雞蛋配香菜也能做水餃？網友：做出來的水餃還蠻好吃的呢！
貪吃的書獃子
02-25 16:42
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網友突發奇想，用雞蛋和香菜做水餃，來看看吧！
首先准備6個雞蛋，和半斤香菜。
去菜地里拔了兩大把香菜。
准備兩個小蔥，切碎。再切一片生薑切碎。一起放進香菜碎裡面。
香菜洗干凈，切碎備用。撒一點鹽。
把雞蛋炒熟切碎。加入到香菜裡面。
將餡料拌勻。備用。
和一塊面，做餃子皮。
開始包餃子了。
煮開水，下餃子。
等餃子全部浮起來，再煮5分鍾，就能吃了。
另外切三個小米椒，加點生抽，香醋，香油當蘸料，蘸著吃，超級好吃。
怎麼樣？是不是很簡單？既新鮮又營養，老少皆宜噢
2. 香菜做素餡餃子怎樣做好吃
主料香菜250g 木耳80g香菇莖100g 麵筋30g小麥粉450g 輔料芝麻油適量鹽適量味精適量姜適量
1.小麥粉和成面團餳15分鍾。
2.木耳泡發好洗干凈。香菇莖、麵筋洗干凈。
3.
香菜擇洗干凈控干水。
4.木耳、 香菇莖、 麵筋切碎。
5.香菜切碎與木耳、香菇莖、 麵筋放在一起，加芝麻油、味精、薑末攪拌均勻，作水餃餡。
6.
餳好的面做成大小均勻的面劑，擀圓作水餃皮。
7.餃子皮中間加餡。
8.捏嚴，包好水餃。
9.煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。
10.
煮熟即可撈出享用。
3. 香菜雞蛋餃子的做法，香菜雞蛋餃子怎麼做好吃
1.餃子皮所需原料：
麵粉300克、清水120克~150克、鹽一點點 。
2.餃子餡所需原料：
豬肉250克（最好裡面有點肥肉）、香菜200克、蔥末20克、花椒粉適量、植物油適量、鹽適量、醬油適量。
4. 香菜與什麼包餃子好吃
香菜餃子餡 原料：香菜250克，豬肉餡150克。 輔料：生抽、料酒、鹽、味精、香油各適量。 做法： 1、香菜擇洗干凈，瀝干泥水分剁成碎末，拌入少許香油待用。 2、豬肉餡放入盆中，加入全部調料，攪拌均勻。 3、最後加入香菜末攪拌均勻即可。 提示： 1、香菜剁好之後，如果水分非常多，可以用紗布擠出菜汁，菜汁可留為調餡用。 2、豬肉餡要肥瘦適中，最好為肥三瘦七的比例，煮熟的餃子餡才會香。 追問： 香菜是不是切成末子都行樂、 回答： 對啊 很不錯的調料
5. 雞蛋香菜餃子好吃嗎
好吃
材料
韭菜，肉，麵粉，雞蛋，水，味精，醬油，鹽，料酒，油，雞粉，十三香粉
做法
1.我包的是韭菜肉的餃子。
2.麵粉加雞蛋，少量鹽和水和好，醒1個小時左右，這樣皮很勁道。
3.肉碎加雞蛋，味精，醬油，鹽，料酒，油，少量水，雞粉，十三香粉攪拌均勻。
4.韭菜洗干凈，切削塊，別太小，我愛吃菜，韭菜放的挺多的。韭菜放之前最好用油先拌均勻，這樣不至於出水。
5.倒入和好的肉碎中攪拌均勻。
6.醒好的面揉成光面團。
7.揉搓成長擠子。
8.切成小擠子。
6. 餃子餡里放香菜好吃嗎
你好朋友，餃子餡里放香菜不好吃的，一般餃子餡里不會放香菜的方向在可能會影響到他的纖維，一般吃餃子就是要和香菜酸湯配餃子，這樣的味道是比較鮮美的。
7. 香菜包餃子怎麼吃
香菜還能這樣吃，香菜餡水餃，鮮香味美，好吃到讓你想不到一日三餐，做自己喜歡的美食，與您共享家的味道。
香菜，有一種特殊的香味，常常用作配菜，放在菜里或湯里作為點綴，起到提香、提鮮的作用。
今天和大家分享一下，香菜餡水餃的吃法，感興趣的朋友可以一試。
1、取500克麵粉，加入一個雞蛋液（這樣餃子皮更有韌性，不易粘連），攪拌均勻，加水和成稍硬一點的面團，蓋上蓋子，備用。利用醒面的時間，准備餡料；
2、香菜一把，洗凈控干水分，切成末；
3、豬肉、蔥、姜剁碎；
4、肉餡中加入適量的鹽、生抽、耗油、雞精、白糖、胡椒粉、芝麻油調味，可以分次加入少許的水或高湯，按照一個方向攪拌，使肉餡上勁；
5、把香菜末，倒入調好的肉餡中，拌勻；
6、把面團分成劑子，揉搓成長條，切成均勻的小面劑子，擀成餃子皮，包入餡料；
7、鍋里加水大火燒開，加入少許鹽（煮水餃不易黏連），下入水餃，輕輕的用勺子貼著鍋底攪動；
8、鍋燒開後，加入半勺涼水，燒開後再加水，再燒開。當水餃全部浮起時，水餃就煮熟了。
家有飯香，簡單美味。如果您喜歡，敬請關
8. 香菜雞蛋陷餃子，你覺得好吃嗎
香菜么…一旦接受了這種設定，其實也挺好