500g枸杞菜
一個雞蛋 適量油
適量鹽
適量清水
⑵ 枸杞葉雞蛋湯的功效
枸杞葉味甘、苦、性涼;入肝、脾、腎經。具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效。
枸杞葉雞蛋湯的做法如下:
需要提前准備食材包括:枸杞葉200g、雞蛋一個。
1、枸杞葉摘掉老的掐不動的根部,沖洗干凈
⑶ 枸杞葉金針菇雞蛋湯可以嗎
你好,枸杞葉、金針菇、雞蛋湯可以一起吃,食物沒有相剋。謝謝!
不可以和金針菇一起吃食物
金針菇 + 牛奶:會引發心絞痛
金針菇 + 驢肉:心痛
金針菇 + 牛奶:消化不良
不可以和雞蛋一起吃食物
雞蛋+消炎片:一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛
雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產後便秘者忌食
雞蛋+柿子:腹瀉、生結石
雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化
雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝:損傷脾胃
雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
⑷ 枸杞葉可以做雞蛋湯嗎
枸杞葉當然可以做雞蛋湯,不過應該是嫩葉
我們家裡種植了枸杞樹,現在葉片老了
應該是春天它剛剛發芽沒多久,摘了吃
一般都是炒著吃,或者是開湯,就會搞一點雞蛋花
⑸ 枸杞葉煮雞蛋湯的做法,枸杞葉煮雞蛋湯怎麼做
1.把枸杞葉摘下洗干凈
2.把枸杞的莖洗干凈,放到加了油的水裡面煲,這樣做是為了讓湯更有枸杞的香味和清火
3.讓枸杞莖多在湯里煲上幾分鍾上
4.在放葉子前把這莖撈上來扔掉
5.撈完莖,就可以把枸杞葉放下去了
6.葉子不用煲很久,一開就可以把雞蛋放下去了
7.把蛋稍微打散,就可以熄火放鹽調味了
8.一道簡單營養的湯就做好了
⑹ 枸杞葉瘦肉湯可以放雞蛋嗎
不放雞蛋,@1@枸杞葉摘好和枸杞根分別洗凈,枸杞根上有刺,摘的時候要小心@2@豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鍾左右@3@和瘦肉分別洗凈切薄片,用生粉、鹽、料酒、生抽腌入味@4@鍋中倒入適量清水,先放入枸杞根大火燒開,然後取出枸杞根丟
主料2人份
枸杞葉300克
豬肝1塊
豬肉(瘦)200克
輔料
生粉1湯匙
食鹽1茶匙
料酒1/2湯匙
生抽1/2湯匙
水適量
步驟1
枸杞葉摘好和枸杞根分別洗凈,枸杞根上有刺,摘的時候要小心
步驟2枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法大全
豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鍾左右
步驟3
和瘦肉分別洗凈切薄片,用生粉、鹽、料酒、生抽腌入味
步驟4枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法圖解
鍋中倒入適量清水,先放入枸杞根大火燒開,然後取出枸杞根丟掉
步驟5
放入腌好的瘦肉和豬肝大火煮開
步驟6枸杞葉豬肝瘦肉湯的家常做法
最後放入枸杞葉,調入鹽,煮開後攪拌勻即可
成品圖
烹飪技巧
肉片跟豬肝都是快熟的,所以大火煮開一會就好,煮太久的話,影響口感
枸杞葉最後滾一下就熟了
也可以將枸杞葉換成菠菜,營養方面也非常搭哦
⑺ 枸杞葉雞蛋湯的做法
主料:枸杞葉200克、雞蛋1個、油幾滴、鹽3克。
輔料:水適量。
1、枸杞葉摘掉老的掐不動的根部,沖洗干凈。
⑻ 枸杞葉雞蛋湯的介紹
枸杞葉味甘、苦、性涼;入肝、脾、腎經。具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效。
⑼ 枸杞葉雞蛋湯的簡介
不知道這枸杞菜算不算是野菜,反正感覺這春天是挺多的,枸杞葉雞蛋湯入口甘涼,還能下火,是春夏之際一道不可多得的好菜餚。
用餐人數:3-4人
⑽ 枸杞葉雞蛋湯怎麼做
製作步驟
1 把枸杞葉摘下洗干凈
2 把枸杞的莖洗干凈
3 將枸杞葉放到加了油的水裡面煲,這樣做是為了讓湯更有枸杞的香味和清火
4 讓枸杞莖多在湯里煲上幾分鍾上
5 在放葉子前把這莖撈上來扔掉
6 撈完莖,就可以把枸杞葉放下去了
7 葉子不用煲很久,一開就可以把雞蛋放下去了
8 把蛋稍微打散,就可以熄火放鹽調味了
9 一道簡單營養的湯就做好了
小貼士
枸杞葉不用煲很久,只要滾一下就可以了,這樣葉子才會清脆好吃哦。
枸杞葉味甘、苦、性涼;入肝、脾、腎經。具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效。枸杞葉雖然好,但是需要適量,不能過多食用哦。