A. 淺論枸杞多糖對心血管的影響及臨床應用
摘要 枸杞是我國傳統名貴中葯材，素有“紅寶”美稱，別名有苟起子、枸杞紅實、西枸杞、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、血枸子、枸杞豆、血杞子等，富含植物多糖、蛋白質、維生素等營養成分。本文就枸杞多糖（Lycium barbarum polysaccharides,LBP）對心血管的影響及臨床應用情況進行了簡要分析和研究。
關鍵詞 枸杞；LBP；心血管；臨床應用；分析
1 關於枸杞
枸杞子之名始見於《神農本草經》，並列為上品，千百年來深受人們的喜愛。枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，其味甘、性平具有補肝益腎之功效，《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑”。《名醫別錄》：枸杞，生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢溪筆談》：枸杞，陝西極邊生者，高丈余，大可柱，葉長數寸，無刺，根皮如厚朴，甘美異於他處者。《千金翼》雲，甘州者為真，葉厚大者是。大體出河西諸郡，其次江池間圩埂上者。實圓如櫻桃。全少核，暴干如餅，極膏潤有味。《本草衍義》：枸杞當用梗皮，地骨當用根皮，枸杞子當用其紅實，是一物有三用。其皮寒，根 大寒 ，子微寒，亦三等。今人多用其子，直為補腎葯，是曾未考究《經》意，當更量其虛實、冷熱用之。《綱目》：古者枸杞、地骨皮取常山者為上，其他丘陵阪岸者可用，後世惟取陝西者良，而又以甘州者為絕品。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患；唐代孫思邈用枸杞子配合其他葯製成補肝丸，治療肝經虛寒，目暗不明；唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發早白及小便後余瀝不禁。
近年來，人們對枸杞子的化學成分和葯理作用、尤其是LBP有了進一步的認識，在臨床上擴大了其使用范圍。
2 LBP的主要成分及其功效
LBP是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖，已明確該多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6種單糖成分組成。經研究表明，LBP是枸杞子的主要活性成分，具有調節血壓、降血脂、延緩動脈粥樣硬化的發生、抗氧化應激、對心肌缺血再灌注損傷有保護等作用。
3 LBP對心血管的影響及在治療心血管疾病中的臨床應用
3.1調節血壓
潘正軍等人檢驗了寧夏枸杞水煎劑對實驗性高血壓小鼠血壓和血脂含量的影響，認為枸杞水煎劑有降低血壓和調節血脂含量的作用[1]。有報道[2]，給予52~73歲健康人群服用3個月LBP（100mg·kg-1 BW·d-1），具有調節血壓（升高收縮壓、降低舒張壓、維持適宜壓差）作用。另外，枸杞中含有豐富的蘆丁（維生素P），具有預防高血壓的作用，並對高血壓造成的肩酸、頭疼、手腳發麻等症狀有很好的療效。
3.2降血脂及延緩動脈粥樣硬化的發生
LBP的體外和動物實驗研究報道很多，但直接用LBP進行人群服用研究並不多見。Zhao等報道，LBP在高脂肪飲食喂養聯合腹腔內注射鏈脲菌素誘發的大鼠糖尿病模型中，能減輕大鼠胰島素抵抗和降低血漿甘油三酯、膽固醇和體重，增加骨骼肌細胞表面的葡萄糖轉運體4（GLUT4），提高細胞內GLUT4的轉運和胰島素信號水平[3]。潘秀麗從組織結構學的角度研究了LBP對家兔動脈粥樣硬化斑塊組織結構的影響，認為LBP能夠減輕高脂飲食家兔動脈粥樣硬化斑塊的病變，改變其組織結構，進而增強動脈粥樣硬化斑塊的穩定性[4]；同時，LBP能夠通過影響粥樣斑塊處α-SMA和TGF-β的表達，穩定斑塊進而使AS斑塊消退，對AS起到治療作用[5]。代海平等觀察口服 LBP對動脈粥樣硬化（AS）的預防作用，結論是LBP不僅能夠降脂，它還可以減少BCL-2、MMP-13的表達，說明LBP能夠對AS斑塊性質產生影響，由此阻止動脈粥樣硬化的發生發展[6]。
