① 枸杞可以做成什麼食物
吃法1：直接食用
雖然很多時候都是把枸杞當做是葯膳或者膳食的一種配料，但是直接食用枸杞也是可以的，它是一種漿果，味道也是可以接受的，直接食用能夠起到滋陰生津的作用，而且這樣食用對枸杞的利用率是更高的，特別能夠起到保健的作用。
當然凡是有個度才行，再好的食物在食用過程也要注意控制量，一天食用差不多20克作用，這樣的養生效果是比較科學的。
吃法2：熬煮食用
不同與直接的食用，將枸杞熬煮而成的食物，其滋補效果也是不差的，也能很好保留營養功效，特別能夠幫助身體補血和益精，很適合精氣血不足的患者，如果再搭配一些黑芝麻或者龍眼的話，效果會更加出色。
當然需要注意的是，枸杞不是一種能夠多吃的食物，像有腹瀉情況的患者，更有慎用，平常適當飲用為好。
吃法3：煮粥食用
枸杞子煮粥是常見的一種做法，粥是一種非常多數人的飲食，就算腸胃不好的人，吃些流食也是能夠接受的，那麼這就跟枸杞機會來幫助調理身體了。而且枸杞和大米一起長時間煮制的話，可以很好釋放功效物質，也容易被吸收，非常好的一種搭配。對於像需要補腎以及需要養血的人群都是適合的。
當然，放枸杞的量要注意，就像上面說的那樣，不要超過每日食用的20克比較好。
吃法4：泡酒喝
葯酒是中國人喜歡喝的一種，人們相信把一些中葯與酒一起浸泡也是能夠起到很好的治療不同類型疾病的效果，對於哪些需要補益肝腎的朋友，枸杞泡酒還是非常適合的。葯藉助或者酒藉助葯都能相互促進功效的釋放，枸杞泡酒是值得大家享用的。
當然，畢竟葯酒也是屬於酒的一種，而且加上有中葯的加入，因此，在喝的時候要適當問下醫生以及注意控制喝的量，這樣才是健康的做法。
吃法5：泡水可明目
枸杞泡水或者泡茶是能夠幫助大家來養肝和明目的，這是因為枸杞一種適合眼睛保健的食物，泡水之後，連枸杞和水一起喝掉，吸收掉功效分子，可以很好保護眼睛，起到明目的作用，平常喜歡奶茶或者一些咖啡的朋友，建議不如來一杯枸杞泡水喝，對身體更加有益的。
② 枸杞可以怎麼用
做菜配料，做湯，泡茶，入葯，口服都可以
③ 枸杞可以怎麼食用
枸杞主要含甜菜鹼、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、維生素B2、維生素c等多種人體必需的微量元素，其中寧夏的枸杞最為著名，另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高。
枸杞子本來是一種良葯，可以泡水喝、可以做菜、當然也可以泡酒。枸杞子泡酒的功效也是非常不錯的。另外，還有海參枸杞粥、枸杞燉羊肉湯、枸杞河鰻湯、枸杞燉銀耳等等。
枸杞子當然是可以直接食用，不過，枸杞子直接食用的話，有一點點的澀，因而，建議您是可以在搭配其他的葯材來使用的，相信這樣的保健和治療效果會更好的。
而正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
是的，枸杞子的治療效果是很不錯的，希望您通過以上的關於枸杞子的吃法簡介，您可以更好的使用枸杞子的。
④ 枸杞可以多吃嗎
不能。
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
兩種人別吃枸杞：
一、陰虛人群吃枸杞易上火
陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
二、感冒發燒都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
以上內容參考：人民網-過量食用問題多兩種人最好別吃枸杞
⑤ 枸杞可以長期的服用嗎
枸杞可以長期泡水喝嗎
枸杞可以長期泡水喝，其具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、還有潤肺止咳的作用。臨床上枸杞每天少量長期進行口服，這樣對於調整人體的臟腑，具有非常大的益處，可以輔助治療一些相關的症狀，比如腰疼，還有膝蓋沒有勁、頭暈，眼睛疲勞，以及男性出現的陽痿、遺精等症狀都可以通過枸杞進行輔助治療。長時間的應用枸杞，可以幫助對抗脂肪肝，對於美容養顏、改善視力，甚至提高睡眠質量，也都是有很大益處的。
知識拓展：枸杞的注意事項
