⑴ 黑枸杞的功效作用
黑枸杞的功效作用
黑枸杞的功效作用，相信大家對枸杞並不陌生，黑枸杞是我們不那麼常見的枸杞，但黑枸杞的營養價值極高，食用黑枸杞對我們的人體有一定的益處。接下來就由我帶大家一起詳細了解下黑枸杞的功效作用。
黑枸杞的功效作用1
1、黑枸杞的性味甘平，中醫認為黑枸杞滋補肝腎、補血安神、潤肺滋補、改善睡眠、增強人們的免疫力。
2、黑枸杞所含豐富蛋白質、氨基酸、有機酸、礦物質、維生素C、B1、B2等多種營養成分均在傳統枸杞之上，效果極佳！
3、黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是藍莓的22倍。花青素被稱為「口服的皮膚化妝品」，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態，減少皺紋，延緩衰老。經常食用黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白的效果。
黑枸杞適合哪些人
1、體質虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者適合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、 B2等100多種人體所必需的營養物質等，被譽為「滋補軟黃金」，經常食用可以滋補強身、增強免疫、補腎益精等。
2、 皮膚粗糙、鬆弛沒有彈性，皺紋增多、膚色不佳、晦暗的人適合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被稱為「口服的皮膚化妝品」，其抗氧化性是維E的50倍，維C的20倍，能有效對抗外界對細胞的氧化作用，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老，長期飲用能改變膚色，使皮膚紅潤彈性有光澤。
3、經常倒班、加班、睡眠不好的人適合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，從而穩定腦組織，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，經常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質量。
4、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領一族適合吃黑枸杞
人體在受輻射後會產生內源自由基，引發脂質過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結構能有效清除自由基，從而減緩電腦手機等對人體的輻射，舒緩疲勞，減輕人體壓力和對皮膚的損害。
5、眼睛乾燥、視力下降、經常專注工作學習的人適合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素經常用於臨床醫學治療眼部疾病，經常食用對青少年假性近視，中老年眼花，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
6、心腦血管不好、年齡大的人適合吃黑枸杞
醫學研究表明花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的`血管，被稱為「動脈的解毒葯」，所以歐洲的醫生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為「花青素之王」，其抗癌效果尤為顯著。
黑枸杞的功效作用2
1、保護肝臟
黑枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉，促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而黑構杞具有保護肝臟的功效。
2、明目
黑枸杞含有的花青素能夠促進視網膜細胞中視紫質的再生成，這樣能夠有效預防高度近視的發生，幫助保護視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環境中的視力。
3、強身壯陽
黑枸杞所含的枸杞多糖，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。
4、抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
5、美容養顏
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡蘿卜素、花青素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚乾燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。
6、預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。
7、增強體質
黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力。
8、降血壓
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓，是冠心病人的良好保健品。
營養價值
黑枸杞最特殊成分就是花青素和枸杞多糖，除此之外，還含有蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素A、C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。
1、黑枸杞含有大量的花青素，能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
2、黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
3、黑果枸杞含有多種人體必需的氨基酸，其中以天門冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高，有利於增強體質。
4、黑枸杞有豐富的生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，民間也慣用黑枸杞治療慢性眼病。在黑果枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富，可用於補充人體維生素C的不足。
黑枸杞是能多吃嗎
黑枸杞是不能多吃的。黑枸杞盡管可以起到防癌抗癌、美容養顏、抗衰老、保護視力等作用，但是也是不能過量的食用的，吃的過多會給身體帶來一定的危害。黑枸杞吃多了會上火。吃太多黑枸杞還可能造成眼睛出視力模糊、紅脹等不適症狀。而且要注意的是黑枸杞是能作為葯用的，所謂是葯三分毒，是不宜長期過多食用的。
⑵ 黑枸杞的功效有哪些
黑枸杞的功效有養肝明目、補腎益精、延緩衰老。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液循環；改善睡眠；養肝明目。
黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。
總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
(2)你可以講一講吃黑枸杞有什麼好處擴展閱讀：
黑枸杞的價值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。
還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓，截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。
原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的「藍色妖姬」。
⑶ 黑枸杞子的作用和功效