馬靈筠等探討LBP對紐西蘭兔動脈粥樣硬化內皮細胞功能、炎症反應的影響及機制，結論是LBP對動脈粥樣硬化有明顯的預防和治療作用，其機制可能與抗氧化、免疫調節、降脂、提高HDL-C/TCh有關[7]。1994年戴壽芝等給予60歲以上老年人每天服用50g枸杞子，連續10d，表明可顯著降低血漿甘油三酯水平，提高血漿環磷酸腺苷（cAMP）和SOD含量，降低過氧化脂質（LPO）水平，同時還可提高淋巴細胞DNA修復能力[8]。Amagase等新近報道[9]應用枸杞果汁進行了55~72歲中國中老年人的隨機雙盲安慰劑對照服用試驗（每組25名），每天飲用120ml枸杞果汁（含LBP 1632mg），連續30d，結果表明枸杞組服用後血清SOD和GSH-Px分別升高了8.4%和9.9%，而MDA降低了8.7%；干預後枸杞組與安慰劑組比較，血清SOD和GSH-Px分別高8.1%和9.0%，而MDA低6.0%。
3.3抗氧化應激
隨著自由基醫學研究的日趨深入，大量的研究證明動脈粥樣硬化、心肌缺血再灌注損傷、心律失常、充血性心力衰竭、高血壓等心血管疾病的發生、發展與氧化應激密切相關[10]。姜清茹等人研究LBP對高脂血症大鼠血脂及主動脈氧化應激的影響，發現LBP能夠改善高脂血症大鼠主動脈的氧化應激狀態，降低高脂血症大鼠血脂TG、TC及LDL水平，延緩動脈粥樣硬化的發生[11]。
3.4對心肌缺血再灌注損傷的保護作用
心肌缺血是指心臟的血液灌注減少，導致心臟的供氧減少，心肌能量代謝不正常，不能支持心臟正常工作的一種病理狀態。盧佳怡等人研究LBP對大鼠海馬缺血再灌注損傷的干預作用，結果是LBP可提高缺血再灌注大鼠海馬SOD活性，降低IL-6的含量，對缺血再灌注損傷有保護作用。
4 展望
LBP對健康保護作用的研究在動物和體外試驗中進行較多，同時因枸杞作為一種傳統葯食兩用物質已經被廣泛應用，但LBP人體服用尚缺乏系統研究，今後需要開展人群功效的研究。另外LBP的功效報道很多，包括增加免疫、抗氧化和延緩衰老、抗腫瘤、神經保護作用、抗輻射、保護生殖系統等，但對人心血管的影響及在治療心血管疾病中的臨床應用機理目前研究並不深入，有必要對其作用機制進行更加深入的研究，為其應用於新葯或保健品提供科學依據。LBP具有安全性高、副作用小、適用面廣、對機體損害小、既可注射又可服用等優點，將LBP開發為天然葯物用於一些疾病的防治具有廣闊的前景。
5 參考文獻
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B. 枸杞怎麼吃才能健康有營養
枸杞子作為日常生活中最常見應用最廣泛的一種中葯，有些人用來泡茶，有些人用來煲湯，有些人用來當零食直接食用。而在網上，我們似乎可以看到枸杞子有許多作用，有人說可以明目，有人說可以養肝，更有人說枸杞子可以降血脂、降血壓。那麼，枸杞子真的如人們說的那麼神奇嗎？它真的可以降血壓嗎？下面，我就跟大家來聊一聊這個問題。
枸杞子在《神農本草經》中被列為上品，說「久服，堅筋骨，輕身耐老」。而在《中葯大辭典》裡面記載：「枸杞子性味甘，平。功能主治滋腎，潤肺，補肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。」
從上面的記載我們可以知道，枸杞子具有滋腎，潤肺，補肝，明目的功效，所以日常中經常有人用枸杞子來泡水代茶飲，從而起到滋陰、養肝、明目的作用，特別是對於那些經常用眼的人群 許多人都喜歡泡一些枸杞子茶來飲。
不過我們看了上面枸杞子的一些功效，我們並沒有看到枸杞子具有降血壓的功效，那麼人們認為的枸杞子可以降血壓又是從哪裡來的，難道只是個人的一些猜測，誇大枸杞子的功效嗎？
對於枸杞子的作用，其實有許多學者對枸杞子進行了多種的葯理研究，在研究中他們發現，枸杞子有調節免疫、抗衰老、抗腫瘤、調血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、排毒養顏、健腦、保護生殖系統、抗輻射損傷等多種葯理作用。
另外，我也查了一些文獻，一篇是《枸杞多糖對腎性高血壓大鼠血管活性物質的影響》，另一篇是《枸杞多糖對大鼠動脈血壓和心臟收縮活動的些響》，這裡面都提到了枸杞子裡面的枸杞多糖具有一定的降血壓作用。
其中枸杞多糖對腎性高血壓大鼠血管活性物質的影響》裡面提到：枸杞多糖可降低大鼠收縮期、舒張期血壓；降低血漿及血管中丙二醛、內皮素含量，增加降鈣素基因相關肽的釋放，防止高血壓形成。而《枸杞多糖對大鼠動脈血壓和心臟收縮活動的些響》裡面提到：通過實驗發現，枸杞多糖可使大鼠動脈壓下降，心臟收縮幅度減弱，而且切斷迷走神經前後，構杞多糖的降壓效應無顯著性意義。
單單看上面的研究，我們似乎看到了枸杞子真的具有一定的降血壓的作用。但是有一點我們不要忽略的就是，這個枸杞子起降壓作用只是枸杞多糖，而枸杞子裡面的枸杞多糖含量是非常有限的。有研究報告指出枸杞鮮果中能夠被人體吸收的枸杞多糖，僅占枸杞總量的一百二十五分之一左右，而且傳統「燉、泡、煮」等食用方法並不能把這些真正的有效成分吸收出來。
