① 蓮藕排骨湯能放枸杞一起煲嗎
蓮藕排骨湯可以放枸杞一起煲，例如蓮藕枸杞排骨湯，做法如下：
主料：豬小排430g，蓮藕350g，枸杞適量
輔料：料酒適量，鹽適量，小蔥適量
步驟一：排骨切好用清水浸泡，泡去血水和雜質。
② 孕婦怎麼做排骨好吃又營養
孕婦排骨湯的做法有冬瓜排骨湯、玉米排骨湯、海帶排骨湯、燉排骨湯等。
一、冬瓜排骨湯
材料：排骨、冬瓜、蔥、姜。
做法步驟：
1、排骨綽水，撇凈血末，撈出備用。
2、砂鍋內放水，放入蔥段、薑片，大火燒開。
3、放入綽好的排骨，繼續大火燒開，撇去上面的沫子，轉小火燉30分鍾。
4、冬瓜洗凈切塊，30分鍾後放入冬瓜、鹽，繼續小火燉20分鍾。
5、出鍋前放入雞精調味。
二、玉米排骨湯
材料：玉米、上等精排。 輔料：料酒、鹽、姜、蒜。
做法步驟：
1、排骨改刀為3厘米長左右，去血水，放入鍋里。
2、加薑片、蒜片、少許鹽煮開，10分鍾後加入改刀為3厘米左右長度從中間破開的玉米塊。
3、繼續燉直排骨軟爛，看鹽味不夠再加少許，最好清淡點，更可口。
三、海帶排骨湯
材料：排骨、海帶。
做法步驟：
1、切排骨。先將排骨處理成小段。注意，最好小一點，不適過大。
2、洗排骨。將排骨用鹽水洗，多洗幾次。洗好過後，先放在一邊。
3、泡海帶。將干海帶用熱水泡。十分鍾過後，將海帶洗干凈。
4、海帶過水。將洗干凈的海帶，放入鍋里煮沸5分鍾，起鍋，用冷水沖一下，切成小塊。
5、煮排骨。在煮鍋里放入適量的水，注意1斤排骨3斤水左右，水多一點是有原因的。現在不要放鹽。旺火燒沸。
6、配湯。當排骨的水煮開後，把薑片入。注意，只放薑片，鹽現在也不放。
7、除浮沫。在煮的過程中，可能會出現浮沫，注意把它除去。
8、合適的時間，放入海帶。在煮開過後大約二十分鍾，把海帶放入。太早放入，有可能會煮壞。所以這個時間段很重要。
9、合適的時間放鹽。在放入海帶過後十五分鍾，大約就可以起鍋了。這個時間放入鹽，二分鍾左右起鍋即可。
四、燉排骨湯
材料：白蘿卜、排骨、薑片、八角、蔥、料酒。
做法步驟：
1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。
2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而後用冷水沖干凈，以便去油去血水。
3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加薑片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鍾。
4、20分後，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。
5、再20分後，放鹽。
③ 排骨藕湯中能加枸杞和紅棗嗎
可以的。枸杞和紅棗是不錯的營養食品，枸杞補腎，紅棗補血，所以加入排骨藕湯中是很好的食品。
排骨藕湯的做法：
排骨斬成小塊，洗干凈。開水裡倒適量料酒，把排骨放開水裡焯一下。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d833c895d143ad4b0cb0772789025aafa50f06be"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d833c895d143ad4b0cb0772789025aafa50f06be?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.shadetreequilting.com/pic_d833c895d143ad4b0cb0772789025aafa50f06be"/>
看水面有浮油和血沫了，關火，撈出排骨，用流動的清水沖一遍。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2f738bd4b31c8701a2a982012c7f9e2f0708ff3d"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2f738bd4b31c8701a2a982012c7f9e2f0708ff3d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.shadetreequilting.com/pic_2f738bd4b31c8701a2a982012c7f9e2f0708ff3d"/>
