A. 大蒜和蜂蜜能不能一起吃。
以下相剋食物2小時內不可同吃，望大家謹記。 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發 9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 17、白酒忌柿子┄┄同食心悶 公式記憶： 1. 豬肉+菱角=肚子痛 2. 牛肉+栗子=引起嘔吐 3. 羊肉+西瓜=傷元氣 4. 狗肉+綠豆=會中毒 5. 兔肉+芹菜=脫發 6. 雞肉+芹菜=傷元氣 7. 鵝肉+雞蛋=傷元氣 8. 甲魚+莧菜=會中毒 9. 鯉魚+甘草=會中毒 10. 螃蟹+柿子=腹瀉 11. 白酒+柿子=會胸悶 12. 紅薯+柿子=會得結石 13. 糖精（片）+雞蛋=會中毒、重則死亡（寒！！！！） 14. 紅塘+皮蛋=會中毒 15. 洋蔥+蜂蜜=傷眼睛 16. 豆腐+蜂蜜=耳聾 17. 蘿卜+木耳=得皮炎 18. 馬鈴薯+香蕉=面部生斑 19. 芋頭+香蕉=腹漲 20. 花生+黃瓜=會傷身 21. 維生素+蝦=砒霜（太寒了～～～～） 22. 牛奶+桔子+蘿卜=傷身 諺語記憶： 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐. 3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭發脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭. 11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛. 18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發. 收集補充： 紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 1、蘿卜：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時忌食；忌與胡蘿卜同食。 2、胡蘿卜：不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。 3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。 4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。 5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。 6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。 7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。 8、小白菜：忌兔肉。 9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。 11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。 12、香菜：不可與一切補葯同食；忌白術、牡丹皮。 13、蒓菜：忌與醋同食。 14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。 15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。 16、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。 17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。 18、菜瓜：忌與牛奶、乳酪、魚類同食，否則易生疾病。 19、山葯：忌鯽魚、甘遂。 20、豆腐(豆漿)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調；忌用豆漿沖雞蛋；忌與四環素同用。 21、木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環素同服 22、莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食 23、苦菜：不可與蜂蜜同食 24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。 25、馬齒莧：不宜與鱉甲同食。 26、香瓜：忌與蟹、田螺、油餅同吃 27、豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣；忌與蕎麥同食，同食令人落毛發；忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。 28、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能； 29、羊肉：忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食；忌銅、丹砂。 30、雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細胞內，民間有「十年雞頭生砒霜」的說法；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊花。 31、豬油：不宜與梅子同食。 32、牛肉：不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。 