那麼，在我們吃用枸杞子時，到底需要吃用多少枸杞子才能使枸杞多糖可以起到將血壓的作用呢？可能是半斤或者一斤，甚至是更多。因此，單單用枸杞子來泡水或者直接食用根本就起不到降血壓的作用。
最後還有一點，那就是這個枸杞多糖降血壓的作用是在動物（老鼠）身上進行試驗的，並不是在人體上進行試驗，即使是在老鼠的身上可能起到一定的降血壓作用，但是用在人體上不一定就會起到將血壓的作用。
所以， 枸杞子降血壓的作用這也是僅僅只是一個理論性的作用，我們不可以誇大枸杞子的作用，更加不能依靠枸杞子來降血壓 。對於有高血壓的患者還是應該在醫生的指導下，服用一些降壓葯物治療，這才是最正確、最科學的方法。
雖然說不能依靠枸杞子來達到降血壓的效果，但是畢竟枸杞子的營養物質以及葯用價值還是比較高的，除了含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、甜菜鹼、枸杞多糖等營養成分之外，還含有17種氨基酸，而且維生素C含量是蘋果的40倍，胡蘿卜素含量也比較多，這些營養對人體的 健康 也是起到非常重要的作用。就如《神農本草經》裡面說的：「久服，堅筋骨，輕身耐老」。所以，日常生活中也可以經常進食一些枸杞子，對 健康 是非常好的。營養專家也有建議，可以把枸杞鮮果加進每天的食譜中，每天食用30到50粒。
至於枸杞子如何食用？離不開「燉、泡、煮」這幾種方法，比如泡茶飲法、浸酒飲法、煮粥食法、煲湯食法等，但是中國中醫研究院研究結果表明，枸杞子「燉、泡、煮」等方法，枸杞子的營養價值吸收率最多隻能達到百分之二點零三，而大部分有效物質不是被破壞，就是被浪費了。所以， 如果想使枸杞子的效果發揮最佳，最好的方法就是直接咀嚼，這樣才不會破壞枸杞子的有效成分，同時也不會造成浪費 。特別是有些人用枸杞子泡茶時，只喝水不吃枸杞子，這無疑是造成了極大的浪費。
另外，枸杞子也不是適合任何人食用的， 對於外邪實熱、脾虛有濕以及泄瀉者是忌服， 這一點也需要注意。
參考文獻：
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2、白潔,楊芝蘭,李楚芬.構杞多糖對大鼠動脈血壓和心臟收縮活動的些響[J].寧夏醫學院學報,1995,17(4):306-308
枸杞降血壓？
也不知道是誰傳出的這個謠言！
在我的患者群朋友中，確實有人信以為真，其中有位馮先生，54歲，本來高血壓吃著降壓葯，血壓非常平穩。可是後來聽人說吃枸杞降壓，停了降壓葯，開始每天堅持吃枸杞。
煲湯、泡茶、當零食吃，結果不但血壓越來越高，而且鼻子乾燥、嘴唇破裂，最後不得不停了枸杞，再次找到我。問我為什麼吃了那麼多枸杞，血壓還是高呢？
我告訴他：從來沒有真正的醫生說吃枸杞降壓，也從來沒有研究證明枸杞能降血壓。
近年來流行一句話：中年人保健保溫杯里泡枸杞；至於這種到底能不能 養生 ，我們不做評論。但中年人逐漸重視 健康 ，重視保健，肯定是應該鼓勵的，但需要再次強調，保健不是一兩種保健品，而是全面的 健康 生活方式，定期查體，小病早發現早治療，這才是保健，而不是靠保健品。
一、枸杞
枸杞子：甘，平。養肝，滋腎，潤肺。具有:補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。主治:治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
這是傳統醫學對於中醫的認識，當然如果您上網查，肯定會查到枸杞適應人群：枸杞子適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合枸杞子。
也就是有人說過枸杞適合上述這些人吃，但一方面這些說法不一定代表官方，另一方面也沒有說枸杞能降血壓，
所以，從來沒有官方或研究證實枸杞能降血壓。
我們再看看枸杞的營養成分：富含鉀鹽，含胡蘿卜素，甜菜鹼，維生素A，維生素B族，維生素C和鈣磷，鐵等，就枸杞含鉀量高這一條看來，高血壓的人是可以服用的，因為高血壓一直強調低鈉高鉀飲食，高鉀本身就利於血壓控制。
但不能認為含鉀食物就能降壓，我們吃的很多植物類食物，都含有鉀鹽，難不成大部分植物食物都能降壓？
所以，枸杞怎麼吃，都不能直接降壓。
二、吃什麼可以降血壓？
沒有哪一種食物直接降血壓，有的只是「高血壓飲食」利於血壓控制；同時 健康 的生活方式後，如果血壓還是高，那就只能通過正規的降壓葯來降壓了。
