Ⅰ 雪梨和蜂蜜能一起吃嗎怎麼做才能有功效！能止咳嗎
不但可以而且還有很好的療效蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。 下面我在介紹一下蜂蜜的用法 一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖...快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。但從臨床實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應少於50克。 二、蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱，高溫或開水沖調，會使之受到破壞。因此，蜂蜜宜用30度左右的溫開水調服，夏季也可用涼白開沖調，或加薑汁數滴調服，以防胃寒。 在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜，可提升你的天然抵抗力。研究顯示，每天吃蜂蜜不僅可滿足你愛吃甜食的習慣，而且可提高血液中抗氧化劑的量。 蜜蜂在釀制蜂蜜時，常常採集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進蜂蜜以後，人吃了生蜜就容易發生中毒。另外蜂蜜在收獲、運輸、保管的過程中，又很容易被細菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。 蜂蜜的食用方法 1、蜂蜜水：蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用 2、蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。 3、雞蛋1隻，牛奶1杯，蜂蜜1匙。 製法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內，用小火煮沸，雞蛋熟後待溫，再加蜂蜜。 吃法：早餐後吃，或當早點，同時加服麵包、饅頭等。本方常服預防近視。 4、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。 製法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內，然後與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時後，取桂圓肉及湯，並加蜂蜜。此方也是預防近視的。 5、山楂蜂蜜茶 原料：山楂片20克，蜂蜜20克。 製法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘乾，放入沙鍋，加水煎煮30分鍾，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。 效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對合並冠心病高脂血症者尤為適宜。 說明：〔吃法〕早晚分服 蜂蜜的食用方法不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，這種蜂蜜的吃法因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此蜂蜜的吃法，是蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料也是很不錯的蜂蜜的吃法。 蜂蜜的食用時間大有講究，蜂蜜的吃法一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，好的蜂蜜的吃法以利於發揮其醫療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜，這種蜂蜜的吃法它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌；溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，並能刺激腸道的運動，這種蜂蜜的吃法有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，些蜂蜜的吃法有利於潰瘍面的癒合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。 食用蜂蜜的注意事項 對於蜂蜜的吃法，不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。 不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉
Ⅱ 蜂蜜燉雪梨可以止咳嗎
蜂蜜和雪梨都是潤肺的食品，有潤肺化痰止咳之功效。但是雪梨屬於涼性水果，大多數蜂蜜也呈涼性，直接吃蜂蜜和雪梨，對因風寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽症狀。不過可以通過燉煮蜂蜜雪梨的方式來轉變它們的性質，讓性質轉變溫和，就能當作止咳妙方了。
材料：雪梨1個、蜂蜜30克，每天早晚各一次。蜂蜜燉雪梨的步驟：
1.將雪梨洗干凈，帶把的一邊切下一小塊做蓋子，挖去果核，注意不要挖透；
2.將雪梨中放入適量蜂蜜，蓋上蓋子，注意蒸制中雪梨會出水，要留出餘量；
3.放入盤子或碗中，然後放入蒸鍋；
4.大火至水開後，小火蒸熟即可；
另外，有很多人在糾結蜂蜜到底可不可以加熱了吃，有的說應該是梨燉好後加蜂蜜，這樣不破壞蜂蜜的營養價值；有的說蜂蜜是葯引子，用蜂蜜去燉這個梨，效果才好。在高溫環境下容易破壞天然蜂蜜中的活性營養成分，用苗子蜂情的荊條蜜燉過雪梨，他 爸媽養蜂，雪梨燉熟後加的蜂蜜，止咳效果還不錯。如果怕直接加熱蜂蜜燉雪梨影響止咳效果，可以先燉雪梨，待剛出鍋的雪梨降至50℃以下，溫熱後再加入蜂蜜。每天早晚各一次，每次全部吃完，堅持3-5天，咳嗽明顯減輕，逐漸恢復正常。
Ⅲ 冰糖煮雪梨可以加蜂蜜嗎
可以，蜂蜜也是潤肺止咳的，但是建議等水涼了以後再加蜂蜜，不然喝了以後嘴會酸酸的
Ⅳ 煮梨水可以和蜂蜜一起煮嗎
煮梨水可以和蜂蜜一起煮，下面是具體做法：
准備材料：梨1個，百合適量，枸杞適量，蜂蜜適量
1、將雪梨、百合、枸杞全部洗凈備用。
Ⅳ 熬梨水可以放蜂蜜嗎
熬梨水可以放蜂蜜。
梨水加蜂蜜味道可口，可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟，口舌乾燥自然很快就會消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經。有補中潤燥，止痛，解毒的功效；用於體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷，解烏頭毒。梨生吃去火，熟吃潤五臟。
