❶ 用蜂蜜可以做什麼菜
蜜汁類菜餚雖叫蜜汁,但絕少用真蜜去做的。一是考慮到營養,另就是成本問題。我曾用部分蜜代糖做過些菜餚,結果口味出奇的好,比單純用糖簡直不可同日而語。介紹一款。將國光等脆酸甜的蘋果切塊,放入半糖少鹽的水中浸泡10分鍾,趁濕拋入團粉容器中,滾勻澱粉。將油燒為五成熱炸制蘋果塊,團粉微黃即要撈出,置一邊備用。將油燒熱,放入砸碎的花生末、核桃末急炒至香,趁熱倒進適量白糖翻炒,待糖微化呈蜜色時加入蜂蜜,略炒勾芡備用。將蘋果塊復炸,然後出鍋。同時加溫糖蜜汁,待有小細泡泛出時,乘熱倒入碼好的蘋果塊上,淋上幾滴麻油、少許精鹽,上桌。一道酸甜咸香的蜜汁菜做成!
❷ 蜂蜜可以做成哪些美食,有沒有簡單的吃法,可以當早餐的那種
很高興回答這個問題,因為蜂蜜是我經常使用的一種食材,蜂蜜的功效非常好,它可以滋潤腸道,抗氧化,富含多種維生素和礦物質,對人體健康有非常大的幫助,身體虛弱的人可以常常吃蜂蜜,女性也可以常常食用蜂蜜對身體健康有益。那麼下面我就分享幾款我平時經常吃的幾款添加蜂蜜的食物。
一、蜂蜜雞蛋餅。這款點心是用雞蛋麵粉和牛奶調成漿糊,放在電餅鐺上烙成小餅。吃的時候淋上蜂蜜口感非常不錯。做法也相當的簡單。
六、上面都是蜂蜜的吃法和喝法。那麼我在分享一款私人的小秘方,就是用經常用蜂蜜添加雞蛋來做面膜,這款是非常滋潤的面膜,蜂蜜添加蛋黃可以讓皮膚保濕滋潤,蜂蜜加蛋清會讓皮膚更加緊致,還可以清除毛孔里的臟東西。經常做這款面膜,堅持一段時間,你會發現你的皮膚越來越光滑緊致有彈性。
❸ 在家用蜂蜜可以做什麼美食
可以做成蜂蜜山楂,做法如下:
主料:山楂500g,蜂蜜100g
輔料:冰糖20g,清水適量
步驟一:將山楂洗凈去核備用。
❹ 白色蜂蜜是什麼蜜 白色蜂蜜的介紹
1、白色蜂蜜是結晶之後的洋槐花蜂蜜,它是土蜂蜜的一種,以傳統方式釀造而成,年產量少,非常珍貴。
2、白色蜂蜜濃度高、營養豐富,除了擁有大量維生素、礦物質,還能延緩衰老、預防肝病甚至是做面膜,若是要食用白色蜂蜜的話只要用溫水將它沖開即可。
❺ 蜂蜜可以和什麼一起吃
朋友們好!這個吃法可根據自己的愛好決定。你可以拌辣醬也可以拌蜂蜜吃。或者是老乾媽一些調料醬都可以的。
可以加上蜂蜜吃甜味的。可以加入涼拌菜的那些調味品,吃涼拌面。還可以加入炸醬。就成為一碗炸醬面。還可以做一碗清淡的蔥花面。清淡的口味適合大多數,老年人。具體叫什麼會成為一碗很好吃的面條。每個人的口味都有所不一樣。年齡也有關系。老年人喜歡吃口味清淡的。年輕人就喜歡口味重一點的。所以我整理了。適合老年人吃的甜味蜂蜜面條。
又整理了推薦年輕人喜歡吃的涼拌面條的配方。希望可以幫助到有需要的人。如果你是老人或者小孩。同時,你又喜歡吃甜味的。建議你加入適量的蜂蜜和豬油攪拌均勻。這樣香甜可口的蜂蜜面條就做好了。這也是大多數小孩子的最愛。而且蜂蜜面條有最長通便的功效哦。並且特別適合老人和小孩吃。如果你是年輕人,又喜歡重口味的食物。可以加入適量的調味品,把它做成一碗。酸辣可口的涼拌面。口味獨特,酸辣適中。是大多數年輕人的最愛。一碗普通的面條,大多數人都會做。但是做涼拌面條不是每個月都會的。我現在把做涼拌面條的。配方推薦給大家。首先。加入適量的花椒油。花生碎。加入芝麻油。辣椒油適量。加入涼拌生抽。依個人口味適量添加酸醋。適量加入蔥花,加調料的過程中依個人口味適量添加。攪拌均勻。這樣一碗色香味俱全的涼拌面條就做好了。而且味道還不錯。口味獨特。
吃過的人都說口感好。這也是我最喜歡的涼拌面條的口味。所以說,只有面條的情況下。棒什麼調味料會很好吃。根據自己個人的喜好,添加1些自己認為好吃的調味品就可以了。具體添加什麼東西,因人而異。
❻ 蜂蜜可以用來做什麼呢
可以用來做:
1、蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放入沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然後放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。