高血壓飲食，並不是具體的一種食物，不是枸杞、洋蔥、木耳、芹菜；而是以植物類食物為主，尤其是新鮮的蔬菜和水果，以及粗糧和雜糧，這一大類食物，長期食用。且逐漸減少油炸、高鹽、高糖、肥肉等等食物，這樣的飲食結構利於高血壓的控制。
在這個「高血壓飲食」基礎上，同時配合戒煙戒酒，堅持運動，控制體重，避免熬夜等等 健康 生活，那麼利於高血壓控制，能在一定程度上降低血壓，甚至對於少數輕度高血壓，能夠恢復正常。
但對於絕大部分高血壓，即使在這個 健康 生活基礎上，只能降低一點血壓，但不能完全控制血壓，最終不得不加用降壓葯，比如說地平類、沙坦類、普利類、利尿劑等等，或一種，或兩種甚或多種聯合用葯。
總之，不要再相信某一種食物或保健品能降壓，目前得到公認的降壓方法只有：全面 健康 的生活方式，以及必要時的正規降壓葯。
枸杞的確有著降壓的功效，但這種降壓作用並非立時有效的，而是在長時間服用枸杞的過程中緩慢地起作用，其有效成分為枸杞多糖，它對心血管的作用使得枸杞具有了上佳的 養生 之效！
枸杞對血壓的影響是間接的，它通過枸杞多糖對心血管系統的養護作用而達到降低血壓的目的，下面就具體說明一下：
首先，枸杞多糖具有強大的抗氧化能力，它能夠抑制氧自由基、清除超氧化物、抑制脂質過氧化反應等對血管內皮的損害，維持血管彈性，防止動脈硬化；
其次，枸杞多糖還具有調脂的作用，它可以降低血粘度，阻止膽固醇等脂類物質對血管的粘附，降低血管粥樣硬化的幾率；
以上兩點都可以有效的防治因外周血管阻力增加而導致的高血壓！
枸杞的食用方式很多，但是最簡單的就是泡水代茶了：取20克上好的枸杞，以開水浸泡片刻後即可飲用，可重復多次浸泡，當枸杞味道變淡時將它們取出嚼服，以充分利用其功效！
以上內容僅供參考！
枸杞怎麼吃能降血壓？很遺憾，枸杞並沒有直接降低血壓的功效，雖然一些研究發現枸杞中的一些成分具有調節血壓的功效，但這種作用很微弱，遠遠達不到降血壓葯物的同等效果，所以說，廣大高血壓患者不必對枸杞寄予太多希望，枸杞畢竟不是葯物，最多隻有一定的食療和保健功效。
枸杞我們生活中十分常見，營養價值豐富，深受大眾的喜愛，特別是對於中老年人群，枸杞被奉為滋補佳品，也在許多疾病的防治中廣泛應用。但在高血壓的治療中，目前最有效的降血壓方法還是降血壓葯物，降血壓葯物經過多次臨床實驗，葯理作用和副作用明確，是最有效的降壓方法。
當然，在高血壓的治療中，不僅僅需要長期服用降壓葯物，更需要大家保持良好的生活方式，良好的生活習慣對於血壓長期穩定控制必不可少，大家要注意：
1、低鹽飲食，鈉鹽攝入量與高血壓發生直接相關，所以建議大家每日鈉鹽攝入量低於6g為宜；
2、戒煙限酒，需嚴格戒煙，最好不飲酒，難以戒酒者必須嚴格限制量和頻率；
3、適當運動，以有氧運動為主，講求循序漸進，建議在溫暖的午後或傍晚運動，避免清晨或寒冷、雨雪天氣外出運動；
4、控制體重：隨著體重的增大，機體發生高血壓的風險也在增加，相比而言，超重或肥胖者發生高血壓的風險更大，所以大家應注意控制體重，肥胖者注意減肥；
5、規律作息和保持良好的心態：高血壓患者要注意按時休息，保持良好的心態，避免熬夜、勞累、情緒激動等。
大家在改善生活方式的同時，也要聽從專業醫生指導，規律服葯，降血壓葯物應個體化，優選長效制劑，必要時聯合用葯。我們在規范化治療的同時，也要注意監測血壓水平變化和定期復查。
老百姓對枸杞向來比較偏愛，也常常將其奉為「 養生 佳品」。枸杞晶瑩剔透，顏色鮮紅，光是憑著出色的外表就征服了很多人的心。民間傳說枸杞能夠降血壓、降血脂、降血糖，那麼枸杞真的具有這么神奇的效果嗎？
新鮮的枸杞可以作為一種水果，直接吃水分充足，口感香甜，味道也很不錯，只不過枸杞不耐儲存也不好運輸，很多人都沒這個機會品嘗到新鮮的枸杞。我們在市面上能見到的絕大部分都是曬乾的枸杞，枸杞曬干後就成為了水果乾，不論是作為水果還是水果乾，都是純天然的食物，營養價值都是很高的。
枸杞中含有豐富的B族維生素、維生素A、胡蘿卜素、葉黃素、鉀、鐵、鎂、膳食纖維、枸杞多糖、類黃酮、甜菜鹼等多種有益 健康 的物質，枸杞子中的B族維生素在眾多的水果乾中也是出類拔萃的，如果是新鮮的枸杞，維生素C的含量也很突出，與草莓相當。
枸杞作為一種食物來吃，是很好的，但是要准備降血壓，還是不靠譜的。現在也沒有任何可靠的科學依據可以證明吃枸杞可以降血壓，所以也不要過分依賴枸杞。如果本身有高血壓，該吃葯還是要按時吃葯，不要隨便停葯，也不要指望通過吃枸杞能降低血壓，那樣會耽誤病情，如果血壓持續升高會給 健康 帶來很大的安全風險。
