⑴ 心太軟怎麼做好吃竅門
1.
先把食材准備好：120g紅棗，120g糯米粉，20g冰糖，桂花蜂蜜1匙
2.
紅棗洗干凈（如果是很乾的紅棗還要泡軟）
3.
冰糖放進溫開水裡泡融化
4.
紅棗泡水飽滿後，取出，在用小刀中間切開一條口子到棗核位置
5.
用匙尾把棗核挑出，或者用尖頭的剪刀把棗核剪出
6.
把准備好糯米粉，把泡融化的冰糖水一點一點倒進糯米粉里，不要一次倒進去，不然太多水，粉就不能成塊了
7.
和成的面團
8.
把面團分成和紅棗差不多大小的面團
9.
把面團塞進紅棗里
10.
把剩餘的冰糖水淋在糯米紅棗上，然後放蒸鍋里蒸15分鍾
11.
蒸好的糯米紅棗放涼一點，淋上桂花蜂蜜，就完成了紅棗心太軟啦
12.
真的很香甜，在520獻給大家
⑵ 果醬里可以加蜂蜜嗎
可以。蜂蜜味道較甜，有一些水果味道較酸，加一點蜂蜜能夠調節果醬的酸甜度，從而能夠調節口感，使果醬味道更好。蜂蜜中含有豐富的氨基酸、維生素等營養成分，往果醬中加入適量的蜂蜜能夠增加果醬的營養。蜂蜜具有一定的殺菌作用，在果醬裡面加入適量的蜂蜜能延長果醬的保存時間。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁，味道純真甜美。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體內多種轉化的作用下，再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。經過15天左右反復醞釀，將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少於23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，會生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
⑶ 蜂蜜可以做醬汁煮嗎
蜂蜜遇到80度以上的高溫營養成分就會被破壞掉，但煮也是可以的，比如說姜，梨挖空心，再放入蜂蜜，蒸軟梨後同服，具有止咳的作用。做醬汁時，它更多的是做涼拌醬，做熱的也有，不過，不能完全保證營養價值。
⑷ 蜂蜜甜沾醬怎麼做好吃
主料
蠔油
90毫升
蜂蜜
75毫升
番茄醬
21毫升
檸檬
3滴
輔料
生薑
1薄片
太白粉
少量
步驟
10.把調好的太白粉加入甜醬裡面稍為勾芡一下即可熄火。
過程只需要幾秒鍾、煮太久會變咸哦！
⑸ 蜂蜜甜杏醬怎麼做
做法：
1、甜杏掰開兩半去核，放入容器，加白糖攪拌，腌制出果汁。
2、放入鍋里，小火熬制，直至粘稠狀。
3、晾涼後拌入蜂蜜，裝入密封容器即可。
⑹ 心太軟的做法 甜品 心太軟甜品的做法是怎樣的
1、將紅棗用水泡上半小時
2、泡好的紅棗放盤子里
3、用剪刀剪開紅棗一側,取出棗核
4、依次剪完,看棗核全部取出來了
5、調一小碗蜂蜜水6.糯米粉放碗里
6、慢慢加入蜂蜜水，將糯米粉和成面團。（沒用完的蜂蜜水留著）
7、取少許面團搓成和棗子長度一樣，直徑是棗子的三分之一
8、將面團塞進棗子里，依次全部塞完擺放盤子里
9、鍋加水放屜子，將紅棗連盤子一起放屜子上，蓋好鍋蓋開大火蒸10分鍾
10、十分鍾後關火再虛蒸5分鍾，揭開鍋蓋看圖，這是蒸好的紅棗。剛才沒用完的蜂蜜水刷在棗子上，可以不刷。
11、就這樣心太軟就做好了，換個盤子更漂亮，出成品圖。開吃吧！
⑺ 心太軟的做法四
准備材料：糯米面90克、紅棗350克、奶粉30克
步驟:
1、紅棗洗干凈。
⑻ 蜂蜜醬汁怎麼調制
【食材准備】：
鐵棍山葯1根、紅棗10個、干桂花3克、冰糖20克、蜂蜜4勺
【製作步驟】：
1、製作【紅棗蒸山葯】最好使用鐵棍山葯，鐵棍山葯的質地綿軟，口感香糯，最適合蒸食，老人小孩吃都很適宜。
2、山葯去皮後切成滾刀塊，紅棗清洗干凈碼在山葯上。
3、之後直接上鍋蒸，蒸大約20-30分鍾，山葯完全蒸透，蒸綿軟即可。
4、在蒸山葯的時候，我們就可以來准備製作【蜂蜜桂花醬】，這醬聽起來麻煩，其實製作起來十分簡單。鍋中加入適量的清水和冰糖，開中小火慢慢攪動，使冰糖均勻融化。
保持小火，將融化好的糖漿不停的用鍋鏟順著同一個方向輕輕攪動，慢慢就可以看到糖漿慢慢變稠，顏色也漸漸變成金黃色，這個時候就可以關火了。
5、等糖漿微微放涼，這個時候就可以加入蜂蜜了，蜂蜜起到調味和增稠的作用，加入後繼續輕輕攪拌，均勻融化。
6、最後倒入干桂花，攪拌均勻。
這樣，一份清香四溢，入口清甜的自製【蜂蜜桂花醬】就做好了，第一步用冰糖熬制出金色糖漿，第二步用蜂蜜和桂花調味，按照這個方法製作出的【蜂蜜桂花醬】沒有添加劑，香味醇正自然。
把熬好的【蜂蜜桂花醬】均勻的淋在蒸好的【紅棗山葯】上，這樣一份寓意吉祥、顏色喜慶、味道清香的新春家宴甜品就製作完成了，端上桌有面子，老少都愛吃！
⑼ 用蜂蜜做楊梅醬可以嗎
其實用蜂蜜做楊梅醬的話當然是可以的，而且它的甜度和酸度剛好中國因為楊梅的話它偏有一點點酸，這樣做出來的口感會特別的好，而且這樣的醬汁拿來蘸麵包的話是特別完美的。
⑽ 桂香心太軟的做法
心太軟是用紅棗、糯米製作的一道甜品。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。下面就來和我一起看看桂香心太軟的做法吧。
材料
大紅棗35顆100克自製桂花蜜適量糯米粉100克冷水50克
做法
1大紅棗泡70度的熱水20分鍾(不要超過時間,紅棗的甜份會釋出,而且紅棗皮會剝落
2將糯米粉搓揉成團
3用一根大吸管從中心穿出即可輕松去籽,再從棗身剪開
4包入糯米粉塞緊(糯米團的份量隨個人喜好)
5油溫100度即可入鍋油炸,不要等油溫高了才下,這樣糯米團會炸出一層硬皮不好吃,約2分鍾全部浮起即可起鍋
6食用前淋上自製桂花蜜(也可以用泡紅棗的水+冰糖+蜂蜜熬煮至濃稠成淋醬)
7桂花清香,糯米團軟糯,蜂蜜香甜真的好吃~