《本草綱目》：「入葯之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可致中，故能調和百葯，而與甘草同功」。
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以蜜代糖效果好。一是蜂蜜比白糖更容易被人體消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的單糖；而白糖需一種消化酶分解成單糖後才能被吸收利用。二是蜂蜜的營養價值高於白糖。蜂蜜除含有與白糖相似的熱量外，還含有多種氨基酸、礦物質、維生素等營養成分；白糖的主要成分是碳水化合物，僅提供熱量，缺乏人體所必需的營養素。
三是對肥胖病人來講食用蜂蜜比較安全。蜂蜜中的礦物質與人體血液中的礦物質含量相似，可在體內降低血液的酸性，對健康有利。食用蜂蜜還可以防止體內多餘的糖分轉化為脂肪蓄積起來使人體發胖。食用蜂蜜對高血壓、冠心病等患者來說也是比較安全的。梨是原產於我國的最重要的水果之一，食療價值非常高，被稱之為「百果之宗」。
Ⅵ 蜂蜜和梨一起燉可以嗎
可以，蜂蜜，雪梨不管是單用還是合用療效都很好。
蜂蜜為中醫常用之葯，性味甘平，能補中潤燥，滋陰美容，降壓通便。但大便稀薄，容易腹瀉者忌服蜂蜜，也不宜喂養一歲以下的嬰兒。
雪梨性味甘，微酸涼。既有營養，又解熱症，可以止咳生津，清心潤喉，降火解暑，可謂夏秋熱病指清涼果品。
又可以潤肺，止咳，化痰。對患感冒，咳嗽，急慢性氣管炎患者有效。要注意的是，脾胃虛寒，大便稀薄，容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌服雪梨。
蜂蜜雪梨湯可以治療咳嗽，也可以用於氣候乾燥引起的咽喉乾燥，發癢，皮膚乾燥皺裂，口唇乾裂。
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蜂蜜燉雪梨的功效
梨：
梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
蜂蜜：
1、蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對於心血管病人很有好處。
2、蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用。
3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。
Ⅶ 燉梨可以放蜂蜜嗎
可以的。
梨加蜂蜜味道可口，可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟，口舌乾燥自然很快就會消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經。有補中潤燥，止痛，解毒的功效。
常食梨可補充人體的營養。尤其適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
食用蜂蜜還可以防止體內多餘的糖分轉化為脂肪蓄積起來使人體發胖。食用蜂蜜對高血壓、冠心病等患者來說也是比較安全的。
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烹飪技巧
1、梨是帶皮吃的，所以要反復清洗干凈；蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水開時，蒸鍋水溢入燉盅內。 每次吃50-100克即可，不要吃太多了。
3、正常是用雪梨，用其它品種梨子也可以，與白蘿卜蜂蜜盅一樣去燥生津，均適合冬季食用。
注意事項
1、提醒一歲半以下的寶寶最好不要吃，因為寶寶的腸道發育不完善，一歲半以上的可以吃。
2、幼兒食用蜂蜜的時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利於人體的消化和吸收，增進孩子的食慾。
Ⅷ 梨和蜂蜜可以一起煮嗎
可以。
我們都知道蜂蜜的營養成分是非常高的，它含有多種維生素和微量元素，經常服用蜂蜜可以輔助治療很多疾病，而且營養也很容易被人吸收。梨也是營養極其豐富的水果，人們常說冰糖燉雪梨可以治療咳嗽。
兩者一起煮湯喝，可以起到清熱潤肺止咳化痰的一些效果，但是不能夠替代葯物治療作用，這一點一定要引起高度的重視。
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秋季這些群體更應該吃梨
1、中老年朋友更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
2、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。
3、吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
Ⅸ 雪梨燉蜂蜜有什麼功效
雪梨燉蜂蜜有潤肺止咳，清熱化痰，適用於秋燥及肺燥咳嗽的功效。
雪梨燉蜂蜜的做法
材料：白梨蜂蜜 大白梨1個，蜂蜜50克。
1、 首先我們要將白梨去皮核。
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3種人群不宜吃蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜營養豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出，1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在採取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。
由於嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小於6個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素，從而引起中毒。中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8～36小時，症狀常包括便秘、疲倦、食慾減退。
雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其製品。此外，專家還提醒，1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重，食用的量與大人相比要適當減少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
參考資料來源：人民網-初秋吃對蜂蜜好處多多但3種人不宜吃