枸杞的營養價值高，日常吃點可以為身體補益一些營養物質，也是很不錯的。枸杞的吃法也比較多，可以直接嚼著吃，或者泡水喝、熬粥，還可以拌冷盤時作為點綴。如果是泡水喝，最好將枸杞也一起吃掉，那樣能獲得更多有益的物質。
枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，出自於《神農本草經》。具有滋補肝腎，益精明目的作用。
而在。現代的實驗室研究之中發現：枸杞子中含有的枸杞子多糖。在動物實驗中發現可以有降低血壓的作用。詳見文末參考文獻。並且為保證本文的權威性和科學性。小雨葯師選擇的為核心期刊發表的論文，對於非核心期刊的論文不予接受。但實驗室動物研究難以代替臨床的研究的結果。
而枸杞多糖的物質提取需要丙酮以。因此如果用枸杞泡水或者是用枸杞泡酒，泡酒很難對枸杞多糖進行提取。
因此枸杞降血壓怎麼服用只能有輔助作用。
參考文獻
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說起枸杞來，前一段時間有位三十來歲的小夥子，聊天時說起，自己常年在外吃飯，前些天查的血壓有些高，聽說枸杞能降血壓，自己就買了枸杞來喝，二十多天過去了，量量血壓，好像也沒什麼變化，這是為什麼？
事實上，很多人都認為枸杞可以降血壓，比如很多食療中都用它，其實枸杞並不能直接起到降血壓的作用，對血壓也只是起到一個輔助效果，對於高血壓人群來說，不能單指望著泡枸杞水來達到降壓的目的。
枸杞主要富含維生素A、胡蘿卜素、糖、鉀等，所含的糖主要為多糖類，除此之外，還含有植物化學物質，比如：甜菜鹼、葉黃素等。所以說，枸杞可為人體提供一定量的維生素A,維生素A具有很好的視力保護以及促進和維持免疫功能。
雖說枸杞含有一定的甜菜鹼，但如果起到很好的降血壓作用，應該不會看到你想要的結果，降血壓還是要按時服葯，以改變不良生活行為為基礎才好。包括減重、減少食鹽的攝入、減少脂肪的攝入以及增加鉀、鈣、鎂的攝入量，加強體力活動以及保持良好情緒等。
枸杞的吃法很多，可作為 養生 的好食材。
1、枸杞可以直接整粒來吃，每天7-8粒（大）小的十來粒就可以；
2、熬粥喝，可以和蓮子、銀耳、百合搭配，也可以與紅棗搭配；
3、泡水喝，枸杞可以與菊花搭配泡水喝。
中醫學認為，枸杞 味甘，性平 ，入肝腎經，具有 滋補肝腎、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳 之功效。
可用於 肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、口乾、遺精、咳嗽、視力減退 等症。
現代葯理研究表明，枸杞含 蛋白質、脂肪、糖、微量元素、胡蘿卜素、核黃素以及鈣、磷、鐵 等多種礦物質和18種氨基酸，因而具有增 強免疫功能、保護肝臟、降血脂、延緩衰老 等多種作用。
枸杞子 可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖 等方面的作用。
因此，枸杞子對 肝臟疾病、糖尿病、血脂異常症、胃炎 等都有一定的治療作用。
枸杞子因具有 保肝、調節免疫 的作用，而作為中醫治療肝病的常用葯。
枸杞子具有良好的口感而同時又能 調節血糖 ，因此合並 糖尿病 的患者不必害怕升高血糖。
飲用枸杞子主要應注意以下問題：
1、枸杞子用於 肝腎陰虛 型的患者療效最好，而中 焦濕熱較重者， 不應單獨服用枸杞子。
所以，應該找有經驗的中醫師把關是否適合服用。
2、枸杞子以我國西北出產的 寧夏枸杞 為道地葯材，但目前市場上，不但有大量其他產地冒充寧夏枸杞的現象，而且還有把 霉變的枸杞 重新經硫磺熏、染色等過程再出售的「黑心枸杞「，所以購買枸杞要通過 正確途徑 ，確保購買優質的枸杞。
3、枸杞容易發生 霉變、生蟲 等情況，因此最好 放冰箱保存，以免變質 。
4、 量要夠 ：很多人每天僅吃幾粒枸杞子，這樣 葯量太輕，不足以發揮療效 。建議肝病患者每日服用 15-30 克， 長期服用才能充分發揮作用 。
5、 兩餐之間服用更容易吸收 ， 飯後服用會影響吸收 。可先用開水浸泡代茶，沖泡一兩次後將枸杞子吃掉。每日服用量可以 分2-3次 食用。
6、個別人吃枸杞出現一些「 上火 」現象，可以 配3-5克野菊花 一同沖泡，可避免「上火」現象。
7、服用枸杞子之前，建議先淘洗一下。用 開水浸泡 1-2分鍾，將淘洗水倒掉，再加水浸泡服用。
注意：醫學科普不能代替診療，請遵醫囑。
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作為傳統中葯，枸杞性平味甘，具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等 健康 眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子
