Ⅰ 煮粥可以放枸杞嗎
枸杞可以煮粥。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟後即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症狀的病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
枸杞粥適合哪些人食用
1、體質虛弱的人群。
2、身體底子差，抵抗力弱的人群。
3、想護膚美顏的人群。
4、氣血不足的人群。
5、想補腎養腎的人群。
枸杞和什麼一起煮粥比較好
枸杞和山葯煮粥
材料：山葯10到15克，枸杞10到15克，粳米80克。做法：將山葯，枸杞分別洗凈，山葯切片，粳米洗凈後和山葯，枸杞一起放入鍋中，加水3到4碗，先用武火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可食用，每日服一次，以早餐食用為宜。
功效：此粥主要有補益肝腎的作用，適宜於調理肝腎虧虛所致的腰膝酸軟，全身乏力等症。
枸杞和紅棗，桂圓煮粥
材料：紅棗80克，桂圓肉100克，枸杞15克，糯米100克，冰糖30克。做法：將紅棗去核，和桂圓肉，枸杞，糯米洗凈後一起放入鍋中，加清水1000毫升，先開大火煮沸，然後改用小火煮熟，加冰糖調味即可，每日午，晚各一次，一次一碗，連服十天。
功效：此粥有平補陰陽，養血安神的功效，是陰陽兩虛體質理想的滋補粥品。
枸杞和芹菜，綠豆煮粥
材料：綠豆80克，芹菜100克，枸杞15克，粳米200克。做法：將綠豆，枸杞分別洗凈，芹菜洗凈切成小段，一起放入盛有粳米的鍋中，加水1000毫升，先用武火煮沸，再用文火慢慢煮至米爛粥成即可。早晚隨意食用。
功效：此粥有清熱祛風，平補肝腎，明目之功效，是高血壓，肝陽上亢患者的理想粥品，宜長期食用。
枸杞和龍眼，山葯，大棗煮粥
材料：龍眼肉150克嗎，山葯150克，枸杞100克，大棗60克，粳米200克，紅糖少許。做法：山葯洗凈去皮切片，龍眼去殼取肉，粳米，枸杞，大棗分別洗凈，一起放入鍋中，加水1000毫升，用武火煮沸，再用文火煮至粥稠，早晚食用。
功效：此粥具有補氣補血，健脾益胃，養血安神，滋補肝腎，益精明目之功效，用於貧血，氣血虛弱，老弱體虛，氣血不足，心悸健胃等症。
枸杞和牛肉煮粥
材料：牛肉100克，枸杞25克，大米100克。做法：將牛肉洗凈，切成丁，大米淘洗干凈，在鍋內加入適量水，放入牛肉丁，大米，枸杞一起煮粥，待粥熟後加適量食鹽調味食用。
功效：此粥有益氣養血，補脾和胃，強健筋骨等功效，適宜腎虛陽萎，腰膝酸軟等患者食用。
枸杞和玫瑰煮粥
材料：枸杞10克，大米100克，干玫瑰花15克。做法：將大米淘洗干凈，放入鍋中，加適量清水，開大火煮沸後，轉小火繼續熬煮20分鍾，枸杞洗凈放入鍋中，繼續煮15分鍾，干玫瑰花浸泡半小時，關火前十分鍾將玫瑰花放入粥中拌勻即可。
功效：此粥為滋陰理氣之品，適宜於陰虛火旺，肝鬱氣滯人群食用，用來調理口乾舌燥，五心煩熱，腰膝酸軟，氣郁不舒，兩肋脹滿，女性月經不調等症。
Ⅱ 熬粥的時候什麼時候放枸杞最好
1、枸杞熬粥什麼時候放
枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鍾放，這樣可保持枸杞外觀完好。目前並沒有研究表明，枸杞熬煮時間越長越好，而吸收枸杞營養最好的方式是嚼服。所以只要喝粥時把枸杞一同嚼食，就有較好的養生保健效果。
2、枸杞熬粥放多少
一般熬粥用枸杞放5-10克即可。枸杞的滋補效果較好，但一次也不能多吃。健康成年人一天最多吃20克枸杞，要達到治療效果，可以吃30克。需根據自身狀況把握用量。
3、枸杞熬粥食譜
鬱金枸杞粥
材料：鬱金10克，枸杞15克，大米50克，白糖適量。
做法：大米加水煮成半熟粥，再加入枸杞、鬱金，同煮成粥。
功效：鬱金有利膽護肝的作用，枸杞滋陰補腎，兩者搭配有焊好的滋補肝腎作用。
4、阿膠枸杞粥
材料：阿膠30克，枸杞20粒，大米50克，冰糖適量
做法：大米加水煮成半熟粥，盛入碗中。再加阿膠、枸杞，放入蒸鍋小火熬煮15-20分鍾，再加冰糖調味即可。
功效：阿膠滋陰補血，枸杞養肝益腎，兩者同吃有很好的益氣補血、養胎安胎的功效。
5、哪些人不宜吃枸杞
枸杞溫補作用強，正在感冒發燒、身體有炎症的人，或者脾胃虛寒、有腹瀉症狀的人都不宜吃枸杞。
6、喝粥的好處
（1）粥能幫助補充水分，既適合北方天氣乾燥的秋冬，也適合南方汗流浹背的夏天。粥的含水量通常高達90%甚至更高，而且粥里的水和澱粉結合，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長，比單獨喝水讓人感到更加滋潤。
（2）粥能幫助減少膳食能量，有利控制體重。粥體積大而能量密度低，「干貨」比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的體積大，就會讓人更容易飽，利於預防能量過剩。如果不是喝白米粥，而是喝雜糧豆粥，飽腹感就更強了。所以，要減肥的人喝雜糧豆粥，就可以在不感覺飢餓、不減少營養攝入的前提下，有效減少主食的能量，輕松減肥。
（3）喝粥有益腸胃。特別是在腸胃功能低下，或者發生腸道感染、腹瀉等情況時，都最好喝點粥。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會覺得食慾不振，這時候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時休息一下。不過，並不推薦喝白米粥，它雖然容易消化，但營養價值較低，對於控制血糖和體重都極為不利，最好用雜糧豆類來煮粥。
