『壹』 八寶粥裡面可以放蜂蜜嗎
八寶粥是可以放蜂蜜的,但要等到八寶粥的溫度在40度以下(即溫度低時)再加入蜂蜜,這樣才不會破壞蜂蜜的營養。
吃蜂蜜的好處
去疲勞:蜂蜜含有大腦神經元所需要的能量,能夠消除人體疲勞和飢餓。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等,經常服用能使人精神煥發,提高記憶力。
抗過敏:蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症,長期服用,還可緩解哮喘症發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
好處:
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾,補充體力
生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘
現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預防感冒
天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
『貳』 八寶粥加什麼糖好
1、八寶粥一般放紅糖。紅糖含蔗糖,且含維生素B和鐵,易被人體吸收和消,顏色也更好看。
2、紅糖簡介:
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
3、八寶粥的做法:
食材:紅豆、 薏米 、 黃小米、 糯玉米、 黑米 、碎玉米 、小麥 、綠豆 、 紅糖
步驟:
(1)把紅豆、 薏米 、 黃小米、 糯玉米、 黑米 、碎玉米 、小麥 、綠豆 八中材料淘干凈。
(2)把以上八種材料全部放入高壓鍋中,放入適量的水,煮開。
(3)煮開後,等高壓鍋解壓了之後,開蓋放入紅糖再蓋上蓋子燜一下即可出鍋。
4、圖片:
『叄』 八寶粥的做法
推薦你一個創新八寶粥的做法:月餅八寶粥
八寶粥材料:糯米、紫米、高粱米、綠豆、紅小豆、紅芸豆、花生、桂圓。。。。。。
月餅(最好是那種純蓮蓉、純豆沙餡兒)
月餅八寶粥的做法:
1、先熬八寶粥。將八寶粥材料用水洗凈,加入適量清水浸泡30分鍾。
2、鍋中放入足夠多的清水燒開,將八寶粥材料放入開水中,用勺子攪勻,避免材料黏在鍋底。
3、待水再次開以後,加蓋轉小火熬制,保持鍋中的水開而不溢出的狀態,中途用勺子攪幾次,避免材料黏鍋,待粥熬得粘稠就可以了,大約30-40分鍾。
4、熬好的八寶粥不放糖,將准備放入粥中的月餅切成小丁,放入粥中,攪勻即可。
熬粥小竅門:
1、要一次性將熬粥的水加夠,不要在中途添加水,添加水的量按照自己喜歡的稀稠程度來定,通常材料和水的比例是1:10。
2、熬粥時要開水下材料,這樣可以避免材料黏鍋,也縮短熬粥的時間。
3、熬粥的時候要保持鍋中的水開而不溢出的狀態。這樣可以增加材料間的摩擦,使粥盡快變粘稠。
我是在阿邦網的美食頻道學來的這個方法,你可以去看看,裡面有很多創新菜譜。http://www.abang.com/food/
『肆』 八寶粥可以隨意搭配嗎
可以的。
八寶粥的做法一(正宗)
煮粥配料:
大米(或糯米)100克,桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的製作:
1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里,加水,然後慢火煨煮至粥狀,正宗的八寶粥的即成。
粥的功效:
八寶粥益肝補腎潤肺,對目糊眼花,久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸棗仁同煮,效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮,對身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料:
粳米250克,豬油150克,芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克,黃豆12克,精鹽5克,味精、香料各2克。
粥的製作:
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈,用清水浸泡半天,芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈,青菜冼凈後切成細絲;
2.將大米洗凈後放入鍋中,加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然後換小火燜煮一個半小時,加精鹽,八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料:
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量。
粥的製作:
1.栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用鹼水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈後去皮,桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鍾,八寶粥即成。[吃地帶]