33、豬肝：忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，同食發痼疾；忌與魚肉同食，否則令人傷神；忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。 34、牛肝：忌鮑魚、鯰魚；不宜與富含維生素c的食物同食。 35、鴨肉：反木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。 36、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。 37、豬血：忌黃豆，同食令人氣滯；忌地黃、何首烏。 38、羊心、羊肝：忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素c的蔬菜同食。 39、驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。 40、馬肉：不宜與大米（粳米）、豬肉同食；忌生薑、蒼耳。 41、鵝肉：不宜與鴨梨同吃。 42、鹿肉：不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食 43、雀肉：春夏不宜食，冬三月為食雀季節。不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白術。 44、雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成「柿結石」；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃「毛蛋」之習，其實「毛蛋」中含有大量病菌，易中毒。 45、鴨蛋：不宜與李子、桑椹子同食。 46、野鴨：忌與木耳、核桃、蕎麥同食
B. 大蒜和蜂蜜可以一起吃嗎
如果蜂蜜不能和大蒜一起吃的話，為什麼有大蒜泡蜂蜜的說法呢？ 去年的四月份，朋友告訴了我蜂蜜泡大蒜的製作方法。其方法是：將新挖的新蒜剝成蒜瓣洗凈晾乾後，用溫開水泡五分鍾（或用微波爐加熱二分鍾）左右，然後再用蜂蜜泡一周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入百分之三十左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出後去除水分，以免造成大蒜腐爛，這樣做出來的大蒜沒有澀味，味道更好。食用時，可以用水把蜂蜜稀釋後飲用，也可加入適量的檸蒙汁。 [ 轉自鐵血社區 bbs/ ]這種做法的好處是，蜂蜜中所含礦物質和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。大蒜屬於辛辣刺激性食物，既能用於人體排毒，也會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口乾，而蜂蜜具有健脾，和胄，養陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胄黏膜。既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，因此，蜂蜜泡蒜可謂是最佳黃金塔檔。 談到大蒜的作用：最近我看了一分資料說；韓國人最喜歡大蒜，吃飯都離不開蒜。有的專家還用大蒜作過一項臨床實踐：三十位乙型肝炎患者每天食用9一10辮蒜，堅持兩到三個月後，增強了肝臟功能，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。不管資料宣傳是否可信，我也沒有乙肝，但我對大蒜治病有一次切身體會：七二年我們連在楊家洞駐訓時，110多人的連隊有90多人染上腸炎和痢疾。當時葯物較少，無奈之下，副連長曾國才要求每人飯前吃兩瓣大蒜，一星期後，百分之八十人治好了病。從此，我對大蒜情有獨鍾。部隊工作十五年，每年都要泡上一罐大蒜。無論是外出駐訓、接、送兵還是出差，飯前都要吃上兩瓣大蒜。
C. 蜂蜜為什麼不能個大蒜和在一起吃
蜂蜜不能和大蒜一起吃是謠言，蜂蜜泡大蒜具有出色的消炎、殺菌和清熱功效，可能治部人類的多種呼吸道疾病，像支氣管炎、氣管炎以及久咳不止和哮喘等疾病，都會有食用蜂蜜泡製的大蒜以後出現明顯好轉，食用方法很簡單，取出直接吃就像吃水果一樣就可以，食用時是每天一頭，最好在晚上睡前食用。
並且味道獨特且有意想不到的保健功效以及增強肝臟功能。保護胃黏膜。治療多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者。還有養生保健功效。
並且並不是直接用大蒜配著蜂蜜食用，需要把大蒜泡製在蜂蜜中很長時間以後才能取出食用，最理想的泡製時間，是在每年春天大蒜大 量上市的時候，那時大蒜特別新鮮，把它們處理以後泡在蜂蜜中，密封起來，到冬天時才能打開取出食用，這時的大蒜辛辣氣味已經很淡，就像水果一樣脆嫩可口。
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澄清其他一些謠言：
菠菜和豆腐
菠菜和豆腐，有好多人認為是相剋的，原因是豆腐裡面有鈣，而菠菜里含草酸，兩者一起吃會形成草酸鈣容易得結石。
其實這個問題很好解決，吃菠菜時提前焯一下水，就會減少菠菜里的草酸含量，降低了草酸鈣的生成，這樣就提高了豆腐中鈣的利用率。除了菠菜，像草酸含量比較高油菜、小白菜、莧菜等，建議吃前都要水焯一下，以避免體內鈣及其他礦物質的流失。
黃瓜和西紅柿
有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素C，兩者相剋不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素C分解酶，會破壞VC，但它首先破壞的是自身的維生素C，而不會去找西紅柿的維生素C，兩者相剋沒道理!
