Ⅰ 蜂蜜可以用鐵質容器裝嗎
您好，蜂蜜不可以用鐵質容器裝的。
蜂蜜不能用金屬容器保存的原因：
先從蜂蜜的性質說起吧，蜂蜜的主要成分是糖分，除此之外還有酸類物質，包括檸檬酸、蘋果酸之類的東西，所以蜂蜜的PH值呈酸性，酸會與金屬發生置換反應，所以蜂蜜在金屬容器中保存，易使蜂蜜受到金屬污染，使蜂蜜變質，食用這樣的蜂蜜甚至會引起金屬中毒。
由上可知，蜂蜜不能用金屬容器存放，容易使蜂蜜受到污染變質，也不要食用這樣的蜂蜜，可能會發生重金屬中毒。
蜂蜜應該如何保持：
蜂蜜最佳的存放容器是玻璃、陶瓷容器，也可以用無毒塑料容器存放，但是記住，存放蜂蜜的時候一定要密封，因為蜂蜜還有吸濕性，容易吸收空氣中的水分，而使蜂蜜波美度降低，增加蜂蜜發酵變質的幾率。
Ⅱ 為什麼蜂蜜不能再鐵罐中儲存
蜂蜜之所以不可以用鐵罐貯存，是因為蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體，對於金屬類容器有一定的腐蝕作用，若是用鐵罐貯存，有可能會導致蜂蜜遭受污染，影響蜂蜜的營養價值。
所以平時貯存蜂蜜的時候，最好選用玻璃瓶或者塑料容器。
Ⅲ 蜂蜜裝在鐵罐里會不會變質
是的，一般有水分的東西都不 設和放在鐵質的容器里，因為容易變質，容易與鐵發生反應
Ⅳ 用什麼器皿裝蜂蜜最好
蜂蜜具有酸蝕金屬的特點，並有吸濕、吸附異味和易發酵變質等特性。因此，應用非金屬容器作包裝容器為宜，如不銹鋼、陶器、木桶、瓦缸、塑料桶、玻璃瓶等盛裝較好。用作周轉用的鐵桶，應在內里刷上一層較厚的耐酸食用塗料，方可使用。有條件的也可用合金鋁或氧化鋁桶，桶身標明「蜂蜜專用桶」，專桶專用，不得挪用。凡鍍鋅桶、搪瓷桶、油桶、化工桶及漆皮脫落的鐵桶均不得使用。蜜桶使用前必須洗凈、晾乾，如發現桶有裂損不可再用。
蜂蜜容器盛裝不可過滿，以容器的80%左右為宜，以防轉運時滲溢或受熱後膨脹爆裂。各種容器包裝均應封嚴口或箍緊桶箍，並在桶外貼上標簽，註明內裝品種、等級、皮重、凈重、產地、日期等相關事宜。長期存放可用耐酸材料製成的貯蜜池，池的大小可根據所貯蜂蜜多少靈活掌握，一般以10噸、5噸、2噸的較為方便，最大不可超過20噸。
Ⅳ 蜂蜜可以用金屬器皿存放嗎
有人習慣用鐵罐盛蜂蜜，以為這樣密封程度好。其實恰恰相反，這樣存放蜂蜜不僅營養成分受到破壞，而且人服了會引起惡心、嘔吐等中毒症狀。這是因為蜂蜜中含有0.2%～0.4%的有機酸和碳水化合物，這兩種酸性物質在酶的作用下，部分轉變為乙酸。當蜂蜜長期貯存在金屬器皿內，產生的乙酸就會使鍍鋅的鐵皮腐蝕脫落，從而增加了蜂蜜中的鋁、鋅、鐵等金屬含量，使蜂蜜變質。因此，不宜用金屬器皿存放蜂蜜。
Ⅵ 蜂蜜為什麼不能用玻璃瓶裝
因為蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體，它的PH值是酸性的，含有豐富的酸性物質，對於金屬類的容器會有腐蝕作用，一旦發生反應，會污染蜂蜜，導致無法食用，所以並不是所有的瓶子都適合裝蜂蜜的。那什麼瓶子可以裝蜂蜜呢?蜂蜜對於金屬類的瓶子會有腐蝕，但是對於玻璃瓶是沒有的，所以蜂蜜用玻璃瓶裝是完全可以的。除此之外，也可以用食品用塑料桶，大家將蜂蜜從蜂場運輸到工廠的時候，灌裝在大桶中比較方便，也不會發生反應，影響蜂蜜品質
據報道市場上存在著80%的假蜜，我剛吃蜂蜜的時候經常買到假的，後來每吃一款蜜就去做檢測，現在吃的是忠寶椴樹蜜，所有數據均高於一等蜜的標准。
Ⅶ 蜂蜜檸檬能放在鐵罐嗎
放一兩天救急可以，長期保存建議玻璃或陶瓷罐。蜂蜜弱酸性，檸檬也是酸性，與金屬會發生化學反應
Ⅷ 請問喝蜂蜜是不能用鐵的或不銹鋼杯子等器皿沖嗎是對身體不好嗎
金屬器皿會破壞蜂蜜中的營養成分，並產生部分不利於消化吸收的物質！會產生化學反應，對身體不好的····最好也不要用塑料的，用玻璃的最好哈！建議使用玻璃、陶瓷和或是竹製器皿等！
Ⅸ 鐵罐貯存過蜂蜜可以食用嗎
摘要 親，你好，很高興回答你的問題，