1. 銀耳湯里可以放純牛奶嗎
可以，做成桃膠銀耳燉牛奶。
主料：桃膠5～6顆、銀耳一朵、蓮子一小把、紅棗十幾顆、枸杞一小撮、冰糖適量、牛奶適量
輔料：清水1000毫升
桃膠銀耳燉牛奶的做法：
1、桃膠提前十個小時左右浸泡，去除雜質。
2. 銀耳可以加牛奶燉嗎
枸杞和銀耳都是人們公認的健康食品，具有很多保健養生作用，比如女人們多吃銀耳，具有美容養顏的功效，另外那些長期出現便秘的人，平時要經常燉銀耳湯來吃，今天推薦的是牛奶枸杞燉銀耳，這道美食非常受廣大女性的喜愛，而且吃起來味道非常鮮美，該美食的製作方法如下。
牛奶枸杞燉銀耳的做法：
材料
銀耳30G，枸杞適量，白糖或蜂蜜或原味不放適量，牛奶1盒，水1升
做法
1.晚上的行動：銀耳提泡發上燉鍋大夥燉開轉小火
2.早上的功課：灑適量枸杞繼續大夥燉10分鍾
3.食用前加牛奶稍加攪拌蜂蜜調味就可以享用了~各位早安
小訣竅
1.牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子；牛奶與生魚同食會中毒2.枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用3.救算不放白糖和蜂蜜，原味得口感也是相當的好~！
牛奶燉銀耳
材料
銀耳1朵，冰糖100g，牛奶適量，水
做法
1、一朵銀耳剪碎，可以加水泡隔夜，也可以不用（高壓鍋阿給力嘛），和冰糖一起下鍋。
2、加水600CC，大火15分鍾後小火45分，關火，稍候15分開鍋蓋。
小訣竅
1、盛碗後加牛奶，這樣可以馬上入口，不燙。
2、因為本人非常懶惰，所以家裡不囤積任何加料，個人覺得糯糯的冰糖銀耳+牛奶就非常適口；如果有喜歡蓮子、紅棗、枸杞、百合和，應該會口味更佳。
3、如果沒有高壓鍋，或者覺得高壓鍋危險，就用慢燉鍋好啦。
桂圓紅棗枸杞銀耳湯
材料
主料：桂圓12顆，紅棗12顆，枸杞12顆，銀耳干40g，冰糖10顆，清水
器材：低功率的小電燉鍋，1.5L的，學生宿舍可以用。不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。
做法
1、用溫水將銀耳泡開，去掉根部，掰成小片，洗凈。
2、買的是超市那種即食阿膠棗，不需另外處理，要是有核的，先去核，一個棗切成兩瓣最好。
3、用的是新鮮的桂圓（桂圓干也可以），去殼去核。
4、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉。
5、等前面的准備工作就緒，將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內，加清水漫過一點，高檔火燉2個小時，會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火，同時將冰糖放進去，再燉0.5小時即可。
3. 牛奶燉雪梨的做法
1准備好：雪梨、牛奶、冰糖、紅棗、枸杞、桂花
2將梨削皮，然後在梨頂部切蓋，把四分之三的梨肉和核掏出，酷似一個碗的時候就可以了~
4. 牛奶燉雪梨的做法
牛奶燉雪梨溫潤清甜，潤肺止咳，牛奶的醇厚和雪梨的清甜交織在一起，很好喝。將雪梨削皮，把削好皮的雪梨切成兩半，留下四分之三大小，挖掉梨核，用小勺子挖出比較大的空間，把挖好核的雪梨放在鍋里，加入牛奶，紅棗，冰糖，枸杞。加好材料的雪梨用小火慢慢燉三十分鍾左右。燉好出鍋後撒一些桂花，顏值立刻提升很多。
5. 白木耳牛奶紅棗枸杞怎麼煮
這個湯具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚等等作用。特別是對動過手術之後的病人以及產婦們，都具有顯著的效果。此外還有美白的作用，養顏排毒，所以這道湯對妹子們來說也是極好的，愛美的妹子們也可以多喝此湯哦！這道湯就是銀耳紅棗枸杞湯，此湯就是這樣一款簡單又營養的佳品，不僅功效多，最主要它還是一道甜湯，口感香甜。此時正值炎熱夏季，做好一鍋此湯，待涼放入冰箱冷藏後，更加涼爽好喝。做法也簡單，用銀耳、紅棗、枸杞這三種食材，加點紅糖，就可以煮湯了，紅糖也可以用白糖或冰糖代替，具體的做法看下面，快來學學，做給家人喝吧！
工藝：燉
口味：甜味
時間：<30分鍾
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.備齊食材
2.干紅棗提前用溫水泡發2個小時以上，然後洗凈，干銀耳加入冷水泡發，大約30分鍾就泡發好了，然後去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗凈待用，不用泡發，注意枸杞要在放入鍋中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在鍋里容易煮爛了。
3.將銀耳、紅棗放入湯鍋中，加入五碗水
4.蓋上鍋蓋開火，開中火就可以了
5.待水燒開後，小火燉湯，蓋上鍋蓋要給鍋蓋開條縫隙，以免湯溢出，也要不時地攪拌湯，防止糊鍋底
6.小火燉湯半小時後，加入枸杞和紅糖，用勺子攪拌幾下，如果喜歡濃稠的，還可以煮的時間久點，煮一個小時後再放枸杞和紅糖也可以
7.再煮大約5分鍾，煮至紅糖完全融化即可關火
烹飪小貼士：
購買銀耳要選擇白顏色微黃的，朵大體輕且有光澤的
銀耳泡發後會漲很大個，所以一般一次用一個干銀耳就可以夠一家三口吃的了，人多可以加量
沒有紅糖，也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以，如果患有糖尿病，就不要加糖了
