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枸杞葉可以清蒸

發布時間: 2023-01-18 06:28:11

『壹』 枸杞葉可以煮火鍋嗎

可以的,可以用來做湯底的
我們廣東這邊也會用枸杞葉煮豬肉湯
很好喝

『貳』 哪些蒸菜比較好吃竅門

幾種家常蒸菜的做法

家常蒸菜
[原料]:
1、時令青菜(可選芹菜葉,萵苣葉,地瓜葉,蘿卜纓,掃樹苗,還可選擇老豆角,槐花等)
2、麵粉
3、食用油,鹽少許

[作法]:
1、將菜葉清洗干凈,晾至半干
2、將菜葉放入盆中,加少許食用油,攪拌(加點油是為了防止蒸菜時菜葉粘到一起)
3、摻入適量麵粉,用手充分拌勻,最好放鹽
4、鍋放水燒,屜中放入濕布,將拌好的菜放入屜中,開蒸
5、等菜蒸的快熟時,用筷子將蒸的菜拌開
6、再蒸一會,就可以出鍋了

清湯蒸菜
【原料】:
白蘿卜750克,料酒10克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉少許,干澱粉40克,素清湯750克。
【製法】:
1.白蘿卜切去皮,切成7厘米長的細絲,多面手用紗布輕壓,吸凈水分,用細干澱粉撒在蘿卜絲上,拌均勻。
2.蒸鍋上火,鋪好乾屜布,將拌好的蘿卜絲凈多餘的澱粉,撒在屜布上,蓋好,蒸約5~6分鍾,取出,立即放入冷水泡上,將有粘連的一根根分開待用。
3.炒鍋上火,放入清湯,加入料酒,胡椒粉、精鹽、味精和蒸好蘿卜絲,燒開打凈浮末,盛示即可食用。
【特點】:蘿卜白如絲菜,清口軟糯,味鮮適口。

『叄』 枸杞葉可以和什麼肉煮湯


『肆』 枸杞葉能蒸䊈飯嗎

可以。要用鮮嫩的枸杞尖,它本身就是可當野菜吃,伴面蒸沒問題,但要想有味好吃,要加些鹽及適量五香粉。

『伍』 枸杞葉可以做饅頭嗎

這個饅頭是可以做的,把它打成汁或在面裡面直接就可以做成饅頭了,這個但是做包子感覺會更好一點,更搭補一點。

『陸』 煮蝦之後的湯可以煮枸杞葉嗎

煮蝦之後的湯可以煮枸杞葉。

有一道菜叫做枸杞蘿卜蝦湯。1.准備原料:白蘿卜一根,明蝦300g,清水6大杯,白果數個,枸杞一勺2.白蘿卜切大塊,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲約40分鍾3.倒入蝦,大火再煮到滾,就可以了4.喝的時候按自己的口味加鹽調味5.煲到酥爛的白蘿卜純凈剔透入口。由此可見蝦和枸杞並無沖突之處,所以煮蝦之後的湯可以煮枸杞葉。

『柒』 枸杞可以做什麼菜

枸杞菜是枸杞中的嫩莖葉。在超市或者是市場里,我們看到的枸杞菜一般都是帶有梗的,在食用的時候需要去梗摘下它的葉子在烹煮。下面一起來看看枸杞菜的做法有哪些吧。

一、枸杞菜豆腐

材料:枸杞菜、水豆腐、食鹽、耗油、食用油、蔥、姜

步驟:

1、將蔥切成蔥花、姜剁成薑末,熱鍋後,把蔥和姜放進鍋里爆香;

2、在鍋里裝上清水,把爆香後的蔥和姜放進鍋里,等到水煮沸後,放進枸杞菜,再把豆腐切成小塊放進湯里;

3、滾開十分鍾,加入蚝油、食鹽調味即可。

二、枸杞菜炒蛋

材料:枸杞菜、雞蛋、紅椒、蒜、食鹽、油

步驟:

1、將枸杞葉洗凈,裝進盤子;

2、將蒜剁成蒜末,紅椒切碎,和枸杞葉一起放進盤子,然後打進雞蛋,加入食鹽,用筷子把全部的食材攪拌均勻;

3、熱油鍋,將食材倒進鍋里,等到雞蛋炒至成型後即可。

三、涼拌枸杞菜

材料:枸杞菜、紅椒、食鹽、香辣油、味精、食用油、白糖

步驟:

1、摘下枸杞菜的鮮嫩葉子,洗凈後,放進沸水焯一到兩分鍾,往水裡加入食鹽和食用油;

2、將枸杞菜撈起放進涼白開里浸泡十五分鍾,再撈出,用手輕輕擠出它的苦汁;

3、裝盤,放進紅椒絲,倒入食鹽、香辣油、糖、味精、然後攪拌均勻即可。

『捌』 枸杞葉豬肝湯的做法可以加平菇嗎

最好不要放。蘑菇的,可能會把。枸杞味兒遮住。

『玖』 如何蒸魚腩

主料: 枸杞子 180克 草魚 240克
調料: 大蔥 10克 姜 5克 胡椒粉 1克 醬油 5克 植物油 50克 各適量
枸杞蒸魚腩的做法:
枸杞摘好洗凈後,拖水後墊在碟底;鯇魚腩去鱗颳去黑膜,洗凈吸干水分,以胡椒粉塗抹兩面,置於枸杞葉上,隔水蒸8分鍾;取出傾去碟內之汁液,撒上姜絲及蔥絲,贊入滾油,淋上生抽,便可上桌。

『拾』 枸杞葉豆腐湯可以放雞蛋嗎 枸杞葉豆腐湯能不能放雞蛋

1、可以。主料枸杞葉200g、雞蛋1個、豆腐200克。

2、到市場上購買新鮮的枸杞葉幾根就好了,需要手撕葉子。

3、首先鍋內放入少了姜段,秋冬天,湯內放入姜可以驅寒,去濕氣。

4、然後放入水燒沸騰,放入少量鹽。接著放入枸杞葉如鍋內,調勻。

5、接著放入水豆腐,煮沸,水沸騰之後,把調好的雞蛋 淋入鍋內,調勻1分鍾之後,就可以關火出鍋了。