⑴ 蜂蜜栗子怎麼做
板栗是我們生活中常見的一種食物，從古至今已經有2500多年的歷史了，主要產於河北，每年的銷售量穩居全國第一，品質優良深受大家的喜愛。大部分的商家都會把板栗炒熟了之後再銷售，其實除了炒板栗之外還可以搭配蜂蜜一起食用。下面就給大家介紹一下蜂蜜烤板栗簡單又美味的做法。
一、蜂蜜烤板栗簡單又美味的做法
食材：蜂蜜適量，食用油適量，板栗500克，水適量。
做法
1.准備一個大點的盆子，倒入適量的水，再把板栗放進去浸泡30分鍾左右，蜂蜜裡面加入適量的水攪拌均勻。
2.泡好的板栗取出來用水清洗一遍之後瀝干水分備用。
3.在每個板栗的上面用刀劃一個口子，能看到裡面的果肉最好，這樣不僅熟得快也能夠更入味。
4.處理好的板栗放在盆子裡面加入適量的食用油，用手攪拌均勻，要保證每顆板栗上面都沾有食用油。
5.烤盤下面墊一張吸油紙或者是錫箔紙，烤箱開200溫度提前預熱2分鍾。
6.把板栗放進去用中下火200度烤15分鍾。
7.把板栗取出來之後在表面上刷一層蜂蜜水，開口的地方需要多刷一點。
8.然後再把板栗放進烤箱裡面用中下火180度烤15分鍾即可取出來食用。
二、板栗的禁忌
1.板栗的熱量比較高，所以不能經常食用，吃多了容易發胖哦。
2.板栗屬於難消化的食物，所以一次性不能吃太多，容易出現腹脹以及消化不良的後果，同時板栗也不適合老年人食用。
上面給大家簡單的介紹了一下蜂蜜烤板栗的製作方法，家裡有烤箱的朋友可以盡量嘗試一下哦，保證你會喜歡上它的。板栗就和核桃，花生，杏仁一樣都是屬於堅果，雖然對身體有許多好處但本身的熱量和脂肪含量都比較高，所以並不適合肥胖人群食用哦。
⑵ 又到板栗上市季，快來用空氣炸鍋或烤箱做蜂蜜糖烤板栗，香甜粉糯
昨日是白露，是二十四個節氣中的第十五個節氣，白露是由熱轉涼的轉折點，即使在南方，我們還是很明顯地感覺到早晚涼爽很多，晝夜溫差開始變大。
而在這季節轉換過程中，我們也要預防秋燥，多吃滋陰益氣的食物。在這季節，民間有「吃果不吃瓜」的俗語。
秋季，是豐收的季節。說起豐收的喜悅，我就想到飽滿的果實，想起有「乾果之王」的板栗，板栗笑哈哈的樣子，正是豐收的寫照。板栗富含不飽和脂肪酸和各種礦物質，維C含量比西紅柿還要高。板栗被譽為是有健脾益氣的「人參果」。
板栗可生吃，可糖炒，可燉湯，其中最誘人是糖炒板栗，在小吃街都能找到它的身影，誘人的香味，金黃的果肉，總是讓人回味無窮。在街上買的糖炒板栗，一般是用大鐵鍋裝石英砂翻炒的，裡面的石英砂是重復使用的。其實我們可以自己在家做糖炒板栗，方便又干凈衛生，味道也不錯。
------【糖炒板栗】------
主食材：板栗
輔料：蜂蜜適量、白糖適量、少許食用油
廚具：電飯煲或空氣炸鍋或烤箱，我是用烤箱。
1、把板栗洗凈，晾乾水分。
2、使用開栗器或用刀在板栗上十字形劃開。
由於板栗硬又圓，用刀切的時候要小心一點，推薦使用板栗開口器，輕輕一壓就能在板栗上切出開口，沒有傷手指的風險。
3、把板栗放在烤盤里，倒入少許食用油，使每個板栗表面都沾上一層油。
4、烤箱預熱5分鍾後，把烤盤放入，180度烤5分鍾。板栗的十字口朝上擺好，以使它開口。
5、在烤制這幾分鍾里，調製糖水。
蜂蜜、白糖和水按1：1：1的比例調好，用筷子攪動使白糖溶化。
6、烤5分鍾後取出烤盤，這時板栗已開口，把調好的糖水倒入烤盤中，攪拌，並用刷子沾糖水到刷板栗開口處，盡量讓露出的果肉沾到糖水，這樣更入味。
7、再次把烤盤放入烤箱，180度烤15分鍾左右。不過每家的烤箱由於功率和品牌不同，時間上會有所差別，這個時長只是大概時間。
用空氣炸鍋也是這樣的操作和時間。不過用空氣炸鍋的話，炸籃要墊張錫紙，這樣糖水就不能漏到下面內膽去。