它對血壓也有一定的營養。但要根據個人的體質才能定。但也不能單吃枸杞子就能降壓或升壓，這種觀點是錯誤的
存在高血壓病史平時注意低鹽低脂飲食，戒煙酒，適當多運動，葯物調理治療
答：枸杞並不能降壓，看下枸杞葯理作用。分享三個含枸杞中成葯。
枸杞滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。這不中年男人喝點枸杞續我命呢。
五子衍宗丸：
葯物組成：枸杞、菟絲子、覆盆子、五味子、鹽車前子。
功能主治：補腎益精。用於腎虛精虧所致的陽痿不育、遺精早泄、腰痛、尿後余瀝。
杞菊地黃丸：
葯物組成：熟地黃，酒萸肉，山葯，枸杞子，菊花，茯苓，澤瀉，牡丹皮。
功能與主治：滋腎養肝。用於肝腎陰虧。眩暈耳鳴，羞明畏光，迎風流淚，視物昏花。
補腦丸：
葯物組成：枸杞子，當歸，五味子，肉蓯蓉，核桃仁，益智仁，柏子仁，酸棗仁，遠志，石菖蒲，天麻，煅龍骨，琥珀，膽南星，天竺黃。
功能主治：滋補精血，安神健腦。化痰息風。用於精血虧虛，風痰阻絡所致的健忘失眠，癲癇抽搐，煩躁胸悶，心悸不寧。
枸杞主要葯理功效：
1，增強免疫作用
2，延緩衰老作用
3，性激素樣作用
4，抗肝損傷作用
5，降血糖作用
6，改善視網膜病變作用
7，調血脂作用
8，抗疲勞作用
C. 枸杞高產栽培技術的目錄
第一章 概述
第一節 寧夏枸杞的用途及經濟價值
第二節 寧夏枸杞的栽培歷史與現狀
第二章 我國枸杞的種類和品種
第一節 我國枸杞的種類
第二節 寧夏枸杞的主要優良品種
第三章 枸杞樹的生物學特性
第一節 枸杞樹的生命周期與年周期
第二節 枸杞樹的器官
第三節 枸杞樹對自然環境的要求
第四章 育苗
第一節 苗圃地建設與育苗方法
第二節 苗期管理與苗木出圃
第五章 建園
第一節 園地規劃
第二節 枸杞定植
第六章 枸杞園土肥水管理
第一節 園地間種
第二節 翻曬園地和中耕除草
第三節 施肥與灌溉
第七章 整形修剪
第一節 整形修剪的意義
第二節 枸杞人憂天樹整形修剪的特點
第三節 枸杞的樹形
第四節 枸杞樹的整形修剪技術
第八章 枸杞主要病蟲害及其防治
第一節 主要害蟲及其防治方法
第二節 枸杞病害
第九章 其他栽培技術
第一節 保花保果
第二節 枸杞秋果生產
第三節 幼齡枸杞高產高效栽培一例
第十章 枸杞採收、制干、脫把和分級包裝
第一節 枸杞採收
第二節 果實制乾和脫把
第三節 果實分級與包裝
主要參考文獻
編後紀
D. 中文版草葯葯典《枸杞子》正式發布
本報訊 近日，由寧夏杞鄉生物食品工程有限公司董事長王自貴、中國醫學科學院葯用植物研究所姚入宇、寧夏杞鄉生物食品工程有限公司總經理王鑫主編而成的美國草葯葯典《枸杞子》中文版出版發行，這將對寧夏乃至中國枸杞產業與世界對接，具有非常重要的意義。
據了解，該書英文原版由9個國家和地區的32位具有豐富研究經驗的各領域專家撰稿和審定，除了從植物學、本草學講述了枸杞是什麼以外，還對枸杞在中國4000多年來的文化、葯用 歷史 和現代葯典進行了記載。同時，結合現代科學研究，闡述了枸杞鑒定、化學成分、栽培、加工、貯藏、質量評價、葯理活性及療效、安全性和國際地位等內容，是一部全面、專業，以寧夏枸杞為研究對象的最新知識集。
美國草葯葯典的英文名為 American Herbal Pharmacopoeia，簡稱AHP，是一家美國的非盈利教育機構，致力於促進植物產品及草葯的正確使用。包含覆蓋在美國常用的外來植物葯，這些草葯典將成為最全面最重要的英文版草葯文獻，其規劃內容包含分類學命名、 歷史 、鑒定、商品來源及加工、化學成分、分析測定、療效、安全性、國際地位、中葯學信息等內容，將作為學者、醫療保健提供者、生產商和管理者的重要參考文獻。《枸杞子》於2019年3月20日正式發行。
而《枸杞子》中文版深入淺出，對於普通大眾而言，是一本科普讀物；對於中醫葯大 健康 產業從業者而言，是一本專業知識參考書；對於科研工作者而言，可以幫助大家迅速了解新知識，大大提高研究效率；在學術方面，可助力我國科研工作者把握全球枸杞研究動態，促進我國枸杞產業 健康 持續發展。（張宏沛）
E. 寧夏枸杞簡介
寧夏枸杞，別名枸杞果、白疙針、旁米布如，茄科枸杞屬植物，它有做葯等做用，是寧夏著名的特產之一。果實中葯稱枸杞子，性味甘平，有滋肝補腎、益精明目的作用。它含人體所需要的多種營養成分，因此作為滋補葯暢銷國內外。