黑枸杞子的作用和功效
黑枸杞子的作用和功效，任何食物都有其特別的功效和作用，黑枸杞子的功效和作用都十分豐富，很多人都喜歡用黑枸杞子泡水喝，這樣對人的身體健康是有好處的，下面一起了解黑枸杞子的作用和功效。
黑枸杞子的作用和功效1
黑枸杞的功效與作用
黑枸杞是我國西部特有的沙漠葯用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是「親兄弟」的關系。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結石、牙齦出血等；藏醫用黑枸杞治療月經不調等；在民間多作為滋補強壯、明目及降壓葯。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液循環；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
接下來，再來告訴你黑枸杞最佳的食用方法吧。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。也可以配菜。
黑枸杞雖然有很強的保健作用，但是也不宜多吃哦。
黑枸杞子的作用和功效2
一、黑枸杞的功效與作用
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、 B2等各種營養成分。
與紅枸杞相比，其維生素、礦物質等營養成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，葯用,保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為「軟黃金 」，野生的「藍色妖姬」。
(1)有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎;
(2)通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生;
(3)增強免疫系統能力來抵禦致癌物質;
(4)降低感冒的次數和縮短持續時間;
(5)具有抗突變的.功能從而減少致癌因子的形成;
(6)具有抗炎功效，因而可以預防包括關節炎和腫脹在內的炎症;
(7)緩解花粉病和其它過敏症;
(8)增強動脈、靜脈和毛細血管彈性;
(9)保護動脈血管內壁;
(10)保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管，因此增強了全身的血液循環、為身體各個部分的器官和系統帶來直接的益處，並增強細胞活力;
(11)鬆弛血管從而促進血流和防上高血壓(降血壓功效);
(12)防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高(另一個降血壓功效);
(13)作為保護腦細胞的一道屏障，防止澱粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預防阿爾茨海默氏病;
(14)通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日曬所導致的皮膚損傷等等。
(15)花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因PH值不同會發生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩定性，對於白領或是長期處於日曬、電輻射環境中的人群，花青 素的功效可是不可或缺的。
二、黑枸杞的食用方法
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍色，用礦泉水沖泡是紫色，這完全是黑枸杞所含花青素溶解於水的現象)，直接飲用，可長期食用(由於花青素水溶性較強所以不宜煲湯和煮粥)。
⑷ 黑枸杞有什麼功效
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液循環；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。
(4)你可以講一講吃黑枸杞有什麼好處擴展閱讀：
1、黑枸杞的食用方法，黑枸杞的食用方法有很多種，最常見的就是直接用它泡水喝，這時可以取5到10克黑枸杞放在茶杯中直接用沸水沖泡，沖泡以後得到的湯汁是紫黑色的，這是黑枸杞中花青素析出的結果。人們用黑枸杞泡水飲用以後，最後也要把黑枸杞子直接吃下去，這樣更利於人體對黑枸杞營養成分的吸收和利用。
2、黑枸杞的食用禁忌，黑枸杞對人體有明顯滋補功效，可以緩解人體虛弱，提高身體免疫力，但是它需要一個比較長的使用過程，但是每天食用量不能過大，應該在10到15克之間，堅持服用時間越長，養生功效越出色，但是那些患有高血壓炎症以及腹瀉的人群都不能食用黑枸杞，不然會對身體健康不利。
⑸ 黑枸杞的作用與功效
黑枸杞的主要功效有：增強免疫力、抗疲勞、補腎益精、生津止渴、改善血液循環、改善睡眠、養肝明目。
黑枸杞是我國西部特有的沙漠葯用植物品種，富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。
最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。但由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f919574d2a986c9177f3e53bd"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f919574d2a986c9177f3e53bd?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f919574d2a986c9177f3e53bd"/>
(5)你可以講一講吃黑枸杞有什麼好處擴展閱讀：
黑枸杞的營養成分：
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用；
蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各種營養成分也能有效增強人體的抵抗力，對人體起到保健作用。
黑枸杞的食用方法：
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍色，用礦泉水沖泡是紫色，這完全是黑枸杞所含花青素溶解於水的現象)，直接飲用，可長期食用(由於花青素水溶性較強所以不宜煲湯和煮粥)。
⑹ 黑枸杞有什麼功效與作用
黑枸杞有什麼功效與作用
黑枸杞有什麼功效與作用，在生活中，相信很多的人對於這種葯材不會覺得很陌生，這種食富含營養的，而且是具有很高的葯用價值和作用的葯材，下面為大家帶來了黑枸杞的功效與作用，一起看看。
黑枸杞有什麼功效與作用1
黑枸杞的功效與作用
1、養肝明目、增進視力
醫學臨床報告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補腎益精、預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細?胞侵蝕。像是癌症的致病機制便是如此，因此服用花青素對於癌症的發展會有很好的抑製作用。
3、生津止渴、改善循環
花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒葯。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
4、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以倖免於難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鍾也會不時的發生改變，比如連續的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，於是往往會產生睡眠不足的問題。