（4）喝粥能幫助人們實現主食多樣化。雜糧豆類雖然營養價值很高，但如果用來煮飯，很多人覺得難以下咽；而煮粥之後，口感就變得令人喜歡。
Ⅲ 小米粥里可以放枸杞嗎
小米粥可以搭配枸杞，紅棗，煲粥，也可搭配:紅豆，花生，還可以搭配南瓜，芝麻等。
Ⅳ 粥裡面可以放枸杞嗎
可以放的。枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鍾放，這樣可保持枸杞外觀完好。目前並沒有研究表明，枸杞熬煮時間越長越好，而吸收枸杞營養最好的方式是嚼服。所以只要喝粥時把枸杞一同嚼食，就有較好的養生保健效果。
Ⅳ 燒米湯能不能放枸杞
可以的，枸杞基本不與什麼東西沖突。但是量不能太大。枸杞也是個大補的東西，效用雖然非常高，所以整體上是很好的補品。
但是需要注意的是，現在買到的枸杞，多數是有添加的，比如添加亞納，還有用硫磺熏制的枸杞，吃到這樣的枸杞的話，會直接將有害物質吃掉，風險比較大，尤其是孕婦以及兒童。目前很大一部分枸杞是有問題的，所以你要吃，就要保證枸杞確實是好的。記住，買枸杞的時候一定不要買很鮮艷的枸杞，那樣的枸杞基本都是上面我說的處理過的。好枸杞顏色應該比較暗紅。個人經驗，淘寶買過的百瑞源，沃福百瑞都是大品牌，應該值得信賴，另外有一家叫農家一品紅的店裡的枸杞，具體啥名字我忘了，好像是直接種植戶發貨的，枸杞比較天然。
最後，枸杞的吃法很多，在不確定枸杞質量的情況下，不要直接嚼著吃，盡量跟別的一起。比如用枸杞泡水，熬粥，燉肉湯，吃火鍋的時候在湯里也可以加。
希望對你有幫助。還有，如果天天吃枸杞的話，要控制量，吃多了不好。成年人大概每天30顆粒左右就行了，如果天天吃的話。感冒發燒或者身體有炎症的時候，枸杞最好不要吃，枸杞本來就是大補的東西，吃多了上火流鼻血。
希望對你有幫助。
Ⅵ 請問煮粥可以放枸杞嗎枸杞有什麼功效求大神幫助
枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。用作中葯時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。根皮有降壓、退熱、抑菌作用，功能清熱涼血、退虛熱，主治虛勞發熱、尿血等症。已知枸杞果實含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等；根皮含甜菜鹼、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜鹼、酸漿紅色素等。 枸杞的奇妙功用 感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃 很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，但枸杞到底具有那些營養價值和葯用功效，在食用上有什麼禁忌呢？ 中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。 枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。 常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。 任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。 中醫很早就有「枸杞養生」的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。 常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明，它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用，常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外，枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外，枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力，常吃能起到美白作用。 但是，用枸杞泡水或煲湯時，其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質量最好。 枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。，體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞，但枸杞溫熱身體的效果相當強，因此，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
Ⅶ 熬小米湯能放枸杞嗎
可以啊！枸杞性溫和，是滋補佳品，煮粥時適當放點挺好的，但不宜多吃，吃多容易上火
Ⅷ 小米粥裡面可以放枸杞嗎
粥是早餐里最常見的食物，無論路過哪家早餐鋪一定都會看見粥的身影，平時很多人在家也會煮粥喝，小米枸杞粥就是一種好喝又營養的粥，那小米枸杞粥可以放點蜂蜜嗎?
