『壹』 白玉菇蘿卜湯的做法
白玉菇蘿卜湯的做法
白玉菇蘿卜湯的做法，白玉菇是一種傘狀菌類的食用蘑菇，由於白玉菇的通體潔白，在食用口感表現上比其它食用蘑菇也更為優越，也是一種十分珍稀的食用蘑菇。以下分享白玉菇蘿卜湯的做法。
白玉菇蘿卜湯的做法1
荷包蛋白蘿卜白玉菇湯（小寶寶也可以吃的湯）的做法步驟
准備材料
煎一個雞蛋雙面煎蛋
雞蛋煎好，放入白蘿卜白玉菇蔥花翻炒
放入刷鍋里一定要加開水，重要的事情說三遍，加開水，加開水，加開水。煮湯要開最大火。
大火煮湯，煮一會就會變得很白，可以加入一點蝦皮。
煮好加一點鹽就可以。煮十幾分鍾就可以。一歲內可以不放鹽
白玉菇蘿卜湯的做法2
胡椒白蘿卜香菇湯的'做法
准備好兩條白蘿卜，干香菇洗凈泡發
白蘿卜去皮切成厚塊，湯煲中放半高的水，放入泡發的香菇和白蘿卜，最後加入一茶匙碎胡椒粒
燒開後轉小火燉一個小時
胡椒白蘿卜香菇湯成品圖
烹飪技巧
胡椒有點微辣，喜歡辣的可以放多點胡椒。生蘿卜性涼，所以蘿卜要燉到變色才會不寒，有時間的燉越久越好。喜歡骨頭湯的也可以加排骨一起煮
白玉菇蘿卜湯的做法3
蘿卜菌菇湯的做法步驟
1、蘿卜去皮切塊
2、菇類洗干凈切段
3、鍋里加入骨頭湯煮25分鍾
4、加入菇類，加入油
5、加入青豆煮熟，加入雞粉和鹽
6、出鍋前一勺澱粉加水攪拌均勻倒入燒開即可
7、清淡養生。
『貳』 白玉菇湯的三種做法白玉菇湯的三種做法有哪些
1、白玉菇雞蛋湯的做法：白玉菇洗干凈，鍋中熱油，放入蔥段薑片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入適量開水，沒過白玉菇，轉小火蓋鍋蓋燉5-10分鍾，調入適量鹽，雞精，水溶玉米澱粉，關火。將打好的雞蛋趁熱灑入鍋中，並快速順時針攪動，形成雞蛋花便可出鍋享用了。
2、番茄白玉菇湯的做法：白玉菇去根洗凈，西紅柿洗凈劃十字。西紅柿放入熱水鍋內正反煮一分鍾左右。西紅柿去皮後切丁。鍋內放油。放入西紅柿翻炒至出汁。放入白玉菇，繼續翻炒。加入水淹沒過食材，加入鹽，黑胡椒粉，煮十分鍾左右即可。
3、菠菜白玉菇湯的做法：菠菜洗凈，白玉菇洗凈。蔥姜切好備用。熱鍋熱油，放入蔥姜後翻炒三秒放入白玉菇。白玉菇變軟後（大概十秒以內），倒入涼水後蓋上鍋蓋。水開後放入菠菜，幾秒後立刻放入蝦皮。加入適量鹽和味精，翻幾下停火即可。
『叄』 白玉菇怎麼做湯好吃
白玉菇是非常不錯的一種食物，白玉菇的營養價值是極其豐富的，被譽為食菌類中的「金枝玉葉」。白玉菇與其他蔬菜相比蛋白質含量較為豐富，而且必需氨基酸種類齊全、含量高、組成合理，容易被人體吸收，是植物蛋白質的頂峰。同時可以提高機體免疫力，白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
今天就用白玉菇做道美食。
『肆』 白玉菇的做法
白玉菇的做法如下：
用料：西紅柿2個、白玉菇150克、鹽4克、番茄醬10克、白糖適量。
1、白玉菇清洗干凈。
『伍』 白玉菇湯的做法
白玉菇湯的做法：白玉菇做湯前，洗干凈，先用水先浸20分鍾，鍋的水燒開後，將白玉菇放入，加一些姜絲肉切好，用生粉和鹽先腌一下，白玉菇煮了五六分鍾後，將肉倒入，兩分鍾後打一個雞蛋進去煮開加入鹽味精等即可。
白玉菇：屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味佳餚！
白玉菇的子實體叢生，每叢15～50株不等，少散生；菌蓋幼時半球形，白色，後漸平展；蓋面平滑，有2～3圈斑紋，蓋緣平或微下彎，稍波狀，菌蓋直徑1．5～2．0cm；
菌肉白色，質韌而脆，緻密；菌褶白色至淺黃色，彎生，有時略直生，密，不等長，離生；菌柄中生，圓柱形，長3～12cm；擔孢子無色，平滑，球形，孢子印白色。
『陸』 白玉菇的做湯方法
番茄白玉菇湯
『柒』 怎麼做好吃，清湯白玉菇的家常做法
主料白玉菇120克木耳15克扇貝丁100克 輔料鹽適量干辣椒適量香菜適量小香蔥適量味精適量
步驟
清湯白玉菇的做法步驟11.白玉菇一袋
清湯白玉菇的做法步驟22.木耳泡開
清湯白玉菇的做法步驟33.扇貝丁洗凈瀝水
清湯白玉菇的做法步驟44.白玉菇去蒂洗凈
清湯白玉菇的做法步驟55.干辣椒切丁、香菜切段
清湯白玉菇的做法步驟66.香蔥切丁
清湯白玉菇的做法步驟77.鍋中加清水燒開
清湯白玉菇的做法步驟88.木耳切絲
清湯白玉菇的做法步驟99.將木耳、扇貝丁入鍋
清湯白玉菇的做法步驟1010.燒開後加白玉菇、鹽
清湯白玉菇的做法步驟1111.加辣椒丁
清湯白玉菇的做法步驟1212.再次開後加味精、小香蔥、香菜出鍋
『捌』 排骨白玉菇湯的做法，排骨白玉菇湯怎麼做好吃
用料
主料
豬大排500g
真姬菇1包
白菜200g
粉絲100g
調料
食鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
調和油
15g
排骨白玉菇湯的做法
1.排骨斬寸塊
2.用冷水下鍋水開後煮2分鍾撈出備用
3.白玉菇
4.粉絲用冷水浸泡1小時
5.枸杞
6.取一凈炒鍋坐火燒熱加食用油燒至7成熱，下蔥姜爆鍋，倒入排骨翻炒
7.加紹酒炒勻
8.取一湯煲加水至2/3處坐火燒開關小火待用，炒過的排骨倒入湯煲中
9.開大火燒沸後關小火煲1.5小時。
10.加入粉絲、白玉菇燒至白玉菇熟
11.加入白菜燒至變色，加枸杞燒5分鍾關火，加鹽調味即可。