8、剛烤好的糖炒板栗溫度很高，不能馬上吃，等晾到溫熱時就可以開動了，趁熱吃味道更好。
板栗好吃，但不能貪多哦，尤其是涼著吃，很容易會產生脹氣的現象。
朋友們，你們喜歡吃糖炒板栗嗎？你們喜歡哪一種食法呢？不妨在下面評論區交流一下。
⑶ 蜂蜜板栗怎麼做
蜂蜜板栗
主料： 板栗適量
配料： 蜂蜜適量、油少許
做法：
1、先將板栗洗干凈，水分瀝干。
2、用剪刀在板栗的一端剪開，也可以在凸面用刀劃開，可以剪深一些，很重要的一步，不可偷懶。
3、拿出烤盤，鋪上鋁箔紙，放上板栗，倒上少許油。
4、晃動烤盤，讓板栗均勻抹上油，防止烤焦掉。
5、放入烤箱，過了20分鍾後，你可以看見栗子慢慢漲開來。
6、蜂蜜加入涼開水，拌均勻。
7、拿出烤盤，此時可以看到板栗的外殼張開很大了，刷上蜂蜜水，繼續放入烤箱8分鍾就可以了。
營養價值：
1、強壯筋骨：板栗含豐富的維生素C，及鈣、磷、鐵等礦物質，對口腔潰瘍、骨質疏鬆症、體倦乏力等有一定療效，蜂蜜含多種維生素，和板栗一起吃，有緩解疲勞、強壯筋骨的功效。
2、補腎益精：板栗有補腎健脾的功效，又稱為「腎之果」，蜂蜜含維生素、氨基酸等營養物質，和板栗一起泡水喝，有補腎益精的功效，能用於腰膝酸軟、尿頻、遺精等症狀。
3、提高免疫：蜂蜜含有多種酶和礦物質，有提高免疫力的作用，板栗富含維生素c、維生素B1等成分，和蜂蜜一起吃，可以提高抗病能力，有強身健體的功效。
⑷ 蜂蜜烤栗子的做法步驟圖，蜂蜜烤栗子怎麼做
主料
生板栗
800克
細砂糖
50克
水
40克
蜂蜜
1湯匙
花生油
2小勺
步驟
1.將板栗洗凈晾乾
2.用刀在每個板栗上面豎切一刀，劃上口子。
3.將劃過口的栗子放入大盆中，加入2勺花生油，用鏟子攪拌均勻，使每一個栗子都能裹上油。
4.在烤盤中鋪上錫紙，倒入板栗。
5.烤箱提前預熱至200度，將烤盤放入烤箱中下層，烤制約25分鍾。
6.將細砂糖和溫開水放入小碗中，攪拌均勻後加入一勺蜂蜜。攪拌開備用。
7.25分鍾左右後，栗子已經裂口，把烤盤取出來。用刷子沾上糖水，刷在栗子表面。裂口出要多刷一遍。然後將栗子重新放入烤箱復烤5-8分鍾左右即可。
8.出爐啦！
小貼士
1.用刀子劃板栗時。開口盡量大一些，這樣容易入味，又好剝殼。2，油可以使用別的食用油。用花生油更香些。
⑸ 飯店的蜂蜜香烤栗子為什麼那麼好吃新手小白在家自製該注意什麼
飯店的蜂蜜香烤栗子， 栗子是冬季必吃的小零食，軟糯香甜，健脾養胃。那麼如果我們自己想在家裡製作出這么好吃、軟糯香甜的烤栗子，應該怎麼做，又應該去注意一些什麼細節呢？沒有蜂蜜也可以不放，因為栗子本身就有糖味。溫度和時間請根據自家的烤箱脾氣調節。時間到拿出來用刷子在栗子切口處蕉上蜂蜜汁。
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。小兒口舌生瘡：栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。老年人的食用佳品：栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
⑹ 蜂蜜檸檬加栗子可以在一起烤嗎
可以用蜂蜜來烤栗子！加檸檬就太酸了！（注:用蜂蜜烤栗子後蜂蜜里就沒營養了）
⑺ 烤箱烤蜂蜜板栗的做法 烤箱烤蜂蜜板栗的做法 介紹
1、烤箱烤蜂蜜板栗食材用料：栗子適量、食用油適量、蜂蜜適量。
2、栗子拿涼水泡一泡，拿出。
3、將栗子洗凈晾乾。
4、在栗子的三分之一或中間處劃上一刀。
5、將板栗放上烤盤，刷上食用油。放入烤箱中層，上下溫度200度，烤二十五分鍾。
6、適量溫水加蜂蜜調製成蜂蜜水。
7、待時間到了取出烤盤，均勻地刷上一層蜂蜜水。再次放入烤箱中層烘烤五分鍾。