蓮藕去皮切成滾刀塊，泡在清水裡，枸杞洗凈泡在清水裡。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb13c6720cf4d654564e92584b39"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb13c6720cf4d654564e92584b39?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.shadetreequilting.com/pic_35a85edf8db1cb13c6720cf4d654564e92584b39"/>
蔥切段，姜切片。把處理好的排骨和蓮藕放入電壓鍋。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0b55b319ebc4b745aeed87f1c4fc1e178b8215df"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0b55b319ebc4b745aeed87f1c4fc1e178b8215df?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.shadetreequilting.com/pic_0b55b319ebc4b745aeed87f1c4fc1e178b8215df"/>
撒上蔥段、薑片和枸杞，撒上適量的鹽。加入清水，水位剛剛和菜平齊就好。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d0c8a786c9177f3ecb8eccea7bcf3bc79e3d569a"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d0c8a786c9177f3ecb8eccea7bcf3bc79e3d569a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.shadetreequilting.com/pic_d0c8a786c9177f3ecb8eccea7bcf3bc79e3d569a"/>
按相應鍵，設置好電壓鍋，時間到了後，斷電源，排出裡面的氣體，掀開鍋蓋。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d14376fad4c478f082025baf074c"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d14376fad4c478f082025baf074c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.shadetreequilting.com/pic_43a7d933c895d14376fad4c478f082025baf074c"/>
盛到碗里就可以了。
④ 孕婦吃排骨行嗎
孕婦可以吃排骨，排骨是很好的食材。下面來看看排骨的做法步驟。
做法：
原材料
蓮藕150克，豬排骨200克，香菜末25克，胡蘿卜一個，薑片適量，蔥段適量，雞精適量，食用鹽適量生，抽適量，花椒粉適量，高湯適量，料酒適量，植物油適量。
准備工作
第一：將蓮藕的皮去掉，然後把藕節也去掉，接著放入清水中清洗干凈，然後再瀝干水分，切成滾刀塊，把切成滾刀塊的蓮藕放入沸水鍋中，焯燙一下，焯燙的時間無需太久，放進去一會兒便可撈出來，將其放冷。
第二：把胡蘿卜放入清水中清洗干凈，接著其中一個盤假盤中放入適量的清水，將清洗干凈的胡蘿卜放入清水之中進行浸泡，便可撈出來瀝干水分。
第三：將豬排骨同樣放入清水中清洗干凈，然後順著豬排骨的裂縫切成長條，接著再做成大約5厘米長的小段。
第四：取出一個干凈的鍋，在鍋中加入適量的清水，調至大火，將鍋中的水煮沸，然後把切好的排骨段也放入沸水鍋中，稍微煮一會兒，直到排骨的血水都出來之後便撈出來，瀝干水分，再清洗一遍。
製作方法
第1步：取出一個炒鍋，先將鍋置於火上，在鍋中倒入適量的食用油，等到有燒得冒煙的時候，便加入薑片和蔥段來進行熗鍋。
第2步：接著便放入排骨段，調至大火，進行快速翻炒，直到將排骨中的水分都煸炒干為止。
