1. 桂圓跟紅棗可以頓排骨嗎
當然可以桂圓紅棗燒排骨 原料：肋排、紅棗、桂圓肉
調料：小紅辣椒、蔥姜蒜、小茴香、八角、花椒、紹酒、胡椒粉、鹽、白糖、番茄沙司。
做法：
1、豬肋排切小段、用蔥段、薑片、小茴香、花椒、八角、紹酒、鹽腌漬30分鍾。
2、鍋中放油，煸香蔥姜蒜、放入肋排炒至兩面金黃香味四溢。
3、鍋中放入少許番茄沙司、加少許湯大火燒開改中火燒30分鍾
4、開蓋、放入紅棗、桂圓肉、加少許鹽調味最後加白糖，改大火收濃湯汁放入洗凈的小紅辣椒點綴即可。
如何燉排骨湯才能肉爛骨穌？
1、燉排骨放點醋，可以使其易熟。可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。
2、燉排骨時,在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮,可除異味和油膩感,同時,可以使你的湯味道更鮮美。
了解的桂圓
1. 桂圓一直說是大補的其實是因為它含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；
2. 研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些桂圓啊龍眼有利健康；
3. 桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
4、對了，一般乾的叫桂圓，新鮮的就叫龍眼了。
了解的紅棗
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3.養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。
4.緩和葯性：紅棗常被用於葯性劇烈的葯方中，以減少烈性葯的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉葯的毒性，保護脾胃不受傷害。
5、紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，各位筒子無需昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
2. 大骨頭蓮子桂圓紅棗枸杞湯怎麼做
不是很復雜，營養都不錯的。蓮子具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。桂圓具有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。紅棗性溫味甘，補中益氣，養血安神，枸杞性味甘平，滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞。
大骨頭蓮子桂圓紅棗枸杞湯
做法
材料：大骨頭一根，蓮子適量 桂圓適量 大棗5粒 枸杞20粒
步驟
1、將紅棗洗干凈，然後再將蓮子泡發。
2、將桂圓肉，紅棗，蓮子，枸杞用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鍾。
3、煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
3. 枸杞子龍眼紅栆和排骨一起煲湯各放多少
枸杞子龍眼紅棗排骨湯：
主料
排骨2小塊 紅棗2顆
枸杞10粒左右 桂圓4顆左右
輔料
鹽一點點 水浸末食材即可
胡椒粉適量
紅棗枸杞桂圓燉排骨的做法：. 排骨、紅棗、枸杞、桂圓洗干凈放入燉盅，加入鹽和水.水浸末食材即可！放入鍋中，加水小火慢燉半小時，關火撒入胡椒粉即可。
4. 豬骨,冬瓜,紅棗,杞孑,桂圓肉煲湯
豬骨,冬瓜,紅棗,杞孑,桂圓肉煲湯做法
1、豬骨沸水中焯一下，去血水腥味
2、桂圓去殼，也可將核去掉。紅棗去核
3、冬瓜去皮，清洗干凈切塊，冬瓜皮用清火去濕的作用。
4、煮鍋里放清水， 放入豬骨、料酒、蔥姜，大火煮開轉小火燉二十分鍾。
5、倒進紅棗，冬瓜，桂圓肉，枸杞，煮沸轉小火慢慢燉三十分鍾左右，加鹽等調味料即可
5. 干桂圓可以燉排骨吃嗎
在市面上桂圓的形狀容易和其它的食物混淆起來，但經常細心的區別，還是可以進行很好的區分的，人們對桂圓的保存方法，就是把桂圓晾乾，想吃的桂圓的時候，可以進行選擇，那麼 干桂圓可以燉排骨吃嗎 ？
干桂圓可以燉排骨吃嗎燉排骨可以放桂圓和紅棗。先把排骨洗干凈，然後在沸水裡煮二三分鍾，再把排骨撈出來，之後換鍋水再把排骨放進去煮，再放入燉肉的料，比如料酒、薑片、蔥段、枸杞、龍眼乾什麼的。文火慢燉上大約兩個半小時左右，等湯煮的差不多了，可以再放點白菜什麼的煮大約十分鍾，最後再放入內脂豆腐、鹽、味精或雞精，再煮五分鍾，關火燜一會就好了。
1、燉排骨湯更鮮小技巧：燉排骨時，在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮，可除異味和油膩感，同時，可以使你的湯味道更鮮美。燉排骨最好燉到排骨的骨頭可以嚼動為止。
2、龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
3、排骨有很高的營養價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經。補腎養血，滋陰潤燥。主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
龍眼和桂圓的區別龍眼和桂圓的區別。桂圓便是龍眼，多吃桂圓對女人的身體比較好，它能起到補血、安神等作用。
龍眼是我國南方一種特色水果，常在夏、秋兩季大量上市，因果核圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛所以得名。龍眼的另一個名字叫桂圓。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩，汁多甜蜜，口感極佳，但是保鮮不易，人們常常將龍眼鮮果焙曬成乾果，稱為龍眼肉、桂丸、龍眼乾吉錦鳳梨穗桂圓干、吉錦鳳梨穗龍眼乾等等，也就是中醫里常用的桂圓。桂圓以廈門東錦果林場吉錦鳳梨穗桂圓干為上品。
眼製成乾果桂圓後，保健和葯用價值要遠在其“姊妹果”荔枝之上，其果殼、果肉和果核均有葯用價值。《本草綱目》說：“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。”龍眼鮮果含有糖、蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素等營養成分，尤其是糖分的含量很高，並有可以被人體直接吸收的葡萄糖。干製成桂圓後果肉變為暗褐色、質柔韌，可日常入菜食用，也可配伍葯用，功能性很強。
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桂圓紅棗排骨湯做法
材料： 鮮蟲草花300克、排骨300克、紅棗4顆、桂圓干6-8顆、枸杞10顆左右 准備調料： 夏季養生食譜大全 鹽適量、白鬍椒粉適量、姜1塊、小蔥適量 准備過程： 1、蟲草花洗凈瀝干待用。紅棗、桂圓干、枸杞清水略清洗。 2、湯鍋中放入足量水，姜切片放入，紅棗、桂圓干、枸杞也都放入。 3、排骨飛水，趁水滾時，撇凈浮沫，將排骨放入已經有些熱的湯鍋中。 4、保持小火煲2-3小時，加入鹽、白鬍椒粉和切碎的小蔥即可食用。
7. 豬筒骨煲湯可以放紅棗，桂圓，百合，枸杞嗎
可以的，百合是溫性的，與紅棗桂圓枸杞一起煲湯，起到滋陰補血的功效，通常燉雞、白鴿湯這些。
做法：
1、將桂圓肉、百合、枸杞洗凈；
2、將以上三味放入碗中加清水，放鍋內蒸；
3、枸杞熟後，加白糖50克；
4、再蒸10分鍾，即可分次食用
8. 排骨湯放枸杞紅棗做法
五、最後，按鍵燉上3-4個小時，即可開盅食用啦。
六、注意事項
1、紅棗去核之後，燉湯不容易上火
2、排骨用溫水清洗，容易清洗干凈
9. 枸杞紅棗桂圓銀木耳排骨湯的做法
可以的。
紅棗枸杞桂圓燉排骨的做法步驟
1.
排骨、紅棗、枸杞、桂圓洗干凈放入燉盅，加入鹽和水.水浸末食材即可！放入鍋中，加水小火慢燉半小時，關火撒入胡椒粉即可。
小貼士
適合貧血的人食用
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