『壹』 啤酒燉魚放枸杞子行嗎
用啤酒燉魚,在燉制時啤酒和魚能產生酶化反應,這樣燉出的魚味道更佳。
有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風症。剛才講到,適量飲啤酒可以防病,但物極必反,如果飲用過量,會降低人體反應能力。澳大利亞專家調查發現,每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
以下幾類不宜飲啤酒的人群:消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;肝臟病患者,有急慢性肝病的人,其肝臟功能不健全,就不能及時發揮其解毒等功能,容易發生酒精中毒,而且酒精會直接損傷肝細胞;心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到,有些人對酒精過敏,一喝啤酒就會出現過敏性皮疹,這類人慎喝。此外,嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
『貳』 魚湯能放枸杞嗎
魚湯裡面是可以放枸杞的。
『叄』 燉鯽魚湯可以放枸杞子嗎
可以
菜品特色
調料: 姜兩片,色拉油、胡椒粉、精鹽各少許,清水、紹酒各適量。
做法
①鯽魚去鱗、肚,洗凈後用色拉油少許煎至微黃,放入紹酒、薑片、適量清水煮至滾 起。
②大白菜洗凈切塊,豆腐切塊,放入器皿中,將①連湯同放入器皿中。
③筍片、金華火腿片、黑木耳放在魚上面,中火20分鍾,然後放入精鹽、糊椒粉各少許調味,即可食用。
『肆』 燉魚里頭有蔥姜蒜還可以放枸杞和胡蘿卜嗎
枸杞屬於溫性,而且比較中庸,所以放肯定沒問題,但是胡蘿卜就不好說了,謹慎吧
『伍』 燉魚可以放紅棗枸杞嗎
可以放。但枸杞不要放太多,容易上火。紅棗性溫味甘,補中益氣,養血安神,枸杞性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞。
『陸』 清燉魚能放枸杞子和靈芝嗎
你好:枸杞子在中葯里屬於補陰葯,具有滋補肝腎、益精明目的功效;靈芝在中葯里屬於補氣葯,具有補氣益血、養心安神、止咳平喘的功效;清燉魚可以加入枸杞子和靈芝的,共同應用有補陰、益氣的功效,是不錯的補益葯膳。
『柒』 枸杞燉鯽魚的做法
材料
鮮鯽魚2尾(約500克),枸杞10克,清湯、蔥姜絲、醋、精鹽、味精、植物油、胡椒粉、香菜段、香油各適量。
做法
將鮮鯽魚刮凈鱗,去掉鰓、內臟,洗凈,在魚身兩面劃上多十字花刀,入沸水內焯一下,撈出控水。枸杞用溫水洗凈。植物油下勺燒熱,用蔥姜絲爆鍋,烹入醋,隨即加入清湯、鯽魚、枸杞,旺火燒開,用慢火燉約15分鍾至魚熟,加精鹽、味精、胡椒粉、香菜段、香油調味即可。注意事項:鯽魚烹時應選用慢火。此餚適合所有人食用。
『捌』 清燉魚可以放枸杞嗎
不好吃哦
『玖』 燉魚可以放姜和枸杞一起嗎
你好,枸杞子的功效是補肝腎陰,補血,明目。姜的功效是用於風寒感冒,發散風寒,溫肺止咳,用於畏寒及嘔吐證。 可以用紅糖熬姜水加枸杞子,不僅可以補肝腎,補血,明目。還可以治療風寒感冒,畏寒胃痛及嘔吐,平時清淡飲食作為主,不要吃辛辣刺激性食物,平時多喝水,適量運動,不要喝酒,晚上不要熬夜,平時補充點維生素,吃點含維生素多的新鮮水果,蔬菜,不要受外界刺激,注意保暖。
『拾』 燉魚的時候放點枸杞,可以嗎
可以,補氣補血的