寧夏生產的枸杞皮薄肉厚、口感純正、甘甜爽口的特點，在全國同類產品中品質最優，是舉世公認的絕品，也是唯一被載入新中國葯典的枸杞品種，因此，素有"天下枸杞出中國，寧夏枸杞甲天下"的美譽。據史籍載，明弘治年間枸杞被列為「貢果」。時人曾賦詩贊曰：「六月杞園樹樹紅，寧安葯果擅寰中。千錢一斗矜時價，絕勝腴 田歲早豐。」兩千多年來寧夏枸杞作為一種名貴中葯，其神功利效傳聞頗廣。
相傳，寧夏枸杞先是在中衛縣黃河邊上的常樂堡、永康堡、宣和堡等處自然繁殖，後來 經過回漢族勞動人民世世代代的選育改良而成。以後寧夏枸杞又培育成功了 很多優良品種，並逐步被引種到全國各地。現今，我國二十多個省、市、自治區及歐洲、地中海沿岸國家、北美、前蘇聯等地栽種的或已退化為野生的枸杞，其祖先 多為「寧夏枸杞」。
枸杞現雖已遍布各地，但是，唯寧夏所產卻盛譽久持，蜚聲中外，被擁為枸杞之絕品，其根本原因是得厚於天時地利，功就於人勤藝精。 寧夏土壤諧和，溫寒兼容，排灌適時，光照充沛，這種得天獨厚的自然地理條件極宜構把的生長，再輔以寧夏枸杞果農父授子嗣、世代相傳，積五百年栽培枸杞之精 湛的傳統歷史經驗，從而使寧夏枸杞得已品正久襲，名壓群芳。舊時，寧夏枸杞可品分「朝玉、貢果、大棟、魁元」四等。這些帶有封建色彩的等級名稱，從一定程 度上反映了在舊社會寧夏枸杞概為達官貴人所享。今天，人民可以盡情地享用寧夏枸杞，不僅可用於醫治疾病，而且還可作為珍貴禮品饋贈親友。
寧夏枸杞通常年開花兩次，夏采者稱「夏果」，秋采者謂「秋果」。鮮枸杞子色澤艷紅，似紡錘形，狀如棗核。經傳統工藝加工後，干枸杞子，久貯不腐。據大量測 試數據證明，寧夏枸杞子的營養成分和葯理活性成分頗為豐富，不僅含鐵、磷、鈣等物質，被國際上公認為「富集鋰」的植物，而且還含有大量糖、蛋白質以及氨基 酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等。枸杞子營養豐富，葯效顯著，且服用方便。
F. 一篇關於寧夏枸杞的說明文 急啊~！！！！！！！！
枸杞，由寧夏生產走向寧夏創造
銷售，由挑著擔子，走村串戶賣乾果，到建起世界最大的枸杞集散市場，年交易枸杞乾果5萬噸以上，成為世界枸杞價格的「晴雨表」，產品遠銷五大洲40多個國家和地區。
種植，由種了挖，挖了種，最低點銳減至8000畝，到持續擴大種植面積，現已達60多萬畝，佔全國枸杞總種植面積的三成以上。
品種，由單一的乾果，到枸杞酒、枸杞茶等10大類50多種產品，枸杞深加工由傳統的醫葯加工向功能飲品轉化。
品牌，由「為他人作嫁衣裳」到「中寧枸杞」經國家審批成為證明商標，「寧夏枸杞」被列為地理標志產品保護。
一粒紅果，打開了一扇世界了解中寧的窗口；一項產業，鋪就了一條中寧走向世界的綠色通道。如今的中寧枸杞猶如一個個火紅的精靈，映紅了杞鄉大地，點燃了中寧縣群眾增收致富的信念和夢想。
近年來，中寧縣將枸杞產業作為促進農民快速增收、調整優化產業結構的主導產業來抓，採取政策扶持、市場拉動等措施，使枸杞種植規模穩步擴大，營銷網路日益健全，精深加工快速發展，綜合效益逐步顯現。目前，全縣枸杞種植面積已達18萬畝，佔全區枸杞種植面積的30%以上，乾果產量達3萬噸，佔全區乾果產量的40%以上，預計今年全縣枸杞實現銷售收入9億元，農民人均來自枸杞的現金收入達2300多元，較上年增加100元。全縣已發展枸杞深加工企業13家，開發出了枸杞果酒、枸杞芽茶等六大類十幾個深加工產品，培育出了一大批知名企業，成為中寧乃至寧夏對外宣傳的名片和促進地區經濟社會事業蓬勃發展的朝陽產業。
中寧是世界枸杞的正宗原產地，中寧枸杞這一品牌就是一筆無形的資產。為保護特色產品和原產地資源的商標，從1999年起，中寧縣便開始了品牌保護的不懈努力，最終，「中寧枸杞」在今年成功榮獲「中國馳名商標」榮譽稱號。
枸杞面積的不斷擴大，使中寧縣森林覆蓋面在5年內增加了3個百分點，不僅起到了防風固沙，保護生態的作用，而且還吸納了全區各市縣的農村勞動力和下崗失業人員20餘萬人從事枸杞的生產、加工和銷售。農民從枸杞採摘和撿選中獲取的工資性收入達1億元。
如今，枸杞產業的快速發展，不僅塑造了中國枸杞之鄉的美好形象，更加快了中寧縣對外開放、招商引資的步伐，為建設縣城經濟強縣奠定了堅實的基礎。
G. 保溫杯里的枸杞，到底有什麼用
保溫杯里的枸杞，到底有什麼用？
山西省中醫院 骨科
「人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞」，賈冰老師讓枸杞成了這兩年的網紅中葯。其實，中葯茶用領域里，枸杞子一直是馳名中外的成員。