八寶粥的做法四
煮粥配料:
黑糯米,白糯米,燕麥,紅棗,枸杞子,松子仁,蓮子,桂圓,冰糖。
粥的製作:
1.把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下;
2.全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鍾左右,八寶粥即可。
八寶粥的做法五
煮粥配料:
糯米100g,薏仁15g,小紅豆10g,大紅豆10g,蓮子10g,綠豆10g,紅棗10個,黑棗5個,桂圓10g,紅糖,水大約5杯。
粥的製作:
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈,並浸泡一個晚上;
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時;
3.蓮子可以直接選用無心蓮子,或是用牙簽將蓮心去掉,以免煮出來的湯苦苦的;
4.將材料依序放入電鍋中,等到電鍋跳起來後五分鍾加入紅糖攪一攪,你也可以先把插頭拔掉,就不會太爛了。
八寶粥的做法六
煮粥配料:
大豆100克,玉米100克,銀耳50克,紅棗10個,香菇10個,蓮子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。
粥的製作:
1.先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內,用開水浸泡,水冷後將其蒂去掉,濾干;
2.把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一起放入砂罐中;
『伍』 八寶粥怎麼熬制
【小米八寶粥】 材料:小米75g,花生75g,蓮子、綠豆、薏仁、紅小豆、大紅豆、桂圓干各50g 調味料:冰糖75g,紅糖適量 做法: 1.紅小豆、大紅豆以冷水浸泡5小時;綠豆、薏仁、花生、蓮子以冷水浸泡2小時。 2.取一深鍋,加足量水(水要一次加足),以大火煮開後轉小火,加入做法1的材料一起煮50分鍾,再放入小米及桂圓干繼續煮20分鍾,最後用冰糖調味即可。 煮粥看似簡單,但還是有些小關鍵點,對於一些剛開始單身生活准備學習做飯的朋友來說,俺還是嘮叨兩句~~ 1。水要一次加足,實在掌握不好量,寧多勿少,水多了就多熬一會兒。 2。紅小豆、大紅豆直接加水煮不易熟透,一定要先以冷水浸泡,更講究的做法泡後是先蒸約1-2小時,再與其他食材同煮,美味更能充分釋放出來。花生也可以這么處理。咱不是皇上,為更寶貴的節約社會資源,大可不必。 喝粥時我更喜歡加些紅糖,女人保養佳品,暖胃暖心,愛自己一小下:)顏色和滋味都很濃郁滴(雖然只是一碗剩粥)~~ 按上述用量熬出來,滿滿一鍋,足讓我整整喝了三天!反復的添水再熬,添水再熬,不知道這樣是不是到最後已經沒了營養成分,但真的越到最後,越覺得有味兒!
『陸』 黑糖和蜜糖可以一起煮八寶粥嗎
可以啊。只是要到粥燒好了最後才可以放糖。
『柒』 煮八寶粥加蜂蜜能減肥嗎
呵呵可以的樓主;我建議你也試試下面的方法。 很有效,一個月可以減大約6公斤 食醋中所含的氨基酸,不僅可消耗人體內的脂肪,而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據研究,肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋,在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。 蜂蜜水法: 每天餓了就喝蜂蜜(少量)兌白醋兌水,也可適當吃少量的水果,三天就可以瘦十多斤。。 蜂蜜 白醋: 有效的減肥美容方法,在日常飲食規律不變的情況下,以1:4的比例食用.具體方法:1早餐具體方法:1早餐前20分鍾空腹喝; 2中餐和晚餐後立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米,高粱,黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋,相對於減肥就遜色些。同時,蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整,如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例 。 蜂蜜減肥法: 蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能,蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分,熱量又很低,不僅有利於增加肝臟解毒能力,而且還有健胃、助消化等效果,它的熱量還十分地低。 So用蜂蜜減肥, 簡單有效又安全,我試吃了一個星期,瘦了七斤 第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝). 第二、三天:正常飲食. 第四天:只喝蜂蜜. 第五、六天:正常飲食. 通常一星期下來可瘦3-4公斤,如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜 當然配合蜂蜜減肥也很重要的,正常飲食切記不能暴飲暴食噢~八分飽就好羅```雖然蜂蜜的糖分確實不少,但是它含有豐富的維他命,對於身材變胖、身體不好的人,最適合用蜂蜜來代替正餐。她介紹說,其實方法很簡單,只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合,也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味,連續喝個兩三天,就會有令人意想不到的效果,平均大概會瘦三至四公斤呢。 望採納!感謝
