❶ 手術後病人喝的排骨湯怎麼做
海帶排骨湯
材料：肋小排300克，海帶100克，蔥段，薑片，鹽，料酒。
做法：
1、海帶須提前3～4個小時用清水浸泡至漲發，洗凈控水，切成長方塊或打成結。
2、肋小排購買時要求店家順骨切開，斬成約4厘米長的段，洗凈後入沸水焯一下，撈出用流動的水將血沫沖洗干凈。
3、凈鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、料酒，大火燒開後轉中火燜煮30分鍾。
4、放入海帶，再用大火滾煮10分鍾，揀去薑片、蔥段，加鹽調味即可。
小貼士：海帶最好事先水煮一下，主要去除表面那層粘液;若直接放入湯里，大火燒開後要不斷地撇去粘液形成的浮沫，以保證湯汁的清澈。
蓮藕排骨湯
材料：肋排500克，蓮藕250克，黃豆100克，薑片適量，鹽適量，胡椒粉少許。
做法：
1、黃豆提前泡發;蓮藕洗凈切大塊。
2、將排骨放入沸水中焯燙1分鍾後撈出，洗凈血沫備用。
3、鍋中加清水，放入排骨、泡發的黃豆、蓮藕和薑片，先用大火煮開，然後轉小火燉煮1小時。
4、最後出鍋前加入鹽調味即可。
❷ 剛手術後喝的鯽魚湯怎麼做
鯽魚湯的做法步驟
1鯽魚洗凈 用廚房紙吸干水分 姜和大蔥切片
2鍋里放油 將魚煎一會
3煎好的魚放入適量水
4放入備好的蔥片薑片和白鬍椒粉
5大火燒開後小火燉二十分鍾 起鍋時放入適量鹽即可
❸ 手術後喝鴿子湯怎麼做
手術後鴿子湯的做法有哪些?鴿子湯是一種常見的滋補湯，那麼手術後鴿子湯的做法有哪些，怎麼做好吃營養?一起和靠譜小編來看看手術後鴿子湯的做法的介紹吧!
手術後鴿子湯的做法
清燉鴿子湯
材料
鴿子1隻，香菇2-3個，木耳3朵，山葯半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
做法
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用;
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時;
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鍾;
手術後鴿子湯的做法
4、山葯削皮，切塊放入，小火燉20分鍾，到山葯酥爛，加鹽調味即可。
銀耳鴿子湯
材料
鴿子，薑片，銀耳，醋，鹽
做法
1、干銀耳泡至少30分鍾，鴿肉切成小塊兒;
2、放入鴿子和薑片，用中火燉40分鍾左右。
3、加入銀耳，再燉30分鍾左右，加入鹽和些許醋即可。
鴿肉湯
材料
鴿肉，紅棗，枸杞，龍眼乾，北芪，黨參，銀耳，鹽
做法
1、整隻鴿肉洗凈去內臟，各種葯材洗凈泡發好。
2、鴿肉剁碎，和所有葯材一起放入燉盅，加鹽。
手術後鴿子湯的做法
3、高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，再放入燉盅。
4、大火燒開後，中小火燉30分鍾即可。
❹ 切除子宮手術後喝什麼湯好
一般是術後加強營養即可。喝什麼湯是沒有限制的。、子宮切除後應注意很多方面1.少吃油脂類、煎炸熏烤類的食物.2.多吃蔬菜、水果，尤其是番茄.3.如果存在貧血現象，多吃鐵質含量較高的食物，如豬肝、黑芝麻、葡萄、紫菜、枸杞、香菇等.除此之外，當然還要兼顧運動及保持愉快的心情!子宮全切術後應禁性生活3個月並避免重體力勞動.3個月後恢復正常的工作和生活。
手術過後，患者一般都很虛弱，源於這點情況，建議患者可服用一些入肝、腎經，具有補肝腎，滋陰養血，補脾滋陰，益神寧智的食物，如參芪紅棗生魚湯，黨參枸杞老鴿湯等。
❺ 給手術後的病人燉鴿子湯怎麼做
鴿子湯怎麼燉
燉鴿子湯需要准備紅棗，生薑，豬瘦肉，鴿子，把鴿子的腳去除，生薑切成片狀，豬瘦肉切塊，鍋裡面加入適量清水，把鴿子，生薑片，瘦肉放進去血水去除，然後撈出來清洗干凈，准備一個碗，把瘦肉倒進去，再放入清水，紅棗，生薑片，鴿子，隔水蒸煮4個小時，蒸好以後就可以出鍋吃了。
鴿子湯怎麼燉補氣血
清燉鴿子湯，需要准備一隻新鮮鴿子，枸杞，生薑片，雞精，鍋裡面加入適量的水燒開，然後把鴿子放進去，需要不斷的把水澆在鴿子上面，不停的洗，洗干凈以後就不會有浮沫，內臟焯一下，把內臟塞到鴿子肚子裡面，然後放到鐵鍋中，加入適量的水以及生薑蓋上蓋子，隔水燉兩個小時，燉好以後加入枸杞一些雞精鹽調味就可以吃了。
天麻鴿子湯，需要准備一些枸杞，天麻，生薑，鴿子，把鴿子剁成塊狀，放到開水裡面焯一下，然後再拿出來清洗干凈，然後重新放進干凈的鍋中，加入生薑，天麻以及清水，用大火煮開，再改成小火燉煮一個半小時，時間到了以後，加入適量的枸杞，鹽，雞精調味就可以關火吃了，味道是非常不錯的。
還可以製作山葯鴿子湯，需要准備一些枸杞，紅棗，山葯，鴿子，料酒，生薑片，先把鴿子處理好，水分瀝干，生薑清洗干凈切成片狀，然後再把山葯洗干凈皮去除，切成塊狀，鴿子放進一個大的碗裡面，把料酒，山葯，生薑片，紅棗，枸杞放進去，再加入適量清水，大火蒸煮一個小時，也可以用高壓鍋來製作，這樣速度會變得更快。
什麼人不能喝鴿子湯
鴿子湯的營養價值非常高，適當的喝一些也非常不錯，但並不是所有的人都適合，身體容易上火的人不要喝太多鴿子湯，因為它是一種溫補性的食物，喝得太多容易讓上火的情況變得更加嚴重。
性慾旺盛的人也不能喝太多鴿子湯，因為喝鴿子湯能達到強腰補腎以及扶陽氣作用，如果喝太多鴿子湯反而對身體健康不利。