2、蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。
保質期
蜂蜜由於濃度極高,滲透壓大,進入其中的細胞會嚴重脫水死亡,所以蜂蜜不易變質。作為食品上市的蜂蜜,根據《食品法》都要在食物上標明保質期,因此,蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
常見的農家蜂蜜保質期
首先,農家原蜜第一要保證純正,如果連純正都沒辦法保證,那麼關於保質期就無從說起了。
其次,在確定純正的基礎上,每批蜂蜜的成熟與否,也就是專業裡面說的波美度高低直接關繫到蜂蜜的保質期,波美度越高,保質期也就越久。
以上內容參考:網路-蜂蜜
❼ 蜂蜜能做什麼小吃或菜餚
您好,蜂蜜很適合以下菜譜哦~像蜜汁叉燒,蜂蜜燒茄子,方便的話還可以直接塗抹在麵包片、三文治或小餐包上食用呢,蜜汁叉燒是不用烤箱的哦,用普通的鍋就可以的了!推薦幾道和蜂蜜搭配的菜譜給你,希望可以幫助到你~
一、蜂蜜燒茄子
原料:
長茄子、黃醬、肉末、蜂蜜。
調料:
鹽、雞精、油、蔥姜蒜香菜末。
做法:
1、茄子洗凈中間劃幾刀不劃斷,用鹽腌漬。
2、鍋內放少許油,將茄子煸炒至軟。
3、鍋內放油,煸香蔥姜、放入肉末煸香,放入黃醬,煸出濃香,加入茄子和少許的水,水一點點的加,至茄子入味,
4,不用加糖,出鍋放入蜂蜜,和少許蒜茸即可,撒香菜末即可
二、蜜汁叉燒
原料:
豬肉、叉燒醬、花雕酒、蜂蜜
做法:
1、先把做叉燒的豬肉塊腌好,為了節省時間,可直接使用叉燒醬來腌肉,加上花雕酒,大概腌一到半小時(叉燒醬可以用醬油和糖代替)
2,把叉燒放進鍋里鹵,先武火,然後文火,注意翻動,直到汁水收干
3,上碟之前稀釋蜂蜜,澆在叉燒上,和叉燒鍋里的汁混合在一起,翻一下就可以上碟了
三、蜂蜜果蔬沙拉
材料:可以是蔬菜類也可以水果類,蔬菜的話可以稍微用熱水燙一下主料
做法:切丁,加入蜂蜜和沙拉醬拌勻
四、蜂蜜綠茶/蜂蜜花茶
平時在家裡我會泡些菊花,加點蜂蜜,很好喝呢~你可以按照自己喜好,做蜂蜜綠茶紅茶和蜂蜜奶茶哦。呵呵蜂蜜也可加點進牛奶,如果喜歡偏甜的飲料的話!
五、蜂蜜排骨
原料:豬小排、八角、薑片、蒜頭。
調料:蜂蜜、生抽、老抽、檸檬、油。
做法:
1、將豬小排切成段,稍炸一下(約2分鍾),控去多餘的油。
2、把姜和蒜放鍋里爆出香味,放入排骨,加生抽、少許的老抽(調色)、八角、開水(淹過肉),燒開後,調小火煮到熟(骨肉分開)。
3、開蓋,調到大火,加入一勺(按口味)的蜂蜜和幾滴檸檬,煮到汁變稠即可(約2,3分鍾)。
蜂蜜的吃法多種多樣,除了做甜品粥類的時候加入食用,也可以放到面漿里做成饅頭哦!
以上部分菜譜參考 美食天下 網站~~~~
❽ 蜂蜜的吃法大全,蜂蜜怎麼做好吃
1.溫水沖服蜂蜜水,每天早上空腹晚上睡前一小時喝一杯蜂蜜水,對於腸胃有很好的保護作用,還可以美白護膚。
2.山楂蜂蜜茶:將鮮山楂切成薄片,曬干或烘乾,放入沙鍋,加水煎煮30分鍾,過濾取汁,兌入蜂蜜,拌和均勻即成。效用:消積化淤,活血降壓。主治各型高血壓病,對合並冠心病高脂血症者尤為適宜。早晚分服。
3.蜂蜜雪梨:將雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封蓋,放鍋內蒸熟,食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。
4.蜂蜜雞蛋羹:蜂蜜35克雞蛋1個,將雞蛋打入瓷碗內,放鍋內蒸15分鍾熟後稍涼後再加入蜂蜜。每日早晨空腹各服1劑,長期服用。大補,可輕身、健腦、強體。
END
注意事項
以上是小編給大家介紹的是四種不同的搭配蜂蜜的吃法,由此可見不同的蜂蜜的吃法其功效也就不一樣。建議將水果和蜂蜜搭配食用,這樣口感特別甜潤爽口,大家可以根據自己的自身情況來選擇蜂蜜的吃法,已達到最佳效果。