花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
經常出現皮膚粗糙、鬆弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗等症狀，有這些症狀的女性可以適量的吃些黑枸杞來有效的緩解此症狀。
黑枸杞有什麼功效與作用2
一、黑枸杞的營養成分
野生黑枸杞味甘、性平，富含卵白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各類營養因素。與紅枸杞對比，其維生素、礦物質等營養因素含量更富厚，尤其含具有破除自由基、抗氧化成果的自然的花色甙素，葯用，保健代價遠遠高於平凡紅枸杞，被譽為「軟黃金」，野生的`「藍色妖姬」。
二、黑枸杞的功效與作用
1、加強免疫力
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用。
2、抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含原花青素，可以延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
3、補腎益精
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發早白及小便後余瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明，黑枸杞確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
4、改善睡眠
花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。
5、增進視力
花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。>>>戳這里，黑枸杞還是野生的好，野生黑枸杞的功效與作用大全
⑺ 黑枸杞子的作用與功效是什麼
黑枸杞子的作用與功效是什麼
黑枸杞子的作用與功效是什麼，相信很多人都是吃過這種食物的，這種中葯材在中醫上運用已久，對人的身體有很大的好處，身體寒涼的人要盡量少吃，下面是黑枸杞子的作用與功效是什麼。
黑枸杞子的作用與功效是什麼1
1、黑枸杞能補血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85%的皮膚細胞可以倖免於難。
2、黑枸杞能增強免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
3、黑枸杞能明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。
4、黑枸杞能潤肺止咳、減緩衰老：隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鍾也會不時的發生改變，比如連續的'加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，於是往往會產生睡眠不足的問題。花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
黑枸杞子的作用與功效是什麼2
過量服用的人
黑枸杞是非常健康的一種中葯材，可以幫助我們很好的促進健康，但是在服用黑枸杞的時候也會存在一定的禁忌，現在很多人喜歡用黑枸杞泡茶喝，或者在煮粥的時候喜歡放一些黑枸杞，但是有些人是不能吃枸杞的，尤其是黑枸杞，因為黑枸杞相比較紅色的枸杞來說是一種更加大補的食物，有些人補的過了，反而不僅不會利於身體健康，還會危害到自己的身體健康，所以說我們不能過量的服用，這一點大家必須要小心。
感冒發燒、身體虛弱的人
除了上面介紹的禁忌人群之外，在服用黑枸杞的時候還要小心了，首先對於正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不能吃，因為黑枸杞是比較大補的食物，而感冒發燒的人來說身體會比較虛弱，不能夠補的太多，這樣不僅不能夠讓病情盡快的好轉，反而會讓病情增重，那麼就是不利於我們的健康了，因為黑枸杞滋補性強，感冒的人體質比較虛弱，喝了反而會影響身體的恢復。
⑻ 黑枸杞的功效與作用具體有什麼
黑枸杞是天然的補品，對女性來說是天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對男性也是很好的滋補品。可是對於大多數人的認識當中，枸杞都是紅色的，黑枸杞似乎很少見，那具體黑枸杞有什麼功效與作用?下面由我為大家介紹黑枸杞的功效與作用，希望能幫到你。
黑枸杞的功效與作用
1、養肝明目、增進視力
黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補腎益精、預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑製作用。
3、生津止渴、改善循環
黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒葯。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
4、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以倖免於難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
黑枸杞中的花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
黑枸杞的正確吃法
1、泡水喝：(水溫低於60度)，成年人每天5克左右比較合適，具體的可以根據自己的狀況適量調節，也可以干著吃。
2、泡酒：可以即泡即飲，但最好是泡一個月之後再飲用，這樣效果更佳。
3、煮湯：與榛仁一起煮可以補腎益精，養肝明目。
4、黑枸杞煮雞蛋：可以養肝腎，益精血，補氣血，適用於神經衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等症狀(做法：枸杞洗凈，控干。雞蛋連殼洗凈，擦乾水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，置火上煮10分鍾，取出雞蛋剝去蛋殼，放入鍋中，在燒煮片刻即可服用)。
最適合吃黑枸杞的是皮膚差、經常熬夜、工作壓力大、抽煙人士、皮膚暗黃起色差、毒素累積多、疲勞倦怠、體質虛弱、抵抗力差的人，以及喜愛養生的男女老少。而且，一定要長期堅持，每天吃一 點，才能見效，但黑枸杞不可過量食用，應該每日3-5克量為宜，並持之以恆。也可根據個人喜歡的口味適當增加或減少用量。常飲黑枸杞，有益身體健康!
黑枸杞和紅枸杞有什麼區別
黑枸杞
屬於茄科枸杞屬。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素——天然原花青素(紅果枸杞不含)，其opc含量超過藍莓，是迄今為止，發現opc含量最高的天然野生植物。
黑枸杞中的原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。
紅枸杞
是茄目茄科枸杞屬的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞，主要的葯用種類為寧夏枸杞。枸杞子服用方便，可入葯、嚼服、泡酒。但外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”
中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代葯理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。
猜你喜歡：
1. 關於黑枸杞的養殖方法有哪些
2. 女人吃黑枸杞有什麼功效
3. 黑枸杞泡酒的功效
4. 種植黑枸杞需要什麼條件
5. 黑枸杞的營養價值與葯用價值