土豆和雞蛋
小時候就聽大人說過，土豆和雞蛋在一起吃會中毒，有人信以為真!其實沒有什麼科學道理，用雞蛋和土豆做成的土豆雞蛋餅，兩者搭配即有雞蛋提供的優質蛋白，又有土豆提供的細膩的澱粉和維生素、膳食纖維等，富含營養，又健康可口;外國人還經常將這兩種食材搭配在一起，做成土豆雞蛋乳酪蛋糕，非常的美味。
D. 大蒜和蜂蜜可以一起吃嗎，大蒜和蜂蜜一起吃功效
蜂蜜可以和大蒜一起吃
食用方法：
可先把大蒜放微波爐中加熱1到2分鍾，或者用開水燙5分鍾左右，然後再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出後去除水分，以免造成大蒜腐爛，這樣做出來的大蒜沒有澀味，味道會更好。食用時，可以用水把蜂蜜稀釋後飲用，也可加入適量的檸檬汁。
(4)蒜和蜂蜜可以一起吃嗎擴展閱讀
蜂蜜和大蒜一起吃的注意事項：
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。應提醒的是，大蒜雖有殺菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等症狀。肝、腎疾病患者在治療期間應避免食用。
E. 蜂蜜可以和大蒜一起吃嗎
大蒜和蜂蜜一起吃功效
大蒜和蜂蜜在人們的生活中都有很重要的地位，蜂蜜可以補充身體能量，也可以潤肺止咳，去除體內燥熱，大蒜的功效也有很多，既可以消除多種炎症，也能清理體內 的細菌，是人們生活中必不可少的存在。而且在民間大蒜和蜂蜜是可以同時吃的，同時大蒜和蜂蜜，可以治療多種呼吸系統的疾病呢。
大蒜和蜂蜜可以一起吃嗎
1、 大蒜和蜂蜜是可以同時吃的，這是一個民間偏方，可以治療人類的哮喘的支氣管炎，只是大蒜和蜂蜜同時吃也有一定的講究，在選材上就要特別注意，並不是所有的 大蒜和蜂蜜都可以。最好要選擇那種紫皮的獨頭蒜和沒有經過加工的生蜂蜜，它們兩者一起吃時，才會具有出色的保健效果。
2、 大蒜和蜂蜜可以同時吃，但是並不是直接用大蒜配著蜂蜜食用，而是需要把大蒜泡製在蜂蜜中很長時間以後才能取出食用，最理想的泡製時間，是在每年春天大蒜大 量上市的時候，那時大蒜特別新鮮，把它們處理以後泡在蜂蜜中，密封起來，到冬天時才能打開取出食用，這時的大蒜辛辣氣味已經很淡，就像水果一樣脆嫩可口。
F. 蜂蜜和蒜可以在一起吃嗎
大蒜和蜂蜜是可以同時吃的，只是大蒜和蜂蜜同時吃也有一定的講究，在選材上就要特別注意，並不是所有的 大蒜和蜂蜜都可以。最好要選擇那種紫皮的獨頭蒜和沒有經過加工的生蜂蜜，它們兩者一起吃時，才會具有出色的保健效果。
G. 大蒜和蜂蜜能一起吃嗎
蜂蜜和大蒜其實是沒有相剋作用的，北京的蜂蜜蒜以往是貢品，蜂蜜和大蒜同吃不會產生有毒有害的物質的，不必擔心。要注意休息，保證睡眠，加強鍛煉以增強體質，多喝溫水。清淡溫軟富有營養的飲食，避免辛辣刺激生冷油膩食物和酒精製品，戒煙。蜂蜜和大蒜是沒有沖突作用，可以同時食用，無毒無害。
H. 蜂蜜能和大蒜一起吃嗎
蜂蜜和大蒜可以一起食用，無論是蜂蜜還是大蒜都具有一定的葯效。蜂蜜大蒜配伍，甜脆可口，一年四季，男女老少皆可食用，可謂不老的長壽秘方。蜂蜜大蒜可治療多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者，同時也具有養生保健功效，長期適量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用，製作方法如下：
1.大蒜以當年新上市的為好。用於養生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。剝去白色外皮或剝成蒜瓣，浸泡在冷水中1-2天，中途換去澀水。
2.將經水泡過的大蒜撈出濾干，加少量食鹽，腌制一天，撈出濾干，裝入大口瓶內，不要裝得太滿，留一點空間。
3.選擇適用於自己需要的單一花種的蜂蜜。有些蜂蜜具獨特功效，如洋槐蜜有利於心血管健康。
4.蜂蜜要純正，各項指標符合蜂蜜國家標准。將合格的蜂蜜倒入蒜瓶內，充分攪拌均勻，並淹沒大蒜，蓋緊玻璃瓶蓋，1-2月。每天食用量成人5-10克，即2-3瓣。
I. 蜂蜜和蒜能一起吃嗎
蜂蜜和蒜能一起吃嗎？能一起吃，不過口感不好，最好是早上起來後，喝一碗蜂蜜水。至於大蒜做菜可以放點，也可以切片後，過十分鍾再吃，大蒜素能分解出來，對身體好。