枸杞，中葯典籍里說它性味甘、平，可養肝，滋腎，潤肺。傳統中醫學從未固步自封，很多傳統中葯的使用價值在現代科學的視野中得到了更全面、更深入的認識。這種認識反哺中醫學，更有力地滋養著中醫學的發展。
「將仲子兮，無逾我里，無折我樹杞。豈敢愛之？畏我父母。」這是《詩經鄭風》里的枸杞，是2000年前黃河岸邊一戶農家樹下的愛情。「雪霽茅堂鍾馨清，晨齋枸杞一杯羹」這是1000年前《玉笈齋》里的枸杞，是山陰草屋裡陸放翁的老驥伏櫪。「春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草;秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮」這是500年前《本草綱目》里的枸杞，是李時珍27年嘉風沐雨的時光銘記。
在今天，即將進入21世紀的第3個十年，讓我們從現代葯理學的角度，重新認識一下這粒浸泡在中國人的茶鼎、茶甌和保溫杯里漫長時光的紅果：枸杞。
在我國，枸杞的種植 歷史 約2000多年，大多數分布於西北和華北等地區，主要來源為新疆枸杞、黑果枸杞、雲南枸杞、寧夏枸杞等。其中，寧夏枸杞的葯用價值最高且使用年限也最為久遠。我們常見的枸杞子是枸杞的乾燥果實，不僅是傳統中葯，也是一種功能性食品，我是首批被國家衛生部列為葯食同源的植物資源，多作為茶飲的配料、燉湯熬粥的調料和糕點裝飾等。現代葯理學研究證實枸杞子中含有諸多人體所需的多糖、黃酮、氨基酸、蛋白質、多肽、維生素及微量元素等，且具有多種生理及葯理活性。今天，我們主要介紹其中最有價值的兩種成分：枸杞多糖和枸杞黃酮。
枸杞多糖（LBP）占乾果枸杞的 5-8%，其分子質量為 8-241 kD。它的價值在於提高免疫力、抗衰老。
研究證實枸杞多糖對機體免疫具有積極的促進作用，能提高機體內單核巨噬細胞，NK細胞，樹突狀細胞等免疫細胞的功能發揮。枸杞多糖的這種作用，使它能有效地減少化療和放療的毒副作用，成為一種腫瘤疾病的輔助治療手段。此外，枸杞通過明顯的升白細胞作用而增強機體的免疫功能，也是其應用於輔助治療腫瘤的依據之一。同時，枸杞多糖還具輻射防護作用，能明顯促進輻射所致免疫功能損傷的恢復。
有一項研究通過使用強度30 mJ/cm 2 的中波紫外線照射體外培養的人皮膚成纖維細胞，很快可以造成人皮膚成纖維細胞的老化。而枸杞多糖能劑量依賴性地增加人皮膚成纖維細胞的增殖活性，通過抗氧化作用對中波紫外線(UVB)輻射造成的皮膚損傷發揮重要的保護作用。
此外，在小鼠試驗中發現，枸杞多糖能減少由於高溫對睾丸造成的傷害，改善奧古蛋白活性，
提高小鼠的性激素水平，改善精液的質量。這可能就是「人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞」得原因之一吧。
相比於枸杞多糖，目前對枸杞黃酮的研究較少。枸杞黃酮主要在抗生物氧化、抗衰老方面發揮作用。
什麼叫生物氧化呢？其實就是衰老的本質。有一種物質叫做自由基(flee radical)，這是一類含有未配對電子的基團、分子或原子，是人體內的代謝產物。在正常情況下，自由基處於動態平衡狀態，且濃度較低。當我們食用過多的油脂和富脂食品時，或者過多的經歷了紫外線照射時，體內自由基增多，平衡被打破，自由基就會與生物體內的許多物質發生作用，奪取它們的氫原子。這就是所謂的生物氧化作用，造成細胞結構與功能的破壞。而枸杞黃酮具有很強的抗氧化和清除自由基的活性，而且，這種抗氧化活性比化學合成的抗氧化劑還要強。
此外，有研究證實，枸杞黃酮能抑制不同類型的乳腺癌細胞的增殖、遷移、侵襲，並促進癌細胞的凋亡，但是對正常乳腺上皮細胞的增殖並無影響。
關於枸杞有效成分的研究還在持續。近期，有研究者從枸杞子中提取到了一種叫「二咖啡醯亞精胺類衍生物」的成分，這類化合物在枸杞子中的大致含量約2.1g/kg。重要的是，這種物質能夠提高學習記憶能力，有明確的抗抗阿爾茨海默病（老年痴呆）作用。
「誰道春風未發生，杞苗試摘已堪羹」，既然小紅果有大作用，那就甭管得已不得已，保溫杯里都可以泡枸杞。
本文主要參考文獻
1.杜津昊.枸杞活性物質提取及其生物活性研究[J].蘭州理工大學.
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3.姚新生.枸杞子抗阿爾茨海默病活性成分研究[J].暨南大學.
4.徐月紅.枸杞的免疫葯理研究進展[J].中葯材.
5.董文江.枸杞黃酮的提取、純化及抗氧化性能的研究[J].寧夏大學.
6.龐白冰.枸杞總黃酮對乳腺癌細胞增殖、遷移、侵襲的影響及機制探討[J]. 寧夏醫科大學.