8、成品。
⑻ 烤箱怎麼烤栗子步驟
做法一，糖烤栗子
材料
栗子，糖，油
做法
1.栗子洗凈，在栗子上劃一條小口。
2.拿一隻稍大的碗，加入3大勺白糖，然後倒入熱水，再倒些油。
3.把栗子放進水裡，浸泡2個小時，我覺得時間再長點也沒有問題。
4.烤箱預熱200度，先10分鍾。
5.取出再放進糖水裡泡一下，再進烤箱，20分鍾，中間翻個個兒。
6.要是覺得口感不夠面，再繼續烤10分鍾也沒有問題~
做法二，紅糖烤栗子
材料
栗子500克，紅糖50克，蜂蜜20克，紅糖和蜂蜜的用量可依個人口味增減。
做法
1、將栗子洗凈，用剪刀隔開一個小口；
2、置適量紅糖與水中，倒入栗子，大火煮15分鍾後，將栗子瀝水，並排入烤盤備用。
3、將紅糖和蜂蜜，與少量凈水調和，用刷子將紅糖蜂蜜水刷在栗子上，頓顯油亮誘人。
4、將烤箱溫度設在200攝氏度預熱，然後將烤盤置於烤箱中間位置，烤8分鍾。
5、將烤盤取出，栗子翻面，再刷一遍紅糖蜂蜜水。入烤箱再烤8分鍾即可。
做法三，香甜烤栗子
材料
板栗500g，白砂糖25G，水10g，植物油1大勺15ml
做法
1.板栗洗凈晾乾，用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)，烤好後很好剝。 切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳) 攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤
2.放進預熱好200度的烤箱。 白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖完全溶解在水裡，成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鍾左右後，把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(邊刷邊翻動栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處) 刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤5分鍾即可。
3.刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤5分鍾即可。
⑼ 現在是吃栗子的好季節，怎麼做蜂蜜烤板栗，好吃又省錢呢
在這個季節，我最愛的栗子便會發售，每一年到了這個情況下，大街上賣板栗的攤點愈來愈多，不遠千里就能嗅到這類香甜的味道，要我禁不住去買上一些回家了。可惜的是，現今糖炒板栗再也找不到原先的香味，由於大多數商家都是用設備來炒的，雖然口感上也差不多，但那種美味可口的美好回憶卻少了很多，然後我逐漸自己學習製做糖炒板栗，實際上方法很簡單，無需出門就可以吃到美味的糖炒板栗，何樂而不為呢？
⑽ 電餅鐺蜂蜜板栗的做法
用料
生栗子 大約500g
油 一點點，夠把電餅鐺抹一遍就行
蜂蜜、白糖 隨自己口味來吧
電餅鐺版烤栗子的做法
先把栗子洗干凈，瀝干，用布子逐個擦乾
把生栗子上用小刀劃十字口，（我的小刀不怎麼鋒利，我基本是一個一個小心鋸開的，⊙﹏⊙b汗）
把蜂蜜、白糖用一點溫水化成糖水，把開口的栗子泡在裡面，我想這樣會比較甜吧？
然後就是電餅鐺上抹薄薄一層油，然後栗子從蜜汁里撈出來，放在上面烤，（你會發現栗子一個一個的開口笑了：））
等頭次蜜汁基本收干後，再撒點蜜汁上去，如此反復，直到栗子熟了（我是執著的把所有蜜汁都撒上去了，嘻嘻）
小貼士
我的蜜汁太濃了，結果就是，烤出來的栗子，連皮都很甜。