枸杞要在下鍋前清洗下即可，不要浸泡，也不要過早清洗，否則下鍋容易煮的很爛，賣相不好看
一般在每天下午三點左右當下午茶喝最好，因為此時間脾氣旺盛，進補效果最好。此外可以在飯前喝，或者飯後兩個小時再喝也可以
冬季趁熱喝，夏季放涼後喝，或者放入冰箱冷藏2個小時後再喝，口感更佳
關於養身功效，也要堅持常喝此湯，其實不必糾結於它的養身功效，好喝才最重要
6. 在夏季女性多喝哪些「養元羹」不懼酷暑呢有什麼簡單的做法
在夏季女性多喝哪些「養元羹」不懼酷暑呢？有什麼簡單的做法？
1.雪梨百合湯，雪梨、百合、銀耳、枸杞、冰糖，銀耳提前泡好待用，然後和雪梨、百合一起放入鍋中，加水煮沸30分鍾左右。去皮後加入冰糖，煮5分鍾。出鍋前撒上枸杞，再燜三分鍾。
5.糯米蓮藕羹，配料:糯米、蓮藕、花生、冰糖、桂花。取小半碗糯米，用水沖洗數次，放入適量水中浸泡2小時。將蓮藕清洗干凈，颳去外皮，切成小塊。蓮藕片容易氧化，先用清水浸泡。將花生洗凈，放入水中浸泡半小時。准備豆漿機，將事先泡好的糯米和花生倒入豆漿機中，將蓮藕塊從水中取出放入。倒入適量的水，時間調整到20分鍾左右，做成米糊。米糊打好後，倒入冰糖，攪拌至融化。冰糖全部融化後，倒入碗中，撒上一些桂花或枸杞，溫潤香甜的糯米蓮藕羹就做好了。
7. 木瓜牛奶燉雪蛤用什麼牛奶
木瓜牛奶燉雪蛤用什麼牛奶，如圖所示：
8. 吃了酸奶可以喝紅棗枸杞紅糖水嗎
酸奶和紅糖能一起吃。
酸奶不可和黃豆、香蕉、葯物、火腿同吃。
酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
酸奶+香蕉：一起吃易產生致癌物
酸奶可以和藍莓通吃：壯骨，增加免疫力
注意事項
空腹不宜喝酸奶，在飯後2小時內飲用，效果最佳。飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝。酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害，容易出現齲齒，所以飲後要及時用白開水漱口。不要用酸奶代替水服葯，特別是不能用酸奶送服氯黴素、紅黴素、磺胺等抗生素及治療腹瀉的一些葯物。胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。酸奶在製作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑，有時還會用各種糖漿調味，所以糖尿病患者要特別注意。對牛奶過敏的人也不能喝酸奶。
不可和紅糖一起吃的有：
紅糖+牛肉：腹脹
紅糖+牛腩：腹脹
紅糖+松花蛋：一起吃會引起中毒
紅糖+牛奶：使牛奶的營養價值大大降低
紅糖+牛排：不利於營養的吸收；
紅糖+豆漿：不利於營養的吸收
紅糖+竹筍：形成賴氨酸糖基，對人體不利
可以和紅糖一起吃的又：
紅糖+小米：補虛補血
紅糖+黑豆：滋補肝腎 活血行經 美容烏發
紅糖+荷蘭豆：健脾 通乳 利水
注意事項：
每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍；含鐵4毫克，為白糖的3倍。此外，還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入葯，具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其適合產婦、兒童貧血時食用。
在月子里，產婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風散寒；產婦失血過多，紅糖可以補血；產後淤血導致的腰酸、小腹痛、惡露不凈，紅糖具有活血化淤和鎮痛的作用；產婦活動少，容易影響食慾和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功；紅糖還具有利尿作用，可使產婦排尿通暢。
雖說產婦吃紅糖好，但是一定要適量，對於這一點，我國古代醫學家早有認識。如《本草綱目》一書中，稱紅糖為沙糖，並分析：「沙糖性溫，殊於庶漿，故不宜多食……」產婦運動少，多餘的糖分易轉化為脂肪，導致肥胖。
也並不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服葯時，也不宜用紅糖水送服 。
在紅糖的儲存中最好使用玻璃器皿，密封後至於陰涼處！
9. 冰糖牛奶燉香蕉的做法，冰糖牛奶燉香蕉怎麼做
主料香蕉1根牛奶1袋輔料冰糖適量枸杞適量
步驟
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟11.香蕉一根，牛奶1袋，冰糖3小塊，枸杞適量。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟22.香蕉去皮後切成塊。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟33.牛奶倒入不銹鋼鍋內，加入冰糖大火煮開。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟44.牛奶煮開後，倒入香蕉，始終使牛奶保持在剛剛沸騰的狀態。煮5分鍾。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟55.枸杞洗凈。
冰糖牛奶燉香蕉的做法步驟66.待香蕉煮透後，加入枸杞略煮即可。
小貼士
1、冰糖的用量可根據個人口味增減。
2、牛奶里融入了香蕉味非常好喝。
3、香蕉剛剛煮透即可，煮的時候過長會使香蕉發酸。