平常粥的味道大家都知道比較清淡，很多人也喜歡向粥里加一些糖，蜂蜜爽口柔和，味道香甜潤口，小米枸杞粥中加點蜂蜜可以增強粥的口感，使小米枸杞粥變得更好喝，而且蜂蜜含有的營養豐富，是糖的高級替代品，蜂蜜中含有的主要成分葡萄糖和果糖是單糖，相較於白砂糖中的蔗糖，更容易被身體吸收利用，進入身體內可以快速轉化為能量，幫助身體恢復體力。
當然也不必擔心小米枸杞粥中加蜂蜜會出現不適，蜂蜜性平味甘，蜂蜜中含有的維生素、礦物質、氨基酸以及酶類等多種成分，都是對人體有益的成分，小米枸杞粥的主要成分則是蛋白質、維生素、枸杞多糖、甜菜鹼等，既不會發生反應，又可以營養互補，所以小米枸杞粥加點蜂蜜也可以使粥變得更有營養。
小米枸杞粥最大的特點就是對於身體有一定的滋補效果，小米加枸杞滋補作用很強，特別適合體質虛弱的人、腸胃欠佳的人食用，搭配蜂蜜效果更好，蜂蜜中的多種營養成分可以滋養身體，特別是棗花蜜，是滋補身體的首選，有補中益氣的作用，值得嘗試一下。
Ⅸ 大米稀飯加枸杞可以嗎
可以，出鍋前放入稀飯中即可。
材料：大米、枸杞
輔料：冰糖
操作步驟：
1、大米提前淘洗干凈，浸泡2小時左右。
(9)米湯可以放枸杞擴展閱讀
營養價值
枸杞可以和食物一起吃。枸杞自古以來就是滋補人的上品。它有延緩衰老和抵抗衰老的作用。枸杞中維生素C含量高於柑橘。β胡蘿卜素含量高於胡蘿卜，鐵含量高於牛排。更吸引人的是，枸杞具有驚人的補陽作用。
枸杞是一種很好的葯用和食品補充劑，有多種食用方法。枸杞可以全年服用，夏天泡茶，下午喝更好，可以提高身體素質，促進睡眠。但應注意的是，枸杞茶不應與綠茶混用。適用於貢菊、金銀花、肥海、冰糖等釀造。
參考資料來源：網路-枸杞粥
Ⅹ 小米粥裡面能不能放枸杞
小米粥里當然可以放枸杞了，這樣可以起到強身壯體的作用，還可以養胃護發呢。
枸杞子營養豐富，但也是一種難保存的產品。常由於環境條件的影響，出現生蟲、發霉、變色等現象。貯存時應注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量，防蟲、滅蟲等。枸杞果烘、曬時需要時間較長，需要消耗能源或受到自然天氣的限制，加工成本提高。
加工枸杞時可採用鹼浸泡處理方法，即用蘇打浸泡，去除表面的蠟質層，加快水分蒸發。具體方法是用低濃度蘇打鹼液(1：25)在60攝氏度時浸泡枸杞鮮果1—2分鍾，撈置於匾內用水沖洗，再進行晾乾、曬干或熾烤至干。注意在浸泡過程中操作宜輕柔，避免枸杞的破損。用本方法加工處理，可節約工時和能源，枸杞果色鮮美。此法加工時不破壞維生素，氨基酸等營養成分，不影響產品質量，且產品色澤鮮紅，在市場上有競爭力。
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪「色」，建議選擇頭茬夏枸杞。特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈艷紅色。建議大家在選購枸杞時可以把十幾粒枸杞放進水中，如果不掉色，則說明是硫磺熏蒸枸杞，因為硫磺不溶於水。如果出現紅色，就說明用過色素。正常顏色為橘黃色（淡黃色）並有少量絮狀物漂浮。