鴿子湯的功效與作用
喝鴿子湯能夠達到美容養顏以及強身健體作用，它裡面含有軟骨素，經常吃的話就能讓人體機能得到改善，讓皮膚變得越來越好，而且滋補強身的作用也非常不錯，喝一些鴿子湯還可以強筋健骨，它裡面的蛋白質含量非常豐富，能夠讓器官活力充沛，也可以讓新陳代謝的速度變得更快。
喝鴿子湯能夠潤肺明目，不管是腦力，視力，體力方面的恢復都非常好，喝鴿子湯還能達到促進傷口癒合作用，因為它裡面的膠原蛋白含量很高，如果和紅豆搭配在一起吃就能夠退熱補血，能夠讓身體更加健康，也可以讓皮膚變得更加光澤，老年斑出現的情況也能減少。
喝鴿子湯還能延年益壽，可以讓大腦細胞更加有活力，因為鴿子湯裡面有非常豐富的腦磷脂，可以讓組織細胞裡面的代謝速度變得更快，也可以讓神經細胞衰老以及腦組織衰老速度降低，吃完以後體力可以增加，思路可以變得更加清晰，而且記憶力也能提高，對於兒童以及腦力工作者來說就非常適合。
喝鴿子湯能夠解決神經衰弱，失眠問題，而且還能讓消化功能變得更好，鎮痛安眠的作用也非常不錯。
鴿子湯雖然營養充足，但是身體健康的人群也不要每天都喝，如果喝得太多，反而會影響到健康情況，食療也需要因人而異，剛做完手術的人，身體虛弱的人，適當的喝一些鴿子湯還是比較好的。
❻ 手術後病人喝的鴿子湯做法
一、用料：乳鴿 、 山葯 、紅棗 、 枸杞 、 薑片、 料酒 、水
二、製做方法如下：
1.將鴿子整理干凈，瀝干水分備用
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2.把老薑清洗干凈切成片備用；將山葯切成大塊備用
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3.把鴿子放在大碗內，加入枸杞、紅棗、薑片、山葯、料酒
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4.加入適量清水
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5.大火蒸1個小時，或者高壓鍋20分鍾即可
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小貼士：
鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、健腦補神，降壓降糖，養顏美容等功效。
山葯:山葯營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對身體非常有益。山葯切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止其變黑。我最愛吃的蔬菜之一就是山葯。
❼ 手術後病人喝的鴿子湯怎麼做
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。下面介紹一種手術後病人適合喝的鴿子湯：
主料：鴿子一隻、山葯一段 、黑木耳2～3朵、蘑菇兩個、鵪鶉蛋6～7個
輔料：薑片適量、大蔥段適量、料酒適量、紅棗6個、枸杞少許、 當歸一片、黃芪兩片
鴿子湯的做法步驟
1. 鴿子洗凈，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗凈
2. 炒鍋內放入薑片，蔥段，倒入鴿子略煸炒
3. 轉入砂鍋內，放入當歸、黃芪、枸杞，紅棗小火燉1.5小時
4. 山葯刨皮，切塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼
5. 用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋、黑木耳和蘑菇
小火燉20分鍾，放入山葯，再燉到山葯酥了，加鹽，雞粉調味即可
❽ 剛做完手術,想燉個鴿子湯,可以放哪些作料
手術後燉鴿子湯的做法
食材：乳鴿1隻，西洋參、紅棗、枸杞、鹽適量。
做法步驟：
1.紅棗、枸杞泡洗干凈。
2.將處理好的乳鴿冷水下鍋焯水，焯水後撈出用清水將鴿肉清洗干凈。
3.然後鴿子下燉鍋，加入西洋參及泡洗好的紅棗及一半枸杞。
4.加入適量清水，大火燒開，撇去浮沫，然後開小火。
5.小火一定要非常小，鍋內的湯處於似滾非滾狀態最好。
6.燉煮1小時，再將剩餘的枸杞下鍋燉制十分鍾。
7.食用前加入適量細鹽調味即可。
3
手術後吃鴿子分公母嗎
不分。
無論是用公鴿子燉湯還是母鴿子燉湯，他們的營養價值都是一樣的，沒有區別。但是如果是用來燉湯，建議選擇老鴿子，而乳鴿則更適合吃肉
❾ 手術後鴿子怎麼燉湯好喝又營養
材料
鴿子1隻，枸杞20克，鹽適量
做法
1.鴿子拾掇干凈，用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞，慢慢燉制1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可
清燉鴿子湯
材料
鴿子1隻，香菇2-3個，木耳3朵，山葯半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
做法
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鍾；
4、山葯削皮，切塊放入，小火燉20分鍾，到山葯酥爛，加鹽調味即可