Ⅰ 慢性腎炎,尿蛋白高,飲食要注意什麼
應該多吃新鮮蔬菜水果一類,能補充鈣的食物,如牛奶、蝦皮、魚類及蔬菜等。鎂豐富的,如小米、小麥、肉類等。含鋅豐富的食物,如小米、小麥、玉米粉、大白菜、南瓜等等。
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拓展資料:
常情況下,人體尿液里不含蛋白質或只含有微量蛋白質,但當腎臟發生病變時,隨血液循環流動的蛋白質流經腎臟時,因為腎臟濾過功能的降低而使蛋白質「漏網」。
醫學期刊表明:尿蛋白偏高是指尿液中的蛋白質含量偏高,蛋白質漏進尿液從尿道排出來形成了蛋白尿。尿蛋白越高說明腎臟濾過功能越差,這是衡量腎臟功能的重要指標。
Ⅱ 女人補腎健脾的食物有哪些
1、洋蔥
因為洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保護前列腺。
2、花菜
綠菜花尚有一定清熱解毒作用,對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。花菜不耐高溫,可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉,容易破壞花菜中的維生素c。
3、秋葵
黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
4、豇豆
豇豆是一種常見的蔬菜,具有補腎健脾的功效,需要在此提醒大家的是,豇豆一定要煮熟煮透才能食用,否則容易引起中毒。
5、南瓜
南瓜是一種常見的蔬菜,它含有一種特殊的物質果膠,能提高腎臟細胞的再生能力,從而起到提高腎功能的目的。所以,經常吃南瓜,可以預防腎虛,改善腎功能。
Ⅲ 慢性腎臟病的飲食注意事項
慢性腎臟病即CKD是指腎臟損傷包括腎臟結構和功能異常大於3個月,伴或不伴腎小球濾過率增高的臨床綜合征群,它不是單一的疾病,而是許多種腎臟疾病的統稱,根據腎小球濾過率的多少將其分為5期,其中1期為腎功能正常,2期為腎功能輕度下降,3期為腎功能中度下降,4期為腎功能重度下降,5期為腎衰竭期,即所謂的尿毒症期。我國CKD的發病率為9.4-12.1%,差不多每10個人就有一個是患有慢性腎臟病。
腎臟是人體內重要的排泄器官,起著排毒、調節內環境的作用,此外還有造血、內分泌等多種功能,腎臟損傷對人體 健康 影響很大,營養不良是慢性腎臟病的常見並發症,是慢性腎臟病發展和患者死亡率升高的危險因素,營養治療在慢性腎臟病的治療過程中起著非常重要的作用,可以改善患者的營養不良、延緩腎病進展,具體應該怎麼做呢?
慢性腎臟病的營養治療,應注意以下10點:
1、限制蛋白質的攝入:1-2期沒有持續性蛋白尿的患者不必嚴格控制蛋白質的攝入,但應注意增加優質蛋白質的攝入比例,含優質蛋白質的食物有雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。3-5期如果沒有透析則應嚴格限制蛋白質的攝入,以0.6-0.8mg/kg.d的蛋白質為宜,同樣應以優質蛋白質為主。限制含植物蛋白高的食品,如:谷類、豆類等,可採用部分麥澱粉或者低蛋白大米作為主食替代普通的麵粉和大米。
2、充足的能量供應,能量應以30~35 kcal/kg·d為宜,其中碳水化合物應佔70%左右,充足的能量攝入可以起到節約蛋白質的分解,減輕腎臟負擔。
3、限制食鹽的攝入,尤其是3-5期,每天2—3g為宜(包含醬油),忌用鹹菜、黃豆醬、腐乳等含隱形鹽的食物。
4、當病人出現水腫或少尿時,應控制水的入量,具體量請咨詢營養師或臨床醫生。
5、注意補充含B族維生素,尤其是維生素B6和葉酸,這類食物有新鮮蔬菜、水果等。按需補充礦物質和微量元素,如鐵和鋅。
6、控制脂肪的攝入,宜採取低脂、低膽固醇飲食,禁食動物內臟、蟹黃、蛋黃、肥肉、油煎油炸食品、奶油蛋糕等,增加多不飽和脂肪酸的攝入比例,從而減少心血管等並發症的發病率。
7、血鉀高時需限制鉀的攝入量, 含鉀高的食物: 蕎麥青稞等粗雜糧類、口蘑等菌菇類、南瓜子、葵花籽等堅果類、棗干、葡萄乾、瘦肉、海鮮等魚蝦類、香蕉、海帶、紫菜等,菜餚烹調過程中為降低鉀的攝入,可先將蔬菜浸泡清水中,隨後放入大量開水中焯一下。
8、對於高磷血症的病人應降低磷的攝入量,含磷高的食物有 :葵花籽、松子等堅果類,菌類、豬羊牛肉、火腿臘肉、干貝、蝦米、大豆雜豆粗雜糧類、芝麻醬等食物。膳食中應盡量提高鈣含量,如牛奶、酸奶等,同時應注意補充維生素D,如動物肝臟、維生素D補充劑、曬太陽等。
9、預防貧血,飲食中應補充富含鐵質及維生素C的食物,含鐵豐富的食物有瘦肉類,含維生素C豐富的食物主要是新鮮的蔬菜水果,必要時補充營養補充劑也可以。
10、對於血透或者腹透的患者,蛋白質的攝入量不必嚴格限制,但優質蛋白應佔一半甚至60%以上,鑒於透析的同時會將體內的一些營養素也給透掉,如B族維生素,應注意補充,尤其是葉酸、維生素B6及維生素C,具體應咨詢大夫或者營養醫生。
慢性腎臟病的病理比較復雜,具體的營養治療應結合患者具體的病情制定,患有慢性腎臟病的朋友一定要尋求專業的營養醫師的幫助,制定個體化的營養方案,更好地控制和延緩腎臟損傷的進展。