1、枸杞泡水不貪多
枸杞作為一個葯食兩用的滋補佳品，對於我們來說在食用的時候要尤為注意，千萬不能貪多。如果過多食用，很容易造成身體出現內火旺盛的現象，甚至有引起眼睛紅腫與流鼻血的可能。所以在食用枸杞的時候要注意適度適量，否則最容易給我們的身體造成傷害。
2、泡水之後沉底太多不要喝
泡的枸杞大部分的都能夠漂在水面上，只有不到兩成的枸杞會沉在杯底，那麼說明枸杞的質量還不錯，飲用後能夠起到很好的養生保健的作用。要是出現太多沉底的枸杞那麼就需要引起注意，很可能是枸杞出現變質導致的，像是這種枸杞就不要飲用，否則很可能給我們的身體帶來損傷。
⑥ 枸杞可以天天吃嗎，還是有講究
枸杞可以天天吃，健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。最適合吃枸杞 子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適 ;如果想起到治療的效果，每天最好吃20克左右。
(6)枸杞可以擴展閱讀：
注意事項：
1、枸杞茶不能喝和綠茶同喝
兩者同時喝的話，會在體內形成一種人體無法吸收的物質，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。
2、泡枸杞茶不能用開水
因為枸杞水溫太高的話，會破壞枸杞的營養，所以，最好的就是水溫一下的時候，再放入枸杞，再喝，會有更好的效果。但實際上，枸杞，泡水其實是沒有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。
⑦ 枸杞可以泡哪些食物，以及它的功效有什麼
推薦一個功夫茶，是我特別喜歡的。
三顆大棗，三顆菊花，20多粒枸杞子，用開水沖服。
這種茶特別適合熬夜的人喝，既滋補又去火，還能明目。
⑧ 枸杞可以放多久
枸杞子假如已過保存期且看起來沒有長霉或者其他霉變的狀況下是能夠服用的。
枸杞子的保存期一般是18月上下，由於枸杞子中帶有很多人體脂肪油、黏性糖質成份，非常容易走油，存儲過久後，會影響品質而減少功效。假如你貯藏恰當，沒有產生發霉或生蟲狀況的狀況下是能夠服用的，只不過是沒什麼飲食療法實際效果罷了。
枸杞子放久了發黑能吃嗎?
枸杞子放久了出現變黑的狀況，需要由詳細情況分辨能不能吃。
1、枸杞子如果是表層勻稱變黑，扒開枸杞，里邊色調不黑，枸杞子就並不是壞的，就可以吃的。
2、假如枸杞子出現了小黑點，黑色斑，扒開里邊的一部分也是黑的，也不應當應用了。
枸杞子發黑是啥原因?
1、黑色素空氣氧化
枸杞子中帶有很多的酚類化合物化合物，長期性避免 以後，酚類物質被漸漸地空氣氧化成醌類化合物，造成枸杞子出現變黑，偏暗的狀況。
2、長霉
被黴菌滋長的枸杞子會出現出現有黑色斑，小黑點的狀況，是黴菌滋長以後的結果，因而很有可能會出現新陳代謝內毒素或是是病原菌，因而不建議服用。
⑨ 枸杞可以直接吃嗎
可以
枸杞是可以直接吃的，不過在吃之前最好用水清洗一下，以免干枸杞上有一些灰塵，吃進肚子里會造成拉肚子的情況出現。
其實用枸杞子泡水或煲湯時，其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
⑩ 枸杞可以和什麼一起搭配泡水
1
枸杞加紅棗驅寒護肝
枸杞有滋補肝腎，明目，潤肺，消除疲勞，溫暖身體的作用，紅棗補中益氣，滋脾潤心，生津液，兩者搭配在一起泡水飲用，能起到很好的護肝功效，冬天在枸杞紅棗茶中加一片生薑，能起到很好的驅寒作用。
2
枸杞加人參滋補肝腎
將15克枸杞和6克人參洗凈放入不銹鋼鍋中，加500毫升水，用文火煮20分鍾，再加蜂蜜20毫升搬運後，每日分兩次食用，可以起到滋補肝腎，益精明目的作用。適宜於調理糖尿病或肝腎陰虛所致的頭暈目眩，視力減退，腰膝酸軟，陽痿遺精等症。
3
枸杞加桂圓補心安神
將五克枸杞和3克桂圓放入鍋中，加適量清水煎煮處汁液300毫升，再倒入綠茶和冰糖，加蓋燜泡3分鍾，趁熱飲用，有助於滋腎，補心，安神，常喝對陰血不足導致的心悸，失眠，多夢有緩解作用。
4
枸杞加山楂補肝明目
將山楂30克洗凈，切片，15克枸杞洗凈，一同要沸水沖泡30分鍾後即可飲用，具有滋補肝腎，消食化積，益智明目使用眩暈症，慢性胃炎，神經衰弱。