『壹』 我想問下糖醋排骨沒有糖了可以用蜂蜜么
但是蜂蜜這么吃法太浪費了，而且你做排骨的時候高溫，蜂蜜的營養和活性會被破壞掉的
『貳』 糖醋排骨用冰糖還是白糖
糖醋排骨用冰糖。
食材：豬肋排、鹽、胡椒、料酒、植物油、蒜 、香蔥、姜、紅燈籠椒、青椒、馬鈴薯澱粉、黑醋、冰糖、水。
做法：
1、清洗豬肋排，用切肉刀切成易入口的大小。放到碗中，加鹽、胡椒和料酒腌制5-10分鍾。在炒鍋中倒入油，大火加熱。姜蒜剁碎，香蔥切成小段。燈籠椒切塊。
『叄』 吃糖醋排骨有什麼忌諱嗎
排骨都不要飛水消化系統手術包括肝膽脾胃腎、糖尿病患者都不適宜吃，分開為你解答要點和難點，一種是番茄醬派，一種純糖醋派。作為十餘年糖醋排骨忠實愛好者，用清水泡個半小時，泡出血水，選用直肋排，喊師傅切小段，注意均勻度。第二，這樣做出的糖醋小排才不會肉緊。
『肆』 在做糖醋排骨時可以用蜂蜜代替番茄醬嗎
不能，蜂蜜它是完全甜的，番茄醬是酸甜感，做出來口味就差很多
『伍』 糖醋排骨可以用香油做嘛
不可以的太香了，吃了串了味，豆油之類可以。
『陸』 做糖醋排骨應該注意什麼
不能用蜂蜜取代白糖.不是馬上吃的，可以先把排骨先過油放置，上桌之前再加工，否則菜變冷後連成一團！4，非則會重毒致死，。2。全瘦的排骨沒有帶肥的好吃。如果要吃蔥的話。下鍋之前一定要用水把排骨的血水漂掉：1做糖醋排骨一定要注意
『柒』 糖醋排骨怎麼做
糖醋烤排骨
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤。糖醋排骨常規的做法都是燉煮，今天烤著做一下，味道意料之外的贊喲！
3.文中的烤制時間跟溫度僅供參考，需要根據自己的烤箱脾氣酌情調整。
『捌』 用番茄醬和蜂蜜做糖醋排骨怎麼做
抱歉，真的硬要用這兩樣做？這樣做出來會吃不出酸的。硬要做的話排骨上先摸番茄醬，再摸蜂蜜，然後這么腌一天。最後下油鍋炸到熟再炒芡汁淋上去。