希望採納
『捌』 蜂蜜能放在八寶粥裡面一起食用嗎怎麼吃最好
最好不要一起煮,因為高溫會破壞蜂蜜的營養,如果想調味,可以煮熟後涼一涼再放,也是非常好的。
『玖』 八寶粥需要放什麼
八寶粥
【原料】:
大豆100克,玉米100克,銀耳50克,大棗9枚,香菇9個,蓮子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜適量。
【製作方法】:
1.將銀耳、香菇放入碗內,用開水浸泡,水冷卻後將其蒂去掉、濾干。
2.將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中,加冷水文火煮沸,熬成粥狀。
【服法】:將蜂蜜調入粥中,分3次服用,每日晨服1次。
【功效】:既有強身健體的作用,又有抗癌防癌的作用,還有抗衰老的作用。
回民八寶粥
【材料】:江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量
【製作做法】:
1.栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用鹼水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈後去皮,桂圓肉切碎沒派。
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮,待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鍾即成。
孕婦食八寶粥
【特色】:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。
八寶粥
【材料】:糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
【製作做法】:
1.將冬瓜條切丁。
2.將山楂糕切丁。
3.將糯米淘洗干凈。
4.將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸後改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。
幼兒八寶粥
【材料】:糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、葡萄乾10粒
【做法】:
1.所有材料洗凈。
2.除葡萄乾外,放入鍋里,加1-2碗水慢燉。
註:適合1歲半幼兒。
食療八寶粥
【原料】:桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾10克、粳米30克。
【製作方法】: 先將蓮籽和玉竹加熱煮爛,然後把其它六味原料一起入鍋,加熱煮熟直 至變成粥狀,即可食用了。
健脾胃八寶粥
【原料】芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山葯、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克
【做法】先取上述八葯煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。
【用法】分頓調糖食用,連吃數日。
【作用】健脾胃,補氣益腎,養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
【評注】八寶粥超市有賣,溫熱服用效果較好,健康人食用可強身健體。
『拾』 八寶粥和什麼不能在一起吃
八寶粥中含有紅豆和糯米成分。由於紅豆不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒的情況。糯米不能和雞胸脯肉、雞翅、雞肉、蓮子、蘋果一起吃。所以八寶粥也不能和以上一些食物同食。
八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。
(10)八寶粥可以放蜂蜜嗎擴展閱讀:
熬八寶粥小技巧:
一般家庭中煮八寶粥都是放大量的精白大米,少量加其他配料。這種做法營養價值比較有限,這份八寶粥完全不加白米,能充分享受其他食材的營養和健康作用。
由於它的飽腹感很強,維生素和礦物質含量遠高於普通白粥,適合孕婦、乳母用作晚餐主食,能夠在不減少營養素供應、不影響泌乳的前提下,幫助女性緩慢瘦身,或控制孕期過快的體重增長。
紫米和燕麥具有較好的黏性,能讓粥口感黏柔可口。但燕麥粒比較難煮爛,需要預先浸泡。如果換用燕麥片,則無需提前浸泡。
如果壓力鍋可以預約,直接把所有食材和水放進去,預約4~8小時即可。注意冬天可約8小時,夏天不能超過4小時,避免細菌繁殖過度而變味。
可以按照自家雜糧原料的情況調換部分食材,但要盡量少加精白米。八寶粥中不要加糖,必須原味食用,避免因加糖而降低營養價值。