第3步：排骨炒好之後，便加入適量的料酒，然後再添加適量的高湯，調至大火，將鍋中的高湯煮沸，然後再清洗出一個砂鍋，將鍋中的湯汁和食材，全部倒入砂鍋之中。
第4步：然後在砂鍋之中加入蓮藕塊，胡蘿卜塊，生抽，食用鹽，花椒粉，接著將砂鍋置於火上，將鍋中的湯汁燒沸。
第5步：鍋中的湯汁燒沸之後，再調至小火，加工的食材全部煮爛，最後撒上香菜末，這道蓮藕黃豆排骨湯便就製作完成了。
蓮藕胡蘿卜排骨湯，吃起來又軟又糯，清甜可口，而且甘甜清潤不膩口。這道美食營養價值非常高便是蓮藕胡蘿卜排骨湯，它是一道能夠補氣血，增強人體免疫力的美食，吃起來又軟又糯，清甜可口，而且湯汁也異常鮮美，甘甜清潤不膩口，讓人喝了還想喝。
⑤ 排骨燉藕可以加點桂圓和枸杞子嗎
排骨燉藕可以
加點桂圓和枸杞子
夾在裡面滋補效果強。
⑥ 孕婦能吃蓮藕煲雞湯嗎
孕婦可以吃蓮藕煲雞湯。下面來看看蓮藕煲雞湯的做法：
【蓮藕雞湯】食材：雞腿、蓮藕、枸杞、生薑、鹽。其中，生薑可以去雞肉的腥味、枸杞不僅味甜，煲湯更營養。
步驟1：雞腿洗凈，切塊。如果是凍的可以提前一個晚上把雞腿從冷凍室放入冷藏室，第二天就可以直接取出煲湯了。
步驟2：蓮藕去皮，切塊。滾刀切塊，適合煲湯。炒蓮藕、涼拌蓮藕是切片。煲湯蓮藕要挑選老蓮藕，煲湯才好喝。
步驟3：鍋里倒入適量的水，煮沸之後，放入雞腿，汆燙，增加這一步，雞湯清香味美，不渾濁，特好好喝。
步驟4：把雞肉撈出放入壓力鍋、接著放蓮藕、生薑洗凈切片、枸杞清洗干凈，最好倒入適量的飲用水。合上蓋子，按雞湯鍵。時間約20分鍾，提示顯示12分鍾，是水開之後的時間。
步驟5：雞腿煲湯之後，燜10分鍾，然後開蓋，放鹽攪拌均勻。我用的是壓力鍋，不能馬上開蓋，要等氣壓下降之後才能開蓋。
建議：1.每個鍋不同，煲雞湯的時間略有不同。壓力鍋煲湯，要減壓之後才能開蓋。2.煲湯的蓮藕要選擇老蓮藕，顏色比較深，粉香脆甜，很好吃。3.秋天煲湯，放少許枸杞，更養人，對眼睛好。4.生薑少許即可以去腥，太多生薑，味道就不會太甜。
⑦ 孕婦可以吃藕嗎
孕婦可以吃藕。
蓮藕中富含維生素、植物蛋白質以及鐵、鈣等微量元素，適當食用是有好處的。藕雖然很好，但是有的時候藕是非常容易變質壞掉的，所以如果想要吃藕，最好是多吃一些新鮮的。外皮呈現出黃色的藕，裡面肉厚而且白嫩的才是好的，變色的藕最好是不要吃。
最好不要吃生藕，因為生藕上面可能會有薑片蟲。藕雖然很好吃，營養也豐富，但是藕性質偏寒，不太適合，孕婦最好食用做熟的熱藕。蓮藕也常常用來煲湯，像經典的蓮藕排骨湯，營養鮮美，還可以用來做藕夾子、藕餅、藕圓子等。
蓮藕介紹
荷藕，即蓮藕，簡稱藕，屬蓮科蓮屬植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜。藕在中國、印度等國家廣泛分布，在我國的湖北，河南，山東，河北等地均有種植。藕原產於我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。
寶應縣一年四季大都有不同特點的荷藕供應市場，大暑以後，花香藕上市，色澤潔白，微綠透亮，肉嫩漿甜，生吃可與鮮梨媲美，冷熗熱炒各式隨宜。中秋節前淘中秋藕，這時藕始有粉，炒菜作餅均是佳料，油煎藕餅更具地方特色。
以上內容參考：網路—藕
⑧ 蓮藕燉排骨的做法大全
【蓮藕燉排骨】
【主料】
排骨200克、胡蘿卜1/2根、藕1節
【輔料】
枸杞子3克、鹽1/2茶匙
【做法】
1.准備食材：排骨1根200克、藕1節、胡蘿卜1/2根、枸杞子3克、食鹽1/2茶匙
2.主材料洗凈，藕和胡蘿卜切片，如果排骨肉大塊也切一下哦
3.電氣鍋內倒入溫水，放入切好的排骨壓6分鍾
4.消好氣了以後，再倒入蓮藕和胡蘿卜壓10分鍾
5.臨出鍋時倒入枸杞子
6.倒入食鹽再蓋上蓋子燜2分鍾就可以上桌了
到了冬天食物冷的得快，寶寶的胃接受不了，就會積食了，蓮藕含有豐富的維生素，有助消化的作用，可以做道----蓮藕燉排骨，湯汁清淡好喝，蓮藕脆嫩，排骨不油膩，晚上喝些湯還有改善睡眠哦。蓮藕的熱量和土豆相當，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質的量較土豆稍高。蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。藕湯具有很高的食療價值，不僅孕婦喝了有乳汁分泌，並且還有止咳的功效，多喝益處大大的。這樣的食用方法可以有滋陰潤燥的作用，而且還不油膩，可以有促進代謝的作用，同時也可以提高體質。