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石魁花和枸杞可以一起泡水喝嗎

發布時間: 2023-01-24 23:55:42

⑴ 金邊玫瑰花石斛花枸杞能一起泡嗎

金邊玫瑰花石斛花枸杞能一起泡。

⑵ 鐵皮石斛開花了怎麼辦鐵皮石斛的花怎麼吃

鐵皮石斛花期在5-6月份,其花是鐵皮石斛最珍貴的部分。那麼,鐵皮石斛開花了怎麼辦?鐵皮石斛的花怎麼吃?
鐵皮石斛開花了怎麼辦
鐵皮石斛最珍貴的部分——鐵皮石斛花

鐵皮石斛花屬於蘭科類植物,鐵皮石斛花非常漂亮,鐵皮石斛花朵一般呈黃綠色,花瓣上有少量斑點。如果大片種植鐵皮石斛,開花時可以聞到淡淡的香味,每年五六月份正是鐵皮石斛花的盛花期,非常好看。

鐵皮石斛花味甘,性微溫,富含多種揮發油成分,鐵皮石斛花的功效與作用為益胃生津、疏肝解郁、緩急止痛、緩解疲勞,鐵皮石斛花的作用特點「溫而不燥,補而不膩」,鐵皮石斛花是現代養生、保健的。

鐵皮石斛花一般呈黃綠色,5、6月份是開花期,但花期很短,採收期把握也較難,採收的及時與否直接關繫到花的有效成分和實際功效。另外產量很低,大約100克鐵皮石斛能採收1克鐵皮石斛花,加之它具有別於鐵皮石斛的特殊功效,因此也極其珍貴,價格也較高。
鐵皮石斛的花怎麼吃
由於新鮮鐵皮石斛花很難保存,因此通常是把其加工成干品,而不同的商家可能會有不同的稱呼,如雲南知名的鐵皮石斛品牌「南草堂」給了鐵皮石斛花一個優美的名字——金蝶花。不僅鐵皮石斛花採收時機的把握對其有效成分和含量有影響,對於乾花,加工方法也是能否保存有效成分的關鍵,因此,在購買鐵皮石斛乾花的時候,這都是需要我們考慮的因素。

鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。

而鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:

1、泡、煮飲

做法和乾花相同,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;

2、榨汁

取適量鐵皮石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);

3、煲湯

與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;

下面幾種則是比較有意思的吃法:

4、鐵皮石斛花炒雞蛋

做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;

5、鐵皮石斛鮮花餅

雲南的鮮花餅很有特色也很出名,鐵皮石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法,但自己做的話,過程就簡單一些了,用平底鍋煎就行。

石斛花的功效與作用
石斛花有養陰清熱、益胃生津的功效,石斛花有解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用,用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,腎陰不足等。

性味:味甘,性微寒。

功效:養陰清熱,益胃生津。

成分:含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。

作用:有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。

應用:用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。

用法:一日10——15g,鮮品可用30g。煎湯,泡茶,煎膏滋。

理氣:氣清而不濁,和而不猛,疏暢氣機,宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,改善調節功能,舒緩胸臆。

益血:氣行則行,氣滯則血滯,以先天之精,養後天之氣血。

安神:神安則不亂,則精不妄耗。減緩壓力,恢復身體的應變能力。

⑶ 鐵皮石斛花的吃法

可以泡水喝或煮飲,也可以用於做菜。
1、泡或煮飲,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
2、石斛花瑤柱煲雞,雞洗凈後斬件焯水,瑤柱及紅棗用清水浸軟,石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉,將雞、瑤柱、石斛花、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時,加入適量鹽調味即可。
3、石斛花龍骨湯,把腔骨用清水沖凈,將石斛花,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鍾後,洗凈瀝干備用,甜玉米去皮,去須後洗凈,切成小塊,把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鍾後,用勺子撇去浮沫,放入石斛花,芡實,枸杞和干貝,轉小火煲1小時,放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
4、石斛花蒸雞,石斛花提前洗干凈,泡發至軟,紅棗去核切成小塊,生薑切絲,雞斬成小塊,放進大碗, 加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味腌10分鍾,把石斛花、紅棗、姜絲放進雞肉中,拌勻,裝碟,燒開 鍋水,水開後,把雞放入蒸格,大火蒸12分鍾左右,關火唐燜5分鍾再出鍋。

⑷ 赤水金釵石斛花怎麼泡,泡出來什麼味道

需要用礦泉水燒開了沖泡,湯色呈紫紅色特別漂亮,就是微苦適應一下就好了,成分跟金釵石斛差不多,泡出來挺好看的還美容養顏

⑸ 新鮮的鐵皮石斛開花了,怎麼辦

新鮮的鐵皮石斛開花了,可摘取花朵食用。

鐵皮石斛在養護時若是提供的環境舒適,就會如期開花。花期在5到6月份開花,開花時間很短。

花朵有一定的觀賞價值,會一直呈黃綠色,花瓣上帶有斑點。它開花後可盡情地欣賞它的花朵,如果栽培的多還能聞到淡淡香味。此外,它的花朵食用價值也很高,開花後還可摘取花朵食用。

鐵皮石斛開花養護方法:

1、光照:

鐵皮石斛的耐陰能力強,但生長也不能離開光照。喜歡散光,生長階段要多曬散光,光照足能促使花芽分化,對開花有利。注意,強光的時候及時擋住,一定不可暴曬。

2、施肥:

它對肥料的需求並不是很高,但是不可不給肥。春季開始萌發的時候要定期補肥,用磷鉀元素肥料,稀釋後澆灌在土壤表面就行,這樣能促使後期更好的開花。通常是半月一次,施加兩三次就行。

3、濕度:

鐵皮石斛喜歡濕潤環境,對濕度也有要求。養護時不僅要給它澆水,還要勤噴灑水分,維持一定濕度,這樣長勢旺盛,能促進開花。

⑹ 海參花,藏雪花,鐵皮石斛花和金蟬花與枸杞子能放在一起泡酒嗎喝

不能放太雜了

⑺ 丁香茶,枸杞,石斛,這三樣可以一起泡嗎,會不會相剋!

枸杞與石斛花是可以一起泡水喝的,因為兩種食物是不相剋的。一般情況下,鐵皮石斛和枸杞是可以一起吃的,兩者之間不會發生不良反應,也不會危害身體健康,下面就來介紹下相關的泡法。

一:石斛花與枸杞吃法
1.石斛花枸杞煮水
原料:鐵皮石斛花15克、枸杞十到十五粒。
做法:鐵皮石斛如果是鮮花,要洗凈並將花放入水中,和枸杞一起加2升水,煮開後減小火再煮大約八分鍾。
功效:養胃健脾,明目。
2.石斛花枸杞煲粥
原料:石斛花5朵,枸杞20個,小米150克,玉米油三滴。
做法:小米,鐵皮石斛花,枸杞洗凈,泡十分鍾。砂鍋中加入清水,水開後下米,點幾滴玉米油,再次煮開;放入泡好的鐵皮石斛,轉小火煮粥20分鍾至小米開花,再放入枸杞,煮5分鍾。
功效:養胃健脾,益氣活血,滋陰養顏。
3.石斛花枸杞湯
石斛花、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、菊花養陰清熱、明目,枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。

二:石斛花與枸杞的好處
1.其實鐵皮石斛花和枸杞一起泡水喝,在配伍上是沒有什麼禁忌的,可以放心飲用。專家和醫生普遍肯定鐵皮石斛和枸杞一起泡水喝有很好的作用,因為鐵皮石斛可以補腎陰,清胃火,養胃生津,清熱滋陰,是一種滋補功效很強大的中葯;而枸杞能夠補腎益精,補血安神,明目強腰,這兩者相配合,是很不錯的補腎健脾、提高身體免疫力、益氣活血的滋補飲品,適合氣血兩虛的人群飲用,同時對煙酒過多的人也非常適合。
2石斛花含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快,而枸杞對醒酒保肝有良好的輔助作用,所以鐵皮石斛和枸杞一起吃能增強解酒的效果。特別是喝酒後一杯石斛花枸杞茶是非常解酒的。
3.石斛花與枸杞具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。枸杞性味甘平,歸肝、腎經,能補腎益精,因此鐵皮石斛花和枸杞一起吃能補腎健脾。
三;注意事項
1.吃石斛花枸杞子有所禁忌枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃
2.禁忌人群外感實熱、脾虛泄瀉者慎服。擁有健康的身體我們也要多注意生活的細節,平時飲食上也要做好改善,尤其是不同的季節和身體出現一些不同的狀況。建議不要吃石斛花與枸杞子。

⑻ 石斛花茶該怎麼泡啊,請教大神

煮飲:取鐵皮石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。

榨汁:取適量鮮鐵皮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。

煲湯:所需原料,鮮鐵皮石斛花、土雞、枸杞,將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉,待雞肉軟爛之後,加入鐵皮石斛花,加入鹽調味,慢燉30分鍾即可。

鐵皮石斛鮮花餅:原料麵粉、鮮鐵皮石斛花、鹽、油適量,鐵皮石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入鐵皮石斛花和鹽,平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平,小火慢煎,煎至兩面金黃即可。

鐵皮石斛雞蛋羹:原料雞蛋4個(兩人份)、鮮鐵皮石斛花、油、蔥、鹽適量,鐵皮石斛花洗凈,雞蛋打散,將鮮鐵皮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻,鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。

鐵皮石斛花蒸肉餅:精瘦肉2-3兩,鐵皮石斛花少許,加入食鹽少許拌勻。蒸熟後即可食用。

鐵皮石斛鮮花餅:原料麵粉、鮮鐵皮石斛花、鹽、油適量,鐵皮石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入鐵皮石斛花和鹽,平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平,小火慢煎,煎至兩面金黃即可。

⑼ 石斛花是羅漢花嗎

石斛花不是羅漢花,石斛花是鐵皮石斛的花。石斛花理氣:氣清而不濁,和而不猛,疏暢氣機,宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,改善調節功能,舒緩胸臆。安神:神安則不亂,則精不妄耗。減緩壓力,恢復身體的應變能力。目前比較好的石斛有昌弘 鐵皮石斛。鐵皮石斛可以用來和肉一起煲湯,可以用來煮水,還能和枸杞一起泡水喝,這個看個人喜好。