勻的裹上蜂蜜
6.撒入白糖拌勻
7.倒入芝麻翻拌均勻即可出鍋放涼
小貼士
原來的方子要許多油的，我把油減少了許多這樣不會那麼膩！
炒花生時一定要小火不能心急
花生洗凈後可以放微波爐里叮一下除去多餘水分
Ⅱ 蜂蜜花生米的製作配方是什麼
酥香蜂蜜花生的做法
酥香蜂蜜花生的做法
3、炸好的花生控凈油，過多的油會在裹蜂蜜汁時造成花生外層蜜汁變稀，造成蜂蜜花生成品因過度粘連而結團；
4、花生要選擇大小盡量一致的。
Ⅲ 油炸蜂蜜花生米怎麼炸
蜂蜜花生米一、原料：
1.主料：花生米500 克，蜂蜜15 克。
2.調料：白砂糖、澱粉、精鹽、素油。
二、製法：
1.將花生米去雜洗凈去皮。鍋中放蜂蜜和適量水，放入花生米翻拌，直至花生米均勻裹上蜂蜜糖衣。慢慢撒入白砂糖與澱粉混合粉，翻拌至混合粉包附在花生米上。
2.油鍋燒熱，投入附有蜂蜜、糖、麵粉的花生米，炸酥即撈出，冷卻即成。
按：蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效。花生米每百克含蛋白質27.6 克，並具有八種必需氨基酸；含脂肪45 克，其中不飽和脂酸佔80％以上，具有降低膽固醇和潤沽肌膚的作用；花生米還含有維生素E 能保持青春和長壽，含有卵磷脂、腦磷脂，可有使人聰明強志，延緩腦功能衰退等作用。
二者組成此菜，具有滋補身體、抗病防病、益智健腦澤膚健美、延年益壽的作用。可以一起吃。
蜂蜜花生米一、原料：
1.主料：花生米500 克，蜂蜜15 克。
2.調料：白砂糖、澱粉、精鹽、素油。
二、製法：
1.將花生米去雜洗凈去皮。鍋中放蜂蜜和適量水，放入花生米翻拌，直至花生米均勻裹上蜂蜜糖衣。慢慢撒入白砂糖與澱粉混合粉，翻拌至混合粉包附在花生米上。
2.油鍋燒熱，投入附有蜂蜜、糖、麵粉的花生米，炸酥即撈出，冷卻即成。
按：蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效。花生米每百克含蛋白質27.6 克，並具有八種必需氨基酸；含脂肪45 克，其中不飽和脂酸佔80％以上，具有降低膽固醇和潤沽肌膚的作用；花生米還含有維生素E 能保持青春和長壽，含有卵磷脂、腦磷脂，可有使人聰明強志，延緩腦功能衰退等作用。
二者組成此菜，具有滋補身體、抗病防病、益智健腦澤膚健美、延年益壽的作用。可以一起吃。
蜂蜜花生米一、原料：
1.主料：花生米500 克，蜂蜜15 克。
2.調料：白砂糖、澱粉、精鹽、素油。
二、製法：
1.將花生米去雜洗凈去皮。鍋中放蜂蜜和適量水，放入花生米翻拌，直至花生米均勻裹上蜂蜜糖衣。慢慢撒入白砂糖與澱粉混合粉，翻拌至混合粉包附在花生米上。
2.油鍋燒熱，投入附有蜂蜜、糖、麵粉的花生米，炸酥即撈出，冷卻即成。
按：蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效。花生米每百克含蛋白質27.6 克，並具有八種必需氨基酸；含脂肪45 克，其中不飽和脂酸佔80％以上，具有降低膽固醇和潤沽肌膚的作用；花生米還含有維生素E 能保持青春和長壽，含有卵磷脂、腦磷脂，可有使人聰明強志，延緩腦功能衰退等作用。
二者組成此菜，具有滋補身體、抗病防病、益智健腦澤膚健美、延年益壽的作用。
Ⅳ 油炸花生米能不能和蜂蜜一起吃
可以的啊 有一道小吃不就是蜂蜜花生么
Ⅳ 蜂蜜油炸花生米掛芝蔴的做法
食材
原料： 花生米， 白糖， 蜂蜜， 糯米粉， 黑芝麻
步驟/方法
1、花生末放微波爐3分鍾烤九成熟，也沒那麼准確，就是不要熟透。
2、鍋內放水和白糖，基本1:1，燒開，轉小火。可以先進行此步，再進行1，熬糖一開始不用看鍋。
3、 鍋內糖水開始冒大泡有點粘稠時加入熟花生米，迅速攪拌。
4、不停攪拌花生，使花生均勻裹上糖漿。
5、篩入一些糯米粉，不要太多，攪拌。
6、糯米粉開始變黃，滴入一些蜂蜜，撒點黑芝麻，攪拌。
7、糖漿快變干時，停火，不停翻動，使花生間無粘連。稍涼一會出鍋。